1. Home
  2. Lainnya

Kualitas mikrobiologis yogurt sinbiotik bubuk dari susu kambing dengan fruktooligosakarida (FOS) sebagai sumber prebiotik selama penyimpanan

Dokumen yang terkait

Aktivitas antimikroba yogurt asal susu kambing seanen dan pesa (Persilangan Peranakan Etawah dan Seanen) selama penyimpanan

0 10 68

Karakteristik eskrim yogurt sinbiotik susu kambing dengan sumber prebiotik fruktooligosakarida

0 9 81

Kualitas mikrobiologis granul effervescent yogurt sinbiotik susu kambing dengan sumber prebiotik fruktooligosakarida selama penyimpanan

0 9 64

Aktivitas antimikroba dadih probiotik dari susu kambing dengan bangsa yang berbeda selama penyimpanan

0 6 70

Kualitas mikrobiologis jelly drink bio yogurt dalam bentuk granul selama penyimpanan

0 14 73

Karakteristik mikrobiologis nata de whey dikombinasikan dengan sirup whey sinbiotik selama penyimpanan

0 4 57

Kualitas fisik dan mikrobiologis tablet effervescent yogurt sinbiotik susu kambing dengan sumber prebiotik fruktooligosakarida selama penyimpanan

1 15 73

Pengaruh Prebiotik Inulin dan Fruktooligosakarida (FOS) terhadap Pertumbuhan Tiga Jenis Probiotik.

0 12 215

Pemanfaatan Aspergillus Clavatus Pada Produksi Fruktooligosakarida (Fos) Dari Umbi Dahlia Sebagai Sumber Prebiotik Susu Formula Balita

1 21 27

Pembuatan Yogurt Sinbiotik Dari Susu Kambing Peranakan Etawa Menggunakan Kultur Campuran Bakteri Asam Laktat Sebagai Pangan Fungsional Pencegah Diare

0 5 89