purposif dengan dasar bahwa lokasi terpilih merupakan salah satu daerah dengan areal sawah irigasi terluas di Kabupaten Karawang.
Data sekunder diperoleh melalui penulusuran berbagai pustaka yang ada meliputi :
a. Data potensi dan pemanfaatan sawah irigasi.
b. Data produksi dan produktivitas berbagai komoditi yang diusahakan pada
sawah irigasi. c.
Informasi peraturan dan dukungan kebijakan. d.
Informasi lain yang berkaitan dengan tujuan kajian.
3. Pengolahan dan Analisis Data
Data yang terkumpul dianalisis secara kuantitatif dengan bantuan program Microsoft Excel, kemudian disajikan secara tabulasi dan diuraikan
secara deskriptif. Untuk data kualitatif digunakan analisis deskriptif dan analisis strategi dengan pendekatan SWOT. Untuk data kuantitatif digunakan
pendapatan usahatani, BC rasio, analisis tingkat pemanfaatan sawah irigasi. a.
Analisis Pendapatan Pendapatan usahatani dibedakan menjadi dua, yaitu pendapatan atas
seluruh biaya tunai pendapatan tunai dan pendapatan atas biaya total pendapatan total. Secara umum pendapatan diperhitungkan sebagai
penerimaan dikurangi dengan biaya yang telah dikeluarkan. Penerimaan usahatani padi merupakan nilai dari total penjualan produksi yang
dihasilkan. Tingkat pendapatan usahatani dapat dinyatakan dalam persamaan
matematika sebagai berikut :
BD BT
NP +
− =
π
..............................................................1 dimana :
π
: pendapatankeuntungan NP
: nilai produk merupakan hasil perkalian jumlah output dengan harga Rp
BT : biaya tunai Rp
BD : biaya diperhitungkan Rp
NP-BT : pendapatan atas biaya tunai Rp
NP-BT+BD : pendapatan atas biaya total Rp
100 x
Lahan Baku
Luas setahun
selama tanam
Luas =
IP
∑
=
=
k i
S D
1 2
1
Analisis pendapatan usahatani selalu disertai dengan pengukuran efisiensi. Untuk mengetahui efisiensi suatu usahatani terhadap penggunaan
satu unit input dapat digambarkan oleh nilai rasio penerimaan dan biaya yang merupakan perbandingan antara penerimaan kotor yang diterima
usahatani dari setiap rupiah yang dikeluarkan dalam proses produksi. Tunai
Biaya Total
TB Pendapa
Total tunai
biaya atas
rasio C
B tan
=
Biaya Total
TR Penerimaan
Total total
biaya atas
rasio C
B =
dimana : Jika BC 1, usahatani tersebut menguntungkan untuk diusahakan
Jika BC 1, usahatani tersebut tidak menguntungkan untuk diusahakan Jika BC= 1, usahatani tersebut menguntungkan atau tidak menguntungkan
b. Analisis Tingkat Pemanfaatan Lahan Sawah Irigasi
Untuk menggambarkan seberapa besar lahan sawah irigasi dimanfaatkan dilakukan dengan menghitung IP dan ID. Penghitungan IP
dengan menggunakan rumus berikut :
Untuk mengetahui derajat diversifikasi digunakan
indeks Herfindal
. Indeks ini mempunyai nilai nol sampai dengan satu. Makin dekat dengan
nol berarti makin tinggi tingkat diversifikasi penggunaan lahan sawah dan nilai satu menunjukkan bahwa tanaman yang diusahakan dilahan sawah
tersebut monokultur, atau tidak dilakukan diversifikasi. Rumus Herfindal adalah:
dimana :
D
indeks diversifikasi S adalah pangsa luas areal tanam ke i
c. Analisis Matriks Strategi
Dalam analisis ini menggali informasi sebanyak-banyaknya dari berbagai unsur pelaku stakeholder diawali dari kelompoktani, penyuluh,
peneliti dan aparat pemerintah, sehingga ditemukan berbagai kesimpulan dalam suatu matriks mengenai kekuatan strength, kelemahan
weaknesses, peluang opportunity dan ancaman threat untuk ditemukan strategi pemanfaatan lahan sawah irigasi usahatani Rangkuti,
2005. Matriks SWOT digunakan untuk menyusun strategi. Matriks ini
dapat menggambarkan secara jelas bagaimana peluang dan ancaman eksternal yang dihadapi perusahaan dapat disesuaikan dengan kekuatan
dan kelemahan yang dimilikinya. Matriks ini dapat menghasilkan empat sel kemungkinan alternatif strategi, yaitu strategi S-O, strategi W-O,
strategi W-T dan strategi S–T, seperti terlihat pada Tabel 2. Terdapat 8 tahapan dalam membentuk matriks SWOT, yaitu :
1. Menentukan faktor-faktor peluang eksternal kelompoktani.
2. Menentukan faktor-faktor ancaman eksternal kelompoktani.
3. Menentukan faktor-faktor kekuatan internal kelompoktani.
4. Menentukan faktor-faktor kelemahan internal kelompoktani.
5. Sesuaikan kekuatan internal dengan peluang eksternal untuk
mendapatkan strategi S – O. 6.
Sesuaikan kelemahan internal dengan peluang eksternal untuk mendapatkan strategi W – O.
7. Sesuaikan kekuatan internal dengan ancaman eksternal untuk
mendapatkan strategi S – T. 8.
Sesuaikan kelemahan internal dengan ancaman eksternal untuk mendapatkan strategi W – T.
Tabel 2. Matriks SWOT Internal
Eksternal
Kekuatan S
Faktor-faktor kekuatan
Kelemahan W
Faktor-faktor kelemahan
Peluang O Faktor-faktor
peluang strategi S-O
Gunakan kekuatan untuk memanfaatkan peluang
strategi W-O Atasi kelemahan dengan
memanfaatan peluang
Ancaman T Faktor-faktor
ancaman strategi S-T
Gunakan kekuatan untuk menghindari ancaman
strategi W-T Meminimalkan kelemahan
dan menghindari ancaman
Sumber : David, 1997.
Keterangan: 1.
Strategi S-O Strategi ini dibuat berdasarkan memanfaatkan seluruh kekuatan untuk
merebut dan memanfaatkan peluang sebesar-besarnya. 2.
Strategi S-T Strategi ini adalah strategi dalam menggunakan kekuatan yang dimiliki
perusahaan untuk mengatasi ancaman 3.
Strategi W-O Strategi ini diterapkan berdasarkan pemanfaatan peluang yang ada
dengan cara meminimalkan kelemahan yang ada. 4.
Strategi W-T Strategi ini berdasarkan kegiatan yang bersifat defensif dan berusaha
meminimalkan kelemahan yang ada serta menghindari ancaman.
d. Batasan Operasional Kajian
1. Luas lahan garapan adalah luas areal sawah yang digunakan untuk
usahatani padi satuan yang digunakan adalah hektar ha. 2.
Diversifikasi produksi adalah upaya peningkatan produksi melalui penganekaragaman tanaman dan atau usahatani dengan aneka ragam
tanaman pangan, hortikultura, perkebunan, peternakan atau perikanan. 3.
IP adalah pola atau tata tanam yang diusahakan dalam kurun waktu setahun pada suatu areal lahan tertentu mempunyai nilai 0 - 300.
4. ID adalah tingkat keragaman usahatani yang diusahakan dalam satu
pola tanam lahan tertentu pada periode satu tahun, mempunyai nilai 0 – 1.
5. Modal adalah barang ekonomi berupa lahan, bangunan, alat-alat mesin,
tanaman di lapangan, sarana produksi dan uang tunai yang digunakan untuk menghasilkan padi.
6. Tenaga kerja adalah tenaga kerja yang digunakan dalam proses
produksi baik untuk pengolahan lahan, penanaman, pemupukan, penyemprotan, pemeliharaan dan pemanenan. Tenaga kerja dibedakan
menjadi tenaga kerja dalam keluarga dengan tenaga kerja luar keluarga yang disetarakan dengan hari kerja pria HKP dengan hari kerja 5
jam. 7.
Produksi total adalah hasil yang didapat dari luas lahan tertentu, diukur dalam ton.
8. Produktivitas, hasil yang diperoleh dari satu hektar luasan lahan,
diukur dalam kuintal per hektar kuha. 9.
Biaya tunai, besarnya nilai uang yang dikeluarkan petani untuk membeli pupuk, benih, obat-obatan dan upah tenaga kerja luar
keluarga. Biaya yang digunakan untuk membayar pajak dan penyusutan alat-alat pertanian termasuk dalam biaya tetap tunai, satuan
yang digunakan adalah rupiah Rp. 10.
Biaya yang diperhitungkan adalah pengeluaran untuk pemakaian input milik sendiri dan pemakaian tenaga kerja dalam keluarga berdasarkan
tingkat upah yang berlaku. 11.
Biaya total, penjumlahan dari biaya tunai dan biaya yang diperhitungkan.
12. Harga produk, harga komoditas ditingkat petani dalam satu musim
panen, satuan yang digunakan adalah rupiah per kilogram Rpkg. 13.
Penerimaan usahatani merupakan nilai produksi yang diperolah dari produk total dikalikan dengan harga jual di tingkat petani, satuan yang
digunakan adalah rupiah Rp.
14. Pendapatan usahatani atau keuntungan merupakan selisih antara
penerimaan dan biaya usahatani. Perhitungan pendapatan dilakukan atas biaya tunai dan biaya total. Pendapatan atas biaya tunai
merupakan selisih penerimaan usahatani dengan biaya tunai, sedangkan pendapatan atas biaya total merupakan selisih antara
penerimaan usahatani dengan biaya total.
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
