Analisis 3-Monokloro-1,2-Propanadiol (3-MCPD) Ester dalam Minyak Sawit dengan Instrumen Kromatografi Gas-Spektroskopi Massa

FORMULIR 1
MODEL 11.7. JURNAL NASIONAL

FORMULIR VALIDASI DAN REKAPlTULASI
NlLAI KARYA ILMIAH DOSEN INSTITUT PERTANIAN BOGOR
A. Identitas Dosen Pengusul

1.
2.
B.

Nama/ NIP

Hanifah Nuryani lioe / 19680809 199702 2 001

De partemen/ Fakultas

II mu da n Teknologi Panga n Fa kultas Te knologi Perta nian IPB

Identitas Artikel dan Jurnal


1.

Jud ul Arti kel

Analisis S セ mッ
ョ ッ ォ ャッイ
ᄋ ャLR
M p イ ッー。ョ、
ゥ ッャ@ (3-MCPD) Ester da lam Minyak Sawit
dengan Instrumen Kromatografi Gas-Spektroskopi Massa

2.

Penulis

Hanifa h Nuryani Lioe, Nancy Dew! Yulia na, Oia5 tndrasti, Va ne Reg iyana, Cony
Arisya Putri

3.


Hala ma n dala m Jumal

115-123

4.

Identita s Juma l

a.

Nama Jurnal

Jurna i li mu Pert ania n Indonesia

b.

155N

0853-4217


c. Nomor/Volume

2 / 20

d.

Edisi (Bulan/Ta hu n )

Agust us 201 5

e.

Penerbit

LPPM IPB

f.

Alamat We bsite Ju rnal


htt p://jeurnal.i pb .ae. id/ index. ph pi JI PI/a rticle /vi ew / %25 j i Pi%2 520%2 52%2 5115

C. HasH Va1idasi Oleh Ketua Departemen
Dengan ini me nyat aka n de ngan sebenarnya ba hwa karya ilmiah ini tela h d iperiksa/d ivalidasi da n hasil nya t ela h
memen uhi ka idah ilm iah, norma akademik dan norma hukum sesuai dengan Peraturan Menteri Pendidikan Nasional
Nomo r 17 Tahun 2010 ten tang Pencegahan dan Penanggulangan Plagiat di Pergu ruan Tinggi.
Bogar,
Ketua De

t
セ@

lti-'

til"

en Ilmu dan Teknologi Pangan,

D. Rekapitulasi Nilai
1. NiiaiReviewer1 :


19,001

2. Nilai Reviewer 2

19 ,001

:

3. Nilai Akhir (Rata -rata Nilai
Reviewer 1 dan Reviewer 2)
4. Nilai untuk dosen
yang bersangkut an (..セq

Tim Pe nila i Karya Ilmia h Dosen IPB
Ketua,

NIP. 195712201983121001

N@


%):

9セ@

FORMULIR 2


I

k

MODEL 11.7. JURNAL NASIONAL
>

FORMULIR PENILAIAN KARYA ILMIAH D05EN
IN5TITUT PERTANIAN BOGOR
(REVIEWER 1)

A. Identitas Artikel dan Jum3 ]


1. Judul Artikel

Analisis 3-Monokloro-l,2-Propanadiot (3-MCPD) Ester dalam Minyak Sawit
dengan Instrumen Kromatografi Gas-Spektroskopi Massa

2.

Penulis

Hanifah Nuryani Lice. Nancy Dewi Yuliana, Dias Indrasti, Vane Regiyana, Cony
Arisya Putrj

3.

Halaman dalam Jurnal

115-123

4.


Identitas Jurnal

a.
b.

Nama Jurnal

Jurnaillmu Pertanian Indonesia

IS5N

0853-4217

c.

Nomor/Volume

2/20


d.

Edisi (Bulan/ Tahun )

Agustus 2015

e. Penerbi t

LPPM IPS

f.

htt p:jIjeu rn aI.i Pb .ae. i d/i ndex. ph pi JIP1/art ide/view/%25 j i Pi%2 520%2 5 2%25115

Alamat Website Jurnal

B. Hasil Penil aia n Reviewer 1

Nilai


Komponen yang Dinilai

Nilai yang Diperoleh

Maksimal

a. Kelengkapan unsur isi artikel (10%)

1.00

1. D

b. Ruang lingkup dan keda laman pembahasan (30%)

3.00

,2 . S'

c. Kecukupan dan kemutakhiran data/informasi dan
metodologi (30%)


3,00

2.

,

d. Kelengkapan unsur dan kualitas penerbitan jurnal (30%)

3,00

3

I:>

Nilai Total (100%)

3 D

10,00

C. Deskripsi Kualitas Karya IImiah

/v1e"neo4,

... J . d...L

セイLGャ・

イ セ@ ..

1?aT'" r" .

J,'S,'fj

エ ョ ウィ・q

セ@

イ ィLVP H@

:;,g _ 12.

("

Dokumen yang terkait

Analisis Komponen Kimia Minyak Atsiri Dari Daun Jeruk Bali Merah (Citrus Maxima (Burm.) Merr) Secara Kromatografi Gas – Spektroskopi Massa (Gc-Ms)

2 98 70

Studi Analisis Residu Klorpirifos dalam Minyak Sawit (Elaeis Guineensis Jacq) Menggunakan Kromatografi Gas dengan Detektor Penangkap Elektron

2 60 99

Optimasi Pemekatan Karotenoid Pada Metil Ester Kasar (Crude Methyl Ester) Minyak Sawit Dengan Menggunakan Metode Kromatografi Kolom Adsorpsi

0 12 157

Verifikasi Metode Analisis Senyawa Kontaminan 3- Mcpd Ester Dalam Minyak Sawit Dengan Teknik Gas Chromatography-Mass Spectrometry (Gc-Ms)

3 30 44

Pemrofilan kandungan metabolit sekunder temu hitam (curcuma aeroginosa) dengan kromatografi gas-spektroskopi massa dan kemometrik

0 16 43

Validation of The Modified Weihaar’s Method for the Determination of 3 Monochloropropane 1,2 Diol (3 MCPD) and Its Ester in Palm oil

3 27 60

ISOLASI DAN IDENTIFIKASI SENYAWA MINYAK ATSIRI DARI TUMBUHAN SEMBUKAN (Paederia foetida L.) DENGAN METODE KROMATOGRAFI GAS-SPEKTROSKOPI MASSA (GC-MS).

0 2 6

Isolasi Dan Analisis Kimia Minyak Atsiri Dari Bunga Kecombrang (Etlingera Elatior) Dengan Gas Kromatografi-Spektrometer Massa (GC-MS) Dan Uji Aktivitas Anti Bakteri

2 7 22

Analisis Gas Kromatografi-Spektrometer Massa (GC-MS) Dari Kemenyan Sumatera Dengan Teknik Asap Cair Dan Esterifikasi

0 0 17

ANALISIS MINYAK TERPENTIN (Pinus merkusii) HASIL PRODUKSI PERUSAHAAN LOKAL DAN PERDAGANGAN MENGGUNAKAN KROMATOGRAFI GAS-SPEKTROSKOPI MASSA (KG-SM) SERTA METODE

1 0 7