Berita Resmi Statistik No. 9012 Th. XVI, 2 Desember 2013
9
Jumlah Perusahaan Pertanian pada tahun 2013 meningkat disbanding tahun 2003. Jika pada tahun 2003 tidak tercatat ada perusahaan pertanian maka pada 10 tahun kemudian ada 1 unit perusahaan pertanian
berbadan hokum atau dengan kata lain terjadi peningkatan sebesar 100 .
Tabel 6. Jumlah Perusahaan Pertanian Berbadan Hukum dan Usaha Pertanian Lainnya
Menurut Subsektor Tahun 2003 dan 2013
SektorSubsektor Perusahaan Pertanian Berbadan Hukum Perusahaan
Usaha Pertanian Lainnya 2013
Unit 2003
2013 Perubahan
Absolut 1
2 3
4 5
6 SEKTOR PERTANIAN
1 1
100 1
SUBSEKTOR : 1.
Tanaman Pangan 1
1 100
Padi 1
1 100
Palawija 2.
Hortikultura 3.
Perkebunan 4.
Peternakan 5.
Perikanan Budidaya Ikan
Penangkapan Ikan 6.
Kehutanan 1
7. Jasa Pertanian
4. SAPI DAN KERBAU
Jumlah sapi dan kerbau pada 1 Mei 2013 sebanyak 63.318 ekor, terdiri dari 62.564 ekor sapi potong, 143 ekor sapi perah dan 611 ekor kerbau. Jumlah sapi potong betina lebih tinggi bila dibandingkan
dengan jumlah sapi potong jantan. Hasil Sensus Pertanian 2013 menunjukkan bahwa jumlah sapi potong betina sebanyak 49.142 ekor dan jumlah sapi potong jantan sebanyak 13.422 ekor. Sedangkan sapi perah
betina sebanyak 98 ekor dan jumlah sapi perah jantan hanya sebanyak 45 ekor. Sementara itu populasi kerbau betina sebanyak 459 ekor dan jumlah kerbau jantan sebanyak 152 ekor.
Gambar 5. Jumlah Sapi Potong, Sapi Perah dan Kerbau Menurut Jenis Kelamin Tahun 2013
Sapi Potong Sapi Perah
Kerbau
Berita Resmi Statistik No. 9012 Th. XVI, 2 Desember 2013
10
Kecamatan dengan jumlah sapi dan kerbau terbanyak adalah Kecamatan Buluspesantren, dengan jumlah sapi dan kerbau sebanyak 8.122 ekor. Sedangkan Kecamatan Gombong adalah kecamatan dengan
jumlah sapi dan kerbau paling sedikit 158 ekor. Jumlah sapi potong terbanyak juga terdapat di Kecamatan Buluspesantren, yaitu sebanyak 8.076 ekor, dan jumlah sapi perah terbanyak adalah Kecamatan
Klirong, dengan jumlah sapi perah sebanyak 31 ekor. Sedangkan jumlah ternak kerbau terbesar berada di Kecamatan Sadang yang berjumlah 141 ekor.
Tabel 7. Jumlah Sapi dan Kerbau Pada 1 Mei 2013 Menurut Kecamatan dan Jenis Kelamin
ekor
No. Provinsi
Sapi Potong Sapi Perah
Kerbau Jumlah
Sapi dan Kerbau
Jantan Betina
Jumlah Jantan Betina
Jumlah Jantan Betina
Jumlah
1 2
3 4
5 6
7 8
9 10
11 12
1 Ayah
666 3.004
3.670 5
13 18
13 28
41 3.729
2 Buayan
913 950
1.863 1
1 1.864
3 Puring
963 5.875
6.838 4
4 2
8 10
6.852
4 Petanahan
455 3.056
3.511 2
3 5
2 2
3.518
5 Klirong
1.134 3.808
4.942 5
26 31
2 8
10 4.983
6 Buluspesantren
1.400 6.676
8.076 13
11 24
13 9
22 8.122
7 Ambal
932 5.873
6.805 4
3 7
10 16
26 6.838
8 Mirit
954 3.560
4.514 3
3 5
15 20
4.537
9 Bonorowo
417 491
908 13
55 68
976
10 Prembun
249 508
757 1
2 3
760
11 Padureso
116 1.017
1.133 4
4 1.137
12 Kutowinangun
309 1.200
1.509 3
3 1
1 1.513
13 Alian
221 1.140
1.361 1
3 4
3 3
6 1.371
14 Poncowarno
95 830
925 1
18 19
944
15 Kebumen
224 284
508 3
3 6
514
16 Pejagoan
272 1.237
1.509 4
4 1
8 9
1.522
17 Sruweng
511 236
747 2
2 9
7 16
765
18 Adimulyo
658 360
1.018 2
2 4
1.022
19 Kuwarasan
290 188
478 2
2 480
20 Rowokele
402 324
726 2
1 3
729
21 Sempor
411 833
1.244 3
5 8
32 84
116 1.368
22 Gombong
117 41
158 158
23 Karanganyar
697 335
1.032 1
1 2
2 1.035
24 Karangggayam
600 4.656
5.256 1
6 7
11 39
50 5.313
25 Sadang
205 838
1.043 2
10 12
23 118
141 1.196
26 Karangsambung
211 1.822
2.033 2
5 7
2 30
32 2.072
Kebumen
13.422 49.142 62.564
45 98
143 152
459 611
63.318
Bila dirinci menurut wilayah Tabel 6, tiga kecamatan yang memiliki sapi potong paling banyak adalah Kecamatan Buluspesantren dengan jumlah populasi sebanyak 8.076 juta ekor, kemudian
Kecamatan Puring 6.838 ekor, dan Kecamatan Ambal 6.805 ekor. Sementara itu, kecamatan yang memiliki sapi potong paling sedikit adalah Kecamatan Gombong dengan jumlah populasi sebanyak 158
ekor.
Berita Resmi Statistik No. 9012 Th. XVI, 2 Desember 2013
11
Sapi perah paling banyak terdapat di Kecamatan Klirong dengan jumlah populasi sebanyak 31 ekor, disusul Kecamatan Buluspesantren 24 ekor, dan Kecamatan Ayah 18 ekor. Sedangkan provinsi
yang sama sekali tidak terdapat populasi sapi perah adalah Kecamatan Bonorowo, Prembun, Padureso, Poncowarno, Kebumen, Adimulyo, Rowokele dan Gombong.
Kerbau paling banyak terdapat di Kecamatan Sadang dengan jumlah populasi sebanyak 141 ekor, kemudian Kecamatan Sempor 116 ekor, dan Kecamatan Bonorowo 68 ekor. Kecamatan yang sama
sekali tidak memiliki populasi kerbau adalah Kecamatan Buayan, Kuwarasan, dan Gombong.
5. KONSEP DAN DEFINISI
