Desain dan Uji Sistem Pembawa dan Penjepit Batang Bawah pada Penyambungan Tanaman Melon (Cucumls mela. L) dengan Metode Plug·in
lw
0\4
DESAIN DAN UJI SISTEM PEMBAWA DAN PENJEPIT
BATANG BAWAH PADA PENYAMBUNGAN TANAMAN EWN
(Cucus elo .) DENGAN METODE PLUG-IN
Oleb:
OKTA DIANA MANDA
FOl498034
203
FAKULTAS TEKNOLGI PERTANIAN
NSTITUT PERTANIAN BOGOR
OKTA DIANA MANDA. F014934. Dsain dan Uji Sistem Pembawa dan
Penjepit Batang Bawab pada Pnyambunan Tn Melon (Cucumls mela. L)
denan Metde Plug·in. Dibawah bimbinan : Dr. r. Suroo, MAr. n r. r. I
Dewa Made Subrata, MAr. 2003.
RINGKASAN
Buah melon merupakan contoh bah-buahan yang prduksinya cukup besar
dan Tanyak digemari oteh masyarakat karna a n aromanya yang s.
Tanaman melon biasanya diperbanya. dngan biji. Hal yang selalu mnjadi masalah
dalam perbanyakan denan biji adalab tinginya hara henih karena bnih yang
biasanya digunaan dahnn peranyakan adalab bibit imor (Hajad� 1989). Sifat
tanaman yang menyerbuk silang menyulitkan uaha untuk mnghasilkan benih
sendiri sebagai pengganti benih impoL
Perbanyakan tanaman tanpa biji seeara langWlg merupakan man dan
maalah tersebut. Secara garis beanya perbanyakan n dapat diolongkan
menjadi liga golongan r, yaitu ebanyakan a gnraif dengan
menggunakan biji. perbanyakan secara vegetatif yang meliputi stck. cangkok,
rundukan, kultur jaringan dan sambungan (rating), n erbanyakan scara
vegetatif- generati[
Ca perbanyakan tanaman yang saat sekarang sdang ditrapkan di negara
maju seperti Jepang adalab penyambungan (raing). Pnyambunan merupakan
penggabungan dua jenis tanaman yaitu batang alas dengan batang bawah.
Perbanyakan vegetatif denan a penyambungan bf.rtujuan untuk memean
sifat-sifat bai< induk kepada nya, mndapatkan a rmaj. re1aif pndk
sehingga cepat berbuah, memeroleh habitus n yng pndek n
mendapatkan sistem perakaran yang kuat serta tahan terhdap nyakit (n,
1999).
Daln prduksi bibit denan a penynbunan, dikenal beberapa entuk
penyambungan, diantaranya : enyambungan celah, penyambunn helab,
penyambungan sisi, penyambungan sisop n enyambunD denan metde plug
in. Penyambungn yang digunakan dalam penelitian ini adalah mbunan
denan metde
plug-in.
Penyambngan tanaman dnn metde
plug-in adalah
penynbungan dengan membuat baang alaS bk kerucut seei pensil dan
batang bawab berlubang kerucut, kemudian disambunkan mnjadi satu (Hoomi t
aI., 192; Nisbiura et al., 198).
Tujuan umum i peneiitian i adalah untuk mendsain alat pnyambung
untuk penyambungan bibit tanaman m'elon dengan metde lug-in a otomatis.
Sedangkan tujuan khususnya adalah untuk mendain sitem pmhawa n
menentukan kpatan gerak maju yang optimum im mbawa untuk
penyambungan bibit tanaman melon, mendsain tata lek omonn alat
penyambung untuk penyambungn bibit tanaman melon dan mndsain alat pnjepit
batang bawah bibit melon serta mnguji alat yang telh dibuat.
Sistem pcmbawa n penjepit yang dibuat twil dai dudn n jepit
bibit berfungsi sebagai tempat poJibag ea bibit, keranga penunjng nsi
sebagai penopang keseluruhan alat, motor steper untuk menggerakkan sistem
embawa ke arah maju n mundur. alat pemotong efungsi untuk memotong bibit
dan alat engebor untuk melubangi bibit.
Pengujian sistem pembawa ini dilakukan dengan parameter erida pulsa
engendali yang bereda (0.0020 detik 0.0025 detik). Hasil engujian untuk setiap
-
erioda pula menunjukan kcepatan putar motor steper n ulir seta keaan
maju yang bereda. Pa erioda pulsa engendali 0.020 deik dieroleh kceatan
putar motor steper 149 rpm, kceatan putar ulir 203 m n kepatan tnaju 7.81
mm/detik. Paa erida pulsa engendali 0.0021 detik dieroleh keceatan puar
motor steper 142 rpm, keceatan puar ulir 194 rpm n kecepatan maju 7.46
Pada erida pulsa engendali 0.0022 deik dieroleh keeaan puar
mm/detik.
motor steper 138 rpm, keceatan putar ulir 188 rpm n kcepatan maju 7.22
mmJdetik. Pada erioda pulsa engendali 0.0023 detik dieroleh keceatan putar
motor steper 130 rpm, keceatan putar ulir 178 rpm dan kecepatan maju 6.84
mmJdetik. Pada erida pulsa engenali 0.0024 detik dieroleh kceatan putar
motor steper 127 rpm, keceatan putar ulir 173 rpm dan kecepatan maju 6.65
mmJdetik. Pa erida pulsa engendali 0.0025 deik dieroleh keceatan putar
motor steper 122 rpm, keceatan putar ulir 166 rpm dan keceatan maju 6.41
mmJdetik.
Berdasarkan waktu engujian dieroleh erida pu18 engendali optimum
untuk melakukan proses enyambungan adalah a erida pulsa engendali
0.0022 detik, karena putaran ulir yang dihasilkan halus dengan lama rata-rata
enyambungan 120.11 detik. Sehingga dieroleh kaasitas alat 29.97 bibiljam atau
sekitar 30 buah bibit tersambung dalam setiap jamnya dengan ersentase hasil
tersambung 40.8 %, tersambung miing 36.8 % n tida. tersambung 22.4 %.
Dari enelitian yang telab dilakukan daat disarankan
babwa erlu
dirancang enjepit yang lebih baik, sehingga daa! memun oerator dalam
engumpanan bibit ke enjepit n erlu memerear sproket pada motor untu.
mendapatkan keceatan maju yang lebih besar.
DESAIN DAN UJI SISTEM PEMBAWA DAN PENJEPIT
BATANG BAWAH PADA PENYAMBUNGAN TANAMAN MELON
(Cucus elD L.) DENGAN METODE PLU-IN
SKRIPSI
Sebagai salah satu syarat untuk memeroleh gelar
SARJANA TENOLGI PERTANIAN
Pa JurusaD Tekoik Pertanian
Fakultas Teknologi Pertanian
Institut Pertanian ogor
Oleh
OKTA DIANA MANDA
F01498034
203
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
NSTITUT PERTANIAN BOGOR
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
FAKULTAS TEKNOLGI PERTAN�
DESAIN DAN UJI SISTEM PEMBAWA DAN PENJEPIT BATANG BAWAl
PADA PENYAMBUNGAN TANAMAN MEWN
(Cucus elo L.) DENGAN METODE PLUG-IN
SKRIPSI
Sebagai salah satu syarat untuk memeroleh gelar
SARJANA TEKNOWGI PERTANIAN
Pada Jurusan Teknik Pertanian
Fakultas Teknologi Pertanian
Institut Pertanian Bogar
Oleh
OKTA DIANA MANDA
F01498034
Dilahirkan ada tanggal 18 Oktoer 1980
Di Tnsan Painan - Swnatera Barat
Tanggal lulus: 14 Januari 2003
Dr. Jr. J Dewl Made Subrata
Dosen Pembimbing II
Dosen Penbimbing Akademik
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan pada tanggal 18 Oktober 1980 di Tarusao Painan,
Sumatera Barat.
Penulis adalah anak ertama an emat ersaudara (enulis,
Bermana Manda, Lestaria Manda dan Yaoi Komala Maoda) n pasaogao
Daman.K dan Musnida.
Penulis menyeleaikao endidikao sekolah sr ada tabun 1992 di SDN 04
Nonggalo, sekolah menengah ena paa tabun 1995 di SPN 1 Tn n pada
tahun 1998 menyelesaikan endidikan sekolah menengah
mm
di SMUN 1
Tarusan. Paia tabun yang sana enulis diterima di lnstitut Pertanian Bogor (IPB)
melalui jolur Undangan Seleksi Masuk IPB (USMI) n diterima di Fakultas
Teknologi Pertanian,jurusan Teknik Pe�ian.
Untuk melengkapi ersyaratan menjadi Sarjana Teknologi Pertanian, enulis
ernah Praktek Lapang di Perkebunan Gunung Mas PTP. Nusantara. VIII dengan
judul "Proses Pengoiahan Teh Hitam di Perkebunan Gunung Mas PT. Perkebunan
Nusantara VlIl" pada tahoo 2001 n telah menyelesaikao Tugas Akhir dengao judul
Skripsi "Desain dan Uji Sisten Pembawa Batang Bawab pada Penyambungan
Taoaman Melon (Cucumis mela L.) dengan Metode Plug -in" pads ahun 2002.
Selama kuliah enulis sempat aktif di erbagai kegiatan kemahasiswaan
sebagai Staf Biro Eksteal Departemen Pengkajiao Srategis Badan Eksekutif
Mahasiswa (BEM) Fakultas Teknologi Pertaniao ada tabliJl 1999
-
2000; angota
Himpooan Mahasiswa Teknik Peaniao (HlMATETA) ada tabun 1998
terlibat dalam erbogai keaoitiaan ad. keiatan intenal kampus.
-
2003n
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur enulis panjatkan kehadirat Allah SWT. atas berkat rahmat
dan ridha-Nya enulis dapat menyelesaikan kegiatan Penelitian besera enulisan
Skripsi dengan judul Desain dan Uji Sistem Pembawa dan Penjepit Batang Baw�
pada Penyambunan Tanaman Melon (Cucumis melD L.) denan Metde Plug-i.
Pada kesempatan ini enulis ingin menyampaikan ucapan terima kasih
kepada semua pihak yang telah m.mbantu menyelesaikan Tugas Akhir ini. terutama
untuk:
I.
Kedua orang tuaku yang kucintai. Apa dan Ama yang telah membesarkanku
dengan enuh rindu dan kasih sayang, juga kepada adik-adikku Beta. Sari n
Yani
terima kasih alas do. n dorongannya (Onang ayang pada kalian
semua... jan tangka okay!).
2.
Dr. Ir. Suroso. MAgr. selaku Dosen Pembimbing yang tclah melangkan waktu,
tenaga dan pikiran selama embimbingan dan penelitian berlangsung.
3.
Dr. Ir. I Dewa Made Subrata, MAgr. selaku Dosen Pembimbing II yang telab
membimbing dan mengarahkan enulis selama enelitian.
4.
Dr. Ir. Usman ahmad, MAgr. yang telah meluangkan nya untuk menjadi
dosen penguji .
5.
Pak Sulyaden, terima kasih atas bantuan dan motivasinya.
6.
Diyan (DJ) (makacih ya atas ketjasamanya dalam enelitian ....tetep semangat
yach ...) dan Dilla atas keersamaannya dalam satu bimbinan.
7.
Bintang (hidup JOJOBA), Heppy (Boboho udah kebelet tuch ... ), Vickong
(jangan ngceng mulu), Lili (manranya kok ga' manjur ... gue dibantai ... ),
MaViSan (terima kasih senpat mengecap canda aa ersama kalian, Aku
ngangenin kebersamaan kita lagi, maaf jika dulu ku h menjauh), Mei, Tri,
Mega, Lala, Widi, Tatar, Umie, Wisye, Yudi (Ho ... solenoidnya ga' ditanyain
tuch), Edy, Yusuf, Prima serta s Ponco (tengkyu banget alas gambamy,a
maaf udah ngereotin) dan scluruh anak-anak TEP 35 yang lain. Terima kasih
atas kerjasama dan kekompakkan kalian selama ini. 1'/ neverforget I....
8.
Adik-adikku Netty, Helen, Ane, Evi dan Adek ... terima kasih atas keceriaan dan
kecerewetannya.
IV
9.
Kakak-kakak seebimbinganku Uda ol, s Yusni, s Yoga, M' Siska
n M' Meika (makasib ya tulisan kalian sanal membanluku).
10.
Nining dan Ita, terimakasih atas rentalannya.
11.
Uni Dewi, Uni Etty, Yuli n k Dayab di mb lerimakasih atas
kedewasaan kalian serta Rismal J. t:rimakasih atas kelucan n obroIannya.
12.
Yu' Ni, M' Oeha, M' Amis, M' Evin, Heppay (Knife-mu ... membuatku
menangls), Ipil (moga bahagia yach 'n janan males en), Ririen (janan
suka manfaatin orang, udab lial buktinya khan?), Firi, Dwi, Sophie, Ulpha,
Kiki, Aisyi, Arie, Luki, Ni., Wiza, Dyab, s, n, Ferry, i•., Aun, Dian,
Lycha dan Deti di Wismo Ayu II makasih atas keeran n kceriaanya.
I3.
Sahabat SMU-ku Raka, Yuni, Ayu, Anda (elo dimana e�ng), Okky, Noves,
Yopi, Gustin, Chone, Ebhone (kita tetap komak OK!)
14.
Susan ... .makasih
kau !elab ajarkan aku letang engorbanan n kesetiaan,
maafkan aku, moa kau temukan kebahagimu.
15.
Chieehoo Dhyet biarpun orang mentertawakauku makasihya atas ejin 'n
kekonyolanmu yang membuat senyumku melebar dikala buete n cuaek.
1 6.
Serta seluruh pihak yang k dapat enulis sebulkan 11- ersatu.
Akhimya pada kesempatan ini pula, kritik n saran yang membangun sangal
enulis harapkan demi erbaikan tulisan selanjunya.
Semoa skripsi ini dapat
bermanaat hagi a emhaca.
Bogor, Januari 2003
Penulis
v
DAIRISI
Halaman
KATA PENGANTAR............................. ............................................................... iv
DAFTAR lSi
vi
. . . . . . . . . . . . . . . . ...... . . . . . . . . . . ...................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
DAFTAR T ABEL ............. .......... ......... ................................................................ viii
DAFT AR GAMBAR ................ ................................. ......... ................................... ix
DAFTAR LAPIRAN
I.
.................
...................................
PENDAHULUAN
...........................................
A. LATAR BELAKANG
. .. .
.
.......
B.
II.
.
TUJUAN PENELITIAN .
.....
A. TANAMAN MELON
..
..
..
...........
.. . . . .
..
..
..........
..
.
..
.
....
.....
.
...
....
.
. . . . . . . . . . . . . . . . ...................................
.
......................
. . . . . . . . . ........................
.
..................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
.....................................
t.
Botani Melon
2.
Kandungan Gizi dan Manfaat Melon
...... "
...
........ . . . . . . . . . . . . . . . . . ............
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ........................................
. .
....
TINJAUAN PUSTAKA
B.
........
.
.
. . . . . . . . . . . . . . "
. ,' .. , . . . . . ' .. ' "
. . . . . "
"
' . . . . ...
....................
PENYAMBUNGAN .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .......
.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ......
. . . ' , ....... . . . . . . . . . . " ._,
PENDEKATAN DESAIN
........
. . . . .............................
...................................................
1.
Sifat Fisik Bibit Melon
2.
Sistem Transport dan Penjepit B.tang Bawab
B. DESAJN FUNGSIONAL
........
1.
Interface
2.
Dudukan n Penjepit
3.
Kerangka Penunjang
4.
Motor Steper
......................
Solenoid
6.
Alat Pemotong
7.
Alat engebor .
......... . . . . . . . .
.
.
.
.
.............
C. DESAIN STRUKTURAL
......
. . . . . . . . . . . . . ................
...............................
.
.
....................
......
.
.
.......
..................................
.................... . . . . . . . . . . . ......................
...........
.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . ........... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
.........................
.
.
.
.........................
.
. . . . . . . . . ........... . . . . . . . . . . . . . .
........
. .
......
.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..............
.
. . . .........
.........
. . . . . . . . .............. ..................
.
...........
5.
.
..................... . . . . . . . . . .
.....
. .
..
.........
.
........
.
...............................
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ................
.
..... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..................................
.
. . .
. . . ...............
.
...............
..
. . . . . .................................................
...................
. .
..
I
1
3
4
4
4
, .. ........................., .... 5
lII. . DESAIN SISTEM PEMBAWA DAN PENJEPIT ALAT PENYAMBUNG
A.
.
x
........................................
10
10
10
10
II
1I
12
13
13
15
15
15
16 .
16
1.
Dudukan n Sistem Pembawa
2.
Penjepit Bibit.................... ... ....................... ............... ............................... 17
3.
Motor Steper .
.
............
. .
..
. . . . . . . . . ........................
............
. .
...
...
.
.....................
...
. .
7
..
........................
............... . . . . . . . . . . . . . . . .
18
I
4.
Solenoid
5.
Rei
.
. . . . .......
.
...
. .
...
..
.
...
.
. . ........
..........
.
....................
...
. . . ........................ . . . . .............. . . . . . . ..........................
6 . Kerangka Penunjang
.
..............
IV. . ETODOLOGI PENELITIAN .
.
.
......
.........
.
.
...
.
.....................
.....
C
..
Tempat n Wtu .
2.
Bahan dan Alat
3.
Metode
......
. .
..
.......
..............
. . .
..
.
.......
. ..
.............
.............
...........
..
.
......
..
.
..........
.
.....
.
......
. . . . . . . . . . . . . . .......
.
...
. .
.
......
. .
..............
..
.
.............
.
...
.
.....
......
.
2. Bahan dan Alat
3. Metode . .
..
..
. .
....
.
......
...........
..
.
.....
......
.
...
.
.....
.. .
. .
.
.....
HASIL DAN PEMBAHASAN
.
.
......
.
.....................
.
.....
........
A.. SIFAT FISIK BlBIT ELON
.
.............
.......
.
......
..
..
.
...
.
.
......
.
...............................
...............................
.............
.
.........
. . .. .
..
.
..
.
..
. .. .
...
..
. . .
....
. .
. .
..
.........
. .
...
..
.
......
....
C. PEMOTONGAN DAN PENGEBORAN .
.
. . . . . . . . . . . ...........
..
........
.
.
...
...........
1. Penentuan Kecepatan Optimum
2. HasH Pengukuran
3. Kapasitas Alat
...
.
.....
.
...
.
.....
.
.............
.
........
.
B. SARAN
..........
..
..
.
..
..
..
.
.....
..
..
..
..
. .
....
..
..
..
. .
. .
.....
..
.........
. .
. .
......
.................
..................
.........
.
...
.
............
.
........
..............
...............................
.
..
.
...............
...
.
..........
...........................
.
.....................
......
.
...............................
.
...............
........... ................ . . . . . . . . . .
.
...........................................
...............................
..............
..
..
.............
.
. . .. . . . . . . . . . . . . . . . . .
.
. . .
........
.
..
........
. . . . . . . . .
DAFTAR PUSTAKA .
LAMPIRAN . . .
..
.
.............. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..................................
VI. KESIMPULAN DAN SARAN . . . .
A. KESIMPULAN . . . . .
.
...........
E. ANALISA HASIL SABUNGAN
..
..........
......................................
B.. DESAIN SISTEM PEMBAWA BATANG BAWAH
D. PENGUJIAN ALAT .
...................
....
. . . . . .....
.
. .
..
. .
..
.
......
..............
.
.....
.............
.. . . . . . . .
.
..
..
..
..
..
..
......
.
.
........
....
.
. . . . . . . . . . . . . . . ...........
.
.....
18
18
18
20
20
20
20
21
22
22
23
: ................ ............................................ 23
. . . . .
...
..
.......
...........
....................
PENGUJIAN ALAT DAN ANALISA HASIL SAMBUNGAN
I. Tempat n waktu
V.
. .
.
.
...............................
A. PEBUATAN SISTEM PEMBAWA DAN PENJEPIT
I.
...............
...............................
.
. . . ...........
.
.
..............
...............................
.
.........
.
..................
.
..
..............................
.
..
.
..............
.............
.....
...............................
.......
...............................
27
27
27
28
28
29
32
34
35
39
39
39
40
42
vii
0\4
DESAIN DAN UJI SISTEM PEMBAWA DAN PENJEPIT
BATANG BAWAH PADA PENYAMBUNGAN TANAMAN EWN
(Cucus elo .) DENGAN METODE PLUG-IN
Oleb:
OKTA DIANA MANDA
FOl498034
203
FAKULTAS TEKNOLGI PERTANIAN
NSTITUT PERTANIAN BOGOR
OKTA DIANA MANDA. F014934. Dsain dan Uji Sistem Pembawa dan
Penjepit Batang Bawab pada Pnyambunan Tn Melon (Cucumls mela. L)
denan Metde Plug·in. Dibawah bimbinan : Dr. r. Suroo, MAr. n r. r. I
Dewa Made Subrata, MAr. 2003.
RINGKASAN
Buah melon merupakan contoh bah-buahan yang prduksinya cukup besar
dan Tanyak digemari oteh masyarakat karna a n aromanya yang s.
Tanaman melon biasanya diperbanya. dngan biji. Hal yang selalu mnjadi masalah
dalam perbanyakan denan biji adalab tinginya hara henih karena bnih yang
biasanya digunaan dahnn peranyakan adalab bibit imor (Hajad� 1989). Sifat
tanaman yang menyerbuk silang menyulitkan uaha untuk mnghasilkan benih
sendiri sebagai pengganti benih impoL
Perbanyakan tanaman tanpa biji seeara langWlg merupakan man dan
maalah tersebut. Secara garis beanya perbanyakan n dapat diolongkan
menjadi liga golongan r, yaitu ebanyakan a gnraif dengan
menggunakan biji. perbanyakan secara vegetatif yang meliputi stck. cangkok,
rundukan, kultur jaringan dan sambungan (rating), n erbanyakan scara
vegetatif- generati[
Ca perbanyakan tanaman yang saat sekarang sdang ditrapkan di negara
maju seperti Jepang adalab penyambungan (raing). Pnyambunan merupakan
penggabungan dua jenis tanaman yaitu batang alas dengan batang bawah.
Perbanyakan vegetatif denan a penyambungan bf.rtujuan untuk memean
sifat-sifat bai< induk kepada nya, mndapatkan a rmaj. re1aif pndk
sehingga cepat berbuah, memeroleh habitus n yng pndek n
mendapatkan sistem perakaran yang kuat serta tahan terhdap nyakit (n,
1999).
Daln prduksi bibit denan a penynbunan, dikenal beberapa entuk
penyambungan, diantaranya : enyambungan celah, penyambunn helab,
penyambungan sisi, penyambungan sisop n enyambunD denan metde plug
in. Penyambungn yang digunakan dalam penelitian ini adalah mbunan
denan metde
plug-in.
Penyambngan tanaman dnn metde
plug-in adalah
penynbungan dengan membuat baang alaS bk kerucut seei pensil dan
batang bawab berlubang kerucut, kemudian disambunkan mnjadi satu (Hoomi t
aI., 192; Nisbiura et al., 198).
Tujuan umum i peneiitian i adalah untuk mendsain alat pnyambung
untuk penyambungan bibit tanaman m'elon dengan metde lug-in a otomatis.
Sedangkan tujuan khususnya adalah untuk mendain sitem pmhawa n
menentukan kpatan gerak maju yang optimum im mbawa untuk
penyambungan bibit tanaman melon, mendsain tata lek omonn alat
penyambung untuk penyambungn bibit tanaman melon dan mndsain alat pnjepit
batang bawah bibit melon serta mnguji alat yang telh dibuat.
Sistem pcmbawa n penjepit yang dibuat twil dai dudn n jepit
bibit berfungsi sebagai tempat poJibag ea bibit, keranga penunjng nsi
sebagai penopang keseluruhan alat, motor steper untuk menggerakkan sistem
embawa ke arah maju n mundur. alat pemotong efungsi untuk memotong bibit
dan alat engebor untuk melubangi bibit.
Pengujian sistem pembawa ini dilakukan dengan parameter erida pulsa
engendali yang bereda (0.0020 detik 0.0025 detik). Hasil engujian untuk setiap
-
erioda pula menunjukan kcepatan putar motor steper n ulir seta keaan
maju yang bereda. Pa erioda pulsa engendali 0.020 deik dieroleh kceatan
putar motor steper 149 rpm, kceatan putar ulir 203 m n kepatan tnaju 7.81
mm/detik. Paa erida pulsa engendali 0.0021 detik dieroleh keceatan puar
motor steper 142 rpm, keceatan puar ulir 194 rpm n kecepatan maju 7.46
Pada erida pulsa engendali 0.0022 deik dieroleh keeaan puar
mm/detik.
motor steper 138 rpm, keceatan putar ulir 188 rpm n kcepatan maju 7.22
mmJdetik. Pada erioda pulsa engendali 0.0023 detik dieroleh keceatan putar
motor steper 130 rpm, keceatan putar ulir 178 rpm dan kecepatan maju 6.84
mmJdetik. Pada erida pulsa engenali 0.0024 detik dieroleh kceatan putar
motor steper 127 rpm, keceatan putar ulir 173 rpm dan kecepatan maju 6.65
mmJdetik. Pa erida pulsa engendali 0.0025 deik dieroleh keceatan putar
motor steper 122 rpm, keceatan putar ulir 166 rpm dan keceatan maju 6.41
mmJdetik.
Berdasarkan waktu engujian dieroleh erida pu18 engendali optimum
untuk melakukan proses enyambungan adalah a erida pulsa engendali
0.0022 detik, karena putaran ulir yang dihasilkan halus dengan lama rata-rata
enyambungan 120.11 detik. Sehingga dieroleh kaasitas alat 29.97 bibiljam atau
sekitar 30 buah bibit tersambung dalam setiap jamnya dengan ersentase hasil
tersambung 40.8 %, tersambung miing 36.8 % n tida. tersambung 22.4 %.
Dari enelitian yang telab dilakukan daat disarankan
babwa erlu
dirancang enjepit yang lebih baik, sehingga daa! memun oerator dalam
engumpanan bibit ke enjepit n erlu memerear sproket pada motor untu.
mendapatkan keceatan maju yang lebih besar.
DESAIN DAN UJI SISTEM PEMBAWA DAN PENJEPIT
BATANG BAWAH PADA PENYAMBUNGAN TANAMAN MELON
(Cucus elD L.) DENGAN METODE PLU-IN
SKRIPSI
Sebagai salah satu syarat untuk memeroleh gelar
SARJANA TENOLGI PERTANIAN
Pa JurusaD Tekoik Pertanian
Fakultas Teknologi Pertanian
Institut Pertanian ogor
Oleh
OKTA DIANA MANDA
F01498034
203
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
NSTITUT PERTANIAN BOGOR
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
FAKULTAS TEKNOLGI PERTAN�
DESAIN DAN UJI SISTEM PEMBAWA DAN PENJEPIT BATANG BAWAl
PADA PENYAMBUNGAN TANAMAN MEWN
(Cucus elo L.) DENGAN METODE PLUG-IN
SKRIPSI
Sebagai salah satu syarat untuk memeroleh gelar
SARJANA TEKNOWGI PERTANIAN
Pada Jurusan Teknik Pertanian
Fakultas Teknologi Pertanian
Institut Pertanian Bogar
Oleh
OKTA DIANA MANDA
F01498034
Dilahirkan ada tanggal 18 Oktoer 1980
Di Tnsan Painan - Swnatera Barat
Tanggal lulus: 14 Januari 2003
Dr. Jr. J Dewl Made Subrata
Dosen Pembimbing II
Dosen Penbimbing Akademik
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan pada tanggal 18 Oktober 1980 di Tarusao Painan,
Sumatera Barat.
Penulis adalah anak ertama an emat ersaudara (enulis,
Bermana Manda, Lestaria Manda dan Yaoi Komala Maoda) n pasaogao
Daman.K dan Musnida.
Penulis menyeleaikao endidikao sekolah sr ada tabun 1992 di SDN 04
Nonggalo, sekolah menengah ena paa tabun 1995 di SPN 1 Tn n pada
tahun 1998 menyelesaikan endidikan sekolah menengah
mm
di SMUN 1
Tarusan. Paia tabun yang sana enulis diterima di lnstitut Pertanian Bogor (IPB)
melalui jolur Undangan Seleksi Masuk IPB (USMI) n diterima di Fakultas
Teknologi Pertanian,jurusan Teknik Pe�ian.
Untuk melengkapi ersyaratan menjadi Sarjana Teknologi Pertanian, enulis
ernah Praktek Lapang di Perkebunan Gunung Mas PTP. Nusantara. VIII dengan
judul "Proses Pengoiahan Teh Hitam di Perkebunan Gunung Mas PT. Perkebunan
Nusantara VlIl" pada tahoo 2001 n telah menyelesaikao Tugas Akhir dengao judul
Skripsi "Desain dan Uji Sisten Pembawa Batang Bawab pada Penyambungan
Taoaman Melon (Cucumis mela L.) dengan Metode Plug -in" pads ahun 2002.
Selama kuliah enulis sempat aktif di erbagai kegiatan kemahasiswaan
sebagai Staf Biro Eksteal Departemen Pengkajiao Srategis Badan Eksekutif
Mahasiswa (BEM) Fakultas Teknologi Pertaniao ada tabliJl 1999
-
2000; angota
Himpooan Mahasiswa Teknik Peaniao (HlMATETA) ada tabun 1998
terlibat dalam erbogai keaoitiaan ad. keiatan intenal kampus.
-
2003n
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur enulis panjatkan kehadirat Allah SWT. atas berkat rahmat
dan ridha-Nya enulis dapat menyelesaikan kegiatan Penelitian besera enulisan
Skripsi dengan judul Desain dan Uji Sistem Pembawa dan Penjepit Batang Baw�
pada Penyambunan Tanaman Melon (Cucumis melD L.) denan Metde Plug-i.
Pada kesempatan ini enulis ingin menyampaikan ucapan terima kasih
kepada semua pihak yang telah m.mbantu menyelesaikan Tugas Akhir ini. terutama
untuk:
I.
Kedua orang tuaku yang kucintai. Apa dan Ama yang telah membesarkanku
dengan enuh rindu dan kasih sayang, juga kepada adik-adikku Beta. Sari n
Yani
terima kasih alas do. n dorongannya (Onang ayang pada kalian
semua... jan tangka okay!).
2.
Dr. Ir. Suroso. MAgr. selaku Dosen Pembimbing yang tclah melangkan waktu,
tenaga dan pikiran selama embimbingan dan penelitian berlangsung.
3.
Dr. Ir. I Dewa Made Subrata, MAgr. selaku Dosen Pembimbing II yang telab
membimbing dan mengarahkan enulis selama enelitian.
4.
Dr. Ir. Usman ahmad, MAgr. yang telah meluangkan nya untuk menjadi
dosen penguji .
5.
Pak Sulyaden, terima kasih atas bantuan dan motivasinya.
6.
Diyan (DJ) (makacih ya atas ketjasamanya dalam enelitian ....tetep semangat
yach ...) dan Dilla atas keersamaannya dalam satu bimbinan.
7.
Bintang (hidup JOJOBA), Heppy (Boboho udah kebelet tuch ... ), Vickong
(jangan ngceng mulu), Lili (manranya kok ga' manjur ... gue dibantai ... ),
MaViSan (terima kasih senpat mengecap canda aa ersama kalian, Aku
ngangenin kebersamaan kita lagi, maaf jika dulu ku h menjauh), Mei, Tri,
Mega, Lala, Widi, Tatar, Umie, Wisye, Yudi (Ho ... solenoidnya ga' ditanyain
tuch), Edy, Yusuf, Prima serta s Ponco (tengkyu banget alas gambamy,a
maaf udah ngereotin) dan scluruh anak-anak TEP 35 yang lain. Terima kasih
atas kerjasama dan kekompakkan kalian selama ini. 1'/ neverforget I....
8.
Adik-adikku Netty, Helen, Ane, Evi dan Adek ... terima kasih atas keceriaan dan
kecerewetannya.
IV
9.
Kakak-kakak seebimbinganku Uda ol, s Yusni, s Yoga, M' Siska
n M' Meika (makasib ya tulisan kalian sanal membanluku).
10.
Nining dan Ita, terimakasih atas rentalannya.
11.
Uni Dewi, Uni Etty, Yuli n k Dayab di mb lerimakasih atas
kedewasaan kalian serta Rismal J. t:rimakasih atas kelucan n obroIannya.
12.
Yu' Ni, M' Oeha, M' Amis, M' Evin, Heppay (Knife-mu ... membuatku
menangls), Ipil (moga bahagia yach 'n janan males en), Ririen (janan
suka manfaatin orang, udab lial buktinya khan?), Firi, Dwi, Sophie, Ulpha,
Kiki, Aisyi, Arie, Luki, Ni., Wiza, Dyab, s, n, Ferry, i•., Aun, Dian,
Lycha dan Deti di Wismo Ayu II makasih atas keeran n kceriaanya.
I3.
Sahabat SMU-ku Raka, Yuni, Ayu, Anda (elo dimana e�ng), Okky, Noves,
Yopi, Gustin, Chone, Ebhone (kita tetap komak OK!)
14.
Susan ... .makasih
kau !elab ajarkan aku letang engorbanan n kesetiaan,
maafkan aku, moa kau temukan kebahagimu.
15.
Chieehoo Dhyet biarpun orang mentertawakauku makasihya atas ejin 'n
kekonyolanmu yang membuat senyumku melebar dikala buete n cuaek.
1 6.
Serta seluruh pihak yang k dapat enulis sebulkan 11- ersatu.
Akhimya pada kesempatan ini pula, kritik n saran yang membangun sangal
enulis harapkan demi erbaikan tulisan selanjunya.
Semoa skripsi ini dapat
bermanaat hagi a emhaca.
Bogor, Januari 2003
Penulis
v
DAIRISI
Halaman
KATA PENGANTAR............................. ............................................................... iv
DAFTAR lSi
vi
. . . . . . . . . . . . . . . . ...... . . . . . . . . . . ...................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
DAFTAR T ABEL ............. .......... ......... ................................................................ viii
DAFT AR GAMBAR ................ ................................. ......... ................................... ix
DAFTAR LAPIRAN
I.
.................
...................................
PENDAHULUAN
...........................................
A. LATAR BELAKANG
. .. .
.
.......
B.
II.
.
TUJUAN PENELITIAN .
.....
A. TANAMAN MELON
..
..
..
...........
.. . . . .
..
..
..........
..
.
..
.
....
.....
.
...
....
.
. . . . . . . . . . . . . . . . ...................................
.
......................
. . . . . . . . . ........................
.
..................... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
.....................................
t.
Botani Melon
2.
Kandungan Gizi dan Manfaat Melon
...... "
...
........ . . . . . . . . . . . . . . . . . ............
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ........................................
. .
....
TINJAUAN PUSTAKA
B.
........
.
.
. . . . . . . . . . . . . . "
. ,' .. , . . . . . ' .. ' "
. . . . . "
"
' . . . . ...
....................
PENYAMBUNGAN .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .......
.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ......
. . . ' , ....... . . . . . . . . . . " ._,
PENDEKATAN DESAIN
........
. . . . .............................
...................................................
1.
Sifat Fisik Bibit Melon
2.
Sistem Transport dan Penjepit B.tang Bawab
B. DESAJN FUNGSIONAL
........
1.
Interface
2.
Dudukan n Penjepit
3.
Kerangka Penunjang
4.
Motor Steper
......................
Solenoid
6.
Alat Pemotong
7.
Alat engebor .
......... . . . . . . . .
.
.
.
.
.............
C. DESAIN STRUKTURAL
......
. . . . . . . . . . . . . ................
...............................
.
.
....................
......
.
.
.......
..................................
.................... . . . . . . . . . . . ......................
...........
.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . ........... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
.........................
.
.
.
.........................
.
. . . . . . . . . ........... . . . . . . . . . . . . . .
........
. .
......
.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..............
.
. . . .........
.........
. . . . . . . . .............. ..................
.
...........
5.
.
..................... . . . . . . . . . .
.....
. .
..
.........
.
........
.
...............................
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ................
.
..... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..................................
.
. . .
. . . ...............
.
...............
..
. . . . . .................................................
...................
. .
..
I
1
3
4
4
4
, .. ........................., .... 5
lII. . DESAIN SISTEM PEMBAWA DAN PENJEPIT ALAT PENYAMBUNG
A.
.
x
........................................
10
10
10
10
II
1I
12
13
13
15
15
15
16 .
16
1.
Dudukan n Sistem Pembawa
2.
Penjepit Bibit.................... ... ....................... ............... ............................... 17
3.
Motor Steper .
.
............
. .
..
. . . . . . . . . ........................
............
. .
...
...
.
.....................
...
. .
7
..
........................
............... . . . . . . . . . . . . . . . .
18
I
4.
Solenoid
5.
Rei
.
. . . . .......
.
...
. .
...
..
.
...
.
. . ........
..........
.
....................
...
. . . ........................ . . . . .............. . . . . . . ..........................
6 . Kerangka Penunjang
.
..............
IV. . ETODOLOGI PENELITIAN .
.
.
......
.........
.
.
...
.
.....................
.....
C
..
Tempat n Wtu .
2.
Bahan dan Alat
3.
Metode
......
. .
..
.......
..............
. . .
..
.
.......
. ..
.............
.............
...........
..
.
......
..
.
..........
.
.....
.
......
. . . . . . . . . . . . . . .......
.
...
. .
.
......
. .
..............
..
.
.............
.
...
.
.....
......
.
2. Bahan dan Alat
3. Metode . .
..
..
. .
....
.
......
...........
..
.
.....
......
.
...
.
.....
.. .
. .
.
.....
HASIL DAN PEMBAHASAN
.
.
......
.
.....................
.
.....
........
A.. SIFAT FISIK BlBIT ELON
.
.............
.......
.
......
..
..
.
...
.
.
......
.
...............................
...............................
.............
.
.........
. . .. .
..
.
..
.
..
. .. .
...
..
. . .
....
. .
. .
..
.........
. .
...
..
.
......
....
C. PEMOTONGAN DAN PENGEBORAN .
.
. . . . . . . . . . . ...........
..
........
.
.
...
...........
1. Penentuan Kecepatan Optimum
2. HasH Pengukuran
3. Kapasitas Alat
...
.
.....
.
...
.
.....
.
.............
.
........
.
B. SARAN
..........
..
..
.
..
..
..
.
.....
..
..
..
..
. .
....
..
..
..
. .
. .
.....
..
.........
. .
. .
......
.................
..................
.........
.
...
.
............
.
........
..............
...............................
.
..
.
...............
...
.
..........
...........................
.
.....................
......
.
...............................
.
...............
........... ................ . . . . . . . . . .
.
...........................................
...............................
..............
..
..
.............
.
. . .. . . . . . . . . . . . . . . . . .
.
. . .
........
.
..
........
. . . . . . . . .
DAFTAR PUSTAKA .
LAMPIRAN . . .
..
.
.............. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..................................
VI. KESIMPULAN DAN SARAN . . . .
A. KESIMPULAN . . . . .
.
...........
E. ANALISA HASIL SABUNGAN
..
..........
......................................
B.. DESAIN SISTEM PEMBAWA BATANG BAWAH
D. PENGUJIAN ALAT .
...................
....
. . . . . .....
.
. .
..
. .
..
.
......
..............
.
.....
.............
.. . . . . . . .
.
..
..
..
..
..
..
......
.
.
........
....
.
. . . . . . . . . . . . . . . ...........
.
.....
18
18
18
20
20
20
20
21
22
22
23
: ................ ............................................ 23
. . . . .
...
..
.......
...........
....................
PENGUJIAN ALAT DAN ANALISA HASIL SAMBUNGAN
I. Tempat n waktu
V.
. .
.
.
...............................
A. PEBUATAN SISTEM PEMBAWA DAN PENJEPIT
I.
...............
...............................
.
. . . ...........
.
.
..............
...............................
.
.........
.
..................
.
..
..............................
.
..
.
..............
.............
.....
...............................
.......
...............................
27
27
27
28
28
29
32
34
35
39
39
39
40
42
vii