3.4 Menyajikan berbagai karya kreatif dalam kegiatan pameran dan pertunjukan. 3.4.1
Menyajikan kreasi hasil pengolahan makanan dalam kegiatan pameran secara sederhana
4.15 Membuat produk olahan bahan makanan umbi-umbian dengan berbagai olahan sederhana
4.15.1 Berkreasi mengolah umbi dengan cara sederhana menjadi satu jenis makanan
C. TUJUAN PEMBELAJARAN
Setelah berdiskusi, siswa mampu menuliskan ciri-ciri teks investigasi dengan benar.
Setelah membaca teks deskripsi, siswa mampu menuliskan persamaan dan perbedaan teks investigasi dan deskripsi dalam bentuk diagram venn dengan
benar.
Dengan diskusi dan memasak, siswa mampu menyajikan kreasi hasil pengolahan makanan dalam kegiatan pameran secara sederhana dengan
percaya diri.
Dengan mengupas, memotong, memarut, dan menggoreng, siswa mampu berkreasi mengolah jenis tanaman umbi menjadi satu jenis makananminuman
dengan percaya diri.
Setelah berdiskusi, siswa mampu memberikan tiga contoh nilai yang terkandung dalam Pancasila pada sila Ke-Tuhanan Yang Maha Esa dan
Kemanusiaan yang Adil dan Beradab beserta pelaksanaannya dalam kehidupan sehari-hari dengan benar.
Setelah berdiskusi, siswa mampu memberikan 3 contoh nilai-nilai sila ke-1dan ke-2 Pancasila dengan benar.
E. MATERI PEMBELAJARAN
Membaca Teks “Sehari Di Ladang Singkong” Konsep Teks Deskripsi dan Investigasi
Mengolah Singkong menjadi berbagai macam bentuk Olahan Baru Kripik Singkong dan Gethuk Pelangi, Membuat jus wortel dan “Wedang Jahe”
Nilai-Nilai Sila ke 1 dan 2 dari Pancasila
F. METODE PEMBELAJARAN
Pendekatan : Saintifik mengamati, menanya, mengumpulkan informasi
mencoba, mengasosiasi mengolah informasi, dan mengkomunikasikan
15
Metode : Permainansimulasi, diskusi, tanya jawab, penugasan dan
ceramah
G. KEGIATAN PEMBELAJARAN
Kegiatan Deskripsi Kegiatan
Alokasi Waktu
Pendahulua n
Guru memberikan salam dan mengajak semua siswa berdo’a menurut agama dan keyakinan
masing-masing.
Guru mengecek kesiapan diri dengan mengisi lembar kehadiran dan memeriksa kerapihan
pakaian, posisi dan tempat duduk disesuaikan dengan kegiatan pembelajaran.
Menginformasikan tema yang akan dibelajarkan yaitu tentang ” Tumbuhan Sumber Kehidupan”.
Guru menyampaikan tahapan kegiatan yang meliputi kegiatan mengamati, menanya,
mengeksplorasi, mengomunikasikan dan menyimpulkan.
10 menit
Inti
Siswa mengamati bacaan Teks “Sehari Di Ladang Singkong”
Siswa membaca dalam hati teks deskripsi yang terdapat di buku.mencoba
Siswa melakukan diskusi secara berpasangan untuk menjawab pertanyaan tentang isi teks yang
telah dibaca. menanya
Jawaban yang diharapkan adalah sebagai berikut. 1. Udin mendapatkan informasi mengenai kebun
singkong berdasarkan hasil observasipengamatan.
2. Udin tidak melakukan wawancara untuk mencari informasi mengenai kebun singkong.
3. Udin tidak mencari data dari sumber bacaan lain mengenai kebun singkong.
4. Teks tersebut tidak termasuk teks investigasi, karena Udin tidak melakukan investigasi, seperti
wawancara atau studi pustaka untuk mendapatkan informasi. Udin hanya melakukan
35 Menit x 30 JP
16
Kegiatan Deskripsi Kegiatan
Alokasi Waktu
pengamatan secara umum.
Guru melakukan penilaian pengetahuan dan sikap
Siswa menganalisis dan menuliskan persamaan dan perbedaan teks investigasi dan deskripsi,
dalam bagan diagram venn yang tersedia. menalar-mengasosiasi
Guru membuat kelompok, siswa membuat satu jenis makanan berdasarkan informasi dari
gambar seri yang tersedia di buku. mencoba Catatan :
- Bagi siswa dalam beberapa kelompok kecil. - Setiap kelompok diperbolehkan memilih satu
jenis makananminuman yang akan mereka buat.
- Catatan: siswa telah membawa sendiri alat dan bahan dasar makanan.
• Untuk keripik singkong atau keripik kentang: Siswa dapat membawa bahan dasar umbi
yang telah dipotong tipis sebelumnya dari rumah.
• Untuk getuk pelangi: siswa dapat membawa singkong yang telah dikukus dari rumah.
- Bimbing siswa untuk berbagi tugas dalam kelompok masing-masing.
- Siswa mengemas dengan rapi dalam plastik atau wadah lain yang mudah didapat.
Siswa kemudian berdiskusi bersama teman dalam kelompok untuk merancang strategi
penjualan makanan atau minuman.
Siswa menuliskan rancangan strategi tersebut dengan rapi. mengumpulkan data
Contoh Rancangan Penjualan Makanan Rencana Kerja Penjualan Kripik Singkong
Berbagai Rasa 1. Merancang label berisi informasi merek
dagang, harga, informasi gizi, dan tanggal
17
Kegiatan Deskripsi Kegiatan
Alokasi Waktu
kadaluwarsa. 2. Merancang teknik penjualan seperti membuat
poster sederhana yang berisi informasi tentang makananminuman, yaitu kandungan gizi,
harga, dan bahan dasar, kemudian mengampanyekan poster ke setiap kelas
sebelum penjualan.
3. Menentukan harga dengan menghitung modal dan menentukan harga jual.
4. Menentukan tempat penjualan di kelas, di lapangan, di aula, atau di koridor sekolah.
Guru melakukan penilaian ketrampilan
Siswa diingatkan kembali apakah telah mencuci peralatan, membersihkan area masak, serta
membuang sampah pada tempatnya.
Siswa diingatkan kembali bahwa bergotong- royong membersihkan sekolah adalah sikap yang
sesuai dengan nilai-nilai Pancasila yang merupakan pandangan hidup bangsa Indonesia.
Siswa mengamati kelima Sila Pancasila
Siswa melakukan diskusi dalam kelompok tentang nilai-nilai yang terkandung dalam sila
pertama dan sila kedua Pancasila. mengumpulkan data
Siswa mempresentasikan hasil diskusi di depan kelas. mengomunikasikan
Siswa mengamati dua gambar yang terdapat di buku siswa yang mencerminkan sila pertama dan
kedua Pancasila.
Siswa mendiskusikan mengenai sikapperilaku yang terdapat pada dua gambar di halaman 23
untuk menemukan nilai-nilai Pancasila yang
18
Kegiatan Deskripsi Kegiatan
Alokasi Waktu
terkandung di dalamnya. mengasosiasikan- menalar
Siswa menjawab pertanyaan tentang 3 contoh perilakusikap lain dalam kehidupan sehari-hari
yang sesuai dengan nilai Pancasila, yaitu sila pertama dan kedua. menalar
Guru melakukan Penilaian pengetahuan , sikap
Penutup
Siswa bersama guru menyimpulkan hasil kegiatan belajar
Siswa bersama guru melakukan refleksi kegiatan belajar
Siswa mendapat tugas PR bersama ORTU - Siswa diminta mempraktikkan kembali cara-
cara membuat makanan dari bahan dasar umbi bersama orang tua di rumah.
- Siswa menceritakan bagaimana mereka
membuat strategi pemasaran untuk produk olahan yang telah dibuat.
- Siswa berdiskusi bersama orang tua tentang
pentingnya memiliki rasa percaya diri saat menyelesaikan tugas-tugas sekolah.
- Mintalah orang tua untuk memberikan
masukan tentang rasa percaya diri yang mereka miliki saat ini dan strategi untuk
meningkatkannya.
- Siswa mengumpulkan tulisan masukan dari
orang tua untuk dibaca guru.
Siswa memimpin doa dan menjawab salam 10 menit
H. SUMBER, ALAT DAN MEDIA PEMBELAJARAN
