Penanganan Limbah Padat Rumah Potong Hewan Cakung

Poster

3

-

356

I'ENANGANAN LlMBAtI PADAT RUMAM I'OTONC
I-IEWAN CAKUNG I )

~ j o k oPadmono dan 1ndriyati2)
RINGKASAN

Limbah padat & cair rumah potong hewan (RPH) Cakung
sering menjadi masalah karena menyebabkan pencemaran terhadap area di sekitarnya. Khiususnya untuk isi rumen sebagai limbah padat dari rumah potong hewan, telah dilakukan
pengamatan dengan menggunakan sistem fermentasi anaerobik.
Pengamatan di tinjau berdasarkan kemampuan bakteri untuk
mendegradasi bahan organik dengan menggunakan "Totaly Mixw
reaktor, selain itu diamati pula produksi gas serta kandungan metannya. adapun pengamatan tersebut didasarkan kepada jumlah beban organik terhadap proses pehcernaan anaerobik pada setiap meter kubik reaktor setiap hari.
Hasil yang di dapat dari eva uasi pilot plant dengan

reaktor fotaly mix berukuran 75 MJ adalah sebagai berikut:
efisiensi reaktor 4 0 % , menghasilkan biogas mendekati 1
M ~ / M
reaktor
~
per hari dengan kandungan methan lebih besar
dari 60 % serta menimbulkan beban 2.4 kg vs/m3 hari.

Xualitas air yang baik adalah penting untuk lingkungan hidup yang baik. Air dapat digunakan sebagai sumber
air mitlum dan keperluan industri, untuk kegiatan pertanian
(irigasi, perikanan) dan juga untuk transportasi bahkan
untuk rekreasi. Alam secara natural mempunyai kemampuan
untuk mengolah sejumlah polutan, akan tetapi dalam ha1 ini
ada keterbatasannya. Dengan semakin berkembangnya industri
maka timbul limbah sebagai hasil sampingnya. Perkembangan
')

Diiampoikon podo Sauinar Bioteknologi Perkebunan dan Lokakarya Bopoliscr Unruk lndustri
PAU Bioteknologi IPB. Bogor, 10 - 1 1 Descnlbcr 1991.


2,

Stsf Penet i t i Di t . Pengkajian Teknologi Penukiman dan Lingkungan Hidup
8PP Tckc\ologi, Lt.14 Jl. M.H. ihililirin N0.8 - Jakortn 10360

-

BPP Teknologi Ccdung