Studi Sifat Simbiotik pada Bibit Cendana (Santalum Album L.)

Ke bahagian
yang paling besar
adalah
kebahagiaan yang dicapai
dengan
kesengsaraan
untuk itu
tabah dan tawakkallah
dalam
menghadapi kesengsaraan.

Kupersembahkan
tulisan ini
untuk
orang-orang tercinta
ihu, apa, adik-adik, ende
dan
seseorang yang.sangat mencintaiku

STUD1 SlFAT SIMBIOTIK PADA BlBIT CENDANA

-

( Santalum album L. )

--

Oleh
ENTlS SUTISNA H.

JURUSAN BUDIDAYA PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN NSTITUT
B O G O R

1985

RINGKASAN
ENTIS SUTISNA H.

S t u d i S i f a t S i m b i o t i k pada B i b i t Cendana

(Santalum album L.),
d a n USEP sOETISNA)

.

( d i bawah bimbingan SJAPISOX'OED SADJAD

T u j u a n p e n e l i t i a n i n i a d a l a h untuk m e m p e l a j a r i simbios e antcum annuum)
-

bibit

cendana dengan t a n a n a n c a b e b e s a r (Capsi-

s e r t a untuk mengetahui pengaruh adanya s i m b i o s e

t e r h a d a p pertumbuhan kedua tanaman.
F a k t o r s i m b i o s e yang d i a m a t i t e r d i r i d a r i 4 t a r a f ,
y a i t u s i m b i o s e pada j a r a k 0 , 1 0 , 30 em. d a n t a n p a d i s i m b i o sekan sebagai kontrolnya.

Simbiose d i b e r i k a n dengan perban-

d i n g a n 1 : l pada s e t i a p o t yang d i t e m p a t k a n dalam rumah p l a s tik.
Tanaman cendana d a n cabe yang digunakan b e r u p a b i b i t
yang masing-masing berumur 8 d a n 1 b u l a n .

Rancangan p e r c o -

baan yang digunakan a d a l a h Rancangan Acak Kelompok dengan
t i g a macam t i n g g i tanaman cendana s e b a g a i kelompoknya.

Ke-

lompok pertama mempunyai t i n g g i a n t a r a 25-70 cm, kelompok
kedua a n t a r a 30-35 cm d a n kelompok k e t i g a a n t a r a 35-40 cm.
B i b i t cabe yang d i g u n a k a n mempunyai pertumbuhan noxmal d a n
sehat

.

Hasil p e n e l i t i a n n y a menunjukkan bahwa s i m b i o s e a n t a r a

b i b i t cendana dengan tanaman cabe diwujudkan o l e h pembentuka n k a i t a n h a u s t o r i a pada a k a r n y a d i bawah permukaan t a n a h .
Pembentukan h a u s t o r i a t e r j a d i pada tempat-tempat t e r t e n t u
pada a k a r s e k u n d e r , t e r t i e r d a n kuartexr, t e t a p i t i d a k d i -

p e n g a r u h i o l e h a d a t i d a k n y a a k a r cabe.

H a u s t o r i a yang da-

p a t membentuk k a i t a n h a u s t o r i a akan t e r u s berkembang, s e dangkan yang t i d a k a k a n menjadi l u l u h .

H a u s t o r i a berben-

t u k k e r u c u t sarnpai b u l a t dengan u k u r a n yang b e r v a r i a s i t e r
g a n t u n g pada u k u r a n a k a r cabe tempat mengaitnya.

Kaitan

h a u t o r i a t i d a k hanya d i b e n t u k dengan a k a r cabe t e t a p i dap a t p u l a d i b e n t u k dengan

a k a r cendana s e n d i r i

.

benda-benda l a i n , bahkan dengan

H a s i l pengamatan t e r h a d a p anatomi

k a i t a n h a u s t o r i a menunjukkan bahwa p e n e t r a s i h a u s t o r i a cend a n a pada a k a r cabe d a p a t menembus j a r i n g a n kambium.

Hasil pengamatan t e r h a d a p pengaruh s i m b i o s e menunjukk a n bahwa s i m b i o s e a n t a r a b i b i t cendana dengan tanaman cabe d a p a t memberikan pengaruh n y a t a b a g i pertumbuhan b i b i t
cendana t e t a p i t i d a k memberikan pengaruh yang n y a t a b a g i
pertumbuhan tanaman cabenya.

Yengaruh s i m b i o s e i n i s e j a -

l a n dengan jumlah k a i t a n h a u s t o r i a yang d a p a t d i b e n t u k n y a .

STUD1 SIFAT SIMBIOTIK PADA BIBIT CENDANA
(Santalum album L.)

Oleh
ENTIS SUTISNA H.
A18.0.781

Laporan Karya I l m i a h (AGR 499) s e b a g a i s a l a h satg s y a r a t
untuk rnemperoleh g e l a r
Sarjana Pertanian
pada
J u r u s a n Budidaya P e r t a n i a n F a k u l t a s P e r t a n i a n
I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor

B O G O R

1 9 8.5

INSTITUT ?ER'I!B>IIBI'J BOGOR
FAKULTAS PERnUI\TIAN JURUSAN BU.DIDAYA PEXTANIAN

X a m i menyatakan bahwa Laporan Karya Ilmiah.($GR 499)

i n i disusun oleh. :

j

N a m a Mahasiswa

:

EXTIS SUTISNA H.

Nomor. Pokok

:

$18.0781

Judul

:

STUD1 SIFAT SIXBIOTIK PADA B I B I T
CENDANA (Santalum album I;.)

D i t e r i m a s e b a g a i p e r s y a r a t a n untuk memperoleh g e i a r
S a r j a n a P e r t a n i a n pada J u r u s a n Budidaya P e r t a n i a n F a k u l t a s
P e r t a n i a n I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor.

'-CL
P r o f D r I r Sjamsoeloed S a d j a d , MA.

Dr. u s e d Soetisna
~~

-

Pembimbing 11

Ir: Sugeng S u d i a t s o ,
Ketua J u r u s a n

2.1s.

P a n i t i a Karya 1 l m i a h
Bogor; Nopember 1985

RIWAYAT HIDUP

p e n u l i s d i l a h i r k a n d i sebuah dusun k e c i l d i k a b u p a t e n
S e r a n g , Banten pada t a n g g a l 22 September 1962.
ma d a r i enam b e r s a u d a r a .

Putra perta-

Ayahnya bernama Mohamad H a l i m i d a n

i b u bernama Mudaiyah.
Menyelesaikan s e k o l a h Taman Kanak-Kanaknya pada TK P e r -

s i t K a r t i k a Chandra g i r a n a cabang Pandeglang pada t a h u n 1968
d i Yandeglang.

S e k o l a h Dasar pada SD T e l a d a n Y e t i r I pada

t a n u n 1974, S e k o l a h Nenengah P e r t m a pada SMP Negeri Cikeus a l pada t a h u n 1977 d a n S e k o l a h Menengah Atas pada SMA Negeri
S e r a n g pada t a h u n 1981 d i k a b u p a t e n Serang.
Pada t a h u n 1981 p e n u l i s d i t e r i m a s e b a g a i mahasiswa I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor m e l a l u i j a l u r Proyek P e r i n t i s 11.

Pada

t a h u n 1982 p e n u l i s memilih J u r u s a n Budidaya P e r t a n i a n b i d a n g
k e a h l i a n Ilmu d a n Teknologi Benih pada b'akultas P e r t a n i a n
I n s t i t u t P e r t a n i a n BOgOr.
Semasa m e n y e l e s a i k a n s t u d i n y a , p e n u l l s a k t i r dalam b e r b a g a i Oidang k e g i a t a n yang d i a n t a r a n y a s e b a g a i s e k r e t a r i s S e n a t
Mahasiswa P a k u l t a s P e r t a n i a n , w a k i l k e t u a bidang Tanaman dan
P e r t a n a n a n pada Himpunan Mahasiswa Agronomi d a n k e t u a bidang
Pameran pada F e s t i v a l Tanaman V I yang d i l a k u k a n o l e h Himpunan
Mahaslswa Agronomi IPB.

Disamping i t u p e n u l i s menjadi A s i s t e n

Luar Biasa pada mata lculiah B o t a n i Umum, Pengenalan V e g e t a s i
dan Dasar-Dasar Ilmu d a n Teknologi Benih.
Menjadi S a r j a n a P e r t a n i a n merupakan c i t a - c i t a s e j a k k e c i l
yang didukung o l e h kakeknya, s e o r a n g yang selama hidupnya berkecimpung dalam u s a h a p e r t a n i a n .

UCAPAN TERIMA KASIH
Syukur yang t i a d a t e r h i n g g a p e n u l i s p z n j a t k a n k e h a d l i -

r a t A l l a h SWT, k a r e n a hanya b e r k a t rahmatNyalah p e n u l i s dap a t menyelesail.;an t u l i s a n i n i .

Sholawat dan salam semoga

t e r c u r a h selamanya kepada Nabi Besar Muhammad SAW.
Ucapan t e r i m a k a s i h p e n u l i s sampaikan kepada :

1.

Bapak Prof D r Ir Sjamsoe'oed S a d j a d , MA.

dan D r Usep

S o e t i s n a s e l a k u dosen pembimbing yang t e l a h banyak memberikan s a r a n sehingga

2.

Bapak Ir S j a r i f H.

tersusunnya t u l i s a n i n i .

I s k a n d a r , M Agr S c , dan Ir Bambang

Purnomohadi, s e l a k u dosen p e n g u j i yang t e l a h memberikan k r i t i k dan s a r a n dalam t u l i s a n i n i .

3.

Kepala L a b o r a t o r i u m Genetika-Morfologi, LBN dan s t a f
t e k n i l m y a , Ujang, Nandang dan Renni yang t e l a h membimb i n g dan membantu dalam penyediaan s a r a n a s e r t a p e l a k sanaan pengamatan l a b o r a t o r i s .

4.

S t a f K o l e k s i B i j i Kebun Raya Bogor, pak A l b e r t Wavfo,
pak Yaya, pak Momo, pak Abas, i b u Yayat, i b u Neni, pak
Sukandi, Ujang Asnan, A t a , Atu dan l a i n - l a i n ,

yang t e -

l a h banyak membantu s e c a r a t e k n i s dalam p e n e l i t i a n i n i .

5.

S a h a b a t dan semua f i h a k , khususnya H e r r i , T i t h o , Denni
dan Al-Usrah Benih yang t e l a h memberikan sumbangan t e naga dan f i k i r a n n y a dalam p e n e l i t i a n dan penyusunan t u lisan ini.
P e n u l i s menyadari bahwa ucapan t e r i m a k a s i h i n i masih

jauh d a r i cukup.

Untuk i t u p e n u l i s b e r d o ' a mudah-mudahan

semua yang t e l a h disumbangkan mendapat b a l a s a n d a r i A l l a h SWT.

KATA PENGAITTAR

.

Cendana ( Santalum album L ) merupakan tanaman a s l i
Indonesia

yang t e l a h d i g o l o n g k a n s e b a g a i tanaman l a n g k a ,

s e h i n g g a p e r l u mendapatkan p e r h a t i a n dalam upaya-upaya
pelestariannya.
pemberian h a s i l m e l a l u i p r o d u k s i kayunya menyebabkan
r e g e n e r a s i tanaman merupakan h a 1 yang amat p e n t i y b a g i
icelangsungan d a n k e s t h b i l a n p r o d u k s i n y a .

Namun aclanya

fenomena s i f a t s i m b i o t i k pada tanaman cendana.menyebabkan
k e s u l i t a n dalam melakukan r e g e n e r a s i tanaman t e r s e b u t .
Serangkaian p e n e l i t i a n terhadap s i f a t simbiotik
t e r s e b u t t e l a h d i l a k u k a n d a n h a s i l n y a d i s a j i k a n dalam t u lisan ini.
P e n u l i s inenyadari bahwa t u l i s a n i n i masih jauh d a r i
sempurna, t e t a p i walaupun demikian p e n u l i s b e r h a r a p semoga
h a s i l - h a s i l p e n e l i t i a n yang d i t u a n g k a n dalam t u l i s a n i n i
bermanfaat b a g i mereka yang memerlukannya.

Bogor, November 1985
Penulis.

DAFTAR I S 1
Halaman

......................................
..............................
......................................
T I N J A U A N PUSTAKA .................................
D e s k r i p s i Tanaman ...........................
S i f a t S i m b i o t i k .............................
Perbanyakan Tanaman .........................
Lingkungan Tumbuh ...........................
BAHAN DAN MXTODE .................................
Waktu d a n lempat ............................
Bahan d a n A l a t ..............................
p e r l a k u a n d a n Rancangan Percobaan ...........
Penanaman ...................................
p e m e l i h a r a a n ................................
Pengamatan ..................................
HASIL DAN PEMBAHASAN .............................
Wujud Simbiose ..............................
Yengaruh Simbiose ...........................
N i l a i S i m b i o t i k .............................
KESIMPULAN DAN SARAN .............................
Kesimpulan ..................................
S a r a n .......................................
DAFTAR PUSTAKA ...................................
LAMPIRAN .........................................

PENDAHULUAN
L a t a r Belakang
Tujuan

1
1
4
5

5
7
12
14

17
17
17
18
20
21
21
24
24
31
42
45

45
46
47

5.0

Halaman
Teks
Jumlah Produksi Kayu Cendana d i Nusa Tenggara
Timur Tahun 1969-1983

.......................

3

Data P e r s e n t a s e B i b i t Cendana yang d a p a t Membentuk K a i t a n H a u s t o r i a , Jumlah H a u s t q r i a yang
Dibentuk d a n Jumlah K a i t a n H a u s t o r i a . . . .
30

.....
Jumlah T o t a l Daun yang Gugur s e t i a p B i b i t Cendana selama P e n e l i t i a n Berlangsung ..........
I n d e k s Warna Daun Cendana pada Umur 23 Minggu
s e t e l a h Tanam ...............................
T i n g g i Tanaman Cabe(cm) pada Pengamatan yang
menunjukkan Perbedaan yang lqyata. .............

38

Jumlah Daun yang Ada pada s e t i a p Tanaman Cabe
pada Pengamatan Fang Menunjukkan Perbedaan
yang Nyata

39

..................................
Jumlah T o t a l Daun yang Gugur s e t i a p Tanaman
Cabe selama P e n e l i t i a n Berlangsung ..........
Produksi Buah Tanaman Cabe (gram/tanaman) ....

35

36

40
40

.........................

51

Uji N i l a i Tengah Duncann pada Perlakuan yang
Berbeda Nyata

...............................

75.

P e r s e n t a s e B i b i t Cendana dan Tanaman Cabe
yang Mati

78

4.

Data H a s i l A n a l i s a Kesuburan Media Tanam~

78

5.

Keadaan Suhu (OC) d i Tempat P e n e l i t i a n

79

1.

A n a l i s a S i d i k Ragam

2.

3.

...................................

....
......

DAFTAR GAMBAR
Halaman
Teks
Keadaan Tempat P e n e l i t i a n pada A w a l P e n e l i t i a n , J u l i 1984

...........................
Keadaan Tempa P e n e l i t i a n d a n Pertanaman pada
Umur 10 Minggu s e t e l a h Tanam ...............
Cara Pembongkaran Akar dengan Alat l l S p i k e M
dan A i r

....................................
Bentuk K a i t a n H a u s t o r i a a n t a r a B i b i t Cendana
( k a n a n ) dengan Tanaman Cabe ( k i r i ) ..........
Beberapa Bentuk K a i t a n H a u s t o r i a Cendana....
S k e t s Asat.omi K a i t a n H a u s t o r i a a n t a r a Cendan a . dengan Tanaman Pterospermum heyneanu~n
( B a r b e r , 1905)

...............................

Penampang M e l i n t a n g ( t r a n s v e r s a l s e c t i o n )
K a i t a n H a u s t o r i a Cendana dengan Akar Cabe...
Penampang Membujur- ( l o n g i t u d i n a l s e c t i o n )
K a i t a n H a u s t o r i a Cendana dengan Akar Cabe..

.

Rnaji~p~lg,
Memhu jpr H a u s t o r i a Cendana yang
t e l a t i Membentuk K a i t a n ( m a t u r e h a u s t o r i a l ) . .
S t r u k t u r P e r a k a r a n Cendana ( k i r i ) d a n Cabe
( k a n a n ) yang Menunjukkan Penyebaran y a w Sper a d i s ke S e g a l a Arah

.......................

..........
G r a f i k Hubungan antara T i n g g i B i b i t , Cendana
d e n g ~ nWaktu:Pengamatan ....................
Yertumbuhan B i b i t c e n d a n a dan Tanaman c a b e
pada Umur 2 3 minggp S e t e l a h Tanami

G r a f i k Hubungan a n t a r a Jumlah uaun Cendana
yang Ada pada s e t i a Tanaman dengan Waktu Pengamatan

...................................

Nornor

Halaman
Teks
-

14,
15,.
16.
17.

Warna Daun Cendana pada Umur 13 Minggu Set e l a h Tanam

................................
Pertumbuhan dan Perkembangan Akar Cendana
pada Minggu ke-24 ..........................
Pertumhuhan dan Perkembangan Akar Gabe. pada
Minggu ke-24 S e t e l a k fl'anam, .................
Grafik Hubungan a n t a r a N i l a i Simhdotik dengan
Waktu.Pengamatan ..........................

37
37
41
43

L a t a r Belalsang

album

L. ) , d i k e n a l k a r e n a aroma ka-

y u n y a yang harum dan menarik.

D a r i tanaman i n i d i h a s i l k a n

Cendana ( S a n t a l u q

minyak cendana (sandalwood o i l ) yang dapat digunakan sebag a i bahan baku kosmetika dan obat-obatan.

Disamping i t u

keadaan kayu yang h a l u s , k u a t dan t a h a n r a y a p , menjadikan
kayu cendana banyals digunakan s e b a g a i bahan k e r a j i n a n t a ngan s e p e r t i k i p a s , patung, r e l i e f kayu dan h a s i l ulriran
1a i n n y a .

Cendana merupakan tanaman yang tumbuh d i d a e r a h t r o p i s .
Menurut s e j a r a h n y a , cendana b e r a s a l d a r i A s i a Tenggara yang
kemudian menyebar ke A u s t r a l i a dan kepulauan P a s i f i c (LBN,
1978).

Lebih jauh Meroekh (1972) dan Husain (1983) menga-

t a k a n bahwa cendana merupakan tanaman a s l i pulau Timor, wal a u p u n k i n i tanaman t e r s e b u t banyak d i j u m p a i d i I n d i a dan
b e b e r a p a tempat l a i n d i I n d o n e s i a .
D i I n d i a , c e n d a n a merupakan komoditi e k s p o r yang penting.

Kawasan penanamannya a d a l a h n e g a r a b a g i a n K a r n a t a ,

Tamil dan Nadu dengan p r o d u k s i r a t a - r a t a 3 500 t o n kayu set i a p t a h u n (Husain,1983).
D i I n d o n e s i a , cendana banyak ditanam d i daerah Nusa
Tenggara Timur s e r t a b e b e r a p a tempat l a i n s e p e r t i B a l i , Mal u k u dan Jawa Timur.

P r o d u k s i ekspornya pernah mencapai

2 977 t o n kayu pada t a h u n ' 1 9 6 8 (Hamzah, 1976 dan H u s a i n , 1 9 8 3 ) .

P a d a tahun-tahun b e r i k u t n y a p r o d u k s i t e r s e b u t t e r u s menurun
h i n g g a pada tahun 1 9 8 3 hanya mencapai

553 t o n (BPS, 1983).

H a s i l r e g i s t r a s i tanaman cendana d i Nusa Tenggara T i mur, menunjukkan bahwa pada t a h u n 1965-1968 p o p u l a s i cendan a y a n g mempunyai k e l i l i n g b a t a n g l e b i h b e s a r d a r i 40 cm
mencapai 506 752 pohon dengan p r o d u k s i 1 398 t o n kayu pada
t a h u n 1969.

Pada t a h u n b e r i k u t n y a p r o d u k s i t e r s e b u t t e r u s

menurun h i n g g a pada t a h u n 1 9 8 3 produksinya hanya mencapai

373 t o n kayu ( T a b e l 1 ) .
Menurunnya p r o d u k s i kayu cendana t e r s e b u t b e r k a i t a n
dengan menurunny a p o p u l a s i tanaman yang d a p a t menghasilkan

.

H a l i n i d i s e b a b k a n o l e h r u s a k n y a tanaman muda o l e h gangguan
penggembalaan t e r n a k , p e r l a d a n g a n b e r p i n d a h , s e r a n g a n hama
d a n p e n y a k i t s e r t a adanya fenomena s i f a t s i m b i o t i k ( s i f a t
k e t e r g a n t u n g a n pada tanzman l a i n ) yang menyulitkan dalam
melakukan r e g e n e r a s i dan r e h a b i l i t a s i n y a (Husain, 1 9 8 3 ) .
Tanaman cendana merupakan tanaman tahunan yang member i k a n h a s i l m e l a l u i p r o d u k s i kayunya, s e h i n g g a r e g e n e r a s i
tanaman merupakan ha1 yang p e n t i n g untuk kelangsungan dan
k e s t a b i l a n p r o d u k s i tanaman t e r s e b u t .
Perbanyakan tanaman cendana umumnya d i l a k u k a n dengan
b i j i , walaupun d a p a t p u l a r n e l a l u i penanaman t u n g g u l (stump
p l a n t i n g ) a t a u dengan penyusuan a k a r ( r o o t s u c k e r ) .

Pada

l c e t i g a c a r a perbanyakan i n i , adanya tanaman simbion a d a l a h
merupakan h a 1 yang p e n t i n g b a g i k e l a n j u t a n pertumbuhan b i -

b i t cendana (Rangaswami, 1937) ..

Husain (1983) menyebutkan

bahwa penanaman cendana s e c a r a murni, t a n p a tanaman simbion
t e l a h d i l a k u k a n d i I n d i a t e t a p i mengalami kegagalan.
Dalam pemilihan tanaman simbion, cendana t i d a k b e g i t u
selektif.

Namun, b e b e r a p a h a s i l p e n e l i t i a n menunjukjian a-

.danya tanaman sirnbion yang d a p a t inemberikan pertumbuhan yang

l e b i h b a i k b a g i tanaman cendana.

Beberapa tanaman simbion

t e r s e b u t i a l a h Acacia f a r n e s i a n a , C a s u a r i n a e a u i s e t i f o l i a ,
L a n t a n a camara, Leucaena n l a u c a dan Capsicum f r u c t e s c e n s
(Rangaswani dan G r i f f i t h , 1 9 3 9 ) .
Tabel 1.

Tahun

Sumber :

Jumlah ~ t r o d u k s iKayu Cendana d i Nusa Tenggar a Timur T ahun 1969-1983
Produksi ( t o n )

R e h a b i l i t a s i cendana dan perdagangannya d i Nusa
Tenggara Timur I n d o n e s i a . A.M. Mahmood H u s a i n ,
J u n i 1983.

4
Capsicum annuum a t a u cabe b e s a r merupakan tanaman yang
masih s a t u f a m i l i dengan Capsicum f r u c t e s c e n s a t a u cabe kec i l , t e t a p i mempunyai ukuran buah yang l e b i h b e s a r , s e d i k i t
b e r c a b a n g dengan pertumbuhan yang l e b i h pendek dan mempunyai

a r t i ekonomi yang r e l a t i f l e b i h t i n g g i d a r i cabe rawit (Samsudin, 1982).

Disamping i t u dalam ranglra penanaman cendana

penggunaan cabe b e s a r s e b a g a i tanaman simbion t e l a h d i l a k u k a n penduduk Timor s e j a k i r i r a - k i r a tahun 1924 (Meroekh, 1 9 7 2 ) .
Keadaan pertanaman cendana d i I n d o n e s i a k i n i t e l a h men g a l a m i lrerusalran yang b e r a t , untuk i t u tanaman cendana t e l a h d i k a t e g o r i k a n s e b a g a i tanaman l a n g k a yang p e r l u mendap a t k a n p e r h a t i a n dalam upaya m e l e s t a r i k a n n y a .*)
P e n e l i t i a n t e n t a n g cendana, t e r u t a m a t e n t a n g s i f a t s i m b i o t i k n y a belum banyak d i l a k u k a n d i I n d o n e s i a , s e h i n g g a publ i k a s i n y a sangat s u l i t ditemui.

Mengingat pentingnya pema-

haman s i f a t s i m b i o t i k t e r s e b u t dalam melakukan r e g e n e r a s i
dan r e h a b i l i t a s i tanaman cendana m k a p e n e l i t i a n t e n t a n g
i n i p e r l u dilakukan.
Tu.iuan
P e n e l i t i a n i n i dimaksudkan untuk mempelajari s i m b i o s e
a n t a r a tanaman cendana dengan tanaman cabe b e s a r s e b a g a i
tanaman simbion s e r t a untuk mengetahui pengaruh adanya s i m b i o s e t e r h a d a p pertumbuhan kedua tanaman.
Dunia D a l a m B e r i t a TVRI, 2 4 Agustus 1984.

TINJAUAN PUSTAKA
De s k r i p s i Tanaman
Dalam k l a s i f i k a s i tumbuhan, cendana (Santalum album L.)
termasuk d i v i s i o Spermatophyta, sub d i v i s i o Angiospermae,
k e l a s D i c o t y l e d o n e a e , o r d o S a n t a l e s dan f a m i l i S a n t a l a c e a e
(Lawrence, 1964).
Cedana merupakan pohonan t e gal< yang t i n g g i n y a dapat
mencapai 12-15 m.

Kayunya berwx-na p u t i h a t a u kekuningan

dnn berbau harum.

Daun b e r b e n t u k l a n s e t sainpai b u l a t t e l u r

dan berukuran k e c i l .

Eunganya juga k e c i l yang mula-mula .-

b e rwarna p u t i h ke c o k l a t a n t e t a p i kemudian be rubah men j a d i
merah darah.

Buah b e r u p a buah t u n g g a l yang berukuran k e c i l

d a n berwarna h i t a m b i l a masak (LBN, 1 9 7 8 ) .
Rama-Rao (1910) mengatakan bahwa perkecambahan b e n i h
c e n d a n a umumnya t e r j a d i pada s a t u b u l a n s e t e l a h tanam.

Ha-

s i l p e n e l i t i a n menunjukkan bahwa pada umur s a t u b u l a n s e t e l a h b e n i h berkecambah, b i b i t cendana mempunyai p a n j a n g a k a r
s e k i t a r 15 cm, h y p o k o t i l 2 cm, k o t i l e d o n 0.5 cm dan plumul a n y a mempunyai panjang 0;75

cm.

K o t i l e d o n berwarna k u n i n g

pada b a g i a n u j u n g dan bervrarna p u t i h pada bagian b a s a l n y a .
Terbentuknya daun s e c a r a sempurna t e r j a d i pada umur

1.5 bu-

l a n dengan jumlah 2-4 pasang.
Bagian tanaman cendana yang mengandung minyak a d a l a h
b a g i a n k q u t e r a s n y a ( h e a r t wood) yang merupakan b a g i a n dal a m d a r i b a t a n g , cabang dan a k a r .

Bagian i n i umumnya b e r -

warna ke kuningan.

Bagian kayu l a i n n y a d i s e b u t kayu gubal

yang berwarna p u t i h dan t i d a k mengandung minyalr (Meroekh,l972).
S t u d i pertumbuhan tanaman cendana menunjuklran bahwa
cendana mengalami pertumbuhan c e p a t selama 20 t a h u n p e r t a -

ma.

Sesudah i t u l a j u pertumbuhan d i a m e t e r n y a t e t a p dan t i -

'

d a k akan b e r h e n t i sampai u s i a 1 0 0 t a h u n (Husain, 1 9 8 3 ) .
Kayu t e r a s n y a m u l a i t e r b e n t u k pada umur 15 t a h u n s e c a r a b e r samaan pada b a t a n g , a k a r dan cabang yang kemudian d i i k u t i
dengan pembentukan pada r a n t i n g - r a n t i n g a t a u cabang yang l e bih kecil.

Untuk mendapabkan kayu t e r a s yang b a i k peneba-

ngan s e b a i k n y a d i l a k u k a n pada umur l e b i h d a r i 50 t a h u n
(Meroekh, 1 9 7 2 ) .
Cendana merupakan tanaman yang pertumbuhannya bergant u n g pada tanaman l a i n s e b a g a i t a n m a n simbion.

Dari tana-

man simbion i n i l a h cendana mengambil s e b a g i a n z a t makanan
u n t u k pertumbuhannya.

Untuk i t u dalam pembudidayaan t a n a -

man cendana d i p e r l u k a n adanya tanaman-tanaman simbion yang
ditanam d i s e k i t a r n y a (LBN, 1 9 7 8 ) .
Menurut Rama-Rao ( l 9 l O ) , disamping mempunyai s i f a t
s i m b i o t i k , cendana mempunyai s i f a t pertumbuhan yang lambat
b i l a d i b a n d i n g dengan tanaman tahunan l a i n n y a .

S i f a t per-

tumbuhan yang lambat i n i d i s e r t a i dengan pertumbuhan b u l u
a k a r yang lambat p u l a .

S i f a t Simbiotik
S i f a t s i m b i o t i k pada tanaman cendana di\nrujudkan o l e h
pembentukan h a u s t o r i a ( a k a r h i s a p ) pada alrarnya d i ba~vah
permukaan t a n a h (Venkata-Rao,

1924).

Barber (1905) menyatakan bahwa t e r b e n t u k n y a h a u s t o r i a
p a d a tanaman cendana t i d a k d i p e n g a r u h i o l e h ada a t a u t i d a k n y a a k a r tanaman simbion.

Haustoria dapat dibentuk s e d i n i

mungkin s e t e l a h perkecambahan dan t e r b e n t u k d i tempat t e r t e n t u pada a k a r cendana.

T e t a p i menurut Rama-Rao (19101,

umumnya h a u s t o r i a t e r b e n t u k pada umur s a t u b u l a n s e t e l a h
perkecambahan dan akan tumbuh membesar b i l a d a p a t mengadakan k a i t a n h a u s t o r i a ( h a u s t o r i a l c o n n e c t i o n ) dengan a k a r
simbionnya.

S e l a n j u t n y a akan menjadi l u l u h b i l a t i d a k da-

p z t membentuk k a i t a n h a u s t o r i a .
H a u s t o r i a merupakan h a s i l t o n j o l a n d a r i permukaan alrar
cendana s e b a g a i a k i b a t d i f e r e n s i a s i s e l - s e l b a g i a n dalamnya.
H a u s t o r i a yang b a r u ' t e r b e n t u k ' d a n belum membentulc k a i t a n
h a u s t o r i a akan b e r b e n t u k k e r u c u t s e r t a berwarna p u t i h .
Warnanya akan berubah menjadi c o k l a t b i l a akan menjadi l u luh.

K a i t a n h a u s t o r i a yang t e r u s berkembang akan membesar,

berviarna p u t i h dan s e k u l e n ( B a r b e r , 1904).
Penempelan h a u s t o r i a ( h a u s t o r i a l p e n e t r a t i o n ) pada a k a r
simbion d i l a k u k a n dengan adanya semacam "fermentn a k t i f yang
d a p a t melarutlran d i n d i n g s e l a k a r simbion dan menempellran
permukaan h a u s t o r i a dengan permukaan a k a r simbion. nl?ermentw
t e r s e b u t dikeluarkan o l e h haustoria.

J e n i s z a t penyusunnya

sampai k i n i belum d i k e t a h u i s e c a r a p a s t i ( ~ e n k a t A - ~ a o , l 9 2 4 ) .
Kemampuan h a u s t o r i a cendana dalam melakukan penempelan
( p e n e t r a s i ) pada a k a r simbion sanga.t t e r g a n t u n g pada k e l u nalran a k a r tanaman simbion.

Pada b e b e r a p a tanaman, p e n e t r a -

s i hanya d a p a t mencapai k u l i t ( b a r k ) t e t a p i pada b e b e r a p a
tanaman l a i n p e n e t r a s i t e r s e b u t d a p a t mencapai kambium,
bahkan d a p a t mencapai b a g i a n i n t i kayu a t a u t l p i t h l l ( B a r b e r ,
1 9 0 5 dan Venkata-Rao,

1938.).

Fungsi h a u s t o r i a pada tanaman cendana a d a l a h s e b a g a i
p e n g i s a p ( s u c k e r ) z a t - z a t makanan d a r i tanaman simbion yang
b e r g m a b a g i pertumbuhannya.

Ada petunjulr bahwa tidal5 semua

produk yang d i h a s i l k a n o l e h tanaman simbion d a p a t d i h i s a p
oleh haustoria.

P e n e l i t i a n o l e h Venkata-Rao

(1924) yang

memberikan tanaman S t r s c h n o s Nux-vomica s e b a g a i tanaman s i m b i o n menunjukkan bahwa senyawa s t r y c h n i n e yang d i p r o d u k s i
o l e h tanaman simbion t e r s e b u t juga t e r d a p a t pada tubuh cend a n a , b a i k pada daun, b a t a n g dan a.kar.

Hal s e r u p a d i j u m p a i

p u l a pada penggunaan tanaman Alangium l a m a r c k i i dan Azadirachta indica.

T e t a p i p e n e l i t i a n Venkata-Rao (1938) yang

memberikan tanaman B u r s e r a s p , Champhor dan Lavender, t i d a l 1
menunjukkan adanya produk-produk yang d i p r o d u k s i o l e h t a

-

naman-tanaman simbion t e r s e b u t patla tubuh cendana.
Untuk perkecambahan benihnya, tanaman cendana t i d a k
d i p e n g a r u h i o l e h adanya tanaman simbion.

Te.tapi u n t u k ke-

l a n j u t a n pertumbuhannya, adanya tanaman simbion s a n g a t d i -

perlulran.

Pertumbuhan tanaman cendana t a n p a tanaman s i m -

b i o n umumnya hanya d a p a t b e r l a n g s u n g selama 1 t a h u n s e t e l a h
perkecambahan (Rama-Rao,
1925).

1910, B a r b e r , 1904 dan Abdul-Qadir,

S e l a n j u t n y a Venkata-Rao

(1938) menyebutkan bahwa

tanaman cendana hanya d a p a t tumbuh dengan normal selama
2 sampai

3 bulan dan akan r n a t i s e t e l a h 6 b u l a n d a r i perke-

cambahan b i l a ditanam t a n p a tanaman simbion.
Menurut kbdul-Qadir

(1925) dan Rama-Rao

(l9lO), gejala

yang t e r l i h a t a k i b a t t i d a k d i b e r i k a n n y a tanaman simbion pada
nanaman cendana a d a l a h pertuinbuhan yang t e r l a m b a t , daun
berwarna kuning p u c a t dan mudah gugur, ulruran daun yang l e b i h k e c i l b i l a dibandingkan dengan tanaman cendana yang d i b e r i tanaman simbion.

G e j a l a d i a t a s akan makin j e l a s t e r -

l i h a t pada tanaman cendana yang t e l a h lama tumbuh t a p i t i d a k
d i b e r i k a n tanaman simbion.

Menurut Barber (1904), s e l a i n

mengakibatkan munculnya g e j a l a - g e j a l a d i a t a s , penanaman
cendana t a n p a tanaman simbion juga menyebabkan jumlah haust o r i a dan b u l u a k a r yang d i b e n t u k menjadi l e b i h s e d i l c i t .
S e l a n j u t n y a Venkata-Rao

(1938) menyebutkan bahwa penga-

r u h pemberian tanaman simbion pada tanaman cendana s e l a i n
d a p a t memberikan p r t u m b u h a n yang l e b i h b a i k , juga d a p a t
menyebabkan perubahan b e n t u k tumbuh, bahkan adakalanya just r u menyebabkan kematian yang l e b i h c e p a t pada cendana.
Hal i n i t e r g a n t u n g d a r i j e n i s tanaman simbion yang digunakan.

-

Penanaman cendana dengan Azadirachta, i n d i c a . Clausena
v i i l l d e n i v i i dan S e s b a n i a ~ r a n d i f l o r amenyebabkan viarna daun cendana m e n j a d i l e b i h g e l a p dan mudah g u g u r , sedangkan
penanaman dengan C r o t a l m a n a ~ v r o i d e smenyebabkan l e b i h
pendeknya r u a s - r u a s tanaman cendana

.

Penana:,lan cendcna

dengan tanarnan C e r i c a naaa'ra, z h v l l a n t h u a e r r ~ u l i c a , Anacnrgccidentale , Erythrina - i n d i c a , s n o n d i a mannifera
dan Saoindus t r i f o l i a t u s s e b a g a i tanaman simbion t i d a k memb e r i k a n pertumbuhan yqng l e b i h b a i k , t a p i j u s t r u menyebabBsn kemstian pada tanaman cendana.

Hal i n i diduga adanya

senyawa t o x i c yang d i p r o d u k s i o l e h tanaman-tanaman simbion
tersebut.

S e l a n j u t n y a b e b e r a p a tanaman simbion yang d a p a t

memberikan pertumbuhan yang l e b i h b a i k b a g i tanaman cendan a a d a l a h C a s s i a siamea, ponnamia n l a b r a , D a l b e r n i a s i s s o o ,
Prosooiq & l i f l o r a ,
s i a csndida,
-

-

A c a c i a p a r n e s i a n a , recoma

m, Teohrq-

D a t u r a s tramonium, C a s u a r i n a e a u i s e t i f o l i a dan

L g n t a n a s a m , a r s (Venkata-Rao

,

1938).

Bagi tanaman simbion, adanya k a i t a n h a u s t o r i a d a r i t a naman cendana menyebabkan tanaman simbion s e p e r t i k e l e l a h a n
( R a g a s w a m i da.n G r i f f i t h , 1 9 3 3 ) .

Venkata-Rao

(1938) menye-

b u t k a n bahwa d i a n t a r a tanaman simbion yang d a p a t memberikan
pertumbuhan yang l e b i h b a i k pada tanaman cendana a d a yang
t i d a k t e r p e n g a r u h sama s e k a l i , t e t a p i a d a p u l a yang mati kar e n a t e r b e n t u k n y a k a i t a n h a u s t o r i a o l e h cendana t e r s e b u t .
Tanaman-tanaman simbion yang termasuk kelompok pertama ada-

l a h Cassia siamea, D a l b e r g i a 7
sissoo '
Pongamia g l a b r a , Prosoo i s J' u l i f l o r a ,
-

Tecoma

w, C a s u a r i n a

e a u i s e t i f o l i a dan

Lantana camara sedangkan pang termasuk kelompok b e r i k u t n y a
a d a l a h ~ c a . c bi r~n e s i a n a , Datura strarnonium , T e ~ h r o s i acan-

-.d i d a

Adanya b e b e r a p a s i f a t s i m b i o t i l r tanaman cendana d i a t a s ,

menyebebkan perbedean pendapat t e n t a n g penanlaan s i f a t simbio t i k pada tanaman cendana.

Ada yang menyebutnya s e b a g a i s e -

t e n g a h p a r a s i t a t a u hemi p a r a s i t (LBN, 1 9 7 8 dan Hamzah, 1976)
s e r t a a d a p u l a yang menyebutnya s e b a g a i tanaman p a r a s i t murni,
s e h i n g g a tanaman simbionnya s e r i n g d i s e b u t s e b a g a i tanaman
i n a n g (Abdul-Qadir, 1925).
Rangasvrami dan G r i f f i t h (1939) menyatakan bahwa kebaikan
tanaman simbion b a g i pertumbuhan tanaman cendana dapat d i c e r minkan o l e h banyaknya k a i t a n h a u s t o r i a yang dapat d i b e n t u k .
Menurut h a s i l p e n e l i t i a n n y a , b i l a pada umur t i g a tahun s e t e l a h penanaman simbion jumlah k a i t a n h a u s t o r i a yang d i b e n t u k
l e b i h k e c i l d a r i 25 buah maka tanaman t e r s e b u t termasuk s i m b i o n yang j e l a k , a n t a r a 25

-

1 0 0 buah termasuk simbion yang

sedang dan l e b i h b e s a r d a r i 100 buah rnaka tanaman t e r s e b u t
termasuk simbion yang b a i k .

Beberapa tanaman simbion yang

j e l e k a d a l a h Psidium ~ u a j a y adan Eugenia jambolana, sedangkan simbion yang sedang i a l a h
a r u n d i n a c e a s e r t a Tectona

Ixora p a r v i f l o r a ,

Bambusa

rand is dan tanarnan simbion yang

b a i k a d a l a h Acacia f a r n e s i a n b C a s u a r i n a e a u i s e t i f o l i a ,
L a n t a n a camars, Leucaenafflauca dan Caosicum f r u c t e s c e n g .

S e l a n j u t n y a Rama-Rao

(1311) mengatakan bahvia dalam pe-

l a l r s a n a a n penanam cendana d i p e r l u k a n t a h a p - t a h a p pemberian
tanaman simbion s e c a r a sinambung dan pada t i a p - t i a p f a s e
memerlulran keseimbangan pertumbuhan a n t a r a cendana dengan
tznaman simbionnya.

lleroekh (1972) mengnnjurkan pemakaian

Capsicum s p . s e b a g a i simbion pada f a s e b i b i t ( s i m b i o n p r i mer) d m menggunakan s e s b a n i a ~ r a n d i f l o r a ,A l b i z z b s p . dan
M a c a r a n ~ as p . s e b a g a i tanaman simbion b e r i k u t n g a .

I-Iusain

(1963) mengatakan bahwa meskipun tnnaman cendana d a p a t tumbuh t a n p a tanaman simbion pada t a h u n pertama, namun u n t u k
t i d a k mengambil r i s i l r o keinatian maka, penanaman tanaman s i m b i o n p e r l u d i b e r i k a n s e d i n i mungkin.

Tanaman sirclbion p r i -

mer yang banyak digunakan d i I n d i a a d a l a h Cajanus c a j a n ,
s a t u a t a u dua s e t i a p s a t u tanaman cendana.

D i Indonesia

banyak digunakan tanaman cabe r a v ~ i t (Capsicum f r u c t e s c e n s )
s e b a g a i tanaman simbion p r i m e r yang l a n g s u n g ditumbuhkan
pada l o l r a s i penanaman.

.

I

Perbanyakan Tan-3
Perbanyakan tanaman cendana umumnya d i l a k u k a n dengan
b i j i walaupun d a p a t d i l a k u k a n p u l a dengan penanaman t u n g g u l

(stump p l a n t i n g ) a t a u c a r a penyusuan akar ( r o o t s u c k e r ) .
Perbanyakan denjian c a r a s t e k belum b a n y a k . b e r h a s i 1 , k a r e n a
s t e k c e n d ~ amerupakan s t e k y ang s u k a r b e r a k a r (Rangaswami,
1 9 3 7)

.

Perbanyakan m e l a l u i b i j i l e b i h banyak dilalrukan k a r e n a l e b i h p r a l r t i s , murah s e r t a mudah dilalrukan d i b a n d i n g dcngan c a r a perbznyckan l a i n n y a .
Machmud (1975) menyebutkan bahwa b i j i yang b a i k - u n t u k
d i j a d i k a n b e n i h h a r u s b e r a s a l d a r i pohon i n d u k yang t e l a h
berumur 20 t a h u n dengan b e r a t p e r s e r i b u b u t i r s e k i t a r 200 g
sertn tidak

terapung. b i l a dimasukkk kedalan a i r .

Husain (1983) mengatakan bahvra b i j i yang akan d i j a d i k a n ben i h d a p a t d i a m b i l dengan memetik buali yang sudah masalr a t a u
mangumpulkan buah yang t e l a h j a t u h .

Dikatalrannya p u l a bahwa

p e r s e n t a s e perkecambahan jauh l e b i h b a i k s e s u d a h b e n i h menga-

l a m i penyimpanan selama 2 b u l a n dalam tempat yang kedap udara.

pada keadaan t e r s e b u t , b e n i h d a p a t mempertahankan v i a -

b i l i t a s n y a selama 8 b u l a n penyimpanan.
Untuk mempercepat perkecambahan b e n i h d a p a t d i l a k u k a n
dengan memecah a t a u m e l u k a i k u l i t b e n i h .

Disamping i t u da-

p a t p u l a d i l a k u k a n s e c a r a kimiawi dengan merendam b e n i h yang
masih u t u h dalam l a r u t a n 0.05 p e r s e n asam g i b b a r a l l i c .

Se-

l a n j u t n y a pemberian tanaman simbion yang d i b e r i k a n s e t e l a h
b e n i h berkecambah dan d i b e r i k a n dalam bentuk b i b i t (Husain,
1983).
Pemindahan tanaman ke l a p a n g a n d i l a k u k a n b i l a b i b i t t e l a h mencapai t i n g g i 3 0 cm, berdaun h i j a u , s e h a t s e r t a p a l i n g
t i d a k mempunyai 1 0 cm b a g i a n b a t a n g yang berlvarna c o k l a t t u a .
Untuk mendapatkan b i b i t s e p e r t i d i a t a s , umumnya d i p e r l u k a n
waktu 6-9 b u l a n pembibitan (Husain, 1983).

Perbanyakan dengan c a r a t u n g g u l dilakulran dengan m s mindahkan tanaman cendana yang t e l a h berumur 2 t a h u n dengan
memotong s e b a g i a n t a j u k dan akarnya.

Bagian t a j u k yang d i -

s i s a k a n k i r a - k i r a 3-5 cm sedangkan b a g i a n a k a r n y a s e k i t a r
20 cm.

Penanamannya d i l a k u k a n pad3 t e ~ f l p a tyang t e l a h d i s i -

apkan tanainan simbionnya dan memerlukan p e r h a t i a n yang i n t e n s i f t e r h a d a p k o n d i s i i k l i m dan t a n a h .

Perbanyakan i n i

umumnya d i l a k u k a n m e l a h i semai a l a m i (Rangaswami, 1 9 3 7 ) .
Penyusuan a k a r d i l a k u k a n dengan melukai a k a r tanaman
i n d u k dengan maksud a g a r d a r i b a g i a n yang t e r l u k a t e r s e b u t
d a p a t tumbuh t u n a s - t u n a s b a r u .

Pemindahan tanaman d i l a k u -

kan dengan memotong b a g i a n a k a r yang t e l a h b e r t u n a s t e r s e *
but.

Penanamannya d i l a k u k a n pada tempat yang t e l a h mempu-

n y a i tanaman simbion dengan memperhatikan keadaan i k l i m
dan tempat penanamannya (Rangaswami, 1 9 3 7 ) .
Linnkungan Tumbuh
D i I n d o n e s i a , tanaman cendana tumbuh s e c a r a alamiah
pada tempat-tempat yang mempunyai c u r a h h u j a n r e l a t i f r e n dah s e p e r t i d a e r a h s e k i t a r Jawa Timur, B a l i , Timor s m p a i
Nusa Tenggara (LEN, 1 9 7 8 ) .
Menurut Hamzah ( 1 9 7 6 ) , cendana menyukai t a n a h b e k a s
gunung b e r a p i , t a n a h l i a t a t a u t a n a h berkapur yang l o n g g a r .
H a s i l pengamatan d i pulau Timor menunjukkan bahwa b i j i - b i j i

c e n d a n a yang t e r b a w a burung dan j a t u h d i kebun a t a u d i ladang p e r t a n i a n d a p a t tumbuh b a i k .

Disamping i t u b i l a d i -

15
l i h a t s e c a r a g a r i s b e s a r , tempat-tempat tumbuh cendana d i
p u l a u Timor menunjukkan bahwa a d a empat j e n i s t a n a h yang
d i t u m b u h i cendana dengan b a i k .

Keempat j e n i s t a n a h t e r s e -

b u t a d a l a h t a n a h M e d i t e r a n , L i t o s o l , L a t o s o l dan Grumusol.

Dari s e g i i k l i m , s e c a r a mum cendana d a p a t tumbuh pad a d a e r a h yang b e r t i p e i k l i m E a t a u F d a r i k l a s i f i k a s i Smidt
dan Ferguson.
a n t a r a 50

-

Penyebarannya d i d a e r a h dengan

ketinggian

1200 m d a r i permukaan l a u t dengan keadaan suhu

udara a n t a r a 10.4

-

34 d e r a j a t C e l c i u s , kelembaban n i s b i

u d a r a s e k i t a r 65 p e r s e n dan c u r a h h u j a n tahunan a n t a r a
1100

-

D e r a j a t kemasaman t a n a h yang d i k e h e n d a k i

2000:-&n.

a d a l a h n e t r a l sampai s e d i k i t a l k a l i s (Hamzah, 1 9 7 6 ) .
Rama-Rao (1911) mengatakan bahwa s e l a i n mempengaruhi
pertumbuhan tanaman cendana s e c a r a l a n g s u n g , keadaan f i s i k
t a n a h d a p a t mempengaruhi kemampuan p e n e t r a s i h a u s t o r i a pada
a k a r simbion.

Tanah yang b a i k b a g i t e r b e n t u k n y a k a i t a n

h a u s t o r i a a d a l a h t a n a h - t a n a h yang gembur dan mempunyai
a e r a s i yang b a i k .
Perkecambahan dan pertumbuhan tanaman cendana s a n g a t
d i p e n g a r u h i o l e h f a k t o r cahaya dan kelembaban t a n a h .

Thom-

s o n ( 1 9 1 3 ) menyebutkan bahwa t i d a k adanya cahaya m a t a h a r i
l a n g s u n g d a p a t mengakibatkan perkecambahan yang t e r l a m b a t
dan t i d a k m e r a t a ( e r a t i k ) , sedangkan h a s i l p e n e l i t i a n RamaRao (1911) menunjukkan bahwa pada keadaan t a n a h yang jenuh
a i r , perkecambahan b e n i h cendana t i d a k d a p a t b e r l a n g s u n g
s e c a r a baik.

elan j u t n y a

Husain (1983) mengatakan bahwa

a d a n y a naungan yang t e r l a l u b e r a t b a i k d a r i tanaman simbion
lnaupun d a r i tanaman l a i n n y a d a p a t lnenghambat pertumbuhan t a naman cendana.
Fenye~naian dan pembibitan tanaman c e n d ~ n ad a p a t di1akv.k a n pada media p a s i r a t a u media campuran p a s i r - t a n a h ,
kompos dan pasir-tanah-kompos
1913)

.

pasir-

( B a r b e r , 1904. dan Thomson,

H a s i l p e n e l i t i a n Rama-Rao (1910) menun jukkan bahwa

penanaman cendana pada media campuran p a s i r - t a n a h menghasilk a n pertumbuhan yang l e b i h b a i k b i l a d i b a n d i n g dengan penanaman pada media p a s i r saja.

BAHAN DAN METODE
Waktu d a n TempatP e n e l i t i a n d i l a k u k a n d i dalam R u m a h P l a s t i k , Kebun
P e r s e m a i a n Gedung Sembilan, Kebun Raya Bogor d a n L a b o r a t o r i u m Genetika-Morfologi,

Lembaga B i o l o g i N a s i o n a l , Bogor..

P e l a k s a n a a n p e n e l i t i a n d i m u l a i pada b l ~ l a nJ u l i 1984
sampai dengan b u l a n J a n u a r i 1985.
Bahan d a n A l a t
Media tumbuh t a n a n a n digunakan campuran p a s i r - t a n a h
d a n kompos dengan p e r b a n d i n g a n volume 1:2:1

dan ditempatkan

dalam polybag s e o a g a i p o t .
Cendana yang d i g u n a k a n b e r u p a b i b i t yang bexumur 8 bul a n , b e r a s a l d a r i b e n i h yang d i p e r o l e h d a r i Nusa Tenggara
Timur d a n t e l a h d i s e m a i k a n paaa media campuran tanah-kompos
t a n p a tanaman simbion.

S e b a g a i tanaman simbion digunakan

b i b i t cabe b e s a r , y a n g , b e r a s a l d a r i b e n i h c u l t i v a r Cirebon
(Capsicum annuum var.Longum S e n d t ) yang berumur. 4 minggu.
P e m e l i h a r a a n kelembaban d i l a k u k a n dengan penyirarnan
media tanam dengan a i r secukupnya ( 2 7 l / p o t ) .

Sebagai

t i n d a k a n p e n g e n d a l i a n t e r h a d a p hama d a n p e n y a k i t d i l a k u k a n
penyemprotan dengan B a y r u c i l 60 EC ( 2 c c / l ) d a n D i t h a n e M-45.
(2 d l ) .

A l a t - a l a t yang d i g u n a k a a d a l a h polybag yang b e r d i a m e t e r

70 cm dan t i n g g i 50 cm, c a n g k u l , a l a t penyiram, s p r a y e r , met e r a n , s l a n g a i r , ayakan t a n a h , ttMikrotome PutarI1,I 1 E l e c t r o n i c
Green MeterN t i p e GM-1, termometer dan a l a t pembantu pembongk a r akar (spike).

18
Perlaleuan dan Rancangan P e r c o b m
Pada p e n e l i t i a n i n i d i l a k u k a n s a t u f a k t o r p e r l a k u a n
yang t e r d i r i d a r i empat t a r a f .

Perlakuan t e r s e b u t adalah

f a k t o r s i m b i o s e a n t a r a b i b i t cendana dengan tanaman c a b e .
S e b a g a i t a r a f n y a i a l a h s i m b i o s e pada jaralc 0 cm ( P I ) , 1 0 cm
( P 2 ) , 30 cm ( P 3 ) s e r t a tanpa disimbioselcan s e b a g a i k o n t r o l -

nya (PO).
Dalam p e n e l i t i a n i n i digunakan Rancangan Acak Kelompok
(Randomized Block D e s i g n ) , dengan t i g a macarn ukuran t i n g g i
b i b i t cendana s e b a g a i kelompoknya.

Kelompok pertama i a l a h

cendana yang mernpunyai t i n g g i a n t a r a 25-30 cm, kelompok kedua a n t a r a 30-35 cm dan kelompok k e t i g a a n t a r a 35-40 cm.
Masing-masing p e r l a k u a n dalam s e t i a p kelompok d i u l a n g s e banyak 1 0 k a l i .

B i b i t cabe yang digunakan mempunyai per-

tumbuhan yang normal, s e h a t s e r t a mempunyai jurnlah daun ant a r a 6-8 h e l a i dengan t i n g g i a n t a r a 6-8 cm.

Rancangan per-

cobaannya d a p a t digambarkan s e b a g a i b e r i k u t :

Keterangan :

Y . . = H a s i l pengamatan pada p e r l a k u a n lee-i
lJ
ulangan ke- j
U

= N i l a i tengah h a s i l pengamatan

Pi

= N i l a i tambah s e b a g a i alcibat d a r i penga-

B.

ruh perlakuan ke-i
= N i l a i tambah s e b a g a i a k i b a t d a r i pengar u h keloqpok ke-j

E. = N i l a i a c a k d a r i p e r l a k u a n k e - i dan kej
'
lompolc lee- j.

Gambar 1. Keadaan Tempzt P e n e l i t i a n
p a d a A.wal B e n e l i t i a n , J u l i

1984

Gambar 2. Xeadaan Tempat P e n e l i t i a n
d a n Fertanaman pada U.mur
'Minggu se'telah Tanam

H a s i l - h a s i l pengamatan

d i a n a l i s a dengan A n a l i s i s

S i d i k Ragam dan untuk membandingkannya digunakan U j i Duncann (Duncann New M u l t i p l e Range T e s t , 19553.
P'enanaman
Penanaman tanaman simbion d i l a k u k a n dengan memberikan
s a t u tanaman cabe untuk s a t u tanaman cendana pada s e t i a p
pot.

Agar d r a i n a s e berlangsung dengan b a i k maka s e t i a p

pot d i l u b a n g i sebanyak 60 buah dengan d i a m e t e r 0.5 cm.
Sehelmidimasukkan ke dalam p o t , media penanaman d i b e r s i h k a n d a r i s e g a l a k o t o r a n s e p e r t i kayu, daun-daunan
dan batu-hatu yang berukuran b e s a r sehingga media dapat t e r campur dengan merata.
penanaman cabe s e l a l u dilakukan pada j a r a k 10 cm d a r i
&

d i n d i n g p o t , sedangkan penanaman cendananya d i l a k u k a n pada
s a t u g a r i s l u r u s dengan tanaman cabe pada j a r a k yang s e s u a i
dengan perlakuannya.

P e r l a k u a n simbiose pada jar& 0 cm

( P J ) , penanamannya d i l a k u k a n dengan menanam r a p a t - r a p a t
d i s a t u lubang tanam pada j a r a k 10 cm d a r i d i n d i n g p o t .
Penaman k o n t r o l (PO) tanaman cabe d i l a k u k a n pada j a r a k
10 cm d a r i d i n d i n g p o t , sedangkan penanaman k o n t r o l cendana

d i l a k u k a n pada jarak- j a r a k yang :sesuai dengan
perlakuannya.

s e t i a p jarak

Pengukuran j a r a k i n i d i l a k u k a n pada s a t u ga-

r i s l u r u s yang d i u k u r d a r i l e h e r akarnya.

Pemeliharaan
-

I
-

Pemeliharaan tanaman m e l i p u t i penyiraman yang d i l a k u kan 1-2 k a l i dalam seminggu.

Pembuangan t e r h a d a p semua g u l -

ma yang tumbuh d i s e k i t a r tanaman

d i l a k u k a n s e t i a s a a t dan

penarggulangan t e r h a d a p hama penyakit d i l a k u k a n 1-2 k a l i da-

lam

,

dua minggu.
Pengamatan
Pengamatan d i l a k u k a n pada b i b i t .cendana dan tanaman

cabenya yang d i m u l a i pada umur 2 minggu s e t e l a h tanam.

Para-

m e t e r yang d i a m a t i a d a l a h t i n g g i tanaman, jumlah daun yang
a d a dan yang gugur, warna daun, p e r s e n t a s e tanarnan yang m a -

t i , jumlah h a u s t o r i a yang d i b e n t u k , s t r u k t u r p e r a k a r a n , morf o l o g i dan anatomi h a u s t o r i a .
1. Tinggi l'anaman,

Jumlah Daun yang Ada dan yang Gugur

Pengamatan parameter i n i d i l a k u k a n s e t i a p minggu dan
berlangsung sampai umur 23 minggu s e t e l a h tanam.

Pen~ukuran

t i n g g i tanaman d i l a k u k a n d a r i l e l l e r altar sampai b a g i a n yang
t e r t i n g ~ id a r i tanaman.

Penghitungan t e r h a d a p jumlah daun

yang a d a d i l a k u k a n pada daun-daun yang masih melekat dan t e l a h t e r b e n t u k dengan sempurna, sedangkan pengnitungan t e r h a dap daun yang gugur d i l a k u k a n dengan menghi tun,: daun-daun
yang berada d i bawah t a j u k nizsing-masing tanaman.
2. P e r s e n t a s e Tanaman yang Mati, Jumlah H a u s t o r i a yang Dibent u k dan S t r u k t u r Perakaran

parameter i n i d i a m a t i pada umur 13 dan 24 minggu s e t e l a n tanam.

Pengamatan

jumlah h a u s t o r i a dan s t r u k t u r pera-

k a r a n d i l a k u k a n dengan membongkar tanaman yang d i s i a p k a n
s e c a r a khusus.

Pembongkarannya dilakulcan dengan mengguna-

k a n a l a t "Spike1* d a n a i r (Gambar 3 ) .

3. Warna Daun
Pengamatan warna d a u n d i l a k u k a n pada umur 13 d a n 23
minggu s e t e l a h tanam.

Pengukurannya d i l a k u k a n dengan a l a t

" E l e c t r o n i c Greem I.leter1I t i p e GM-1.

Uaun yang, d i u k u r ada-

l a h daun yang p a l i n g bawah, t e n g a h d a n ycng p a l i n g atas
a a r i s e t i a p tanaman.

4 . P r o d u k s i Buah Cabe
Pengamatan t e r h a d a p p r o d u k s i buah c a b d i l a k u k a n dengan 2 k a l i pemanenan yang masing-masing d i l a k u k a n s e c a r a
serempak pada keadaan buah yang s e b a g i a n b e s a r t e l a h masak.
Pemanenannya d i l a k u k a n pada minggu ke-15 dan minggu ke-23
s e t a l a h tanam.

Pengukuran b e r a t n y a d i d a s a r k a n pada b e r a t .

s e g a r yang d i t i m b a n g p a d a saat panen.

i

Gambar. 3. Cara Pembongkaran Akar
d e n g a n A l a t l * S p i k e Hdan
Air.

23

5.

M o r f o l o g i dan Anatomi H a u s t o r i a
M o r f o l o g i dan a n a t o m i h a s u t o r i a d i a m a t i pada a k h i r

p e n e l i t i a n yang d i l a k u k a n pada h a u s t o r i a yang d i a m b i l da-

r i h a s i l pembongkaran a k a r ke-2 (minggu k e - 2 4 ) . Pengamata n anatominya d i l a k u k a n dengan membuat i r i s a n mikro dengan a l a t Mikrotom P u t a r m e l a l u i p r o s e s pemblokan p a r a f i n
( P a r a f i n Block Methode).

Pengambilan gambarnya d i l a k u k a n

dengan a l a t f o t o pada Mikroskop Binolculer t i p e L e i t z O r thodox 11.

6.

N i l a i Simbiotik
N i l a i S i m b i o t i k (NS) d i h i t u n g b e r d a s a r k a n r a t i o l a j u

tumbuh b i b i t cendana dengan l a j u tumbuh tanaman cabe yang
d i b u a t b e r d a s a r p a r a m e t e r t i n g g i tanaman d a n d i n y a t a k a n
dalam p e r s e n .

Rumusnya a d a l a h s e b a g a i b e r i k u t :

NS = l a j u tumbuh cendana
l a j u tumbuh cabe

- x

100 %

~ e l a n j u t n y as e b a g a i d a t a p e l e n g k a p d i a m a t i p u l a kesub u r a n media tanam, k e a d a a n suhu dan kelembaban u d a r a tempat penelitian.

A n a l i s a k e s u b u r a n media d i l a k u k a n pada

media tanam yang d i a m b i l s e c a r a a c a k dan d i l a k u k a n sebelum
penanaman.

Pengamatan t e r h a d a p suhu dan kelembaban u d a r a

d i l a k u k a n sebanyak 90 k a l i yang t e r d i r i d a r i pengamatan
p a g i , s i a n g dan s o r e dan d i a m b i l s e c a r a a c a k pada h a r i h a r i selama p e n e l i t i a n b e r l a n g s u n g .

P e r h i t u n g a n kelembab-

a n d i b u a t b e r d