Luas Usaha, Efisiensi Ekonomi Relatif dan Distribusi Pendapatan Usahatani Tambak
LUAS USAHA, EFlSlENSl EKONOMI RELATIF DAN
DlSTRlBUSl PENDAPATAN USAHATANI TAMBAK
(Studi Kasus d i Kecamatan Pedes, Kabupatcn Karawang, Jawa Barat)
O l e h :
DlDlN S. DAMANHURI
FAKULTAS PASCA SARJANA
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
1 9 8 5
RINGKASAN
DIDIN S. DAMANHURI.
L u a s U s a h a , E f i s i e n s i Ekonomi R e l a t i f
dan D i s t r i b u s i P e n d a p a t a n Usahatambak d i Iiecamatan P e d e s ,
K a b u p a t e n ICarawang , J a w a - b a r a t
( dibawah b i m b i n g a n
BUNGA-
RAN SARAGIH s e b a g a i Ketua, RUDOLF S . SINAGA dan C.
GOFF-
REY SWENSON, s e b a g a i A n g g a o t a ) .
Tujuan P e n e l i t i a n a d a l a h untuk mempelajari
faktor-
f a k t o r yang mempengaruhi t i n g k a t p r o d u k s i dan k e u n t u n g a n ,
r e s p o n penawaran
o u t p u t dan p e r m i n t a a n i n p u t ,
pengaruh
l u a s u s a h a dan l o l r a s i t e r h a d a p e f i s i e n s i t e k n i s , e f i s i e n -
s i h a r g a dan e f i s i e n s i ekonomi s e r t a m e n y e i i d i k i
distri-
b u s i p e n d a p a t a n d i a n t a r a f a k t o r - f a k t o r p r o d u k s i yang t e r l i b a t dalam p r o s e s p r o d u k s i
--
dengan mengambil k a s u s
di
Yecamatan P e d e s , Kabupaten Karawang, J a w a - B a r a t .
D a t a d i a m b i l d a r i p e n e l i t i a n yang d i l a k u k a n a t a s l r e r j a sama U n i v e r s i t a s PBB dan P u s a t S t u d i dan
Pengelolaan
Sumber Daya A l a m dan Lingkungan IPB t a h u n 1981/1982 diman a p e n u l i s i k u t m e n j a d i Tim S o s i a l Ekonominya s e r t a
data
t a h u n 1 9 8 4 s e b a g a i k e l e n g k a p a n , dengan p e n u l i s k e m b a l i k e
l o k a s i yang sama.
Model A n a l i s i s y a n g d i g u n a k a n a d a l a h memakai " p r o f i t
f u n c t i o n " u n t u k memenuhi empat t u j u a n y a n g d i s e b u t p e r t a -
m a d a n a n a l i s i s y a n g membandingkan p e n d e k a t a n f u n g s i p r o d u k s i dan p e n d e k a t a n a c c o u n t i n g u n t u k m e n y e l i d i k i
tujuan
yang k el i m a .
fungsi
S a l a h s a t u p e r t i m b a n g a n digunalran
keuntungan a d a l a h u n t u k menghindari t e r j a d i n y a
c o l l i n e a r i t y ' antara variabel-uariabel
'rnulti-
penjelas.
Dengan
f u n g s i keuntungan, v a r i a b e l p e n j e l a s n y a bukan i n p u t s e c a r a
f i s i k , t a p i harga-harga
i n p u t v a r i a b e l yang t e l a h
m a l i s a s i k a n dengan h a r g a o u t p u t .
dinor-
Sedangkan a l a s a n penggu-
naan model u n t u k m e n y e l i d i k i d i s t r i b u s i pendapatan
antara
l a i n a d a l a h dengan kedua pendekatan t a d 5 dimaksudkan untuk
rnengetahui apakah d i s t r i b u s i pendapatan d i a n t a r a
faktor-
f a k t o r p r o d u k s i s e s u a i dengan k o n t r i b u s i n y a dalam
proses
produksi.
H a s i l p e n e l i t i a n menunjukkan bahwa f a k t o r - f a k t o r yang
s i g n i f i c a n mernpengaruhi keuntungan a d a l a h f a k t o r . l u a s
nah.
Kemudian b e r i k u t n y a a d a l a h f a k t o r v a r i a b e l
upah t e n a g a k e r j a .
Ditemulran p u l a bahwa tambak
ta-
berupa
yang
di-
usahakan d i d a e r a h p e n e l i t i a n k o n d i s i n y a belum mencapaikeuntungan maksimurn.
rata-rata
Sedanglran k o n d i s i u s a h a tambak
d i d a e r a h p e n e l i t i a n b e r a d a dalam lreadaan
reasing return t o scale".
secara
"dec-
Artinya adalah j i k a seluruh in-
p u t r a t a - r a t a u s a h a tambak d i n a i k a n s a t u u n i t t e r t e n t u , m a ka keuntungan usaha secara r a t a - r a t a akan bertambah kurang
d a r i s a t u u n i t a t a u menurun, k a r e n a b i a y a p r o d u k s i
rata-
r a t a cenderung n a i k .
Kemudian pengaruh perbedaan l u a s u s a h a a n t a r a : k e c i l
( k u r a n g 2 h a ) , sedang (2-5 h a ) dan b e s a r ( d i a t a s 5 h a ) t e r n y a t a t i d a k s i g n i f i c a n t e r h a d a p e f i s i e n s i ekonorni r e l a t i f .
T a p i e f i s i e n s i ekonomi r e l a t i f berpengaruh s e c a r a s i g n i f i can a k i b a t perbedaan l o k a s i a n t a r a : tambak b a n j i r
dengan
tambak ban j i r - l r e k e r i n g a n
aman.
,
dan tambak ban j i r dengan tambak
Dengan demikian d a r i h a s i l s t u d i i n i
menunjdkkan
bahwa p r o b l e m a t i k yang l e b i h ' c r u c i a l ' bukan masalah p e r bedaan l u a s tambak, t a p i a d a l a h bagaimana memberikan t e k n o l o g i t e p a t guna u n t u k menanggulangi a k i b a t ancaman alam
b e r u p a b a n j i r (melimpahnya a i r b a i k d a r i l a u t maupun
su-
n g a i ) dan k e k e r i n g a n .
Respon penawaran o u t p u t t o t a l (bandeng, udang danruc a h ) t e r h a d a p perubahan h a r g a bandeng e l a s t i s i t a s n y a
c i l (= 0,0006 ) .
ke-
T a p i jilra d i h i t u n g r e s p o n penawaranout-
p u t bandeng s a j a t e r h a d a p perubahan h a r g a bandeng
e l a s t i k ( = 1,18 ) .
cukup
Dalam s t u d i i n i o u t p u t yang
adalah output t o t a l .
dilihat
Dan respon penawacan o u t p u t
total
t e r h a d a p perubahan h a r g a i n p u t s a n g a t i n e l a s t i k ( b e r k i s a r
a n t a r a -0,000004 h i n g g a p a l i n g b e s a r -0,0003 untuk
nener dan.upah tenaga k e r j a ) .
harga
Sedangkan respon penawaran
0,64.
output t o t a l terhadap l u a s tanah, e l a s t i s i t a s n y a =
Respon p e r m i n t a a n semua i n p u t v a r i a b e l t e r h a d a p p e r ubahan h a r g a o u t p u t t o t a l a d a l a h hampir
e l a s t i c i t y (=1,0006).
Juga t e l
unitary
price
l a p perubahan h a r g a
in-
p u t i t u s e n d i r i ( b e r k i s a r a n t a r a - 1 , 0 ~ . ) 0 0 4hingga-1,0003).
Dan r e s p o n permintaan k e t u j u h i n p u t v a r i a b e l t e r h a d a p p e r ubahan l u a s tambak ad:llah mempunyai e l l s t i s i t a s
masing-
masing s e b e s a r 0 , 6 4 .
Kemudian d a r i 1:asil a n a l i s i s terc i pax petunjulr bahwa
upaya p e n i n g k a t a n p r o d u k s i dan k e u n t u ~g an
usaha
selama i n i menghasilkan d i s t r i b u s i pel . l p a :,.n yang
tambak
hanya
menguntungkan i n p u t t a n a h (merupakan penjumlahan d a r i s h a - ;
r e pendapatan pernilik t a n a h , manajemenlresidu
penggarap
dan t e n a g a k e r j a p a n e n ) , dan kurang menguntungkan
tenaga
k e r j a prapanen dan p e m i l i k c u r r e n t i n p u t ( p a r a p e n j u a l
n e n e r , pupuk TSP dan u r e a , dedek, p e s t i s i d a t h i o d a n
brestan).
:
dan
LUAS USAHA, EFISIENSI EKONOMI RELATIF DAN
DISTRIBUSI PENDAPATAN USAHATANI TAMBAK
(Studi Kasus di Kecamatan Pedes, Kabupaten Karawang, Jawa-Earat)
Oleh :
DIDIN S. DAMANHURI
Tesis, sebagai salah satu syarat rnemperoleh gelar
Magis ter Sains
pada
Fakultas Pasca Sarjana, Institut Pertanian Eogor
FAKULTAS PASCA SARJANA
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
1985
DlSTRlBUSl PENDAPATAN USAHATANI TAMBAK
(Studi Kasus d i Kecamatan Pedes, Kabupatcn Karawang, Jawa Barat)
O l e h :
DlDlN S. DAMANHURI
FAKULTAS PASCA SARJANA
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
1 9 8 5
RINGKASAN
DIDIN S. DAMANHURI.
L u a s U s a h a , E f i s i e n s i Ekonomi R e l a t i f
dan D i s t r i b u s i P e n d a p a t a n Usahatambak d i Iiecamatan P e d e s ,
K a b u p a t e n ICarawang , J a w a - b a r a t
( dibawah b i m b i n g a n
BUNGA-
RAN SARAGIH s e b a g a i Ketua, RUDOLF S . SINAGA dan C.
GOFF-
REY SWENSON, s e b a g a i A n g g a o t a ) .
Tujuan P e n e l i t i a n a d a l a h untuk mempelajari
faktor-
f a k t o r yang mempengaruhi t i n g k a t p r o d u k s i dan k e u n t u n g a n ,
r e s p o n penawaran
o u t p u t dan p e r m i n t a a n i n p u t ,
pengaruh
l u a s u s a h a dan l o l r a s i t e r h a d a p e f i s i e n s i t e k n i s , e f i s i e n -
s i h a r g a dan e f i s i e n s i ekonomi s e r t a m e n y e i i d i k i
distri-
b u s i p e n d a p a t a n d i a n t a r a f a k t o r - f a k t o r p r o d u k s i yang t e r l i b a t dalam p r o s e s p r o d u k s i
--
dengan mengambil k a s u s
di
Yecamatan P e d e s , Kabupaten Karawang, J a w a - B a r a t .
D a t a d i a m b i l d a r i p e n e l i t i a n yang d i l a k u k a n a t a s l r e r j a sama U n i v e r s i t a s PBB dan P u s a t S t u d i dan
Pengelolaan
Sumber Daya A l a m dan Lingkungan IPB t a h u n 1981/1982 diman a p e n u l i s i k u t m e n j a d i Tim S o s i a l Ekonominya s e r t a
data
t a h u n 1 9 8 4 s e b a g a i k e l e n g k a p a n , dengan p e n u l i s k e m b a l i k e
l o k a s i yang sama.
Model A n a l i s i s y a n g d i g u n a k a n a d a l a h memakai " p r o f i t
f u n c t i o n " u n t u k memenuhi empat t u j u a n y a n g d i s e b u t p e r t a -
m a d a n a n a l i s i s y a n g membandingkan p e n d e k a t a n f u n g s i p r o d u k s i dan p e n d e k a t a n a c c o u n t i n g u n t u k m e n y e l i d i k i
tujuan
yang k el i m a .
fungsi
S a l a h s a t u p e r t i m b a n g a n digunalran
keuntungan a d a l a h u n t u k menghindari t e r j a d i n y a
c o l l i n e a r i t y ' antara variabel-uariabel
'rnulti-
penjelas.
Dengan
f u n g s i keuntungan, v a r i a b e l p e n j e l a s n y a bukan i n p u t s e c a r a
f i s i k , t a p i harga-harga
i n p u t v a r i a b e l yang t e l a h
m a l i s a s i k a n dengan h a r g a o u t p u t .
dinor-
Sedangkan a l a s a n penggu-
naan model u n t u k m e n y e l i d i k i d i s t r i b u s i pendapatan
antara
l a i n a d a l a h dengan kedua pendekatan t a d 5 dimaksudkan untuk
rnengetahui apakah d i s t r i b u s i pendapatan d i a n t a r a
faktor-
f a k t o r p r o d u k s i s e s u a i dengan k o n t r i b u s i n y a dalam
proses
produksi.
H a s i l p e n e l i t i a n menunjukkan bahwa f a k t o r - f a k t o r yang
s i g n i f i c a n mernpengaruhi keuntungan a d a l a h f a k t o r . l u a s
nah.
Kemudian b e r i k u t n y a a d a l a h f a k t o r v a r i a b e l
upah t e n a g a k e r j a .
Ditemulran p u l a bahwa tambak
ta-
berupa
yang
di-
usahakan d i d a e r a h p e n e l i t i a n k o n d i s i n y a belum mencapaikeuntungan maksimurn.
rata-rata
Sedanglran k o n d i s i u s a h a tambak
d i d a e r a h p e n e l i t i a n b e r a d a dalam lreadaan
reasing return t o scale".
secara
"dec-
Artinya adalah j i k a seluruh in-
p u t r a t a - r a t a u s a h a tambak d i n a i k a n s a t u u n i t t e r t e n t u , m a ka keuntungan usaha secara r a t a - r a t a akan bertambah kurang
d a r i s a t u u n i t a t a u menurun, k a r e n a b i a y a p r o d u k s i
rata-
r a t a cenderung n a i k .
Kemudian pengaruh perbedaan l u a s u s a h a a n t a r a : k e c i l
( k u r a n g 2 h a ) , sedang (2-5 h a ) dan b e s a r ( d i a t a s 5 h a ) t e r n y a t a t i d a k s i g n i f i c a n t e r h a d a p e f i s i e n s i ekonorni r e l a t i f .
T a p i e f i s i e n s i ekonomi r e l a t i f berpengaruh s e c a r a s i g n i f i can a k i b a t perbedaan l o k a s i a n t a r a : tambak b a n j i r
dengan
tambak ban j i r - l r e k e r i n g a n
aman.
,
dan tambak ban j i r dengan tambak
Dengan demikian d a r i h a s i l s t u d i i n i
menunjdkkan
bahwa p r o b l e m a t i k yang l e b i h ' c r u c i a l ' bukan masalah p e r bedaan l u a s tambak, t a p i a d a l a h bagaimana memberikan t e k n o l o g i t e p a t guna u n t u k menanggulangi a k i b a t ancaman alam
b e r u p a b a n j i r (melimpahnya a i r b a i k d a r i l a u t maupun
su-
n g a i ) dan k e k e r i n g a n .
Respon penawaran o u t p u t t o t a l (bandeng, udang danruc a h ) t e r h a d a p perubahan h a r g a bandeng e l a s t i s i t a s n y a
c i l (= 0,0006 ) .
ke-
T a p i jilra d i h i t u n g r e s p o n penawaranout-
p u t bandeng s a j a t e r h a d a p perubahan h a r g a bandeng
e l a s t i k ( = 1,18 ) .
cukup
Dalam s t u d i i n i o u t p u t yang
adalah output t o t a l .
dilihat
Dan respon penawacan o u t p u t
total
t e r h a d a p perubahan h a r g a i n p u t s a n g a t i n e l a s t i k ( b e r k i s a r
a n t a r a -0,000004 h i n g g a p a l i n g b e s a r -0,0003 untuk
nener dan.upah tenaga k e r j a ) .
harga
Sedangkan respon penawaran
0,64.
output t o t a l terhadap l u a s tanah, e l a s t i s i t a s n y a =
Respon p e r m i n t a a n semua i n p u t v a r i a b e l t e r h a d a p p e r ubahan h a r g a o u t p u t t o t a l a d a l a h hampir
e l a s t i c i t y (=1,0006).
Juga t e l
unitary
price
l a p perubahan h a r g a
in-
p u t i t u s e n d i r i ( b e r k i s a r a n t a r a - 1 , 0 ~ . ) 0 0 4hingga-1,0003).
Dan r e s p o n permintaan k e t u j u h i n p u t v a r i a b e l t e r h a d a p p e r ubahan l u a s tambak ad:llah mempunyai e l l s t i s i t a s
masing-
masing s e b e s a r 0 , 6 4 .
Kemudian d a r i 1:asil a n a l i s i s terc i pax petunjulr bahwa
upaya p e n i n g k a t a n p r o d u k s i dan k e u n t u ~g an
usaha
selama i n i menghasilkan d i s t r i b u s i pel . l p a :,.n yang
tambak
hanya
menguntungkan i n p u t t a n a h (merupakan penjumlahan d a r i s h a - ;
r e pendapatan pernilik t a n a h , manajemenlresidu
penggarap
dan t e n a g a k e r j a p a n e n ) , dan kurang menguntungkan
tenaga
k e r j a prapanen dan p e m i l i k c u r r e n t i n p u t ( p a r a p e n j u a l
n e n e r , pupuk TSP dan u r e a , dedek, p e s t i s i d a t h i o d a n
brestan).
:
dan
LUAS USAHA, EFISIENSI EKONOMI RELATIF DAN
DISTRIBUSI PENDAPATAN USAHATANI TAMBAK
(Studi Kasus di Kecamatan Pedes, Kabupaten Karawang, Jawa-Earat)
Oleh :
DIDIN S. DAMANHURI
Tesis, sebagai salah satu syarat rnemperoleh gelar
Magis ter Sains
pada
Fakultas Pasca Sarjana, Institut Pertanian Eogor
FAKULTAS PASCA SARJANA
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
1985