Evaluasi keragaan faktor-faktor produksi dan analisis usaha unit penangkapan payang di PPN Palabuhanratu, Kabupaten Sukabumi
S'
.?
*
EVALUASP KERAGAAN FAKTOR-FAKTOR PRODUKSI DAN
ANALISIS USAHA UNIT PENANGKAPAN PAYANG'D!.PPN
PALABUEEANRATU, KABUPATEN SUKABUMI ,
. .
0
DEPARTEMEN PEMANFAATAN SUMBERDAYA PERIKANAN
FAKULTAS PERKANAN DAN E M U KELAUTAN
INS=
PEXTANIAN B O ~ R
2606
P E Z U W A T M MENGENAI SKRIPSI DAN
SBRMBBR PMFOfRMASI
Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi yang ber~udul:
EVALUASl IUCRAGAAN FAXTOR-FAKTOR PRODUKSI DAN ANALISIS
a
USAHA UNIT P E N A N G W A N PAYANG DI PPN PALABUELWRATU,
KABUBATEN S
W
M
adalah benar mempkan hasid karya sendiri dan belum diajukan dalam bentuk apapun
kepada Perguruan Tinggi manqua Semua sumber data dan informasi yang berasal atau
dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis lain telah
disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam Daftar Pustaka di bagian akhir skripsi ini.
Bogor, 27 November 2&6
YULIA TISA RINI
C54 102068
YULIA TISA RINl. (C54102058). Evaluasi Keragaan Paktor-FaktorProduksi dan
Analisis Usaha Unit Pen-pan
Payang di PPN Palabahanratu, Kabopaten
Snkabyni. Dibawah bimbingan SUGENG HARI WISUDO.
shah satu alat tangkap yang dominan digunakan di Palabuhanratu adalah payang.
Jumlah alat tangkap ini menrpakan alat tangkap dominan ketiga dari selurub alat
tangkap yang ada di PaIabuhanratu pada tahun 2005.
metode survey dengan pengumpulan data secara
Penelitian ini nrjm-jwsive sampling. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk :mengevaluasi faktor-faktor
produksi payang yang telah berperan nyata pada penelitian sebelumnya tahun 1W0,
membankeragaan faktor-faktor p d u k s i yang berperan tersebut pada kondisi
sekarang dan mengestimasi niiai optimum dari faktor-faktor produksi yang berperan
serta
mengeshasi kelayakan usaha dari unit penangkapan payang di PPN
Palabldmnmla
Pada penelitian sebelumnya faktor-faktor produksi yang rnemiliki pengaruh nyata
m
i tanp a y w adalah jumlah
penangkapan ikan (trip) W2),
jumlah tenaga kerja (X,), jumlah bahan bakar (X), dan biaya investasi (X,) dengan
pasamaan fungsi produksi Cobb-Douglass yang diperoleh dari hasil analisis addah :
Log Y =
0,2878 + 0,3425 LogX, - 1,3001 LogX2**+ 1,9174 LogXJf*+ 0,6602
LogX,** - 0,4927 LogXJ** dengan nilai koefisien determiaasi s e b 8629 % dimana
faktor-faktor produksi yang diteliti rneliputi ukuran perahu (X,), jumlah hari
penangkapan ikan K),
jumiab tenaga kerja (X,), jumlah bahan bakar (X), dan biaya
investasi (XJ. Adapun basil analisis faktor-faktor produksi yang telah dievaluasi pada
penelitian ini diperoleh pendugaan fimgsi produksi Cobb-Douglas, dengan persamaan :
Logy
=
0.3125+0.3470LogX~+0.3555LogX,**+0.0276LogX,+0.0374
Log X,dengan nilai koefisien determinasi sebesar 80,87 % dimana faktor produksi yang
dipilih addah biaya investasi (X,), jumlah bahan bakar minyak (Xd, dan jumlah t&
kerja (X,) yang merupakan tiga faktor produksi berpengaruh nyata pada penelitian
sebelumnya serta faktor produksl lain yang ditambahkan yaitu panjang tali ris bawab
(X). Evaluasi menunjukkan faktor produksi yang masih me&
peran nyata pada
produksi payang saat ini adalah jumlah bahan bakar (Xz),dengan nilai optimum s
e
w
250 liter per trip, terdiri dari kompisisi bensin sebanyak 9,4 % atau 224 liter dan minyak
tanah sebanyak 90,6 % atau 2227 Liter.
Hasil analisis tinansial yang teiah dilakukan menunjukkan bahwa nil& NPY > 0,
Net B/C > 1, dan IRR > tin@ suku bunga pinjaman bank yang berlaku sehingga usaha
unit penangkapn payang di Palabuhamatu secara ekonomi dianggap masih
menguntungkan dan rnasih layak dilanjutkan.
Kata kunci :payang, faktor produksi, evaluasi
EVALUASI WRAGAAN FMTOR-FAKTOR PRODUKSI DAN
ANAkHSHS USAHA UNPg PENANGKAPAN PAYANG DI PPN
PA LAB^^, KABWATEN SUKABUMl
Skripsi
syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Perikanan
Sebagai Salah
Pa@ Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan
M M Pertanian Bogor
.
. ..
t i
..
,
.
:!'
~ ~ p m r nPEMA,~~AATAN
hi
SUMBERDAYA PERMANAN
FA.I<AS
P ~ E ~ DAN
A ILMU
P ~ KELAUTAN
mshnq-PERT-
2096
BOGOR
SKRIPSI
Nama mahasiswa
Evaluasi Keragaan Faktor-Faktor Produksi dan
Analisis Usaha Unit Penangkapan Payang di PPN
Palabuhanratu, Kabupakn Sukablrmi
: Yulia T i Rini
NRP
: C54102068
Judul
:
C
Dr. Ir. Sueeng Hari Wisudo, M.Si
per&&
dan Ilmu Kelautan
-
Tanggal Lulus : 27 November 2006
Penulis dilabjrkan di Surabaya pada tanggal 6 Juli 1984 dari orang
tua bemama Bapak Barnbang Waskito dan Ibu Kania Cahya Sumirat
Penulis mempkan anak kelima dari lima bersaudam Peudidikan
penulis diawali dengan bersekolah di SD Negeri Sidokare IV
Sidoarjo dan lulus pada tahun 1996.
Pada tahun I996 penulis melanjutkan pendidikan di SMP Negeri 1 Serang dan
pada tahun 1999 melanjutkan ke SMA Negeri 5 Tangerang dan lulus pada tahun 202.
Pada tahun yang sama penulis melanjutkan studi dan diterima di Departemen
Pemanfsatan Sumberdaya Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, MM
Pertanian Bogor melalui jalur SPMB. Selarna masa pendidikan penulis pernah menjadi
anggota Departemen Minat dan Bakat pada Himpunan Profesi Mahasiswa Pemanfaatan
Sumberdaya Perikanan (HIMAFARIN) periode 2004-2005.
Untuk menyelesaikan studi di Fakultas Perikanan dan Llmu Kelautan, penulis
melakukan penelitian yang berjudul "Evatnasi Keragaan Faktor-Faktor P d n k s i
dan Anatisis Usaha Unit Beuanghpan Payang di PPN Palabnhanratu, Kabnpaten
Sukabamin. Penulis dinyatakan lulus dalam Ujian Skripsi yang diselenggarakan oleh
Program Studi Peman€ktan Sumberdaya Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu
Kelautan, InstiM Pertanian Bogor pada tanggal 27 November 2006.
KATA PENGANTAR
Skripsi ini merupakan hasil penelitian yang telah dilakukan di Pelabuhan
Perikanan Nusantara (PPN) Palabuhanratu yang mengmgkat tema tentang usaha unit
penangkapan payang. Skripsi ini menrpakan salah satu syarat untuk memperoleh
gelar sarjana pada Program Studi Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan, Fakultas
Perikanan dan Ilmu Kelautan, lnstitut Pertanian Bogor.
Pada kesempatan ini penulis menyampQikan terima kasiih kepada :
(1) Dr. Ir. Sugeng Hari W i d o , M.Si sebagai Dosen Pembimbing yang telah
memberikan bimbingan, dukungan, dan perhatiannya selama penelitian
sampai penyelesaian skripsi.
(2) Kepala dan Karyawan Dinas Perikanan dan Kelautan Kabupaten Sukabumi
serta pihak Pelabuhan Perikanan Nusantara (PPN) Palabuhanratu yang telah
membantu dalam kelancaran penelitian ini.
(3) Kedua orang tua dan selurub keluarga penulis atas doa, dukungan, dan kasih
myangnya ;
(4) Semua pihak - yang tidak dapat disebutkan namanya satu persatu - yang
telah membantu penulis sehingga terselesaikan penulisan skripsi ini.
Penulis menyadari skripsi ini mash jauh dari sempuma Oleh karena itu, saran
dan kritik yang membangun sangat diharapkan untuk penyempumaan skripsi ini.
Bogor, 27 November 2006
Penulis
.?
*
EVALUASP KERAGAAN FAKTOR-FAKTOR PRODUKSI DAN
ANALISIS USAHA UNIT PENANGKAPAN PAYANG'D!.PPN
PALABUEEANRATU, KABUPATEN SUKABUMI ,
. .
0
DEPARTEMEN PEMANFAATAN SUMBERDAYA PERIKANAN
FAKULTAS PERKANAN DAN E M U KELAUTAN
INS=
PEXTANIAN B O ~ R
2606
P E Z U W A T M MENGENAI SKRIPSI DAN
SBRMBBR PMFOfRMASI
Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi yang ber~udul:
EVALUASl IUCRAGAAN FAXTOR-FAKTOR PRODUKSI DAN ANALISIS
a
USAHA UNIT P E N A N G W A N PAYANG DI PPN PALABUELWRATU,
KABUBATEN S
W
M
adalah benar mempkan hasid karya sendiri dan belum diajukan dalam bentuk apapun
kepada Perguruan Tinggi manqua Semua sumber data dan informasi yang berasal atau
dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis lain telah
disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam Daftar Pustaka di bagian akhir skripsi ini.
Bogor, 27 November 2&6
YULIA TISA RINI
C54 102068
YULIA TISA RINl. (C54102058). Evaluasi Keragaan Paktor-FaktorProduksi dan
Analisis Usaha Unit Pen-pan
Payang di PPN Palabahanratu, Kabopaten
Snkabyni. Dibawah bimbingan SUGENG HARI WISUDO.
shah satu alat tangkap yang dominan digunakan di Palabuhanratu adalah payang.
Jumlah alat tangkap ini menrpakan alat tangkap dominan ketiga dari selurub alat
tangkap yang ada di PaIabuhanratu pada tahun 2005.
metode survey dengan pengumpulan data secara
Penelitian ini nrjm-jwsive sampling. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk :mengevaluasi faktor-faktor
produksi payang yang telah berperan nyata pada penelitian sebelumnya tahun 1W0,
membankeragaan faktor-faktor p d u k s i yang berperan tersebut pada kondisi
sekarang dan mengestimasi niiai optimum dari faktor-faktor produksi yang berperan
serta
mengeshasi kelayakan usaha dari unit penangkapan payang di PPN
Palabldmnmla
Pada penelitian sebelumnya faktor-faktor produksi yang rnemiliki pengaruh nyata
m
i tanp a y w adalah jumlah
penangkapan ikan (trip) W2),
jumlah tenaga kerja (X,), jumlah bahan bakar (X), dan biaya investasi (X,) dengan
pasamaan fungsi produksi Cobb-Douglass yang diperoleh dari hasil analisis addah :
Log Y =
0,2878 + 0,3425 LogX, - 1,3001 LogX2**+ 1,9174 LogXJf*+ 0,6602
LogX,** - 0,4927 LogXJ** dengan nilai koefisien determiaasi s e b 8629 % dimana
faktor-faktor produksi yang diteliti rneliputi ukuran perahu (X,), jumlah hari
penangkapan ikan K),
jumiab tenaga kerja (X,), jumlah bahan bakar (X), dan biaya
investasi (XJ. Adapun basil analisis faktor-faktor produksi yang telah dievaluasi pada
penelitian ini diperoleh pendugaan fimgsi produksi Cobb-Douglas, dengan persamaan :
Logy
=
0.3125+0.3470LogX~+0.3555LogX,**+0.0276LogX,+0.0374
Log X,dengan nilai koefisien determinasi sebesar 80,87 % dimana faktor produksi yang
dipilih addah biaya investasi (X,), jumlah bahan bakar minyak (Xd, dan jumlah t&
kerja (X,) yang merupakan tiga faktor produksi berpengaruh nyata pada penelitian
sebelumnya serta faktor produksl lain yang ditambahkan yaitu panjang tali ris bawab
(X). Evaluasi menunjukkan faktor produksi yang masih me&
peran nyata pada
produksi payang saat ini adalah jumlah bahan bakar (Xz),dengan nilai optimum s
e
w
250 liter per trip, terdiri dari kompisisi bensin sebanyak 9,4 % atau 224 liter dan minyak
tanah sebanyak 90,6 % atau 2227 Liter.
Hasil analisis tinansial yang teiah dilakukan menunjukkan bahwa nil& NPY > 0,
Net B/C > 1, dan IRR > tin@ suku bunga pinjaman bank yang berlaku sehingga usaha
unit penangkapn payang di Palabuhamatu secara ekonomi dianggap masih
menguntungkan dan rnasih layak dilanjutkan.
Kata kunci :payang, faktor produksi, evaluasi
EVALUASI WRAGAAN FMTOR-FAKTOR PRODUKSI DAN
ANAkHSHS USAHA UNPg PENANGKAPAN PAYANG DI PPN
PA LAB^^, KABWATEN SUKABUMl
Skripsi
syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Perikanan
Sebagai Salah
Pa@ Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan
M M Pertanian Bogor
.
. ..
t i
..
,
.
:!'
~ ~ p m r nPEMA,~~AATAN
hi
SUMBERDAYA PERMANAN
FA.I<AS
P ~ E ~ DAN
A ILMU
P ~ KELAUTAN
mshnq-PERT-
2096
BOGOR
SKRIPSI
Nama mahasiswa
Evaluasi Keragaan Faktor-Faktor Produksi dan
Analisis Usaha Unit Penangkapan Payang di PPN
Palabuhanratu, Kabupakn Sukablrmi
: Yulia T i Rini
NRP
: C54102068
Judul
:
C
Dr. Ir. Sueeng Hari Wisudo, M.Si
per&&
dan Ilmu Kelautan
-
Tanggal Lulus : 27 November 2006
Penulis dilabjrkan di Surabaya pada tanggal 6 Juli 1984 dari orang
tua bemama Bapak Barnbang Waskito dan Ibu Kania Cahya Sumirat
Penulis mempkan anak kelima dari lima bersaudam Peudidikan
penulis diawali dengan bersekolah di SD Negeri Sidokare IV
Sidoarjo dan lulus pada tahun 1996.
Pada tahun I996 penulis melanjutkan pendidikan di SMP Negeri 1 Serang dan
pada tahun 1999 melanjutkan ke SMA Negeri 5 Tangerang dan lulus pada tahun 202.
Pada tahun yang sama penulis melanjutkan studi dan diterima di Departemen
Pemanfsatan Sumberdaya Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, MM
Pertanian Bogor melalui jalur SPMB. Selarna masa pendidikan penulis pernah menjadi
anggota Departemen Minat dan Bakat pada Himpunan Profesi Mahasiswa Pemanfaatan
Sumberdaya Perikanan (HIMAFARIN) periode 2004-2005.
Untuk menyelesaikan studi di Fakultas Perikanan dan Llmu Kelautan, penulis
melakukan penelitian yang berjudul "Evatnasi Keragaan Faktor-Faktor P d n k s i
dan Anatisis Usaha Unit Beuanghpan Payang di PPN Palabnhanratu, Kabnpaten
Sukabamin. Penulis dinyatakan lulus dalam Ujian Skripsi yang diselenggarakan oleh
Program Studi Peman€ktan Sumberdaya Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu
Kelautan, InstiM Pertanian Bogor pada tanggal 27 November 2006.
KATA PENGANTAR
Skripsi ini merupakan hasil penelitian yang telah dilakukan di Pelabuhan
Perikanan Nusantara (PPN) Palabuhanratu yang mengmgkat tema tentang usaha unit
penangkapan payang. Skripsi ini menrpakan salah satu syarat untuk memperoleh
gelar sarjana pada Program Studi Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan, Fakultas
Perikanan dan Ilmu Kelautan, lnstitut Pertanian Bogor.
Pada kesempatan ini penulis menyampQikan terima kasiih kepada :
(1) Dr. Ir. Sugeng Hari W i d o , M.Si sebagai Dosen Pembimbing yang telah
memberikan bimbingan, dukungan, dan perhatiannya selama penelitian
sampai penyelesaian skripsi.
(2) Kepala dan Karyawan Dinas Perikanan dan Kelautan Kabupaten Sukabumi
serta pihak Pelabuhan Perikanan Nusantara (PPN) Palabuhanratu yang telah
membantu dalam kelancaran penelitian ini.
(3) Kedua orang tua dan selurub keluarga penulis atas doa, dukungan, dan kasih
myangnya ;
(4) Semua pihak - yang tidak dapat disebutkan namanya satu persatu - yang
telah membantu penulis sehingga terselesaikan penulisan skripsi ini.
Penulis menyadari skripsi ini mash jauh dari sempuma Oleh karena itu, saran
dan kritik yang membangun sangat diharapkan untuk penyempumaan skripsi ini.
Bogor, 27 November 2006
Penulis