ETOS KERJA PENJUAL KERUPUK KELILING DESA BRABE KECAMATAN MARON KABUPATEN PROBOLINGGO

ETOS KERJA PENJUAL KERUPUK KELILING DESA BRABE
KECAMATAN MARON KABUPATEN PROBOLINGGO

SKRIPSI

Oleh
Siti Romla
NIM 100210301011

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN EKONOMI
JURUSAN PENDIDIKAN ILMU PENGETAHUAN SOSIAL

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS JEMBER
2014

ETOS KERJA PENJUAL KERUPUK KELILING DESA BRABE
KECAMATAN MARON KABUPATEN PROBOLINGGO

SKRIPSI
diajukan guna melengkapi tugas akhir dan memenuhi salah satu syarat

untuk menyelesaikan Program Studi Pendidikan Ekonomi (S1)
dan mencapai gelar Sarjana Pendidikan

Oleh
Siti Romla
NIM 100210301011

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN EKONOMI
JURUSAN PENDIDIKAN ILMU PENGETAHUAN SOSIAL

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS JEMBER
2014

i


Dengan penuh kebahagiaan dan rasa syukur yang tak terhingga kepada Allah
SWT yang Maha Pengasih lagi Maha Penyayang atas rahmat dan hidayah-Nya, dan
sholawat serta salam semoga senantiasa tercurahkan kepada Nabi Muhammad SAW.

Dengan segala ketulusan dan kerendahan hati, skripsi ini penulis persembahkan
kepada:
1.

Kedua orang tuaku tercinta Ibunda Aminah dan Ayahanda Abdul Rohim yang
tidak pernah lelah selalu memberikan doa dan dukungan dalam hidupku, kasih
sayang yang tulus, serta pengorbanan yang begitu besar selama ini semoga Allah
SWT selalu memberikan ampunan dan pertolongan serta membalas dengan
surga-Nya dan semoga suatu saat nanti aku bisa memberikan kebahagiaan dan
kebanggaan serta bisa membalas semua pengorbanan kalian berdua;

2.

Bapak dan Ibu dosen Pendidikan Ekonomi Universitas Jember yang telah
memberikan ilmu dan bimbingannya dengan penuh kesabaran

3.

Guru-guruku sejak sekolah dasar sampai SMA;


4.

Adikku tercinta Siti Humaisaroh, yang selalu memberikan dorongan semangat;

5.

Kakak sepupu Yunnia Rianita yang selalu memberikan dukungan do a dan
semangat;

6.

Adik sepupu Yunnia Riyanti yang selalu memberikan motivasi dalam
penyusunan skripsi;

i




Sesungguhnya orang yang berakal tidak akan jenuh berfikir, tidak berputus asa atas

keadaan apapun dan tidak pernah berhenti berfikir dan berusaha dengan tekun
(
d Abdullah Al-Qarni)*
Nilai manusia itu ditetapkan dari keberaniannya memikul tanggung jawab,
mencintai hidup dengan kerja, membawanya kepada kegairahan hidup yang paling
tersembunyi .
(KHALIL QIBRAN)

. . .Sesungguhnya Allah tiada mengubah keadaan suatu kaum sehingga mereka
mengubah keadaan yang ada pada diri mereka sendiri. . .
(Terjemahan Surat Ar - Ra d ayat 11)**

*A id Abdullah Al-Qarni. 2005. Tips menjadi muslimah paling bahagia di dunia. Surabaya.
Pustaka Hikmah, hal. 34.
**Departemen Agama Republik Indonesia. 2000. Alqur an dan Terjemahannya. Bandung:
CV Penerbit Diponegoro.

i

PERNYATAAN


      
    !" #
$%  &''(&')'&'&&
%*  ++,,  * #   -,,# Etos Kerja
Penjual Kerupuk Keliling Desa Brabe Kecamatan Maron Kabupaten

# - +# * +, *.,# *,/  +,
+ +,* +, , #, / -,* / +,+  /,0  ,*
* -/#*1  , - + *+  * + ++,
 +*/ #   ,+ -,-, .
2 * /  + ,  +, /  * 
/*+  /*  /, + + / +*+ * * -* 
 * ,  /  * .
Probolinggo

3 , () /  ('&4
5 *0

 !" #

$% &''(&')'&'&&



789:8; 78?=B A89F8
A8G>H>;>? H>9@? A>F;8? 79@F@BC?DD@
:A9C7:C
IJaKLMaN OLNP QRQRNLSJ TUaVaW LNWLM QRNURXRTaJMaN YRNIJIJMaN YVZOVaQ [PVKaNa [WVaWa
[PWL JLVLTaN YRNIJIJMaN \XQL YRNORWaSLPN [ZTJaX YVZOVaQ [WLIJ YRNIJIJMaN ]MZNZQJ ^PIP
Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Universitas Jember

Nama Mahasiswa

: Siti Romla

NIM

: 100210301011


Program Studi

: Pendidikan Ekonomi

Angkatan Tahun

: 2010

Tempat, Tanggal Lahir : Probolinggo, 11 April 1993

Disetujui oleh,
Pembimbing I

Pembimbing II

Dra. Sri Wahyuni, M. Si
NIP. 19570528 198403 2 002

Dr. Sri Kantun, M. Ed
NIP. 19581007 198602 2 001


6

abcGESAHAN
def`gh` ijfklmln Etos Kerja Penjual Kerupuk Keliling Desa Brabe Kecamatan
Maron Kabupaten Probolinggo ojnpq m`lk` mpr m`hpqepr gpmps
qpf`
s djnphp
oprttpn
s uv djgojwxjf uyz{
ojwgpo
s |pelnoph }jtlflpr mpr ~nwl jrm`m`epr €r`_jfh`oph jwxjf
‚`w jrtlk`s
}jolp,

djefjopf`h,

Dra. Sri Wahyuni, M.Si
NIP. 19570528 198403 2 002


Dr. Sri Kantun, M.Ed
NIP. 19581007 198602 2 001

ƒrtt„op ~,

ƒrtt„op ~~,

Titin Kartini, S.Pd, M.Pd
NIP. 19800827 200604 2 001

Drs. Umar HMS, M.Si
NIP. 19621231 198802 1 001

…jrtjhpqepr
†jepr |}~ €r`_jfh`oph jwxjf,

Prof. Dr. Sunardi, M.Pd.
NIP. 19540501 198303 1 005

_`


‡ˆ‰Š‹AŒ‰
Ž‘ ‹’“”• –’—”˜•™ ‹’“˜š˜› ‹’™œ™œ— ž’‘• Ÿ“• ’ ‹’¡•¢••— £•“—
‹• ˜š•’— –“ ™œ—¤ ¥iti ¦oml§¨ ©ªª«©ª¬ª©ª©©¤ «ª©­® ¯¬ h§l§m§n¤ °rogr§m
¥tu±² °³n±²±²k§n ´µ¶·omi ¸§µ¹º»§¼ ½³¾¹¿¹§· d§· ÀºÁ¹ Pe·±²d²µ§· U·²Â³¿¼²»§¼
ÃeÁij¿Å
Pe·±¹±¹µ Ƴ¼§ Ç¿§Ä³ ½³È§m§t§n ɧron ½§Ä¹p§t³n °roĶºinggo s³Ä§gi§n
ijs§r ijk³rj§ s³Ä§g§i p³nju§l k³rupuk k³lilingŠɳr³k§ r§t§Êr§t§ m³miliki p³n±²±²k§n
r³n±§hÅ °³nju§l k³rupuk k³liling ijk³rj§ ±§ri p§gi s§mp§i si§ng h§riŠƧ³r§h
p³m§s§r§n ijrju§l§n k³rupuk k³liling h§mpir s§m§ §nt§r§ s§tu s§m§ l§inny§ s ³hingg§
m³nimĹºk§n p³rs§ing§nŠɳr³k§ ijrk³liling m³nggun§k§n s³p³±§ ont³l §t§u s³p³±§
motorŠ˹·»ut§n k³Ä¹»uh§n hi±¹Ì ±§n ħny§k p³rs§ing§n m³mŧt p³nju§l k³rupuk
k³liling h§rus m³miliki ³tos k³rj§Å
¥³su§i ±³ng§n p³rm§s§l§h§n y§ng §±§¨ m§k§ tuju§n y§ng ingin ±²È§p§i ±§l§m
p³n³liti§n ini §±§l§h untuk m³nj³l§sk§n ³tos k³rj§ p§±§ p³nju§l k³rupuk k³liling ±²
Ƴs§ Çr§Ä³ ½³È§m§t§n ɧron ½§Ä¹Ì§t³n °roĶºinggo Å °³n³liti§n ini m³rup§k§n
p³n³liti§n ±³skriptif dengan pendekatan kualitatif. Penentuan lokasi penelitian
menggunakan metode ÍÎÏÍÐÑÒve area, sedangkan untuk menentukan responden
penelitian menggunakan metode snowball. Metode pengumpulan data yang
digunakan terdiri dari metode: wawancara, observasi, dan dokumen. Analisis data

yang digunakan yaitu reduksi data, penyajian data, dan kesimpulan atau verifikasi.
Hasil penelitian membuktikan bahwa keseluruhan subjek, yakni penjual
kerupuk keliling di Desa Brabe Kecamatan Maron Kabupaten Probolinggo sebanyak
4 (empat) orang memiliki etos kerja yang bervariasi. Hal tersebut ditunjukkan dengan
sikap kerja keras, menghargai waktu, tanggung jawab dan hemat. Etos kerja yang
ditunjukkan subjek 1 adalah dengan perilaku yang lebih menghargai waktu dan
tanggung jawab, sedangkan subjek 2 lebih menunjukkan bertanggung jawab dan
hemat dalam menjalankan pekerjaannya. Etos kerja yang ditunjukkan subjek 3
vii

nampak pada perilakunya dengan bekerja keras dan bertanggung jawab dalam
pekerjaannya. Untuk subjek 4 etos kerjanya lebih nampak pada sikap kerja keras.
Masing-masing penjual kerupuk keliling di Desa Brabe memiliki perilaku etos kerja
yang berbeda-beda. Untuk itu penjual kerupuk keliling harus terus menjaga etos
kerjanya dari segala aspek yang meliputi kerja keras, menghargai waktu, tanggung
jawab, dan hemat.

viii

ÓÔÕÖÕ×Õ
Syukur Alhamdulillah penulis panjatkan ke hadirat Allah SWT atas segala
rahmat dan hidayah-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan karya tulis ilmiah,
berupa skripsi yang berjudul Etos Kerja Penjual Kerupuk Keliling Desa Brabe
Kecamatan Maron Kabupaten Probolinggo . Karya tulis ilmiah ini disusun untuk
memenuhi salah satu syarat dalam menyelesaikan pendidikan strata satu (S1) pada
Program Studi Pendidikan Ekonomi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Universitas Jember.
Penyusunan skripsi ini tidak lepas dari bantuan berbagai pihak, oleh karena
itu penulis ingin menyampaikan ucapan terima kasih kepada:
1. Prof. Dr. Sunardi, M.Pd., selaku Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu
Pendidikan Universitas Jember;
2. Drs. Pudjo Suharso, M.Si., selaku Ketua Jurusan Pendidikan IPS Fakultas
Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Jember;
3. Dr. Sukidin, M.Pd., selaku Ketua Program Studi Pendidikan Ekonomi
Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Jember;
4. Dra. Sri Wahyuni, M.Si., selaku Dosen Pembimbing I dan Dr. Sri Kantun,
M.Ed selaku Dosen Pembimbing II yang telah meluangkan waktu dan pikiran
serta perhatiannnya guna memberikan bimbingan dan pengarahan demi
terselesainya penyusunan skripsi serta Titin Kartini, S.Pd, M.Pd selaku dosen
pembahas dan Drs. Umar HMS, M.Si selaku dosen penguji yang telah
memberikan masukan pada skripsi ini;
5. Semua dosen-dosen FKIP Program Studi Pendidikan Ekonomi yang selama
ini telah banyak membimbing serta memberikan ilmu kepada penulis sampai
akhirnya saya dapat menyelesaikan studi ini;
6. Penjual kerupuk keliling Desa Brabe Kecamatan Maron Kabupaten
Probolinggo yang telah memberikan izin penelitian;
ix

7. Kedua orang tuaku tercinta Ibunda Aminah dan Ayahanda Abdul Rohim atas
kasih sayang dan pengorbanannya selama ini;
8. Sahabat-sahabatku di kampus: Meilisa Wulandari, Ittaqillah HK, Tutik
Hidayati, Dewi Retno Palupi, Tri Ratna Sari, dan teman-teman Pendidikan
Ekonomi terutama angkatan 2010 yang senasib dan seperjuangan;
9. Bapak kos serta teman-teman dan adik kos: Mz Deky, Mbak Ayu, Melisa,
Yosi, Alfi, Rani, Dena, Ika, Irma, Afifah yang selalu menyemangatiku dan
membawa keceriaan di kosan;
10. Semua pihak yang membantu terselesaikannya penulisan skripsi ini yang tidak
dapat penulis sebutkan satu-persatu.
Penulis juga menerima segala kritik dan saran dari semua pihak demi
kesempurnaan skripsi ini. Akhirnya penulis berharap, semoga tulisan ini dapat
bermanfaat bagi semua pihak. Amin.

Jember, 23 September 2014
Siti Romla

x

ÚÛFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ......................................................................................... i
HALAMAN PERSEMBAHAN ....................................................................... ii
HALAMAN MOTO .......................................................................................... iii
HALAMAN PERNYATAAN........................................................................... iv
HALAMAN PERSETUJUAN ......................................................................... v
HALAMAN PENGESAHAN........................................................................... vi
RINGKASAN .................................................................................................... vii
PRAKATA ......................................................................................................... ix
DAFTAR ISI...................................................................................................... xi
DAFTAR TABEL ............................................................................................. xiv
DAFTAR GAMBAR......................................................................................... xv
DAFTAR LAMPIRAN ..................................................................................... xvi
BAB 1. PENDAHULUAN ................................................................................ 1
1.1 Latar Belakang ................................................................................ 1
1.2 Rumusan .......................................................................................... 6
1.3 Tujuan Penelitian ............................................................................ 6
1.4 Manfaat Penelitian .......................................................................... 6
BAB 2. TINJAUAN PUSTAKA....................................................................... 7
2.1 Tinjauan Penelitian Terdahulu...................................................... 7
2.2 Landasan Teori................................................................................ 8

ÜÝÜÝÞ ßàáâãä åæçãäèéê ÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝ ë
ÜÝÜÝÞÝÞ ìéäéáâàäÙíâÙá ßàáâãä åæçãäèéêÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝ î
2.3 Etos Kerja ........................................................................................ 13

ÜÝïÝÞ ìàäðé ìàäéíÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝ Þñ
ÜÝïÝÜ òàæóôéäóéÙ õéáâöÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝ Þ÷
ÜÝïÝï øéæóóöæó ùéõéúÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝ Þû
ØÙ

þÿ ÿ  ÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿ 
2.4 Kerangka Berfikir ........................................................................... 17
BAB 3. METODE PENELITIAN.................................................................... 19
3.1 Rancangan Penelitian ..................................................................... 19
3.2 Penentuan Daerah Penelitian ......................................................... 19
3.3 Penentuan subjek dan informan penelitian .................................. 19
3.4 Definisi Operasional Konsep .......................................................... 20

ÿÿ 

 ÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿ þ
ÿÿþ  ýý ÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿ þ
3.5 Jenis Data dan Sumber Data.......................................................... 21

ÿÿ ý  ÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿ þ
ÿÿþ 
 ÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿ þþ
3.6 Metode Pengumpulan Data ............................................................ 22

ÿÿ 
 W
 ÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿ þþ
ÿÿþ 
 O 
 ýÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿ þ
ÿÿ 
 
 ÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿ þ
3.7 Analisis Data .................................................................................... 23
BAB 4. HASIL DAN PEMBAHASAN ............................................................ 26
4.1 Data Pelengkap ................................................................................ 26
ÿÿ 
 ! L
 ý ýý ÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿ

þ

4.2 Hasil dan Pembahasan.................................................................... 26
ÿþÿ  ýý  ÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿ

þ
ÿþÿþ  ýý þÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿ þ
ÿþÿ  ýý ÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿ 
ÿþÿ  ýý  ÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿ 
4.3 Kesimpulan Etos Kerja Penjual Kerupuk Keliling ..................... 45
BAB 5. PENUTUP............................................................................................. 50
5.1 Kesimpulan ...................................................................................... 50
5.2 Saran................................................................................................. 50

üýý

DAFTAR BACAAN .......................................................................................... 51
LAMPIRAN-LAMPIRAN ............................................................................... 54

"###

'()*(+ *(,-.
/010203
45678 9:9 ; ?7@A