Fungsi dan Peranan Pelabuhan Perikanan dalam Menunjang Pembangunan Perikanan (Suatu Studi Kasusu di Pelabuhan Perikanan Sungailiat Bangka
RINGKASAN
JOHN NURIFDINSYAH.
C 170 478.
FUNGSI DAN PERANAN PELA-
BURAN PERIKANAN DALAM MENUNJANG PEMBANGUNAN PERIKANAN
(Suatu Studi Kasus di Pelabuhan Perikanan Sungailiat
Bangka).
Dibawah bimbingan BAMBANG MURDIJANTO dan
AYODHYOA.
Tujuan dari pene1itian ini adalah untuk mempelajari
sejauh mana fungsi dan peranan Pelabuhan Perikanan Sungailiat dalam menunjang pembangunan perikanan di Sungailiat.
Selain itu mempelajari prospek pengembangannya.
Fungsi pokok pelabuhan perikanan adalah sebagai pusat
pengembangan perikanan di bidang produksi, pengolahan dan
pemasaran.
Dengan terlaksananya fungsi pelabuhan perikanan tersebut, maka pelabuhan perikanan memegang peranan penting
khususnya sebagai pusat untuk mensuplai secara kontinyu
bahan makanan sumber protein hewani untuk manusia, serta
berperanan pula bagi pengembangan usaha nelayan dan perkembangan daerah sekitarnya.
Tahun 1984 merupakan tahun kedelapan pendayagunaan
pelabuhan perikanan ini.
Pelabuhan Perikanan Sungailiat
te1ah berfungsi dengan tersedianya segala fasilitas yang
ada seperti : dermaga, tempat pele1angan ikan, pabrik es
dan lain-lain seka1ipun intensitas dan kapasitasnya belum
penuh.
Dengan adanya pelabuhan perikanan ini, berbagai kegiatan perikanan sernakin berkembang di Sungailiat.
Hal ini
dapat dilihat dari peningkatan produksi ikan yang dilelang
rnelalui ternpat pelelangan ikan pelabuhan dan bertambabnya
jurnlah arrnadaperikanan di Sungailiat.
Pengaruh dalarna
perkembangan ekonomi setempat, telah mendorong pihak swasta ikut berinvestasi, sehingga dalam Pelita III menghasilkan peningkatan produksi .ikan rata-rata 15.50 persen per
tahun.
Sedangkan perkembangan jumlah armada perikanan
selama periode 1979 - 1983 meningkat rata-rata 13.19 persen per tahun.
Fasilitas lain seperti pabrik es, cold storage, perbengkelan, dok, instalasi air tawar, semuanya telah memberikan pelayanan kepada nelayan.
Untuk selanjutnya, pe-
ngelolaan terhadapa fasilitas tersebut perlu ditingkatkan
lagi, agar tujuan pembangunan pelabuhan perikanan dalam
memberikan pe1ayanan serta kemudahan-kemudahan bagi kelancaran proses produksi, pengolahan dan pemasaran ikan dapat
.tercapai.
FUNGSI DAN PERANAN PELABUHAN PERIKANAN
DAlAM MENUNJANG PEMBANGUNAN PERI KANAN
! Suatu Studi Kasus di Pelabuhan Perikanan Sungailiat Bangka I
KARYA ILMIAH
Oleh
JOHN NURIFDlNSYAH
C
170
478
FAKULTAS PERIKANAN
INSTITUT PEflTANIAN BOGOR
1984
RINGKASAN
JOHN NURIFDINSYAH.
C 170 478.
FUNGSI DAN PERANAN PELA-
BURAN PERIKANAN DALAM MENUNJANG PEMBANGUNAN PERIKANAN
(Suatu Studi Kasus di Pelabuhan Perikanan Sungailiat
Bangka).
Dibawah bimbingan BAMBANG MURDIJANTO dan
AYODHYOA.
Tujuan dari pene1itian ini adalah untuk mempelajari
sejauh mana fungsi dan peranan Pelabuhan Perikanan Sungailiat dalam menunjang pembangunan perikanan di Sungailiat.
Selain itu mempelajari prospek pengembangannya.
Fungsi pokok pelabuhan perikanan adalah sebagai pusat
pengembangan perikanan di bidang produksi, pengolahan dan
pemasaran.
Dengan terlaksananya fungsi pelabuhan perikanan tersebut, maka pelabuhan perikanan memegang peranan penting
khususnya sebagai pusat untuk mensuplai secara kontinyu
bahan makanan sumber protein hewani untuk manusia, serta
berperanan pula bagi pengembangan usaha nelayan dan perkembangan daerah sekitarnya.
Tahun 1984 merupakan tahun kedelapan pendayagunaan
pelabuhan perikanan ini.
Pelabuhan Perikanan Sungailiat
te1ah berfungsi dengan tersedianya segala fasilitas yang
ada seperti : dermaga, tempat pele1angan ikan, pabrik es
dan lain-lain seka1ipun intensitas dan kapasitasnya belum
penuh.
Dengan adanya pelabuhan perikanan ini, berbagai kegiatan perikanan sernakin berkembang di Sungailiat.
Hal ini
dapat dilihat dari peningkatan produksi ikan yang dilelang
rnelalui ternpat pelelangan ikan pelabuhan dan bertambabnya
jurnlah arrnadaperikanan di Sungailiat.
Pengaruh dalarna
perkembangan ekonomi setempat, telah mendorong pihak swasta ikut berinvestasi, sehingga dalam Pelita III menghasilkan peningkatan produksi .ikan rata-rata 15.50 persen per
tahun.
Sedangkan perkembangan jumlah armada perikanan
selama periode 1979 - 1983 meningkat rata-rata 13.19 persen per tahun.
Fasilitas lain seperti pabrik es, cold storage, perbengkelan, dok, instalasi air tawar, semuanya telah memberikan pelayanan kepada nelayan.
Untuk selanjutnya, pe-
ngelolaan terhadapa fasilitas tersebut perlu ditingkatkan
lagi, agar tujuan pembangunan pelabuhan perikanan dalam
memberikan pe1ayanan serta kemudahan-kemudahan bagi kelancaran proses produksi, pengolahan dan pemasaran ikan dapat
.tercapai.
FUNGSI DAN PERANAN PELABUHAN PERIKANAN
DALAM MENUNJANG PEMBANGUNAN PERIKANAN
(Suatu Studi Kasus di Pe1abuhan Perikanan Sungai1iat Bangka)
KARYA ILMIAH
Da1am Jurusan
Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan
01eh
JOHN NURIFDINSYAH
C
170 478
FAKULTAS PERIKANAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
1 9 8 4
FUNGSI DAN PERANAN PELABUHAN PERIKANAN
DALAM MENUNJANG PEMBANGUNAN PERIKANAN
(Suatu Studi Kasus di Pelabuhan Perikanan Sungailiat Bangka)
KARYA ILMIAH
Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh
gelar Sarjana Perikanan pada Fakultas Perikanan
Institut Pertanian Bogor
Oleh
JOHN NURIFDINSYAH
c
170 478
Menyetujui:
Mengetahui:
Ujian,
Dosen Pembimbing,
A
BAMBANG MURDIJANTO
TANGGAL LULUS
OMセ@
BAM BANGJAJlRD IJANTO
p'/Ketua
4
c
/
.
KATA PENGANTAR
Karya ilrniah ini rnerupakan hasil studi kasus di
Pelabuhan Perikanan Sungailiat, Bangka.
Penyusunan
karya ilrniah ini dilakukan untuk rnernenuhi salah satu
syarat untuk rnernperoleh gelar Sarjana Perikanan pad a
Fakultas Perikanan Institut Pertanian Bogor.
Penulis rnengucapkan terirnakasih berturut-turut
kepada Bapak Sudarsono BSc, Bapak Ir. Djoko K,
Bapak G.Y Taparan BSc, atas bantuan yang diberikan
selarna penulis rnelaksanakan penelitian.
Juga ucapan
yang sarna kepada Bapak Dr. Ir. Barnbang Murdijanto dan
Bapak Ayodhyoa MSc, sebagai dosen pernbirnbing. serta
kepada sernua kerabat yang rnembantu.
Penulis rnenyadarai bahwa karya ilrniah ini belurn
sernpurna, namun penulis be rharap, tulisan ini akan
berrnanfaat bagi yang rnernerlukannya.
Bogor, Juli 1984
Penulis
DAFTAR lSI
Halaman
i
KA TA PENGANTAR
ii
DAFTAR TABEL
DAFTAR GAM BAR
•
iv
DAFTAR LAMPIRAN
1
2
3
PENDAHULUAN
Latar belakang
1
1.2
Tujuan dan kegunaan penelitian
4
1.3
Waktu dan tempat penelitian •
4
MATER I DAN METODA PENELITIAN
5
2.1
Materi penelitian
5
2.2
Metoda penelitian
5
HASIL PENELITIAN • • •
7
3.2
Fungsi dan peranan
Pelabuhan Perikanan Sungailiat
......
Keadaan fasilitas
Pelabuhan Perikanan Sungailiat
PEMBAHASAN
4.1
-
4.1. 2
. .. . .. . .
20
4.1.3
20
Fungsi pelabuhan perikanan
di bidang produksi • • • .
Fungsi pelabuhan perikanan
di bidang pengolahan • • •
Fungsi pelabuhan perikanan
di bidang pemasaran
7
9
Fungsi pelabuhan perikanan
4.1.1
5
1
•
1.1
3.1
4
iii
22
.... .
25
28
4.2
Peranan pelabuhan perikanan • •
31
4.3
Prospek pengembangan pelabuhan
perikanan . • •
34
KESIMPULAN DAN SARAN
38
DAFTAR PUSTAKA
40
LAMP IRAN
41
DAFTAR TABEL
Halaman
Nomor
1
Jum1ah ikan yang didaratkan di TPI Pe1abuhan
3
Perikanan Sungailiat, 1978 - 1983 • • •
2
Perkembangan perahu dan kapal penangkap ikan
di Sungai1iat, 1979 - 1983 • • • •
3
. • .
..
3
Frekuensi kunjungan perahu tanpa motor,
motor tempel dan kapa1 motor di Pelabuhan
Perikanan Sungailiat, 1979 - 1983 • • . •
4
11
Jumlah order bengkel dan dok di Pelabuhan
Perikanan Sungailiat, 1982 - 1983 • • • •
.
...
16
DAFTAR GAM BAR
Halaman
Nomor
1
Perkembangan penya1uran es di Pelabuhan
14
Perikanan Sungailiat, 1979 - 1983 . . •
2
Perkembangan penjualan solar di Pelabuhan
Perikanan Sungailiat, 1979 - 1982 •
3
18
Sa1uran pemasaran ikan di Pelabuhan
Perikanan Sungailiat .
.
..... ...
.. .
.
30
DAFTAR IJ\MPIRAN
Halaman
Nomor
1
Produksi ikan yang didaratkan di TPI Pelabuhan
Perikanan sungailiat, 1978 - 1983 . . • • •
2
3
Jumlah pembelian ikan basah oleh PT Bangka
Pioneer Industries Ltd, 1976 - 19"82
44
....... ·.
45
Hubungan anatara Pelabuhan perikanan Sungailiat
dengan usaha perikanan • .
6
.......
46
Struktur organisasi Pelabuhan i- :erikanan
Sungailiat • . . . . • • • • • .
7
43
·.
Jenis ikan yang didaratkan di TPI Pelabuhan
Perikanan Sungailiat • . •
.
5
·.
Jumlah penyimpanan ikan di cold storage Pela buhan Perikanan Sungailiat, 1981 - 1984
4
42
. • . •
Peta situasi Pelabuhan Perikanan Sungailiat .
47
48
FUNGSI DAN PERANAN PELABUHAN PERIKANAN
DAlAM MENUNJANG PEMBANGUNAN PERI KANAN
! Suatu Studi Kasus di Pelabuhan Perikanan Sungailiat Bangka I
KARYA ILMIAH
Oleh
JOHN NURIFDlNSYAH
C
170
478
FAKULTAS PERIKANAN
INSTITUT PEflTANIAN BOGOR
1984
JOHN NURIFDINSYAH.
C 170 478.
FUNGSI DAN PERANAN PELA-
BURAN PERIKANAN DALAM MENUNJANG PEMBANGUNAN PERIKANAN
(Suatu Studi Kasus di Pelabuhan Perikanan Sungailiat
Bangka).
Dibawah bimbingan BAMBANG MURDIJANTO dan
AYODHYOA.
Tujuan dari pene1itian ini adalah untuk mempelajari
sejauh mana fungsi dan peranan Pelabuhan Perikanan Sungailiat dalam menunjang pembangunan perikanan di Sungailiat.
Selain itu mempelajari prospek pengembangannya.
Fungsi pokok pelabuhan perikanan adalah sebagai pusat
pengembangan perikanan di bidang produksi, pengolahan dan
pemasaran.
Dengan terlaksananya fungsi pelabuhan perikanan tersebut, maka pelabuhan perikanan memegang peranan penting
khususnya sebagai pusat untuk mensuplai secara kontinyu
bahan makanan sumber protein hewani untuk manusia, serta
berperanan pula bagi pengembangan usaha nelayan dan perkembangan daerah sekitarnya.
Tahun 1984 merupakan tahun kedelapan pendayagunaan
pelabuhan perikanan ini.
Pelabuhan Perikanan Sungailiat
te1ah berfungsi dengan tersedianya segala fasilitas yang
ada seperti : dermaga, tempat pele1angan ikan, pabrik es
dan lain-lain seka1ipun intensitas dan kapasitasnya belum
penuh.
Dengan adanya pelabuhan perikanan ini, berbagai kegiatan perikanan sernakin berkembang di Sungailiat.
Hal ini
dapat dilihat dari peningkatan produksi ikan yang dilelang
rnelalui ternpat pelelangan ikan pelabuhan dan bertambabnya
jurnlah arrnadaperikanan di Sungailiat.
Pengaruh dalarna
perkembangan ekonomi setempat, telah mendorong pihak swasta ikut berinvestasi, sehingga dalam Pelita III menghasilkan peningkatan produksi .ikan rata-rata 15.50 persen per
tahun.
Sedangkan perkembangan jumlah armada perikanan
selama periode 1979 - 1983 meningkat rata-rata 13.19 persen per tahun.
Fasilitas lain seperti pabrik es, cold storage, perbengkelan, dok, instalasi air tawar, semuanya telah memberikan pelayanan kepada nelayan.
Untuk selanjutnya, pe-
ngelolaan terhadapa fasilitas tersebut perlu ditingkatkan
lagi, agar tujuan pembangunan pelabuhan perikanan dalam
memberikan pe1ayanan serta kemudahan-kemudahan bagi kelancaran proses produksi, pengolahan dan pemasaran ikan dapat
.tercapai.
FUNGSI DAN PERANAN PELABUHAN PERIKANAN
DAlAM MENUNJANG PEMBANGUNAN PERI KANAN
! Suatu Studi Kasus di Pelabuhan Perikanan Sungailiat Bangka I
KARYA ILMIAH
Oleh
JOHN NURIFDlNSYAH
C
170
478
FAKULTAS PERIKANAN
INSTITUT PEflTANIAN BOGOR
1984
RINGKASAN
JOHN NURIFDINSYAH.
C 170 478.
FUNGSI DAN PERANAN PELA-
BURAN PERIKANAN DALAM MENUNJANG PEMBANGUNAN PERIKANAN
(Suatu Studi Kasus di Pelabuhan Perikanan Sungailiat
Bangka).
Dibawah bimbingan BAMBANG MURDIJANTO dan
AYODHYOA.
Tujuan dari pene1itian ini adalah untuk mempelajari
sejauh mana fungsi dan peranan Pelabuhan Perikanan Sungailiat dalam menunjang pembangunan perikanan di Sungailiat.
Selain itu mempelajari prospek pengembangannya.
Fungsi pokok pelabuhan perikanan adalah sebagai pusat
pengembangan perikanan di bidang produksi, pengolahan dan
pemasaran.
Dengan terlaksananya fungsi pelabuhan perikanan tersebut, maka pelabuhan perikanan memegang peranan penting
khususnya sebagai pusat untuk mensuplai secara kontinyu
bahan makanan sumber protein hewani untuk manusia, serta
berperanan pula bagi pengembangan usaha nelayan dan perkembangan daerah sekitarnya.
Tahun 1984 merupakan tahun kedelapan pendayagunaan
pelabuhan perikanan ini.
Pelabuhan Perikanan Sungailiat
te1ah berfungsi dengan tersedianya segala fasilitas yang
ada seperti : dermaga, tempat pele1angan ikan, pabrik es
dan lain-lain seka1ipun intensitas dan kapasitasnya belum
penuh.
Dengan adanya pelabuhan perikanan ini, berbagai kegiatan perikanan sernakin berkembang di Sungailiat.
Hal ini
dapat dilihat dari peningkatan produksi ikan yang dilelang
rnelalui ternpat pelelangan ikan pelabuhan dan bertambabnya
jurnlah arrnadaperikanan di Sungailiat.
Pengaruh dalarna
perkembangan ekonomi setempat, telah mendorong pihak swasta ikut berinvestasi, sehingga dalam Pelita III menghasilkan peningkatan produksi .ikan rata-rata 15.50 persen per
tahun.
Sedangkan perkembangan jumlah armada perikanan
selama periode 1979 - 1983 meningkat rata-rata 13.19 persen per tahun.
Fasilitas lain seperti pabrik es, cold storage, perbengkelan, dok, instalasi air tawar, semuanya telah memberikan pelayanan kepada nelayan.
Untuk selanjutnya, pe-
ngelolaan terhadapa fasilitas tersebut perlu ditingkatkan
lagi, agar tujuan pembangunan pelabuhan perikanan dalam
memberikan pe1ayanan serta kemudahan-kemudahan bagi kelancaran proses produksi, pengolahan dan pemasaran ikan dapat
.tercapai.
FUNGSI DAN PERANAN PELABUHAN PERIKANAN
DALAM MENUNJANG PEMBANGUNAN PERIKANAN
(Suatu Studi Kasus di Pe1abuhan Perikanan Sungai1iat Bangka)
KARYA ILMIAH
Da1am Jurusan
Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan
01eh
JOHN NURIFDINSYAH
C
170 478
FAKULTAS PERIKANAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
1 9 8 4
FUNGSI DAN PERANAN PELABUHAN PERIKANAN
DALAM MENUNJANG PEMBANGUNAN PERIKANAN
(Suatu Studi Kasus di Pelabuhan Perikanan Sungailiat Bangka)
KARYA ILMIAH
Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh
gelar Sarjana Perikanan pada Fakultas Perikanan
Institut Pertanian Bogor
Oleh
JOHN NURIFDINSYAH
c
170 478
Menyetujui:
Mengetahui:
Ujian,
Dosen Pembimbing,
A
BAMBANG MURDIJANTO
TANGGAL LULUS
OMセ@
BAM BANGJAJlRD IJANTO
p'/Ketua
4
c
/
.
KATA PENGANTAR
Karya ilrniah ini rnerupakan hasil studi kasus di
Pelabuhan Perikanan Sungailiat, Bangka.
Penyusunan
karya ilrniah ini dilakukan untuk rnernenuhi salah satu
syarat untuk rnernperoleh gelar Sarjana Perikanan pad a
Fakultas Perikanan Institut Pertanian Bogor.
Penulis rnengucapkan terirnakasih berturut-turut
kepada Bapak Sudarsono BSc, Bapak Ir. Djoko K,
Bapak G.Y Taparan BSc, atas bantuan yang diberikan
selarna penulis rnelaksanakan penelitian.
Juga ucapan
yang sarna kepada Bapak Dr. Ir. Barnbang Murdijanto dan
Bapak Ayodhyoa MSc, sebagai dosen pernbirnbing. serta
kepada sernua kerabat yang rnembantu.
Penulis rnenyadarai bahwa karya ilrniah ini belurn
sernpurna, namun penulis be rharap, tulisan ini akan
berrnanfaat bagi yang rnernerlukannya.
Bogor, Juli 1984
Penulis
DAFTAR lSI
Halaman
i
KA TA PENGANTAR
ii
DAFTAR TABEL
DAFTAR GAM BAR
•
iv
DAFTAR LAMPIRAN
1
2
3
PENDAHULUAN
Latar belakang
1
1.2
Tujuan dan kegunaan penelitian
4
1.3
Waktu dan tempat penelitian •
4
MATER I DAN METODA PENELITIAN
5
2.1
Materi penelitian
5
2.2
Metoda penelitian
5
HASIL PENELITIAN • • •
7
3.2
Fungsi dan peranan
Pelabuhan Perikanan Sungailiat
......
Keadaan fasilitas
Pelabuhan Perikanan Sungailiat
PEMBAHASAN
4.1
-
4.1. 2
. .. . .. . .
20
4.1.3
20
Fungsi pelabuhan perikanan
di bidang produksi • • • .
Fungsi pelabuhan perikanan
di bidang pengolahan • • •
Fungsi pelabuhan perikanan
di bidang pemasaran
7
9
Fungsi pelabuhan perikanan
4.1.1
5
1
•
1.1
3.1
4
iii
22
.... .
25
28
4.2
Peranan pelabuhan perikanan • •
31
4.3
Prospek pengembangan pelabuhan
perikanan . • •
34
KESIMPULAN DAN SARAN
38
DAFTAR PUSTAKA
40
LAMP IRAN
41
DAFTAR TABEL
Halaman
Nomor
1
Jum1ah ikan yang didaratkan di TPI Pe1abuhan
3
Perikanan Sungailiat, 1978 - 1983 • • •
2
Perkembangan perahu dan kapal penangkap ikan
di Sungai1iat, 1979 - 1983 • • • •
3
. • .
..
3
Frekuensi kunjungan perahu tanpa motor,
motor tempel dan kapa1 motor di Pelabuhan
Perikanan Sungailiat, 1979 - 1983 • • . •
4
11
Jumlah order bengkel dan dok di Pelabuhan
Perikanan Sungailiat, 1982 - 1983 • • • •
.
...
16
DAFTAR GAM BAR
Halaman
Nomor
1
Perkembangan penya1uran es di Pelabuhan
14
Perikanan Sungailiat, 1979 - 1983 . . •
2
Perkembangan penjualan solar di Pelabuhan
Perikanan Sungailiat, 1979 - 1982 •
3
18
Sa1uran pemasaran ikan di Pelabuhan
Perikanan Sungailiat .
.
..... ...
.. .
.
30
DAFTAR IJ\MPIRAN
Halaman
Nomor
1
Produksi ikan yang didaratkan di TPI Pelabuhan
Perikanan sungailiat, 1978 - 1983 . . • • •
2
3
Jumlah pembelian ikan basah oleh PT Bangka
Pioneer Industries Ltd, 1976 - 19"82
44
....... ·.
45
Hubungan anatara Pelabuhan perikanan Sungailiat
dengan usaha perikanan • .
6
.......
46
Struktur organisasi Pelabuhan i- :erikanan
Sungailiat • . . . . • • • • • .
7
43
·.
Jenis ikan yang didaratkan di TPI Pelabuhan
Perikanan Sungailiat • . •
.
5
·.
Jumlah penyimpanan ikan di cold storage Pela buhan Perikanan Sungailiat, 1981 - 1984
4
42
. • . •
Peta situasi Pelabuhan Perikanan Sungailiat .
47
48
FUNGSI DAN PERANAN PELABUHAN PERIKANAN
DAlAM MENUNJANG PEMBANGUNAN PERI KANAN
! Suatu Studi Kasus di Pelabuhan Perikanan Sungailiat Bangka I
KARYA ILMIAH
Oleh
JOHN NURIFDlNSYAH
C
170
478
FAKULTAS PERIKANAN
INSTITUT PEflTANIAN BOGOR
1984