Gizi Kerja Manajemen Keselamatan dan kesehatan Kerja

b. Kondisi Mesin M esin sudah dalam kondisi yang baik. Rutin dilakukan perawatan pada mesin. Disekitar mesin juga sudah diberi tanda-tanda bahaya. Dan mesin dioperasikan oleh operator yang ahli dalam bidang mesin. 4. Alat Angkat dan Angkut Alat angkat dan angkut yang digunakan di PT. Tirta Investama adalah for klift yang dioperasikan oleh pekerja yang ahli dalam mengoperasikan for klift dan sudah mempunyai sertifikat pengoperasian for klift. Sesuai dengan Permenaker No. Per. 05M EN1985 tentang Pesawat Angkat dan Angkut pasal 112 sampai 115 yang berisi tentang persyaratan pengoperasian forklift diantaranya Forklift harus dilengkapi dengan atap pelindung operator dan bagian yang bergerak atau berputar diberi tutup pengaman. Pengoperasian for klift harus sesuai prosedur. Operator for klift harus menggunakan alat pengaman dalam mengoperasikan for klift yaitu sabuk pengaman dan memakai masker. Perawatan dan pengecekan for klift juga dilakukan secara rutin oleh orang yang berkompeten biasanya orang teknik. Selain itu diberikan pula pelatihan bagi operator for klift .

E. Gizi Kerja

Sesuai dengan Peraturan M enteri Perburuhan No. 7 tahun 1964 pasal 6 ayat 2 dan 3 tentang syarat-syarat kesehatan, kerapihan dan penerangan di tempat kerja menyebutkan bahwa “Dapur dan kamar makan tidak boleh berhubungan langsung dengan tempat kerja” ayat 2 dan “Dapur dan kamar makan harus mendapatkan penerangan yang baik dan peredaran udara yang cukup” ayat 3. M aka keadaan kantin PT. Tirta Investama sudah cukup baik, bersih dan mendapatkan penerangan yang baik dan sirkulasi udara yang cukup. Kantin terletak jauh dari area produksi agar tidak terkontaminasi dengan bahan-bahan produksi rendah. Kantin diharapakan dapat memberikan suasana yang nyaman saat istirahat. Penyusunan menu dari cattering. M enu dibuat bervariasi agar pekerja tidak bosan. Tentunya menu makanan disesuaikan dengan kebutuhan kalori pekerja. Sesuai hasil analisa gizi makanan yang dilakukan setiap hari, kebutuhan kalori yang disajikan sudah baik serta memenuhi ketentuan.

F. Manajemen Keselamatan dan kesehatan Kerja

Sistem keselamatan kerja PT. Tirta Investama sudah tidak lagi menggunakan PERM ENAKER No. Per 05M EN1996 namun menggunakan sistem WISE. Sistem ini diterapkan atas dasar bahwa kecelakaan itu dapat dicegah, dan penyebab paling besar kecelakaan adalah tindakan yang tidak aman. Sistem ini sudah diterapkan oleh semua DANONE Group. PT. Tirta Investama Pandaan juga harus menerapkan semua elemen- elemen yang terdapat dalam prinsip WISE diantaranya tentang penerapan kebijakan keselamatan dan kesehatan kerja, pelaksanaan training, investigasi insiden kecelakaan. PT. Tirta Investama pada waktu menggunakan PERM ENAKER No. Per 05M EN1996, membentuk Panitia Pembina Keselamatan dan Kesehatan Kerja P2K3 sebagai wadah untuk pekerja dalam menyalurkan aspirasinya tentang keselamatan dan kesehatan kerja. Namun setelah menggunakan WISE, diganti menjadi safety comitee. Safety comitee berperan sama dengan P2K3. Dengan adanya safety comitee diharapkan semua masalah keselamatan kerja dapat terselesaikan. Kegiatan audit internal di PT. Tirta Investama yang dilaksanakan oleh internal audit oleh AQUA, pencapaiannya berada pada rating 27. Berdasarkan klasifikasi rating WISE, nilai tersebut masih tidak memuaskan, mengenai keselamatan kerjanya masih kurang. Diperlukan pendisiplinan karena pekerja taat pada peraturan namun jika ada pengawasan. Peraturan tentang keselamatan kerja pun sudah dijelaskan melalui Basic Safety Rules yang berisi peraturan yang wajib dipatuhi oleh setiap orang yang berada di tempat kerja.

G. Sistem Manajemen Lingkungan