AKTIVITAS METABOLIT SEKUNDER FRAKSI DIKLOROMETANA (CH 2 Cl ) DARI DAUN LANGSEP (Lansium domesticum Corr) 2 TERHADAP LARVA Spodoptera littura

AKTIVITAS METABOLIT SEKUNDER FRAKSI
DIKLOROMETANA (CH2Cl2) DARI DAUN
LANGSEP (Lansium domesticum Corr)
TERHADAP LARVA
Spodoptera littura

SKRIPSI
Diajukan guna memenuhi salah satu syarat untuk menyelesaikan Program Studi
Kimia S1 dan mencapai gelar Sarjana Sains

Oleh :
DITA JULI CAHYANI
NIM : 031810301111

.

JURUSAN KIMIA
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS JEMBER
2008


PERSEMBAHAN

Dengan penuh rasa syukur kehadirat Allah SWT, dan segenap cinta yang
teriring dalam rasa terima kasih kubingkiskan skripsi ini untuk orangorang terkasih.
Skripsi ini saya persembahkan untuk:
Ibunda Suhartatik dan Alm. Ayahanda Moh. Hasan tercinta. Terima
kasih atas bimbingan, kasih sayang, doa, dan pengorbanan selama ini;
Kakak-kakakku (Ahmad Rasidi, S. KM., Mardawiyah, Nurhasanah,
Mugiono, Hozaima, Saiful Rahman). Terima kasih atas bantuan dan
dukungannya baik materi maupum moril;
Keponakan-keponakanku (Enjeng, Athunk, Ma’mang, Rara). Kalian
adalah pemberi semangat buatku;
Keluarga besar Bpk Hamili, S.pd di Waole, Buton (Papa, Mama, Kak
Murni, Jamni, Cumin, Dhyan, Ihsan). Terima kasih atas dukungan,
bantuan, dan pengorbanan untukku;
Special to KHEMYN. Thanks atas kesabaran, dukungan, pengorbanan
dan kasih sayangnya dalam mendampingiku.

MOTTO


! "

Kadangkala Allah menganugerahkan nikmat dengan cobaan walau sangat besar.
Dan, telah menguji sebagian kaum dengan nikmat.*)

*) Al-Qarni, DR. ‘A. 2004. La Tahzan Jangan Bersedih. Jakarta: Qisthi Press.

PERNYATAAN

Saya yang bertanda tangan di bawah ini :
Nama : Dita Juli Cahyani
NIM

: 031810301111

Menyatakan dengan sesungguhnya bahwa skripsi yang berjudul Aktivitas Metabolit
Sekunder Fraksi Diklorometana (CH2Cl2) dari Daun Langsep (Lansium domesticum
Corr) terhadap Larva Spodoptera littura adalah benar-benar hasil karya sendiri,
kecuali jika dalam pengutipan substansi disebutkan sumbernya dan belum pernah
diajukan pada institusi manapun, serta bukan karya jiplakan. Saya bertanggung jawab

atas keabsahan dan kebenaran isinya sesuai dengan sikap ilmiah yang harus dijunjung
tinggi.
Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya tanpa adanya tekanan
dan paksaan dari pihak manapun serta bersedia mendapat sanksi akademik jika
ternyata di kemudian hari pernyataan ini tidak benar.

Jember, Oktober 2008
Yang menyatakan,

Dita Juli Cahyani
NIM. 031810301111

SKRIPSI

AKTIVITAS METABOLIT SEKUNDER FRAKSI
DIKLOROMETANA (CH2Cl2) DARI DAUN
LANGSEP (Lansium domesticum Corr)
TERHADAP LARVA
Spodoptera littura


Oleh
Dita Juli Cahyani
NIM. 031810301111

Pembimbing

Dosen Pembimbing Utama (DPU) : I Nyoman Adi Winata, S.Si, M.Si
Dosen Pembimbing Anggota(DPA) : Drs. Achmad Sjaifullah, M.Sc, Ph.D

PENGESAHAN

Skripsi berjudul Aktivitas Metabolit Sekunder Fraksi Diklorometana (CH2Cl2) dari
Daun Langsep (Lansium domesticum Corr) terhadap Larva Spodoptera littura telah
diuji dan disahkan oleh Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas
Jember pada:
hari

:

tanggal :

tempat

: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Jember

Tim Penguji:
Ketua,

Sekretaris,

I Nyoman Adi Winata, S.Si., M. Si
Ph.D
NIP. 132 206 030

Drs. Ach. Sjaifullah, M. Sc.,
NIP. 131 592 358

Dosen Penguji I,

Dosen Penguji II,


Drs. Busroni, M. Si
NIP. 131 945 865

Ir. Neran, M. Kes
NIP. 130 521 900

Mengesahkan
Dekan Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam
Universitas Jember,

Prof. Drs. Kusno, DEA, Ph. D

NIP. 131 592 357
RINGKASAN

Aktivitas Metabolit Sekunder Fraksi Diklorometana (CH2Cl2) dari Daun
Langsep (Lansium domesticum Corr) terhadap Larva Spodoptera littura; Dita Juli
Cahyani, 031810301111; 2008: 45 halaman; Jurusan Kimia Fakultas Matematika dan
Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Jember.
Pestisida merupakan racun yang digunakan untuk mengendalikan jasad

pengganggu atau organisme pengganggu tanaman. Salah satu jenis pestisida yang
umum dipakai adalah insektisida sintetik. Selain harganya yang relatif mahal,
penggunaan insektisida secara terus menerus dapat mengakibatkan dampak negatif
yang sangat besar. Hal ini menyebabkan orang terus mencari insektisida yang aman
atau sedikit membahayakan lingkungan. Alternatif yang bisa dikerjakan adalah
pembuatan insektisida botani.
Insektisida botani dapat diartikan sebagai insektisida yang bahan dasarnya
berasal dari tumbuhan. Salah satu tumbuhan yang dapat dikembangkan sebagai
insektisida botani adalah Lansium domesticum Corr yang diketahui menghasilkan
beberapa tipe senyawa triterpenoida. Tujuan penelitian untuk mengetahui golongan
metabolit sekunder fraksi diklorometana (CH2Cl2) dari daun langsep (L. domesticum
Corr) serta aktivitasnya terhadap larva Spodoptera littura.
Proses ekstraksi daun langsep (L. domesticum Corr) dilakukan dengan teknik
maserasi menggunakan metanol. Ekstrak metanol kemudian dipartisi dengan pelarut
n-heksana, diklorometana, dan etil asetat. Fraksi CH2Cl2 difraksinasi menggunakan
teknik Kromatografi Kolom Vakum (KKV) dan Kromatografi Kolom Tekan (KKT)
sampai diperoleh isolat. Isolat diidentifikasi dengan spektroskopi inframerah dan uji
golongan triterpenoid menggunakan pereaksi Liebermann Buchard. Spektrum IR
menunjukkan puncak-puncak serapan yang penting. Puncak serapan pada 3437,15
cm-1 menunjukkan gugus OH, 2918,30 dan 2850,79 cm-1 menunjukkan adanya CH-


alifatik. Ini diperkuat dengan adanya puncak serapan pada 1465,90 cm-1. Adanya
gugus C≡C ditunjukkan oleh puncak serapan pada 2358,94 cm-1. Hasil uji golongan
menunjukkan bahwa isolat termasuk dalam golongan triterpenoida dengan adanya
cincin kecoklatan.
Untuk mengetahui aktivitas isolat terhadap larva Spodoptera littura dilakukan
dengan metode percobaan pakan menggunakan daun tembakau. Daun tembakau
dicelupkan dalam larutan isolat dengan konsentrasi 0,2; 0,4; 0,6; 0,8 dan 1,0 ppm.
Dari hasil analisa probit, nilai LC50 tidak terhitung karena adanya beberapa larva yang
tidak mati (memuntahkan pakan dan menjauhi pakan).

PRAKATA

Syukur Alhamdulillah penulis panjatkan ke hadirat Allah SWT atas segala
rahmat dan karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan Skripsi yang berjudul
Aktivitas Metabolit Sekunder Fraksi Diklorometana (CH2Cl2) dari Daun Langsep
(Lansium domesticum Corr) terhadap Larva Spodoptera littura dengan baik. Skripsi
ini disusun untuk memenuhi salah satu syarat untuk menyelesaikan Pendidikan
Sarjana Strata Satu (S1) pada Jurusan Kimia Fakultas Matematika dan Ilmu
Pengetahuan Alam Universitas Jember.

Penyusunan skripsi ini tidak lepas dari bantuan berbagai pihak yang secara
tulus telah membantu dalam penulisan skripsi ini. Karenanya, dengan penuh rasa
rendah hati penulis mengucapkan terima kasih sebanyak-banyaknya kepada:
1. Prof. Drs. Kusno, DEA, Ph. D., selaku Dekan Fakultas Matematika dan Ilmu
Pengetahuan Alam Universitas Jember;
2. Drs. Siswoyo, M. Sc., Ph. D., selaku Ketua Jurusan Kimia Fakultas
Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Jember;
3. I Nyoman Adi Winata, S. Si., M. Si., selaku Dosen Pembimbing Utama, dan
Drs. Ach. Sjaifullah, M. Sc., Ph. D., selaku Dosen Pembimbing Anggota yang
telah banyak memberikan bimbingan dan pengarahan serta bantuan baik
materiil maupun moril dalam penulisan skripsi ini;
4. Drs. Busroni, M. Si., selaku Dosen Penguji I, dan Ir. Neran, M. Kes., selaku
Dosen Penguji II yang telah memberikan bimbingan dan pengarahan dalam
penulisan skripsi ini;
5. Mas Budi dan Bu Hartik, selaku staf Tata Usaha Jurusan Kimia;
6. Mas Darma, Mas Dulkholim, Mas Maryono, Mas Syamsul, dan Mbak Sari,

selaku teknisi di Jurusan Kimia yang banyak membantu dalam penelitian;
7. Teman seperjuanganku Ayu (Langsep grup), teman-teman angkatan ’03 yaitu
Tuna lemuru grup (Andi, Rizal, Ribut), Sensor grup (Aix, Akoeng, Yuzkil,

Atik, Dian), Glukomanan grup (Iim, Lucky), Sumardiyono, Rayap grup (Joko,
Torik, Icha, Laode, Meta), Lilik, Esti, Vina, Vivi, Bayu, Diba, Mey, Kris, Iin.
Kebersamaan yang telah kita lalui pasti kurindukan;
8. Nopretz dan Ndrie,terima kasih atas kebersamaannya di laboratorium;
9. Semua Kakak angkatan ’02, Adik angkatan ’04, ’05, ‘06;
10. Adik-adik di kosan (Iis, Ci-poet, Ci-toel, Ci-pil, Uum, Citra, Niken, Zulfa,
Vita). Terima kasih atas semangat dan kebersamaan kalian selama ini;
11. Anak-anak asrama PGSD (Opan, Subur, Iwan, Haris). Terima kasih atas
bantuan dan kebersamaannya;
12. Almamater tercinta;
13. Semua pihak yang telah membantu demi kelancaran dalam penulisan dan
penyusunan skripsi ini.

Penulis menyadari bahwa di dalam penulisan skripsi ini masih perlu
perbaikan, oleh karenanya dengan segala kerendahan hati penulis senantiasa
mengharapkan saran-saran serta petunjuk-petunjuk yang berguna bagi kesempurnaan
penulisan ini. Akhirnya penulis berharap, semoga skripsi ini dapat bermanfaat.

Jember,


Oktober 2008

Penulis

DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ............................................................................................. i
HALAMAN PERSEMBAHAN ........................................................................... ii
HALAMAN MOTTO .......................................................................................... iii
HALAMAN PERNYATAAN.............................................................................. iv
HALAMAN PEMBIMBINGAN.......................................................................... v
HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................. vi
RINGKASAN ...................................................................................................... vii
PRAKATA ............................................................................................................ ix
DAFTAR ISI......................................................................................................... xi
DAFTAR TABEL ............................................................................................... xii
DAFTAR GAMBAR.......................................................................................... xiv
DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................... xv

BAB 1. PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang ....................................................................................... 1
1.2 Perumusan Masalah .............................................................................. 3
1.3 Batasan Masalah .................................................................................... 3
1.4 Tujuan Penelitian ................................................................................... 3
1.5 Manfaat Penelitian ................................................................................. 4

BAB 2.TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Duku (Lansium domesticum Corr)........................................................ 5
2.2 Ulat Grayak (Spodoptera littura)........................................................... 6
2.3 Insektisida ............................................................................................... 7
2.4 Senyawa Metabolit Sekunder Lansium domesticum Corr.................. 7
2.4.1 Onoceranoida .................................................................................. 8

2.4.2 Dukunolida.................................................................................... 10
2.4.3 Mexicanolida................................................................................. 11
2.4.4 Metilangolensat ............................................................................. 12
2.4.5 Azadiradion ................................................................................... 13
2.4.6 Andirobin ...................................................................................... 13
2.5 Kromatografi ........................................................................................ 14

BAB 3. METODE PENELITIAN
3.1 Waktu dan Tempat Pelaksanaan........................................................ 20
3.2 Alat dan Bahan
3.2.1 Alat................................................................................................ 20
3.2.1 Bahan ............................................................................................ 20
3.3 Diagram Alir Penelitian....................................................................... 21
3.4 Prosedur Penelitian
3.4.1 Penyiapan Sampel ......................................................................... 22
3.4.2 Ekstraksi dan Fraksinasi ............................................................... 22
3.4.3 Uji Aktivitas Isolat terhadap Larva Spodoptera littura ................ 23

BAB 4. HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Ekstraksi dan Partisi Daun Langsep (Lansium domesticum Corr) . 24
4.2 Fraksinasi Fraksi Diklorometan (CH2Cl2) ........................................ 26
4.3 Spektroskopi Infra Merah dan Uji Golongan Triterpenoid ............ 31
4.4 Uji Aktivitas Isolat terhadap Larva Spodoptera littura .................... 33

BAB 5. KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan ........................................................................................... 35
5.2 Saran ..................................................................................................... 35

DAFTAR PUSTAKA .......................................................................................... 36

LAMPIRAN
DAFTAR TABEL

Halaman
2.1 Hubungan antara diameter kolom dan ukuran cuplikan
(tebal lapisan penjerap ±15 cm) ...................................................................... 19
4.1 Hasil Fraksinasi Kromatografi Kolom Vakum (KKV).................................. 28
4.2 Data Mortalitas Larva .................................................................................... 33

DAFTAR GAMBAR
Halaman
2.1 Duku (L. domesticum Corr) ............................................................................ 5
2.2 Ulat Grayak (Spodoptera littura).................................................................... 6
2.3 Senyawa Triterpenoid Kerangka Onoceranoida ............................................. 10
2.4 Senyawa Triterpenoid Kerangka Dukunolida................................................. 11
2.5 Senyawa Triterpenoid Kerangka Mexicanolida ............................................. 12
2.6 Senyawa Triterpenoid Kerangka Metilangolensat .......................................... 13
2.7 Senyawa Triterpenoid Kerangka Azadiradion ................................................ 13
2.8 Senyawa Triterpenoid Kerangka andirobin .................................................... 14
2.9 Struktur Silika Gel .......................................................................................... 16
2.10 Set Alat KKV ................................................................................................ 17
2.11 Set Alat KKT ................................................................................................ 18
3.1 Diagram Alir Penelitian .................................................................................. 21
4.1 Kromatogram Hasil Partisi............................................................................. 26
...................................................................................................................................
4.2 Kromatogram Hasil KKV ............................................................................... 27
4.3 Kromatogram Hasil KKT Fraksi 4 CH2Cl2..................................................... 28
4.4 Kromatogram Fraksi Hasil KKT dengan Eluen Aseton/heksana 30% .......... 29
4.5 Kromatogram KKT Fraksi Gabungan 2.......................................................... 30
4.6 Kromatogram KKT Fraksi Gabungan 1.......................................................... 30
4.7 Kromatogram Hasil Rekristalisasi .................................................................. 31
4.8 Spektrum IR .................................................................................................... 32
4.9 Uji Golongan Triterpenoid Sebelum dan Sesudah Penambahan
Liebermann Buchard....................................................................................... 33
4.10 Larva Sebelum dan Sesudah perlakuan ........................................................ 34

DAFTAR LAMPIRAN

A. Pembuatan Larutan Untuk Uji Aktivitas..................................................... 39
B. Uji Golongan Triterpenoid.......................................................................... 40
C. Foto Penelitian ............................................................................................ 41
D. Hasil Analisa Probit .................................................................................... 43
E. Surat Keterangan Identifikasi...................................................................... 45