1. Home
  2. Lainnya

PENGARUH PEMBERIAN BEBERAPA LEVEL STARTER Acetobacter xylinum TERHADAP KUALITAS NATA DE WHEY.

^aobda2linwfaRE^D^P

ffi;,-i"J
F;ar'
't;f-'

---'-:=l*::

'

set* &rrn

du

raia hh neEh nc

Lde

rrr nos6d n$

mslriri


$Fdr rqdln, n{.gi. dlL &o kju dr !6! pde Fosdr@y!

n{&hko'^rdiL&eruprljhbd

lieluosd0n{eiiru
hognostFjA

*bhsqi nsndki Db r&q!i ni

g[Lo$ nqnd $er sn, tr]u6$ Itnunbso

Ld[dap

mr

]4 d h relsu

q.2001)


d 0!67) erg dik p
ica&d/ rttw d{judli id ru
Hu&rmi coG) FE n{sro0bi6ir&
ri yb! bd&& 0drurju*& M\!

ch&d{ th!4

v03

dsib

s!$.lku,Dagiogddj!Uj'kny.

ro6{d6i ids da

LaD

icji E irq bdsld Pon! Kin
LtE 6 6 N\ Dnni 200


;bbsD

Eds

s

Dokumen yang terkait

KUALITAS NATA DARI BAHAN BEKATUL (NATA DE KATUL) DENGAN STARTER BAKTERI Acetobacter xylinum.

0 0 7

PENGARUH PENGGUNAAN DOSIS GULA DAN ASAM CUKA TERHADAP PERKEMBANGAN Acetobacter xylinum DALAM STARTER NATA DE COCO.

0 0 9

PENGARUH PENAMBAHAN GULA DAN PEPTON TERHADAP AKTIVITAS Acetobacter xylinum PADA PEMBUATAN NATA DE COCO.

0 0 5

OPTIMALISASI KOMPOSISI MEDIUM PERTUMBUHAN Acetobacter xylinum DALAM PEMBUATAN NATA DE CUCUMIS.

0 1 6

Mempelajari Kondisi optimum Aktifitas Acetobacter xylinum Dalam Pembuatan Nata de Papaya.

0 0 6

PERKEMBANGAN Acetobacter xylinum Brown. PADA STARTER NATA DE COCO DALAM KOMBINASI DOSIS GULA DAN NILAI pH.

0 0 6

Pengaruh Beberapa Sumber Nitrogen Asal Kedelai (Glycine max (L.) Merr.) Terhadap Perkembangan Bakteri Acetobacter xylinum Brown. dalam Produksi Starter dan Nata de Coco.

0 1 6

OPTIMASI VOLUME Acetobacter xylinum TERHADAP PRODUKTIFITAS NATA DE COCO PADA MEDIA MINIMUM.

0 0 4

PENGARUH UMUR STARTER Acetobacter xylinum TERHADAP PRODUKSI NATA DE COCO

0 1 13

Pengaruh Konsentrasi Starter Acetobacter xylinum terhadap Ketebalan dan Rendemen Selulosa Nata de Soya

0 1 6