Model konseptual pengembangan lanskap wisata budaya di Kawasan Sungai Code, Kota Yogyakarta
MODEL KONSEPTUAL
PENGEMBANGAN LANSKAP WISATA BUDAYA
DI KAWASAN SUNGAI CODE, KOTA YOGYAKARTA
Lis Noer Aini
Tesis
Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar
Magister Sains pada
Departemen Arsitektur Lanskap
SEKOLAH PASCASARJANA
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR
2005
ABSTRAK
LIS NOER AINI. Model Konseptual Pengembangan Lanskap Wisata Budaya di
Kawasan Sungai Code, Kota Yogyakarta. Dibimbing oleh SITI NURISJAH, LILIK
BUDI PRASETYO dan INDUNG SITTI FATIMAH.
Pembangunan dan perkembangan kota-kota besar telah menyebabkan
terjadinya perubahan penggunaan lahan. Perubahan penggunaan lahan ini
cenderung berorientasi hanya terhadap manfaat ekonomi serta kurang
memperhatikan keberlanjutan sumberdaya alam penumpunya, bahkan aspek
budaya yang terkait dengan lahan tersebut. Hal ini juga berlaku bagi kota
Yogyakarta.
Sungai Code merupakan salah satu sumberdaya alam yang terletak di
tengah kota Yogyakarta, selain mempunyai makna fisik dan ekologis juga
mempunyai makna budaya.
Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi dan menganalisis
kelayakan kawasan sungai Code sebagai salah satu kawasan wisata budaya di
kota Yogyakarta. Rencana pengembangan kawasan sungai Code ini sebagai
kawaasan wisata budaya berkelanjutan diharapkan dapat mendukung kelestarian
kawasan, meningkatkan kesejahteraan masyarakat dan kelestarian budaya lokal.
Lanskap sungai Code terbentuk sesuai dengan kondisi fisik lingkungan
dan sosial budaya serta ekonomi penduduknya. Kondisi sosial budaya dan sosial
ekonomi di kawasan ini mempunyai peluang wisata yang potensial di beberapa
beberapa wilayah. Penataan kondisi fisik dilakukan untuk mendukung
terbentuknya kawasan wisata budaya dan ekonomi dengan meminimalisir
kerusakan yang terjadi.
Rencana pengembangan kawasan sungai Code menjadi kawasan wisata
budaya dikembangkan menjadi 2 ruang wisata, yaitu: ruang wisata budaya dan
ruang pendukung wisata. Pada masing-masing ruang juga dilengkapi fasilitas
penunjang kegiatan wisata sesuai peruntukannya dengan menjaga kondisi fisik
kawasan dan tatanan lanskapnya. Sedangkan sistem wisata yang terbentuk
adalah sistem wisata budaya masyarakat pinggiran sungai, sistem wisata budaya
kraton Pakualaman dan sistem wisata ekonomi berbasis budaya.
PERNYATAAN MENGENAI TESIS DAN
SUMBER INFORMASI
Dengan ini saya menyatakan bahwa tesis berjudul Model Konseptual
Pengembangan Lanskap Wisata Budaya di Kawasan Sungai Code, Kota
Yogyakarta, adalah hasil karya saya sendiri dan belum diajukan dalam bentuk
apapun kepada perguruan tinggi manapun. Sumber informasi yang berasal atau
dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis lain telah
disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam Daftar Pustaka di bagian akhir
tesis ini.
Bogor, Desember 2005
Lis Noer Aini
NIM: A.352020021
Hak cipta milik Lis Noer Aini, tahun 2005
Hak cipta dilindungi
Dilarang mengutip dan memperbanyak tanpa ijin tertulis dari
Institut Pertanian Bogor, sebagian atau seluruhnya
Dalam bentuk apapun, baik cetak, fotokopi, microfilm, dan sebagainya
Judul Tesis : Model Konseptual Pengembangan Lanskap Wisata Budaya di
Kawasan Sungai Code, Kota Yogyakarta
Nama
: Lis Noer Aini
NIM
: A.352020021
Diset ujui
Komisi Pembimbing
Dr. Ir. Siti Nurisjah, MSLA.
Ketua
Dr. Ir. Lilik Budi Prasetyo, M.Sc.
Anggota
Ir. Indung Sitti Fatimah, M.Si.
Anggota
Diketahui
Ketua Program Studi Arsitektur Lanskap
Dekan Sekolah Pascasarjana
Prof. Dr. Ir. Hadi Susilo Arifin, M.S.
Prof. Dr. Ir. Syafrida Manuwoto, M.Sc.
Tanggal Ujian: 26 Oktober 2005
Tanggal Lulus:
PRAKATA
Alhamdulillah, puji syukur ke hadirat Allah SWT atas limpahan rahmat dan
hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan tesis yang berjudul “Model
Konseptual Pengembangan Lanskap Wisata Budaya di Kawasan Sungai Code,
Kota Yogyakarta” pada Program Studi Arsitektur Lanskap Institut Pertanian
Bogor. Tesis ini membahas tentang peluang pengembangan lanskap wisata
budaya di kawasan sungai Code, kota Yogyakarta dan rencana pengembangan
lanskapnya.
Penulis mengucapkan terima kasih kepada Ibu Dr. Ir. Siti Nurisjah,
MSLA; Bapak Dr. Ir. Lilik Budi Prasetyo, M.Sc. dan Ibu Ir. Indung Sitti
Fatimah, Msi.; selaku pembimbing atas arahan, perhatian dan bimbingannya.
Terima kasih juga penulis sampaikan kepada Direktorat Pendidikan Tinggi yang
telah memberikan biaya pendidikan pascasarjana melalui BPPS, Rektor
Universitas
Muhammadiyah
Yogyakarta
dan
Dekan
Fakultas
Pertanian
Universitas Muhammadiyah Yogyakarta atas kesempatan, ijin dan bantuan biaya
pendidikan di Sekolah Pascasarjana IPB.
Terima kasih dan penghargaan yang tulus penulis sampaikan kepada
Ketua Departemen Arsitektur Lanskap dan seluruh staf pengajar atas bantuan,
bimbingan dan perhatiannya selama ini.
Kepada keluargaku, suamiku Dudy Setianugraha, ST, anakku Hanif
Abyan Dzaki Nugraha, Bapak – Ibu Fathol Arifin, Bapak – Mamah Sulman, Mbak
Ina, Mase, Fifi, Nuris, Ita, Anton, Mas Ony, Andree, Ai’, Hafez, Fafa, terima kasih
atas segala pengertian, do’a dan kasih sayang yang telah diberikan dengan
tulus. Ucapan terima kasih juga penulis sampaikan kepada Kepala Bappeda,
Kepala Dinas Pengairan, Kepala Tata Kota, Kepala Dinas Pariwisata, Seni dan
Budaya Kota Yogyakarta dan pegawainya, atas penyediaan data. Demikian juga
kepada Camat dan Lurah wilayah bantaran sungai Code beserta staf, terima
kasih atas ijin dan bantuannya. Kepada Bapak Totok Pratopo, Ketua Forum
Komunikasi Code Utara (FKCU), dan masyarakat bantaran sungai Code terima
kasih dan penghargaan penulis sampaikan atas segala informasi dan bantuan
selama penelitian.
Terimakasih juga penulis juga penulis sampaikan kepada Ir. Gunawan
Budiyanto, M.P., teman-teman di Program Studi Agronomi Fakultas Pertanian
UMY dan keluarga besar Fakultas Pertanian UMY, atas semua perhatian dan
pengertiannya. Bu Pangesti, Isti, Merry, Awiek, Atha dan teman-teman ARL
terutama angkatan 2002, terima kasih atas dorongan, do’a dan kebersamaannya
selama ini. Kepada pihak-pihak lain yang tidak dapat disebutkan satu persatu,
terima kasih dan penghargaan penulis sampaikan atas segala bantuan dan
kerjasama yang telah terjalin dengan baik.
Semoga karya ilmiah ini bermanfaat. Amien.
Bogor, Desember 2005
Lis Noer Aini
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta pada tanggal
24 Juli 1973 dari pasangan Bapak Fathol Arifin dan Ibu Hamisurah. Penulis
merupakan putri ke tiga dari enam bersaudara. Pernikahan penulis dengan Dudy
Setianugraha, ST dikaruniai seorang putra Hanif Abyan Dzaki Nugraha.
Pendidikan sarjana ditempuh pada Program Studi Agronomi, Fakultas
Pertanian, Universitas Muhammadiyah Yoigyakarta (UMY), lulus pada tahun
1997. Kesempatan melanjutkan program Magister Sains diperoleh pada tahun
2002 pada Program Studi Arsitektur Lanskap Sekolah Pascasarjana IPB Bogor.
Beasiswa pendidikan pascasarjana diperoleh dari Direktorat Pendidikan Tinggi
melalui BPPS dan Universitas Muhammadiyah Yogyakarta.
Sejak tahun 2000 hingga sekarang penulis mengabdikan diri sebagai staf
pengajar pada Program Studi Agronomi Fakultas Pertanian Universitas
Muhammadiyah Yogyakarta (UMY).
DAFTAR ISI
Halaman
PRAKATA ......................................................................................................
v
DAFTAR ISI ...................................................................................................
viii
DAFTAR TABEL ............................................................................................
x
DAFTAR GAMBAR ........................................................................................
xi
PENDAHULUAN
Latar Belakang .......................................................................................
Tujuan Penelitian ....................................................................................
Manfaat Penelitian ..................................................................................
Sasaran Penelitian .................................................................................
Kerangka Pikir ........................................................................................
1
3
3
3
3
TINJAUAN PUSTAKA
Lanskap Budaya .....................................................................................
Lanskap Sungai ......................................................................................
Pemukiman Tepian Sungai ....................................................................
Pelestarian Lanskap Budaya ..................................................................
Pariwisata ...............................................................................................
Wisata Budaya .......................................................................................
Perencanaan Lanskap Kawasan Wisata ................................................
7
8
11
15
15
17
18
METODE PENELITIAN
Lokasi dan Waktu Penelitian ..................................................................
Jenis Data Penelitian ..............................................................................
Metode dan Analisis Data ......................................................................
Perencanaan Model Konseptual Pengembangan Kawasan ..................
Batasan istilah ........................................................................................
22
22
24
29
29
KEADAAN UMUM KOTA YOGYAKARTA
Kondisi Geografis dan Administrasi .......................................................
Kondisi Iklim ..........................................................................................
Kondisi Penduduk ..................................................................................
Kondisi Ekonomi Wilayah .......................................................................
Kondisi Pariwisata ..................................................................................
Obyek Wisata .........................................................................................
31
34
34
37
38
40
HASIL DAN PEMBAHASAN
Kondisi Fisik Kawasan Sungai Code ......................................................
Topografi ......................................................................................
Hidrologi .......................................................................................
Zona Perlindungan Kawasan ......................................................
Kondisi Kehidupan Masyarakat sebagai Aset Wisata Budaya ...............
Keragaman Sosial Budaya sebagai Sumber Obyek dan
Atraksi Wisata ..............................................................................
41
43
47
50
54
54
Kondisi Sosial Ekonomi sebagai Faktor Pendukung
Kegiatan Wisata Budaya ...........................................................
Zona Wisata Budaya ...................................................................
Peluang Pengembangan Kawasan Sungai Code sebagai
Kawasan Wisata Budaya .......................................................................
Keinginan Penduduk terhadap Pariwisata ..................................
Arahan Pengembangan Kota ......................................................
Pengembangan Kawasan Wisata Budaya ...................................
Model Konseptual Lanskap Wisata Budaya ...........................................
Konsep Pengembangan Sistem Wisata Budaya .........................
Konsep Pengembangan Lanskap Wisata Budaya .......................
56
63
74
76
79
82
83
83
89
SIMPULAN DAN SARAN
Simpulan ................................................................................................
Saran ......................................................................................................
94
94
DAFTAR PUSTAKA ......................................................................................
95
PENGEMBANGAN LANSKAP WISATA BUDAYA
DI KAWASAN SUNGAI CODE, KOTA YOGYAKARTA
Lis Noer Aini
Tesis
Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar
Magister Sains pada
Departemen Arsitektur Lanskap
SEKOLAH PASCASARJANA
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR
2005
ABSTRAK
LIS NOER AINI. Model Konseptual Pengembangan Lanskap Wisata Budaya di
Kawasan Sungai Code, Kota Yogyakarta. Dibimbing oleh SITI NURISJAH, LILIK
BUDI PRASETYO dan INDUNG SITTI FATIMAH.
Pembangunan dan perkembangan kota-kota besar telah menyebabkan
terjadinya perubahan penggunaan lahan. Perubahan penggunaan lahan ini
cenderung berorientasi hanya terhadap manfaat ekonomi serta kurang
memperhatikan keberlanjutan sumberdaya alam penumpunya, bahkan aspek
budaya yang terkait dengan lahan tersebut. Hal ini juga berlaku bagi kota
Yogyakarta.
Sungai Code merupakan salah satu sumberdaya alam yang terletak di
tengah kota Yogyakarta, selain mempunyai makna fisik dan ekologis juga
mempunyai makna budaya.
Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi dan menganalisis
kelayakan kawasan sungai Code sebagai salah satu kawasan wisata budaya di
kota Yogyakarta. Rencana pengembangan kawasan sungai Code ini sebagai
kawaasan wisata budaya berkelanjutan diharapkan dapat mendukung kelestarian
kawasan, meningkatkan kesejahteraan masyarakat dan kelestarian budaya lokal.
Lanskap sungai Code terbentuk sesuai dengan kondisi fisik lingkungan
dan sosial budaya serta ekonomi penduduknya. Kondisi sosial budaya dan sosial
ekonomi di kawasan ini mempunyai peluang wisata yang potensial di beberapa
beberapa wilayah. Penataan kondisi fisik dilakukan untuk mendukung
terbentuknya kawasan wisata budaya dan ekonomi dengan meminimalisir
kerusakan yang terjadi.
Rencana pengembangan kawasan sungai Code menjadi kawasan wisata
budaya dikembangkan menjadi 2 ruang wisata, yaitu: ruang wisata budaya dan
ruang pendukung wisata. Pada masing-masing ruang juga dilengkapi fasilitas
penunjang kegiatan wisata sesuai peruntukannya dengan menjaga kondisi fisik
kawasan dan tatanan lanskapnya. Sedangkan sistem wisata yang terbentuk
adalah sistem wisata budaya masyarakat pinggiran sungai, sistem wisata budaya
kraton Pakualaman dan sistem wisata ekonomi berbasis budaya.
PERNYATAAN MENGENAI TESIS DAN
SUMBER INFORMASI
Dengan ini saya menyatakan bahwa tesis berjudul Model Konseptual
Pengembangan Lanskap Wisata Budaya di Kawasan Sungai Code, Kota
Yogyakarta, adalah hasil karya saya sendiri dan belum diajukan dalam bentuk
apapun kepada perguruan tinggi manapun. Sumber informasi yang berasal atau
dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis lain telah
disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam Daftar Pustaka di bagian akhir
tesis ini.
Bogor, Desember 2005
Lis Noer Aini
NIM: A.352020021
Hak cipta milik Lis Noer Aini, tahun 2005
Hak cipta dilindungi
Dilarang mengutip dan memperbanyak tanpa ijin tertulis dari
Institut Pertanian Bogor, sebagian atau seluruhnya
Dalam bentuk apapun, baik cetak, fotokopi, microfilm, dan sebagainya
Judul Tesis : Model Konseptual Pengembangan Lanskap Wisata Budaya di
Kawasan Sungai Code, Kota Yogyakarta
Nama
: Lis Noer Aini
NIM
: A.352020021
Diset ujui
Komisi Pembimbing
Dr. Ir. Siti Nurisjah, MSLA.
Ketua
Dr. Ir. Lilik Budi Prasetyo, M.Sc.
Anggota
Ir. Indung Sitti Fatimah, M.Si.
Anggota
Diketahui
Ketua Program Studi Arsitektur Lanskap
Dekan Sekolah Pascasarjana
Prof. Dr. Ir. Hadi Susilo Arifin, M.S.
Prof. Dr. Ir. Syafrida Manuwoto, M.Sc.
Tanggal Ujian: 26 Oktober 2005
Tanggal Lulus:
PRAKATA
Alhamdulillah, puji syukur ke hadirat Allah SWT atas limpahan rahmat dan
hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan tesis yang berjudul “Model
Konseptual Pengembangan Lanskap Wisata Budaya di Kawasan Sungai Code,
Kota Yogyakarta” pada Program Studi Arsitektur Lanskap Institut Pertanian
Bogor. Tesis ini membahas tentang peluang pengembangan lanskap wisata
budaya di kawasan sungai Code, kota Yogyakarta dan rencana pengembangan
lanskapnya.
Penulis mengucapkan terima kasih kepada Ibu Dr. Ir. Siti Nurisjah,
MSLA; Bapak Dr. Ir. Lilik Budi Prasetyo, M.Sc. dan Ibu Ir. Indung Sitti
Fatimah, Msi.; selaku pembimbing atas arahan, perhatian dan bimbingannya.
Terima kasih juga penulis sampaikan kepada Direktorat Pendidikan Tinggi yang
telah memberikan biaya pendidikan pascasarjana melalui BPPS, Rektor
Universitas
Muhammadiyah
Yogyakarta
dan
Dekan
Fakultas
Pertanian
Universitas Muhammadiyah Yogyakarta atas kesempatan, ijin dan bantuan biaya
pendidikan di Sekolah Pascasarjana IPB.
Terima kasih dan penghargaan yang tulus penulis sampaikan kepada
Ketua Departemen Arsitektur Lanskap dan seluruh staf pengajar atas bantuan,
bimbingan dan perhatiannya selama ini.
Kepada keluargaku, suamiku Dudy Setianugraha, ST, anakku Hanif
Abyan Dzaki Nugraha, Bapak – Ibu Fathol Arifin, Bapak – Mamah Sulman, Mbak
Ina, Mase, Fifi, Nuris, Ita, Anton, Mas Ony, Andree, Ai’, Hafez, Fafa, terima kasih
atas segala pengertian, do’a dan kasih sayang yang telah diberikan dengan
tulus. Ucapan terima kasih juga penulis sampaikan kepada Kepala Bappeda,
Kepala Dinas Pengairan, Kepala Tata Kota, Kepala Dinas Pariwisata, Seni dan
Budaya Kota Yogyakarta dan pegawainya, atas penyediaan data. Demikian juga
kepada Camat dan Lurah wilayah bantaran sungai Code beserta staf, terima
kasih atas ijin dan bantuannya. Kepada Bapak Totok Pratopo, Ketua Forum
Komunikasi Code Utara (FKCU), dan masyarakat bantaran sungai Code terima
kasih dan penghargaan penulis sampaikan atas segala informasi dan bantuan
selama penelitian.
Terimakasih juga penulis juga penulis sampaikan kepada Ir. Gunawan
Budiyanto, M.P., teman-teman di Program Studi Agronomi Fakultas Pertanian
UMY dan keluarga besar Fakultas Pertanian UMY, atas semua perhatian dan
pengertiannya. Bu Pangesti, Isti, Merry, Awiek, Atha dan teman-teman ARL
terutama angkatan 2002, terima kasih atas dorongan, do’a dan kebersamaannya
selama ini. Kepada pihak-pihak lain yang tidak dapat disebutkan satu persatu,
terima kasih dan penghargaan penulis sampaikan atas segala bantuan dan
kerjasama yang telah terjalin dengan baik.
Semoga karya ilmiah ini bermanfaat. Amien.
Bogor, Desember 2005
Lis Noer Aini
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta pada tanggal
24 Juli 1973 dari pasangan Bapak Fathol Arifin dan Ibu Hamisurah. Penulis
merupakan putri ke tiga dari enam bersaudara. Pernikahan penulis dengan Dudy
Setianugraha, ST dikaruniai seorang putra Hanif Abyan Dzaki Nugraha.
Pendidikan sarjana ditempuh pada Program Studi Agronomi, Fakultas
Pertanian, Universitas Muhammadiyah Yoigyakarta (UMY), lulus pada tahun
1997. Kesempatan melanjutkan program Magister Sains diperoleh pada tahun
2002 pada Program Studi Arsitektur Lanskap Sekolah Pascasarjana IPB Bogor.
Beasiswa pendidikan pascasarjana diperoleh dari Direktorat Pendidikan Tinggi
melalui BPPS dan Universitas Muhammadiyah Yogyakarta.
Sejak tahun 2000 hingga sekarang penulis mengabdikan diri sebagai staf
pengajar pada Program Studi Agronomi Fakultas Pertanian Universitas
Muhammadiyah Yogyakarta (UMY).
DAFTAR ISI
Halaman
PRAKATA ......................................................................................................
v
DAFTAR ISI ...................................................................................................
viii
DAFTAR TABEL ............................................................................................
x
DAFTAR GAMBAR ........................................................................................
xi
PENDAHULUAN
Latar Belakang .......................................................................................
Tujuan Penelitian ....................................................................................
Manfaat Penelitian ..................................................................................
Sasaran Penelitian .................................................................................
Kerangka Pikir ........................................................................................
1
3
3
3
3
TINJAUAN PUSTAKA
Lanskap Budaya .....................................................................................
Lanskap Sungai ......................................................................................
Pemukiman Tepian Sungai ....................................................................
Pelestarian Lanskap Budaya ..................................................................
Pariwisata ...............................................................................................
Wisata Budaya .......................................................................................
Perencanaan Lanskap Kawasan Wisata ................................................
7
8
11
15
15
17
18
METODE PENELITIAN
Lokasi dan Waktu Penelitian ..................................................................
Jenis Data Penelitian ..............................................................................
Metode dan Analisis Data ......................................................................
Perencanaan Model Konseptual Pengembangan Kawasan ..................
Batasan istilah ........................................................................................
22
22
24
29
29
KEADAAN UMUM KOTA YOGYAKARTA
Kondisi Geografis dan Administrasi .......................................................
Kondisi Iklim ..........................................................................................
Kondisi Penduduk ..................................................................................
Kondisi Ekonomi Wilayah .......................................................................
Kondisi Pariwisata ..................................................................................
Obyek Wisata .........................................................................................
31
34
34
37
38
40
HASIL DAN PEMBAHASAN
Kondisi Fisik Kawasan Sungai Code ......................................................
Topografi ......................................................................................
Hidrologi .......................................................................................
Zona Perlindungan Kawasan ......................................................
Kondisi Kehidupan Masyarakat sebagai Aset Wisata Budaya ...............
Keragaman Sosial Budaya sebagai Sumber Obyek dan
Atraksi Wisata ..............................................................................
41
43
47
50
54
54
Kondisi Sosial Ekonomi sebagai Faktor Pendukung
Kegiatan Wisata Budaya ...........................................................
Zona Wisata Budaya ...................................................................
Peluang Pengembangan Kawasan Sungai Code sebagai
Kawasan Wisata Budaya .......................................................................
Keinginan Penduduk terhadap Pariwisata ..................................
Arahan Pengembangan Kota ......................................................
Pengembangan Kawasan Wisata Budaya ...................................
Model Konseptual Lanskap Wisata Budaya ...........................................
Konsep Pengembangan Sistem Wisata Budaya .........................
Konsep Pengembangan Lanskap Wisata Budaya .......................
56
63
74
76
79
82
83
83
89
SIMPULAN DAN SARAN
Simpulan ................................................................................................
Saran ......................................................................................................
94
94
DAFTAR PUSTAKA ......................................................................................
95