23
BAB 6. KESIMPULAN DAN SARAN
a. Kesimpulan
Berdasarkan pelaksanaan kegiatan program IbM kelompok nelayan lemuru di desa Pger Wetan ini dapat disimpulkan bahwa beberapa kegiatan telah berhasil
dengan baik, disambut dengan antusias oleh mitra. Sedangkan kegiatan yang belum dilaksanakan diharapkan dapat segera dilaksanakan dengan baik.
b. Saran
Rencana produksi minyak ikan sebagai hasil sampingan dari pembuatan tepung ikan perlu dilaksanakan dan dikembangkan karena sangat prospektif. Nutrisi
yang dikandung minyak ikan sangat tinggi, dan nilai jualnyapun tinggi. Dengan demikian diharapkan dapat meningkatkan kesejahteraan mitra, sekaligus
mengurangi dampak pencemaran lingkungan.
24
DAFTAR PUSTAKA Akhiarif. 2011. Cara pembuatan tepung ikan. http:id.shvoong.comwriting-and-
speaking2124819-cara-pembuatan-tepung-ikanixzz2zlZUdRpC, diakses 24 April 2014.
Alfiyah, Y. 2012. Tepung Ikan Tradisional Campuran Pakan Alternatif Unggas, Sapi, dan Domba Ikan. http:www.scribd.comdoc9303901714349074-TEPUNG-
IKAN, diakses 25 April 2014. Amri, K. 2007. Ikan Lemuru Berbaju Sarden. Majalah Intisari, Januari 2007
Fajar, A. 2013. Pembukuan Sederhana Usaha Kecil dan Rumahan. http:adityafajar.compembukuan-sederhana-usaha-kecil-dan-rumahan,
diakses pada 21 April 2014. Kementerian Kelautan Perikanan. 2012. Buku Statistik Ekspor dan Impor Hasil
Perikanan Indonesia Tahun 2011. statistik.kkp.go.idindex.phparsipfile51 buku_impor.pdf, diakses 22 april 2014
Merta, I.G.S. 1992. Dinamika Populasi Ikan Lemuru Sardinella lemuru di Perairan Selat Bali dan Alternatif Pengelolaannya. Disertasi. Bogor: Program Sekolah
Pasca Sarjana. Institut Pertanian Bogor. Partomo, TS., Soejoedono, AR. 2002. Ekonomi Skala KecilMenengah Koperasi.
Ghalina Indonesia, Jakarta. Prabowo, D. 2004. Suplementasi Minyak Ikan Lemuru pada Ransum Dasar terhadap
Kadar Kolesterol Telur, Titer Kekebalan ND dan Produksi Telur Ayam Petelur. Tesis. Program Pascasarjana Unsoed. Purwokerto.
Redjeki, S., Trinovani, E. 2012. Pengaruh Penambahan Tepung Ikan Lemuru terhadap Kandungan
Omega-3 pada
Telur Ayam.
http:lppm-poltekkes- bdg.blogspot.com201201pengaruh-penambahan-tepung-ikan-lemuru.html
Stevie, I., Wardhani, R., Jatmiko, P.B. 2011. Rancang Bangun Mesin Penggiling Limbah Ikan Menjadi Tepung Ikan Dengan Kapasitas 118,8 KgJam.
http:digilib.its.ac.idpublicITS-paper-25040-2109039027-Paper1, pdf
diakses 20 April 2014. Sukirno, Sriharti. 2000. Analisis Penerapan IPTEKDA Pada Unit Usaha Tepung Ikan
Jumina Di Desa Kesenden Kecamatan Kejaksan Cirebon. Prosiding. Seminar Peran teknologi Tepat Guna Terhadap Pengembangan IPTEKS dan SDM
Dalam rangka Menyongsong Otonomi Daerah. Nopember 2000
25
LAMPIRAN
26
Lampiran 1. Instrumen Pengabdian
a. Materi sosialisasi
Kategori