1. Home
  2. Lainnya

Karakteristik mikrobiologis nata de whey dikombinasikan dengan sirup whey sinbiotik selama penyimpanan

Dokumen yang terkait

The Use of Cheese Whey to Make Nata de whey with Addition of Ammonium Sulfate and Glucose.

0 9 80

Karakteristik fisik dan kimia nata de whey yang dikombinasikan dengan sirup whey sinbiotik selama penyimpanan

0 8 67

Kualitas mikrobiologis granul effervescent yogurt sinbiotik susu kambing dengan sumber prebiotik fruktooligosakarida selama penyimpanan

0 9 64

Kualitas mikrobiologis yogurt sinbiotik bubuk dari susu kambing dengan fruktooligosakarida (FOS) sebagai sumber prebiotik selama penyimpanan

0 9 73

Kualitas fisik dan mikrobiologis tablet effervescent yogurt sinbiotik susu kambing dengan sumber prebiotik fruktooligosakarida selama penyimpanan

1 15 73

Karakteristik Mikrobiologis Granul Kultur Starter dengan Sinbiotik Terenkapsulasi untuk Menghasilkan Yoghurt dan Dadih Sinbiotik

0 4 234

Karakteristik Mikrobiologis Granul Kultur Starter dengan Sinbiotik Terenkapsulasi untuk Menghasilkan Yoghurt dan Dadih Sinbiotik

0 8 112

PENGARUH PEMBERIAN BEBERAPA LEVEL STARTER Acetobacter xylinum TERHADAP KUALITAS NATA DE WHEY.

0 0 6

KARAKTERISTIK MINUMAN FERMENTASI WHEY KEJU DENGAN PENAMBAHAN SARI TOMAT (Lycopersicum esculentum).

1 1 17

Increased Protein and Vitamin B through Whey and Lerry Giving on Nata Products Peningkatan Protein dan Vitamin B melalui Pemberian Whey dan Lerry pada Produk Nata

0 0 13