JARINGAN EKONOMI NELAYAN (Studi Kasus tentang Hubungan Kerja dan Sistem Patronase Ekonomi antara Juragan dan Nelayan Buruh di Pesisir Kapongan Situbondo)
JARINGAN EKONOMI NELAYAN
(Studi Kasus tentang Hubungan Kerja dan Sistem Patronase Ekonomi antara
Juragan dan Nelayan Buruh di Pesisir Kapongan Situbondo)
SKRIPSI
Oleh:
ERIKA SEPTIA PRAWITA SARI
NIM 100210301108
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN EKONOMI
JURUSAN PENDIDIKAN ILMU PENGETAHUAN SOSIAL
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS JEMBER
2014
JARINGAN EKONOMI NELAYAN
(Studi Kasus tentang Hubungan Kerja dan Sistem Patronase Ekonomi antara
Juragan dan Nelayan Buruh di Kecamatan Kapongan Situbondo)
SKRIPSI
diajukan guna melengkapi tugas akhir dan memenuhi salah satu syarat untuk
menyelesaikan Program Studi Pendidikan Ekonomi (S1)
dan mencapai gelar Sarjana Pendidikan
Oleh:
ERIKA SEPTIA PRAWITA SARI
NIM 100210301108
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN EKONOMI
JURUSAN PENDIDIKAN ILMU PENGETAHUAN SOSIAL
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS JEMBER
2014
i
PERSEMBAHAN
Dengan penuh kebahagiaan dan rasa syukur yang tak terhingga pada Sang
Pencipta, skripsi ini penulis persembahkan kepada:
1. Kedua orang tua yang saya banggakan, Ibu Karyati dan Bapak Sarwito yang
selalu mencintai saya terima kasih telah memberikan kasih sayang, semangat,
arahan, pengorbanan dan doa yang tak pernah putus.
2. Adikku Dhea Rizky Dwi Zilfina, Hariyono Dwi prasetyo, Hariyati Pratiwi dan
kakakku Leni Sri Lestari terimakasih atas ketulusan kasih sayang, dukungan,
pengorbanan, dan doa yang tiada henti.
3. Almamaterku terimakasih, saya bangga menjadi bagian dari keluarga besar
Pendidikan Ekonomi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas
Jember.
4. Bapak/Ibu Guruku mulai tingkat TK, SD, SMP, dan SMA, dan Bapak/Ibu
Dosen di Pendidikan Ekonomi - FKIP - Universitas Jember, serta semua
orang yang telah memberikan ilmu pengetahuan dan pengalaman dengan tulus
ikhlas dan tanpa pamrih.
ii
MOTTO
Dan bahwasannya setiap manusia itu tiada akan memperoleh
(hasil) selain apa yang telah diusahakannya
*)
Tidak ada balasan kebaikan kecuali kebaikan pula
**)
Kebanggaan kita yang terbesar adalah bukan tidak pernah gagal,
tetapi bangkit kembali setiap kali kita jatuh
*)
Terjemahan Al-Quran Surat An-Najm Ayat 39
**)
Terjemahan Al-Quran Surat Ar-Rahman Ayat 60
***)
Confiusius
iii
***)
PERNYATAAN
Saya yang bertanda tangan di bawah ini:
Nama : Erika Septia Prawita Sari
NIM
: 100210301108
Menyatakan dengan sesungguhnya bahwa karya tulis ilmiah yang berjudul:
“Jaringan Ekonomi Nelayan (Studi Kasus tentang Hubungan Kerja dan Sistem
Patronase Ekonomi antara Juragan dan Nelayan Buruh di Kecamatan
Kapongan Situbondo)” adalah benar-benar hasil karya sendiri, kecuali jika
disebutkan sumbernya dan belum pernah diajukan pada institusi manapun, serta
bukan karya jiplakan. Saya bertanggung jawab atas keabsahan dan kebenaran isinya
sesuai dengan sikap ilmiah yang harus dijunjung tinggi.
Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya, tanpa adanya tekanan
dan paksaan dari pihak manapun serta bersedia mendapatkan sanksi akademik jika di
kemudian hari pernyataan ini tidak benar.
Jember, 15 September 2014
Erika Septia Prawita Sari
NIM. 100210301108
iv
PERSETUJUAN
JARINGAN EKONOMI NELAYAN
(Studi Kasus tentang Hubungan Kerja dan Sistem Patronase Ekonomi antara
Juragan dan Nelayan Buruh di Kecamatan Kapongan Situbondo)
SKRIPSI
diajukan guna melengkapi tugas akhir dan memenuhi salah satu syarat untuk
menyelesaikan pendidikan di Program Studi Pendidikan Ekonomi Jurusan Pendidikan
IPS (S1) dan mencapai gelar Sarjana Pendidikan
Oleh :
Nama
: Erika Septia Prawita sari
NIM
: 100210301108
Tahun Angkatan
: 2010
Tempat, Tanggal Lahir
: Situbondo, 21 September 1991
Jurusan / Prog. Studi
: Pend. IPS / Pend. Ekonomi
Disetujui
Dosen Pembimbing I
Dosen Pembimbing II
Drs. Pudjo Suharso, M. Si
NIP. 19591116 198601 1 001
Drs. Umar HMS, M. Si
NIP. 19621231 198802 1 001
v
PENGESAHAN
Skripsi berjudul “Jaringan Ekonomi Nelayan (Studi Kasus tentang Hubungan Kerja dan
Sistem Patronase Ekonomi antara Juragan dan Nelayan Buruh di kecamatan Kapongan
Situbondo)” telah diuji dan disahkan pada:
Hari, tanggal : Senin, 15 September 2014
Tempat
: Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Jember
Tim Penguji:
Ketua,
Sekretaris,
Drs. Pudjo Suharso, M. Si
NIP. 19591116 198601 1 001
Drs. Umar HMS, M. Si
NIP. 19621231 198802 1 001
Anggota I
Anggota II
Dr. Sukidin, M.Pd
NIP. 19660323 199301 1 001
Drs. Djoko Widodo, M.M
NIP. 19600217 198603 1 003
Mengesahkan,
Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Universitas Jember
Prof. Dr. Sunardi, M.Pd
NIP. 195405011983031005
vi
RINGKASAN
“Jaringan Ekonomi Nelayan (Studi Kasus tentang Hubungan Kerja dan Sistem
Patronase Ekonomi antara Juragan dan Nelayan Buruh di kecamatan Kapongan
Situbondo)”. Erika Septia Prawita Sari, 100210301108; 2014: 106 halaman; Program
Studi Pendidikan Ekonomi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas
Jember.
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan kerja serta
sistem patronase antara juragan dan nelayan di pesisir Kapongan Situbondo. Teknik
pengumpulan data menggunakan metode wawancara tidak berstruktur, observasi, dan
dokumentasi dengan menggunakan analisis data reduksi data, penyajian, dan
penarikan kesimpulan.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa hubungan kerja antara juragan dan
nelayan sudah tidak memakai sistem kontrak lagi, akan tetapi pembagian hasil
tangkapan sudah menjadi lebih adil lagi. Nelayan memperoleh satu bagian, juragan
laut memperoleh 2 bagian, sedangkan juragan darat memperoleh 4 bagian. Nelayan
tidak dapat menjadi juragan akibat tidak adanya modal. Hubungan kerja juga
diketahui dari susunan keanggotaan yaitu juragan yang menjadi atasan dan nelayan
menjadi bawahan. Hubungan sosial antara juragan dan nelayan juga sangat harmonis,
juragan dan nelayan membentuk hubungan yang mengacu pada prinsip kemanusiaan.
Hubungan kerja antara juragan dan nelayan bersifat terbuka, artinya juragan dapat
memilih nelayan sesuai dengan keinginannya, begitu pula nelayan dapat memilih
mana yang akan menjadi juragannya. Di daerah pesisir kapongan pindah-pindah atau
pilih-pilih juragan tidak pernah terjadi, biasanya jika sudah menjadi juragannya maka
akan menjadi juragan seterusnya hingga nelayan itu meninggal dunia.
Hubungan patron klien yang terjadi di pesisir pantai kapongan bukan
merupakan bentuk ekploitasi bagi para nelayan karena juragan tidak memanfaatkan
vii
nelayan untuk bekerja dengannya. Peminjaman uang ketika musim paceklik tiba
maka juragan akan memberikan pinjaman tidak ada bunga dan bahkan cuma-cuma.
viii
PRAKATA
Syukur Alhamdulillah penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas segala
rahmat dan karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan karya tulis ilmiah yang
berjudul “Jaringan Ekonomi Nelayan (Studi Kasus Tentang Hubungan kerja dan
Sistem atronase Ekonomi Antara Juragan dan Nelayan Buruh di kecaatan Kapongan
Situbondi)”. Karya tulis ilmiah ini disusun untuk memenuhi salah satu syarat dalam
menyelesaikan pendidikan strata satu (S1) pada Program Studi Pendidikan Ekonomi
Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Jember.
Penyusunan skripsi ini tidak lepas dari bantuan berbagai pihak oleh karena itu
penulis ingin menyampaikan ucapan terima kasih yang tiada terhingga kepada:
1. Prof. Dr. Sunardi, M.Pd, selaku Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu
Pendidikan Universitas Jember;
2. Drs. Pudjo Suharso, M.Si selaku Ketua Jurusan Pendidikan IPS Fakultas
Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Jember;
3. Dr. Sukidin, M.Pd selaku Ketua Progam Studi Pendidikan Ekonomi Fakultas
Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Jember
4. Dr. Sukidin, M.Pd Dosen Pembimbing Akademik
5. Drs. Pudjo Suharso, M.Si selaku Dosen Pembimbing I, Drs. Umar HMS, M.Si
selaku Dosen Pembimbing II;
6. Bagi semua dosen - dosen FKIP Ekonomi yang selama ini telah banyak
membimbing dan memberikan ilmu pengetahuan kepada saya sampai
akhirnya saya dapat menyelesaikan studi ini;
7. Sahabat serta pasangan saya terima kasih sudah memberikan semangat serta
bantuan dalam menyelesaikan skipsi ini.
8. Teman-teman di kontraan Bangka 3 no 26 Jember (Dek Yuni, Ida)
terimakasih atas kebersamaan yang indah selama ini dan memberi semangat,
dukungan serta motivasi dalam penyelesaian skripsi ini.
ix
9. Pihak-pihak yang telah banyak membantu penyelesaian skripsi ini yang tidak
dapat disebutkan satu persatu, terimakasih untuk kalian semua.
Penulis juga menerima segala kritik dan saran dari semua pihak demi
kesempurnaan skripsi ini. Akhirnya penulis berharap, semoga skripsi ini dapat
bermanfaat.
Jember, 15 September 2014
Penulis
x
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ......................................................................................... i
HALAMAN PERSEMBAHAN ....................................................................... ii
HALAMAN MOTTO ....................................................................................... iii
HALAMAN PERNYATAAN........................................................................... iv
HALAMAN PERSETUJUAN ......................................................................... v
HALAMAN PENGESAHAN........................................................................... vi
RINGKASAN .................................................................................................... vii
PRAKATA ........................................................................................................ ix
DAFTAR ISI ..................................................................................................... xi
DAFTAR TABEL ............................................................................................ xiv
DAFTAR GAMBAR ........................................................................................ xv
DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................... xvi
BAB 1. PENDAHULUAN ............................................................................... 1
1.1 Latar Belakang ................................................................................ 1
1.2 Rumusan Masalah........................................................................... 8
1.3 Tujuan Penelitian ........................................................................... 8
1.4 Manfaat Penelitian ......................................................................... 8
BAB 2. TINJAUAN PUSTAKA.......................................................................9
2. 1 Penelitian Terdahulu .................................................................. 9
2.2 Roadmap Penelitian..................................................................... 12
2.3 Masyarakat Nelayan.................................................................... 14
2.4 Penggolongan Nelayan ................................................................ 15
2.5 Pengertian Juragan...................................................................... 17
2.6 Pengertian Tengkulak ................................................................. 17
2.7 Hubungan Kerja Nelayan (phandega) dan Juragan (orenga) 19
2.8 Pembagian Hasi............................................................................ 20
2.9 Sistem Patronase ......................................................................... 21
xi
2.10 Kerangka Berfikir...................................................................... 23
BAB 3. METODE PENELITIAN.................................................................... 24
3. 1 Rancangan Penelitian ................................................................. 24
3. 2 Metode Penentuan Lokasi Penelitian........................................ 24
3. 3 Metode Penentuan Informan Penelitian................................... 25
3. 4 Jenis dan Sumber Data............................................................... 26
3.4.1 Jenis Data .......................................................................... 26
3.4.2 Sumber Data...................................................................... 26
3. 5 Metode Pengumpulan Data .......................................................... 27
3.5.1 Metode Observasi............................................................. 27
3.5.2 Metode Wawancara.......................................................... 27
3.5.3 Metode Dokumentasi ....................................................... 28
3. 6 Pengecekan Data ........................................................................ 28
3. 7 Metode Analisis Data................................................................... 29
3.7.1 Reduksi Data .................................................................... 30
3.7.2 Penyajian Data ................................................................. 30
3.7.3 Penarikan Kesimpulan (verifikasi)................................... 30
BAB 4. HASIL DAN PEMBAHASAN ............................................................ 33
4.1 Data Pelengkap ........................................................................... 33
4.1.1 Gambaran Umum Lokasi Penelitian ................................. 33
4.1.2 Gambaran Umum Subjek Penelitian ................................. 36
4.2 Temuan Penelitian ...................................................................... 37
4.2.1 Deskripsi Subjek Penelitian .............................................. 37
4.2.2 Konsep Jaringan Ekonomi Nelayan .................................. 43
4.3 Pembahasan................................................................................. 55
4.3.1 Hubungan Kerja antara Juragan dan Nelayan di
Pesisir Kapongan Situbondo .............................................. 55
4.3.2 Sistem Bagi Hasil antara Juragan dan Nelayan di
Pesisir Kapongan Situbondo .............................................. 60
4.3.3 Sistem Patronase antara Juragan dan Nelayan di
Pesisir Kapongan Situbondo .............................................. 61
xii
BAB 5. PENUTUP ............................................................................................ 65
5.1 Kesimpulan ............................................................................... 65
5.2 Saran ........................................................................................ 65
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................ 67
LAMPIRAN....................................................................................................... 69
xiii
DAFTAR TABEL
Tabel 4.1 Subjek Penelitian................................................................................. 36
Tabel 4.2 Jenis Transportasi Nelayan ................................................................ 61
Tabel 4.3 Alat Tangkap nelayan ......................................................................... 61
xiv
DAFTAR GAMBAR
Halaman
2.1 Kerangka Berpikir...............................................................................
23
3.1 Alur Analisis Data...............................................................................
32
xv
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran A Matrik Penelitian ...........................................................................70
Lampiran B Tuntunan Penelitian .......................................................................71
Lampiran C Pedoman Wawancara .....................................................................73
Lampiran D Hasil Wawancara ............................................................................79
Lampiran E Dokumentasi ..................................................................................103
Lampiran F Surat Izin Penelitian .......................................................................106
Lampiran G Surat Keterangan Telah Melakukan Penelitian .............................107
Lampiran H Lembar Konsultasi .........................................................................108
Lampiran I Daftar Riwayat Hidup .....................................................................110
xvi
(Studi Kasus tentang Hubungan Kerja dan Sistem Patronase Ekonomi antara
Juragan dan Nelayan Buruh di Pesisir Kapongan Situbondo)
SKRIPSI
Oleh:
ERIKA SEPTIA PRAWITA SARI
NIM 100210301108
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN EKONOMI
JURUSAN PENDIDIKAN ILMU PENGETAHUAN SOSIAL
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS JEMBER
2014
JARINGAN EKONOMI NELAYAN
(Studi Kasus tentang Hubungan Kerja dan Sistem Patronase Ekonomi antara
Juragan dan Nelayan Buruh di Kecamatan Kapongan Situbondo)
SKRIPSI
diajukan guna melengkapi tugas akhir dan memenuhi salah satu syarat untuk
menyelesaikan Program Studi Pendidikan Ekonomi (S1)
dan mencapai gelar Sarjana Pendidikan
Oleh:
ERIKA SEPTIA PRAWITA SARI
NIM 100210301108
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN EKONOMI
JURUSAN PENDIDIKAN ILMU PENGETAHUAN SOSIAL
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS JEMBER
2014
i
PERSEMBAHAN
Dengan penuh kebahagiaan dan rasa syukur yang tak terhingga pada Sang
Pencipta, skripsi ini penulis persembahkan kepada:
1. Kedua orang tua yang saya banggakan, Ibu Karyati dan Bapak Sarwito yang
selalu mencintai saya terima kasih telah memberikan kasih sayang, semangat,
arahan, pengorbanan dan doa yang tak pernah putus.
2. Adikku Dhea Rizky Dwi Zilfina, Hariyono Dwi prasetyo, Hariyati Pratiwi dan
kakakku Leni Sri Lestari terimakasih atas ketulusan kasih sayang, dukungan,
pengorbanan, dan doa yang tiada henti.
3. Almamaterku terimakasih, saya bangga menjadi bagian dari keluarga besar
Pendidikan Ekonomi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas
Jember.
4. Bapak/Ibu Guruku mulai tingkat TK, SD, SMP, dan SMA, dan Bapak/Ibu
Dosen di Pendidikan Ekonomi - FKIP - Universitas Jember, serta semua
orang yang telah memberikan ilmu pengetahuan dan pengalaman dengan tulus
ikhlas dan tanpa pamrih.
ii
MOTTO
Dan bahwasannya setiap manusia itu tiada akan memperoleh
(hasil) selain apa yang telah diusahakannya
*)
Tidak ada balasan kebaikan kecuali kebaikan pula
**)
Kebanggaan kita yang terbesar adalah bukan tidak pernah gagal,
tetapi bangkit kembali setiap kali kita jatuh
*)
Terjemahan Al-Quran Surat An-Najm Ayat 39
**)
Terjemahan Al-Quran Surat Ar-Rahman Ayat 60
***)
Confiusius
iii
***)
PERNYATAAN
Saya yang bertanda tangan di bawah ini:
Nama : Erika Septia Prawita Sari
NIM
: 100210301108
Menyatakan dengan sesungguhnya bahwa karya tulis ilmiah yang berjudul:
“Jaringan Ekonomi Nelayan (Studi Kasus tentang Hubungan Kerja dan Sistem
Patronase Ekonomi antara Juragan dan Nelayan Buruh di Kecamatan
Kapongan Situbondo)” adalah benar-benar hasil karya sendiri, kecuali jika
disebutkan sumbernya dan belum pernah diajukan pada institusi manapun, serta
bukan karya jiplakan. Saya bertanggung jawab atas keabsahan dan kebenaran isinya
sesuai dengan sikap ilmiah yang harus dijunjung tinggi.
Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya, tanpa adanya tekanan
dan paksaan dari pihak manapun serta bersedia mendapatkan sanksi akademik jika di
kemudian hari pernyataan ini tidak benar.
Jember, 15 September 2014
Erika Septia Prawita Sari
NIM. 100210301108
iv
PERSETUJUAN
JARINGAN EKONOMI NELAYAN
(Studi Kasus tentang Hubungan Kerja dan Sistem Patronase Ekonomi antara
Juragan dan Nelayan Buruh di Kecamatan Kapongan Situbondo)
SKRIPSI
diajukan guna melengkapi tugas akhir dan memenuhi salah satu syarat untuk
menyelesaikan pendidikan di Program Studi Pendidikan Ekonomi Jurusan Pendidikan
IPS (S1) dan mencapai gelar Sarjana Pendidikan
Oleh :
Nama
: Erika Septia Prawita sari
NIM
: 100210301108
Tahun Angkatan
: 2010
Tempat, Tanggal Lahir
: Situbondo, 21 September 1991
Jurusan / Prog. Studi
: Pend. IPS / Pend. Ekonomi
Disetujui
Dosen Pembimbing I
Dosen Pembimbing II
Drs. Pudjo Suharso, M. Si
NIP. 19591116 198601 1 001
Drs. Umar HMS, M. Si
NIP. 19621231 198802 1 001
v
PENGESAHAN
Skripsi berjudul “Jaringan Ekonomi Nelayan (Studi Kasus tentang Hubungan Kerja dan
Sistem Patronase Ekonomi antara Juragan dan Nelayan Buruh di kecamatan Kapongan
Situbondo)” telah diuji dan disahkan pada:
Hari, tanggal : Senin, 15 September 2014
Tempat
: Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Jember
Tim Penguji:
Ketua,
Sekretaris,
Drs. Pudjo Suharso, M. Si
NIP. 19591116 198601 1 001
Drs. Umar HMS, M. Si
NIP. 19621231 198802 1 001
Anggota I
Anggota II
Dr. Sukidin, M.Pd
NIP. 19660323 199301 1 001
Drs. Djoko Widodo, M.M
NIP. 19600217 198603 1 003
Mengesahkan,
Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Universitas Jember
Prof. Dr. Sunardi, M.Pd
NIP. 195405011983031005
vi
RINGKASAN
“Jaringan Ekonomi Nelayan (Studi Kasus tentang Hubungan Kerja dan Sistem
Patronase Ekonomi antara Juragan dan Nelayan Buruh di kecamatan Kapongan
Situbondo)”. Erika Septia Prawita Sari, 100210301108; 2014: 106 halaman; Program
Studi Pendidikan Ekonomi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas
Jember.
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan kerja serta
sistem patronase antara juragan dan nelayan di pesisir Kapongan Situbondo. Teknik
pengumpulan data menggunakan metode wawancara tidak berstruktur, observasi, dan
dokumentasi dengan menggunakan analisis data reduksi data, penyajian, dan
penarikan kesimpulan.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa hubungan kerja antara juragan dan
nelayan sudah tidak memakai sistem kontrak lagi, akan tetapi pembagian hasil
tangkapan sudah menjadi lebih adil lagi. Nelayan memperoleh satu bagian, juragan
laut memperoleh 2 bagian, sedangkan juragan darat memperoleh 4 bagian. Nelayan
tidak dapat menjadi juragan akibat tidak adanya modal. Hubungan kerja juga
diketahui dari susunan keanggotaan yaitu juragan yang menjadi atasan dan nelayan
menjadi bawahan. Hubungan sosial antara juragan dan nelayan juga sangat harmonis,
juragan dan nelayan membentuk hubungan yang mengacu pada prinsip kemanusiaan.
Hubungan kerja antara juragan dan nelayan bersifat terbuka, artinya juragan dapat
memilih nelayan sesuai dengan keinginannya, begitu pula nelayan dapat memilih
mana yang akan menjadi juragannya. Di daerah pesisir kapongan pindah-pindah atau
pilih-pilih juragan tidak pernah terjadi, biasanya jika sudah menjadi juragannya maka
akan menjadi juragan seterusnya hingga nelayan itu meninggal dunia.
Hubungan patron klien yang terjadi di pesisir pantai kapongan bukan
merupakan bentuk ekploitasi bagi para nelayan karena juragan tidak memanfaatkan
vii
nelayan untuk bekerja dengannya. Peminjaman uang ketika musim paceklik tiba
maka juragan akan memberikan pinjaman tidak ada bunga dan bahkan cuma-cuma.
viii
PRAKATA
Syukur Alhamdulillah penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas segala
rahmat dan karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan karya tulis ilmiah yang
berjudul “Jaringan Ekonomi Nelayan (Studi Kasus Tentang Hubungan kerja dan
Sistem atronase Ekonomi Antara Juragan dan Nelayan Buruh di kecaatan Kapongan
Situbondi)”. Karya tulis ilmiah ini disusun untuk memenuhi salah satu syarat dalam
menyelesaikan pendidikan strata satu (S1) pada Program Studi Pendidikan Ekonomi
Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Jember.
Penyusunan skripsi ini tidak lepas dari bantuan berbagai pihak oleh karena itu
penulis ingin menyampaikan ucapan terima kasih yang tiada terhingga kepada:
1. Prof. Dr. Sunardi, M.Pd, selaku Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu
Pendidikan Universitas Jember;
2. Drs. Pudjo Suharso, M.Si selaku Ketua Jurusan Pendidikan IPS Fakultas
Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Jember;
3. Dr. Sukidin, M.Pd selaku Ketua Progam Studi Pendidikan Ekonomi Fakultas
Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Jember
4. Dr. Sukidin, M.Pd Dosen Pembimbing Akademik
5. Drs. Pudjo Suharso, M.Si selaku Dosen Pembimbing I, Drs. Umar HMS, M.Si
selaku Dosen Pembimbing II;
6. Bagi semua dosen - dosen FKIP Ekonomi yang selama ini telah banyak
membimbing dan memberikan ilmu pengetahuan kepada saya sampai
akhirnya saya dapat menyelesaikan studi ini;
7. Sahabat serta pasangan saya terima kasih sudah memberikan semangat serta
bantuan dalam menyelesaikan skipsi ini.
8. Teman-teman di kontraan Bangka 3 no 26 Jember (Dek Yuni, Ida)
terimakasih atas kebersamaan yang indah selama ini dan memberi semangat,
dukungan serta motivasi dalam penyelesaian skripsi ini.
ix
9. Pihak-pihak yang telah banyak membantu penyelesaian skripsi ini yang tidak
dapat disebutkan satu persatu, terimakasih untuk kalian semua.
Penulis juga menerima segala kritik dan saran dari semua pihak demi
kesempurnaan skripsi ini. Akhirnya penulis berharap, semoga skripsi ini dapat
bermanfaat.
Jember, 15 September 2014
Penulis
x
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ......................................................................................... i
HALAMAN PERSEMBAHAN ....................................................................... ii
HALAMAN MOTTO ....................................................................................... iii
HALAMAN PERNYATAAN........................................................................... iv
HALAMAN PERSETUJUAN ......................................................................... v
HALAMAN PENGESAHAN........................................................................... vi
RINGKASAN .................................................................................................... vii
PRAKATA ........................................................................................................ ix
DAFTAR ISI ..................................................................................................... xi
DAFTAR TABEL ............................................................................................ xiv
DAFTAR GAMBAR ........................................................................................ xv
DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................... xvi
BAB 1. PENDAHULUAN ............................................................................... 1
1.1 Latar Belakang ................................................................................ 1
1.2 Rumusan Masalah........................................................................... 8
1.3 Tujuan Penelitian ........................................................................... 8
1.4 Manfaat Penelitian ......................................................................... 8
BAB 2. TINJAUAN PUSTAKA.......................................................................9
2. 1 Penelitian Terdahulu .................................................................. 9
2.2 Roadmap Penelitian..................................................................... 12
2.3 Masyarakat Nelayan.................................................................... 14
2.4 Penggolongan Nelayan ................................................................ 15
2.5 Pengertian Juragan...................................................................... 17
2.6 Pengertian Tengkulak ................................................................. 17
2.7 Hubungan Kerja Nelayan (phandega) dan Juragan (orenga) 19
2.8 Pembagian Hasi............................................................................ 20
2.9 Sistem Patronase ......................................................................... 21
xi
2.10 Kerangka Berfikir...................................................................... 23
BAB 3. METODE PENELITIAN.................................................................... 24
3. 1 Rancangan Penelitian ................................................................. 24
3. 2 Metode Penentuan Lokasi Penelitian........................................ 24
3. 3 Metode Penentuan Informan Penelitian................................... 25
3. 4 Jenis dan Sumber Data............................................................... 26
3.4.1 Jenis Data .......................................................................... 26
3.4.2 Sumber Data...................................................................... 26
3. 5 Metode Pengumpulan Data .......................................................... 27
3.5.1 Metode Observasi............................................................. 27
3.5.2 Metode Wawancara.......................................................... 27
3.5.3 Metode Dokumentasi ....................................................... 28
3. 6 Pengecekan Data ........................................................................ 28
3. 7 Metode Analisis Data................................................................... 29
3.7.1 Reduksi Data .................................................................... 30
3.7.2 Penyajian Data ................................................................. 30
3.7.3 Penarikan Kesimpulan (verifikasi)................................... 30
BAB 4. HASIL DAN PEMBAHASAN ............................................................ 33
4.1 Data Pelengkap ........................................................................... 33
4.1.1 Gambaran Umum Lokasi Penelitian ................................. 33
4.1.2 Gambaran Umum Subjek Penelitian ................................. 36
4.2 Temuan Penelitian ...................................................................... 37
4.2.1 Deskripsi Subjek Penelitian .............................................. 37
4.2.2 Konsep Jaringan Ekonomi Nelayan .................................. 43
4.3 Pembahasan................................................................................. 55
4.3.1 Hubungan Kerja antara Juragan dan Nelayan di
Pesisir Kapongan Situbondo .............................................. 55
4.3.2 Sistem Bagi Hasil antara Juragan dan Nelayan di
Pesisir Kapongan Situbondo .............................................. 60
4.3.3 Sistem Patronase antara Juragan dan Nelayan di
Pesisir Kapongan Situbondo .............................................. 61
xii
BAB 5. PENUTUP ............................................................................................ 65
5.1 Kesimpulan ............................................................................... 65
5.2 Saran ........................................................................................ 65
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................ 67
LAMPIRAN....................................................................................................... 69
xiii
DAFTAR TABEL
Tabel 4.1 Subjek Penelitian................................................................................. 36
Tabel 4.2 Jenis Transportasi Nelayan ................................................................ 61
Tabel 4.3 Alat Tangkap nelayan ......................................................................... 61
xiv
DAFTAR GAMBAR
Halaman
2.1 Kerangka Berpikir...............................................................................
23
3.1 Alur Analisis Data...............................................................................
32
xv
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran A Matrik Penelitian ...........................................................................70
Lampiran B Tuntunan Penelitian .......................................................................71
Lampiran C Pedoman Wawancara .....................................................................73
Lampiran D Hasil Wawancara ............................................................................79
Lampiran E Dokumentasi ..................................................................................103
Lampiran F Surat Izin Penelitian .......................................................................106
Lampiran G Surat Keterangan Telah Melakukan Penelitian .............................107
Lampiran H Lembar Konsultasi .........................................................................108
Lampiran I Daftar Riwayat Hidup .....................................................................110
xvi