76
Ilmu Pengetahuan Alam IPA Kelas VI SDMI
Gambar 7.5 Besi yang asalnya
utuh menjadi rusak dan rapuh akibat perkaratan
Kegiatan 7.1
Perkaratan sangat merugikan bagi manusia. Logam besi sebelum berkarat memiliki sifat yang
kuat, keras dan mengkilap. Namun, jika sudah mengalami perkaratan, besi tersebut menjadi rusak,
mudah patah, rapuh, warnanya berubah menjadi coklat bahkan menjadi hitam.
Perkaratan akan lebih cepat terjadi jika ling- kungan yang basah. Selain itu, air yang mengan-
dung mineral seperti garam akan lebih cepat menghasilkan karat. Untuk membutikan perkaratan
pada benda lakukan kegiatan berikut.
Mengamati Perkaratan pada Besi A. Alat dan bahan
1. Paku 2 buah 3. Air garam
2. Akuades 4. Gelas kaca
B. Langkah kegiatan
1. Siapkan 2 buah gelas Masing-masing gelas diberi label A dan B 2. Masukkan akuades sampai penuh ke gelas A, dan air garam ke gelas
B
3. Masukkan masing-masing paku ukuran sedang ke dalam gelas tersebut
4. Amatilah selama beberapa hari. Apakah terjadi perubahan? Jika terjadi perubahan, pada paku dalam gelas mana yang lebih cepat muncul
karat? 5. Tuliskan hasil pengamatanmu dalam buku tugas
Banyak cara yang dilakukan untuk mencegah perkaratan. Beberapa di antaranya dengan cara melapisi besi dengan cat. Cara ini dilakukan agar besi tidak
bersentuhan langsung dengan udara karena terhalang oleh cat. Beberapa cara dilakukan, misalnya melapisi dengan campuran nikel atau pernikel yang mengkilap.
Tujuannya yaitu menghalangi udara bersentuhan dengan lapisan besi. Kita juga dapat mencegah perkaratan dengan menyimpan peralatan besi ditempat yang kering
dan tidak lembap.
Sumber: Dokumen Pribadi
77
Perubahan pada Benda
1. Benda di sekitar kita selalu mengalami perubahan.
2. Penyebab perubahan di antaranya karena makhluk hidup seperti jamur
dan bakteri, suhu udara lingkungan, dan kandungan air. 3.
Contoh perubahan pada benda, yaitu pembusukan, perkaratan, dan pelapukan.
Pengawet :
suatu bahan yang ditambahkan untuk mengawetkan misalnya mengawetkan makanan
Pelapukan :
proses menjadi lapuk atau rusak
Perkaratan :
proses menjadi berkarat, yaitu terdapat lapisan merah di permukaan logam karena proses kimia
Bakteri :
makhluk hidup yang sangat kecil yang dapat menyebabkan pembusukan
A. Berilah tanda silang
X
huruf a, b, c, atau d pada jawaban yang benar
1. Adanya bakteri dan jamur yang menempel pada bahan makanan menyebabkan makanan menjadi ....
a. cepat matang c. cepat busuk
b. cepat kering d. semakin enak
2. Jamur cepat tumbuh pada lingkungan yang .... a. lembab dan banyak air
c. dingin b. panas
d. panas dan dingin
3. Berikut yang bukan cara pengawetan bahan makanan adalah ....
a. pengeringan c. penambahan bahan pengawet
b. menyimpannya dalam lemari es d. dibiarkan pada suhu terbuka
4. Berikut cara pengawetan ikan yang dapat dilakukan, kecuali ....
a. diasinkan c. dikeringkan
b. dicuci d. pengasapan
