PENGARUH PERBEDAAN PADAT TEBAR TERHADAP KELIMPAHAN DAN PERTUMBUHAN CACING SUTRA (Tubifex sp)
PENGARUH PERBEDAAN PADAT TEBAR TERHADAP KELIMPAHAN
DAN PERTUMBUHAN CACING SUTRA (Tubifex sp)
SKRIPSI
Diajukan sebagai Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Strata Satu (S1)
Program Studi Budidaya Perairan
CHALID AKHFAITAR JUBA
NIM : 07930001
JURUSAN PERIKANAN
FAKULTAS PERTANIAN PETERNAKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2012
i
HALAMAN PENGESAHAN
Nama
: CHALID AKHFAITAR JUBA
NIM
: 07930001
Jurusan
: PERIKANAN
Fakultas
: PERTANIAN PETERNAKAN
Judul
: Pengaruh Perbedaan Padat Tebar Terhadap Kelimpahan
Dan Pertumbuhan Cacing Sutra (Tubifex sp)
Skripsi ini telah diterima sebagai persyaratan untuk memperoleh gelar Sarjana
Perikanan pada Program Studi Budidaya Perairan Fakultas Pertanian Peternakan
Universitas Muhammadiyah Malang
Mengesahkan
Dekan
Ketua Jurusan
Dr. Ir. Damat, MP
NIP : 196402281990031003
Sri Dwi Hastuti,S.Pi.M.Aqua
NIP : 110.9911.0353
ii
SKRIPSI
PENGARUH PERBEDAAN PADAT TEBAR TERHADAP KELIMPAHAN
DAN PERTUMBUHAN CACING SUTRA (Tubifex sp)
Oleh :
CHALID AKHFAITAR JUBA
NIM : 07930001
Telah dipertahankan di depan dewan penguji
Pada tanggal :
Dewan Penguji :
Pembimbing Utama
Pembimbing Pendamping
Sri Dwi Hastuti, S.Pi, M.Aqua
NIP : 110.9911.0353
Hariyadi S.Pi., M.Si
NIP : 110.0203.0365
Penguji Utama
Penguji Pendamping
Drh. Sri Samsundari, MM
NIP : 110.8903.0100
Hany Handajani, S.Pi, M,Si
NIP : 110.0309.0406
Malang,
Universitas Muhammadiyah Malang
Fakultas Pertanian Peternakan
Pembantu Dekan I
Dr. drh. Lily Zalizar, MS
NIP : 196203301987032001
iii
SURAT PERNYATAAN
Yang bertanda tangan di bawah ini saya :
Nama
NIM
Tempat, tanggal lahir
Agama
Alamat
: Chalid Akhfaitar Juba
: 07930001
: Malang, 15 April 1989
: Islam
: Klayatan 3 no 1, Malang
Dengan menyebut nama Allah SWT, saya menyatakan dengan sebenarnya
dan sesungguhnya bahwa:
1. Karya Ilmiah ini adalah karya akademik asli saya, yang disusun
berdasarkan dari hasil penelitian yang saya lakukan.
2. Saya tidak melakukan plagiasi, duplikasi dan replikasi dari hasil penelitian
orang lain yang menyebabkan karya ilmiah ini tidak otentik
3. Karya ilmiah ini, telah disusun dengan persetujuan dan bimbingan dari
Dewan Pembimbing serta telah diuji dihadapan Dewan Penguji Tugas
Akhir Fakultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang
Demikian surat pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya dan
saya bertanggung jawab sepenuhnya terhadap pernyataan ini.
Malang, 7 Agustus 2012
Mengetahui:
Pembimbing Utama
Yang Menyatakan
Sri Dwi Hastuti, S.Pi., M.Aqua
NIP : 110.9911.0353
Chalid Akhfaitar Juba
iv
KATA PENGANTAR
Assalamua’alaikum Wr. Wb.
Puji syukur kehadirat Allah SWT, karena dengan rahmat dan hidayahNya
penulis dapat menyelesaikan karya ilmiah berupa Laporan Penelitian dengan judul
“Pengaruh Perbedaan Padat Tebar Terhadap Kelimpahan Dan
Pertumbuhan Cacing Sutra (tubifex sp).” Skripsi ini disusun dalam rangka
menempuh tugas akhir guna memenuhi persyaratan untuk memperoleh gelar
Sarjana Strata Satu di Jurusan Perikanan Fakultas Pertanian Peternakan
Universitas Muhammadiyah Malang.
Penulis menyadari sepenuhnya bahwa skripsi ini dapat terselesaikan berkat
bantuan, motivasi, dorongan dan bimbingan dari berbagai pihak, maka pada
kesempatan ini penulis menyampaikan penghargaan dan ucapan terima kasih yang
sebesar-besarnya kepada :
1) Bapak Dr. Ir. Damat, MP selaku Dekan Fakultas Pertanian Peternakan
Universitas Muhammadiyah Malang
2) Ibu Sri Dwi Hastuti, S.Pi, M,Aqua selaku Dosen Pembimbing Utama Dan
Kepala Jurusan Perikanan Fakultas Pertanian Peternakan Universitas
Muhammadiyah Malang
3) Bapak Haryadi, S.Pi, M.Si, selaku Dosen Pembimbing Pendamping Dan
Kepala Laboratorium Perikanan Fakultas Pertanian Peternakan
4) Ibu drh. Sri Samsundari, MM, selaku Dosen Penguji Utama yang telah
memberikan masukan dan arahan selama penyelesaian laporan akhir
5) Ibu Hany Handajani, S.Pi, M,Si selaku Dosen Penguji Pendamping yang
telah memberikan masukan dan arahan selama penyelesaian laporan akhir
6) Sujud sembah dan rasa hormat kepada Bapak Marwan Djuba dan Ibu Eny
Herawati tercinta yang tak kenal lelah untuk melimpahkan kasih
sayangnya, memberikan dorongan dan doanya, yang selalu memotivasi
agar selalu jadi yang terbaik dan menjadi anak yang baik.
7) Teman-teman Angkatan 2007, dan teman-teman perikanan UMM
semuanya.
8) Pak Arifin (Tri makmum Arifin, S.Pi) dan Pak Agung serta semua pihak
yang telah membantu mulai dari persiapan hingga terselesaikannya laporan
skripsi ini
Penulis sangat menyadari penyusunan skripsi ini masih jauh dari
sempurna. Kritik dan saran dari pembaca sangat penulis harapkan, sehingga dapat
membantu dalam penyusunan karya ilmiah berikutnya. Namun penulis sangat
berharap skripsi ini dapat bermanfaat bagi seluruh pembaca.
Demikianlah, mudah-mudahan semua ini dapat bermanfaat khususnya bagi
penulis untuk jalan meretas kehidupan dan masa depan yang lebih baik dan penuh
v
harapan atas ridho Allah SWT. Amin. Selanjutnya, selama menempuh pendidikan
di Jurusan Perikanan Fakultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah
Malang, apabila ada kekurangan dan kesalahan, penulis menyampaikan
permohonan maaf yang sebesar-besarnya. Terima kasih atas perhatiannya.
Wassalamu’alaikum Wr. Wb.
Malang, Penulis
vi
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ......................................................................................
i
LEMBAR PENGESAHAN ........................................................................... ii
RINGKASAN ................................................................................................. iii
SUMMARY .................................................................................................... iv
KATA PENGANTAR .................................................................................... v
DAFTAR ISI ................................................................................................... vii
DAFTAR TABEL .......................................................................................... ix
DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... x
DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. xi
BAB I. PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang .................................................................................
1.2 Perumusan Masalah ..........................................................................
1.3 Tujuan ...............................................................................................
1.4 Sasaran ..............................................................................................
1
2
3
3
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Cacing Sutra (Tubifex sp) .................................................................
2.1.1 Klasifikasi Cacing Sutra (Tubifex sp)......................................
2.1.2 Morfologi Cacing Sutra (Tubifex sp)………………………...
2.1.3 Habitat dan Penyebaran……………………………………...
2.1.4 Pertumbuhan dan Perkembangbiakan………………………..
2.2 Media Budidaya ................................................................................
2.2.1 Kotoran Ayam........................................................................
2.2.2 Dedak ......................................................................................
2.3 Padat Tebar .......................................................................................
4
4
4
5
6
8
8
9
9
BAB III. METODOLOGI
3.1 Waktu dan Tempat............................................................................
3.2 Materi dan alat ..................................................................................
3.2.1 Alat .........................................................................................
3.2.2 Bahan ......................................................................................
3.3 Batasan Variabel ...............................................................................
3.4 Metode Penelitian .............................................................................
3.5 Pelaksanaan Penelitian .....................................................................
3.5.1 Persiapan Media .....................................................................
3.5.2 Persiapan Bibit........................................................................
3.5.3 Pemeliharaan ..........................................................................
3.5.4 Parameter Penelitian ...............................................................
3.6 Metode Analisa Data ........................................................................
11
11
11
11
11
12
13
13
14
14
15
15
vii
BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Pertumbuhan Mutlak Cacing Sutra .................................................. 18
4.2 Kelimpahan ....................................................................................... 22
4.3 Kualitas Air....................................................................................... 25
BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan ....................................................................................... 27
5.2 Saran ................................................................................................. 27
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
SURAT PERNYATAAN
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
viii
DAFTAR TABEL
Tabel
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
Halaman
Kandungan Nutrisi Dedak ...............................................................
Perlakuan x Ulangan ........................................................................
Sidik Ragam ....................................................................................
Data Pengamatan Pertumbuhan Mutlak Cacing Sutra ....................
Sidik Ragam Pengukuran Pertumbuhan Mutlak Cacing Sutra ........
Uji Beda Nyata Terkecil Pertumbuhan Mutlak Cacing Sutra .........
Data Pengamatan Kelimpahan Cacing Sutra ...................................
Sidik Ragam Pengukuran Kelimpahan Cacing Sutra ......................
Uji Beda Nyata Terkecil Kelimpahan Cacing Sutra ........................
Data Pengamatan Kualitas Air ........................................................
9
16
17
18
20
20
22
23
24
25
ix
DAFTAR GAMBAR
Gambar
1.
2.
3.
4.
Halaman
Cacing Sutra (Tubifex sp) ................................................................ 5
Siklus Hidup Cacing Sutra (Tubifex sp) .......................................... 7
Denah Percobaan ............................................................................. 13
Grafik Pertumbuhan Mutlak Cacing Sutra (Tubifex sp) .................. 14
x
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Halaman
Data Pengamatan pertumbuhan Cacing Sutra .................................
Uji Homogenitas ..............................................................................
Analisis Variansi..............................................................................
Data pengamatan Kelimpahan Cacing Sutra ...................................
Data Pengamatan Kualitas Air ........................................................
Dokumentasi……………………………………………………….
29
30
32
36
40
41
xi
DAFTAR PUSTAKA
Amri K dan Khairuman, 2008. Mengenal Cacing Sutra. Penerbit Toguan
Sihombing.
Anonim, 2009. Laporan praktikum Cacing Sutra. http://rfline.wordpress.com/
2009/09/04/laporan-praktikum-cacing-sutra/04/09/2009 diakses tanggal 5
maret 2012
Anonim,
2011.
Cacing
Sutra.
http://www.blogiztic.com/wirausaha/
ternak/budidaya-cacing-sutra.html diakses tanggal 25 februari 2012
Anonim,
2012.
Budidaya
Cacing
Sutra.
http://pustakagampong.blogspot.com/2012/01/budidaya-cacing-tubifex.html/diakses
tanggal 5 maret 2012
Djarijah, A. S. 1995. Pakan Ikan Alami. Penerbit Kanisius, Yogyakarta.
Gurisna,
2008.
Laporan
praktikum
cacing
sutra.
http://rfline.wordpress.com/2009/09/04/laporan-praktikum-cacingsutera/ 04/09/2009 diakses 5 maret 2012
Handajani dan Widodo, 2010. Nutrisi. UMM Press. Universitas Muhamadiyah
Malang. Malang
Khairuman dan Amri K (2002). Budidaya Cacing Sutra http://pustakagampong.blogspot.com/2012/01/budidaya-cacing-tubifax.html
diakses
tanggal 5 maret 5 maret 2012
Kumolo C. D. 2011. Kaya Raya dari Budidaya Cacing Tanah dan Cacing
Sutra. Penerbit Arta pustaka.
Lukito A dan Surip P. 2007. Panduan Lengkap Lobster Air Tawar. Jakarta:
Penebar Swadaya.
xii
BAB I
PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang
Budidaya ikan semakin berkembang, kebutuhan akan pakan menjadi salah
satu masalah yang menjadi perhatian serius dari akuakulturis yang bergerak di
bidang ini. Salah satu pakan yang menjadi kebutuhan bagi kegiatan budidaya
adalah pakan alami. Ada berbagai macam pakan alami yang menjadi perhatian
para akuakulturis, seperti fitoplankton, zooplankton, cacing sutra, dan maggot.
Pakan alami dikembangkan dengan berbagai tujuan salah satunya untuk
pemenuhan kebutuhan nutrisi dan sebagai first feeding dalam pembenihan ikan.
Pakan alami yang banyak dibutuhkan oleh pembudidaya ikan salah
satunya adalah cacing sutra. Sebagian besar pemenuhan kebutuhan akan cacing
sutra didapat dari alam. Hal tersebut dikarenakan teknologi budidaya dari cacing
sutra ini belum berkembang dengan baik, sehingga masih mengandalkan
tangkapan dari alam. Kebutuhan cacing sutra berasal dari sentra-sentra
pembenihan ikan konsumsi dan budidaya ikan hias air tawar. Proses pengambilan
cacing sutra dari alam membutuhkan penanganan khusus dan ketelatenan agar
didapatkan cacing yang tahan dan dapat hidup di luar habitatnya hingga dapat
didistribusikan kepada konsumen.
Ketergantungan pasar terhadap komoditas cacing sutra dari tangkapan
alam sebenarnya tidak menguntungkan bagi pembenih ikan karena biasanya
kualitas cacing sutra tidak baik, bahkan cenderung dapat menyebabkan timbulnya
1
2
penyakit pada bibit ikan dan bahkan dapat menyebabkan kematian masal.
Timbulnya penyakit ini disebabkan cacing sutra membawa bahan pencemar dari
asalnya, karena asal tangkapan dari perairan yang tercemar dan juga membawa
jamur serta bakteri. Meskipun biasanya pembenih ikan akan mencuci dahulu
cacing sutra dan merendam dalam air dengan kandungan methyllin blue rendah
sebelum diberikan pada bibit ikan. Oleh karena itu cacing sutra perlu
dibudidayakan.
Cacing sutra hasil budidaya mempunyai beberapa kelebihan yaitu:
kualitasnya baik jika dibandingkan dengan tangkapan dari alam, aman, dan
ukurannya seragam, serta kuantitas dan kontinuitas produksi dapat dijaga.
Kualitas cacing sutra yang baik dapat dilihat dari pertumbuhan dan
kelimpahannya yang optimum. Oleh sebab itu, penelitian ini bertujuan untuk
mengetahui pengaruh padat tebar terhadap kelimpahan dan pertumbuhan cacing
sutra.
1.2 Perumusan Masalah
• Bagaimana pengaruh perbedaan padat tebar terhadap kelimpahan dan
pertumbuhan cacing sutra (Tubifex sp)?
• Berapakah padat tebar yang memberikan kelimpahan dan pertumbuhan
cacing sutra (Tubifex sp) yang terbaik?
2
3
1.3 Tujuan
• Untuk mengetahui pengaruh perbedaan padat tebar terhadap kelimpahan
dan pertumbuhan cacing sutra (Tubifex sp).
• Untuk mengetahui padat tebar
yang memberikan kelimpahan
dan
pertumbuhan cacing sutra (Tubifex sp) yang terbaik.
1.4 Sasaran
Hasil penelitian ini diharapkan dapat memberikan informasi kepada
masyarakat khususnya pembudidaya cacing sutra tentang padat tebar yang baik
pada budidaya cacing sutra (Tubifex sp).
3
DAN PERTUMBUHAN CACING SUTRA (Tubifex sp)
SKRIPSI
Diajukan sebagai Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Strata Satu (S1)
Program Studi Budidaya Perairan
CHALID AKHFAITAR JUBA
NIM : 07930001
JURUSAN PERIKANAN
FAKULTAS PERTANIAN PETERNAKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2012
i
HALAMAN PENGESAHAN
Nama
: CHALID AKHFAITAR JUBA
NIM
: 07930001
Jurusan
: PERIKANAN
Fakultas
: PERTANIAN PETERNAKAN
Judul
: Pengaruh Perbedaan Padat Tebar Terhadap Kelimpahan
Dan Pertumbuhan Cacing Sutra (Tubifex sp)
Skripsi ini telah diterima sebagai persyaratan untuk memperoleh gelar Sarjana
Perikanan pada Program Studi Budidaya Perairan Fakultas Pertanian Peternakan
Universitas Muhammadiyah Malang
Mengesahkan
Dekan
Ketua Jurusan
Dr. Ir. Damat, MP
NIP : 196402281990031003
Sri Dwi Hastuti,S.Pi.M.Aqua
NIP : 110.9911.0353
ii
SKRIPSI
PENGARUH PERBEDAAN PADAT TEBAR TERHADAP KELIMPAHAN
DAN PERTUMBUHAN CACING SUTRA (Tubifex sp)
Oleh :
CHALID AKHFAITAR JUBA
NIM : 07930001
Telah dipertahankan di depan dewan penguji
Pada tanggal :
Dewan Penguji :
Pembimbing Utama
Pembimbing Pendamping
Sri Dwi Hastuti, S.Pi, M.Aqua
NIP : 110.9911.0353
Hariyadi S.Pi., M.Si
NIP : 110.0203.0365
Penguji Utama
Penguji Pendamping
Drh. Sri Samsundari, MM
NIP : 110.8903.0100
Hany Handajani, S.Pi, M,Si
NIP : 110.0309.0406
Malang,
Universitas Muhammadiyah Malang
Fakultas Pertanian Peternakan
Pembantu Dekan I
Dr. drh. Lily Zalizar, MS
NIP : 196203301987032001
iii
SURAT PERNYATAAN
Yang bertanda tangan di bawah ini saya :
Nama
NIM
Tempat, tanggal lahir
Agama
Alamat
: Chalid Akhfaitar Juba
: 07930001
: Malang, 15 April 1989
: Islam
: Klayatan 3 no 1, Malang
Dengan menyebut nama Allah SWT, saya menyatakan dengan sebenarnya
dan sesungguhnya bahwa:
1. Karya Ilmiah ini adalah karya akademik asli saya, yang disusun
berdasarkan dari hasil penelitian yang saya lakukan.
2. Saya tidak melakukan plagiasi, duplikasi dan replikasi dari hasil penelitian
orang lain yang menyebabkan karya ilmiah ini tidak otentik
3. Karya ilmiah ini, telah disusun dengan persetujuan dan bimbingan dari
Dewan Pembimbing serta telah diuji dihadapan Dewan Penguji Tugas
Akhir Fakultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang
Demikian surat pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya dan
saya bertanggung jawab sepenuhnya terhadap pernyataan ini.
Malang, 7 Agustus 2012
Mengetahui:
Pembimbing Utama
Yang Menyatakan
Sri Dwi Hastuti, S.Pi., M.Aqua
NIP : 110.9911.0353
Chalid Akhfaitar Juba
iv
KATA PENGANTAR
Assalamua’alaikum Wr. Wb.
Puji syukur kehadirat Allah SWT, karena dengan rahmat dan hidayahNya
penulis dapat menyelesaikan karya ilmiah berupa Laporan Penelitian dengan judul
“Pengaruh Perbedaan Padat Tebar Terhadap Kelimpahan Dan
Pertumbuhan Cacing Sutra (tubifex sp).” Skripsi ini disusun dalam rangka
menempuh tugas akhir guna memenuhi persyaratan untuk memperoleh gelar
Sarjana Strata Satu di Jurusan Perikanan Fakultas Pertanian Peternakan
Universitas Muhammadiyah Malang.
Penulis menyadari sepenuhnya bahwa skripsi ini dapat terselesaikan berkat
bantuan, motivasi, dorongan dan bimbingan dari berbagai pihak, maka pada
kesempatan ini penulis menyampaikan penghargaan dan ucapan terima kasih yang
sebesar-besarnya kepada :
1) Bapak Dr. Ir. Damat, MP selaku Dekan Fakultas Pertanian Peternakan
Universitas Muhammadiyah Malang
2) Ibu Sri Dwi Hastuti, S.Pi, M,Aqua selaku Dosen Pembimbing Utama Dan
Kepala Jurusan Perikanan Fakultas Pertanian Peternakan Universitas
Muhammadiyah Malang
3) Bapak Haryadi, S.Pi, M.Si, selaku Dosen Pembimbing Pendamping Dan
Kepala Laboratorium Perikanan Fakultas Pertanian Peternakan
4) Ibu drh. Sri Samsundari, MM, selaku Dosen Penguji Utama yang telah
memberikan masukan dan arahan selama penyelesaian laporan akhir
5) Ibu Hany Handajani, S.Pi, M,Si selaku Dosen Penguji Pendamping yang
telah memberikan masukan dan arahan selama penyelesaian laporan akhir
6) Sujud sembah dan rasa hormat kepada Bapak Marwan Djuba dan Ibu Eny
Herawati tercinta yang tak kenal lelah untuk melimpahkan kasih
sayangnya, memberikan dorongan dan doanya, yang selalu memotivasi
agar selalu jadi yang terbaik dan menjadi anak yang baik.
7) Teman-teman Angkatan 2007, dan teman-teman perikanan UMM
semuanya.
8) Pak Arifin (Tri makmum Arifin, S.Pi) dan Pak Agung serta semua pihak
yang telah membantu mulai dari persiapan hingga terselesaikannya laporan
skripsi ini
Penulis sangat menyadari penyusunan skripsi ini masih jauh dari
sempurna. Kritik dan saran dari pembaca sangat penulis harapkan, sehingga dapat
membantu dalam penyusunan karya ilmiah berikutnya. Namun penulis sangat
berharap skripsi ini dapat bermanfaat bagi seluruh pembaca.
Demikianlah, mudah-mudahan semua ini dapat bermanfaat khususnya bagi
penulis untuk jalan meretas kehidupan dan masa depan yang lebih baik dan penuh
v
harapan atas ridho Allah SWT. Amin. Selanjutnya, selama menempuh pendidikan
di Jurusan Perikanan Fakultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah
Malang, apabila ada kekurangan dan kesalahan, penulis menyampaikan
permohonan maaf yang sebesar-besarnya. Terima kasih atas perhatiannya.
Wassalamu’alaikum Wr. Wb.
Malang, Penulis
vi
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ......................................................................................
i
LEMBAR PENGESAHAN ........................................................................... ii
RINGKASAN ................................................................................................. iii
SUMMARY .................................................................................................... iv
KATA PENGANTAR .................................................................................... v
DAFTAR ISI ................................................................................................... vii
DAFTAR TABEL .......................................................................................... ix
DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... x
DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. xi
BAB I. PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang .................................................................................
1.2 Perumusan Masalah ..........................................................................
1.3 Tujuan ...............................................................................................
1.4 Sasaran ..............................................................................................
1
2
3
3
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Cacing Sutra (Tubifex sp) .................................................................
2.1.1 Klasifikasi Cacing Sutra (Tubifex sp)......................................
2.1.2 Morfologi Cacing Sutra (Tubifex sp)………………………...
2.1.3 Habitat dan Penyebaran……………………………………...
2.1.4 Pertumbuhan dan Perkembangbiakan………………………..
2.2 Media Budidaya ................................................................................
2.2.1 Kotoran Ayam........................................................................
2.2.2 Dedak ......................................................................................
2.3 Padat Tebar .......................................................................................
4
4
4
5
6
8
8
9
9
BAB III. METODOLOGI
3.1 Waktu dan Tempat............................................................................
3.2 Materi dan alat ..................................................................................
3.2.1 Alat .........................................................................................
3.2.2 Bahan ......................................................................................
3.3 Batasan Variabel ...............................................................................
3.4 Metode Penelitian .............................................................................
3.5 Pelaksanaan Penelitian .....................................................................
3.5.1 Persiapan Media .....................................................................
3.5.2 Persiapan Bibit........................................................................
3.5.3 Pemeliharaan ..........................................................................
3.5.4 Parameter Penelitian ...............................................................
3.6 Metode Analisa Data ........................................................................
11
11
11
11
11
12
13
13
14
14
15
15
vii
BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Pertumbuhan Mutlak Cacing Sutra .................................................. 18
4.2 Kelimpahan ....................................................................................... 22
4.3 Kualitas Air....................................................................................... 25
BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan ....................................................................................... 27
5.2 Saran ................................................................................................. 27
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
SURAT PERNYATAAN
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
viii
DAFTAR TABEL
Tabel
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
Halaman
Kandungan Nutrisi Dedak ...............................................................
Perlakuan x Ulangan ........................................................................
Sidik Ragam ....................................................................................
Data Pengamatan Pertumbuhan Mutlak Cacing Sutra ....................
Sidik Ragam Pengukuran Pertumbuhan Mutlak Cacing Sutra ........
Uji Beda Nyata Terkecil Pertumbuhan Mutlak Cacing Sutra .........
Data Pengamatan Kelimpahan Cacing Sutra ...................................
Sidik Ragam Pengukuran Kelimpahan Cacing Sutra ......................
Uji Beda Nyata Terkecil Kelimpahan Cacing Sutra ........................
Data Pengamatan Kualitas Air ........................................................
9
16
17
18
20
20
22
23
24
25
ix
DAFTAR GAMBAR
Gambar
1.
2.
3.
4.
Halaman
Cacing Sutra (Tubifex sp) ................................................................ 5
Siklus Hidup Cacing Sutra (Tubifex sp) .......................................... 7
Denah Percobaan ............................................................................. 13
Grafik Pertumbuhan Mutlak Cacing Sutra (Tubifex sp) .................. 14
x
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Halaman
Data Pengamatan pertumbuhan Cacing Sutra .................................
Uji Homogenitas ..............................................................................
Analisis Variansi..............................................................................
Data pengamatan Kelimpahan Cacing Sutra ...................................
Data Pengamatan Kualitas Air ........................................................
Dokumentasi……………………………………………………….
29
30
32
36
40
41
xi
DAFTAR PUSTAKA
Amri K dan Khairuman, 2008. Mengenal Cacing Sutra. Penerbit Toguan
Sihombing.
Anonim, 2009. Laporan praktikum Cacing Sutra. http://rfline.wordpress.com/
2009/09/04/laporan-praktikum-cacing-sutra/04/09/2009 diakses tanggal 5
maret 2012
Anonim,
2011.
Cacing
Sutra.
http://www.blogiztic.com/wirausaha/
ternak/budidaya-cacing-sutra.html diakses tanggal 25 februari 2012
Anonim,
2012.
Budidaya
Cacing
Sutra.
http://pustakagampong.blogspot.com/2012/01/budidaya-cacing-tubifex.html/diakses
tanggal 5 maret 2012
Djarijah, A. S. 1995. Pakan Ikan Alami. Penerbit Kanisius, Yogyakarta.
Gurisna,
2008.
Laporan
praktikum
cacing
sutra.
http://rfline.wordpress.com/2009/09/04/laporan-praktikum-cacingsutera/ 04/09/2009 diakses 5 maret 2012
Handajani dan Widodo, 2010. Nutrisi. UMM Press. Universitas Muhamadiyah
Malang. Malang
Khairuman dan Amri K (2002). Budidaya Cacing Sutra http://pustakagampong.blogspot.com/2012/01/budidaya-cacing-tubifax.html
diakses
tanggal 5 maret 5 maret 2012
Kumolo C. D. 2011. Kaya Raya dari Budidaya Cacing Tanah dan Cacing
Sutra. Penerbit Arta pustaka.
Lukito A dan Surip P. 2007. Panduan Lengkap Lobster Air Tawar. Jakarta:
Penebar Swadaya.
xii
BAB I
PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang
Budidaya ikan semakin berkembang, kebutuhan akan pakan menjadi salah
satu masalah yang menjadi perhatian serius dari akuakulturis yang bergerak di
bidang ini. Salah satu pakan yang menjadi kebutuhan bagi kegiatan budidaya
adalah pakan alami. Ada berbagai macam pakan alami yang menjadi perhatian
para akuakulturis, seperti fitoplankton, zooplankton, cacing sutra, dan maggot.
Pakan alami dikembangkan dengan berbagai tujuan salah satunya untuk
pemenuhan kebutuhan nutrisi dan sebagai first feeding dalam pembenihan ikan.
Pakan alami yang banyak dibutuhkan oleh pembudidaya ikan salah
satunya adalah cacing sutra. Sebagian besar pemenuhan kebutuhan akan cacing
sutra didapat dari alam. Hal tersebut dikarenakan teknologi budidaya dari cacing
sutra ini belum berkembang dengan baik, sehingga masih mengandalkan
tangkapan dari alam. Kebutuhan cacing sutra berasal dari sentra-sentra
pembenihan ikan konsumsi dan budidaya ikan hias air tawar. Proses pengambilan
cacing sutra dari alam membutuhkan penanganan khusus dan ketelatenan agar
didapatkan cacing yang tahan dan dapat hidup di luar habitatnya hingga dapat
didistribusikan kepada konsumen.
Ketergantungan pasar terhadap komoditas cacing sutra dari tangkapan
alam sebenarnya tidak menguntungkan bagi pembenih ikan karena biasanya
kualitas cacing sutra tidak baik, bahkan cenderung dapat menyebabkan timbulnya
1
2
penyakit pada bibit ikan dan bahkan dapat menyebabkan kematian masal.
Timbulnya penyakit ini disebabkan cacing sutra membawa bahan pencemar dari
asalnya, karena asal tangkapan dari perairan yang tercemar dan juga membawa
jamur serta bakteri. Meskipun biasanya pembenih ikan akan mencuci dahulu
cacing sutra dan merendam dalam air dengan kandungan methyllin blue rendah
sebelum diberikan pada bibit ikan. Oleh karena itu cacing sutra perlu
dibudidayakan.
Cacing sutra hasil budidaya mempunyai beberapa kelebihan yaitu:
kualitasnya baik jika dibandingkan dengan tangkapan dari alam, aman, dan
ukurannya seragam, serta kuantitas dan kontinuitas produksi dapat dijaga.
Kualitas cacing sutra yang baik dapat dilihat dari pertumbuhan dan
kelimpahannya yang optimum. Oleh sebab itu, penelitian ini bertujuan untuk
mengetahui pengaruh padat tebar terhadap kelimpahan dan pertumbuhan cacing
sutra.
1.2 Perumusan Masalah
• Bagaimana pengaruh perbedaan padat tebar terhadap kelimpahan dan
pertumbuhan cacing sutra (Tubifex sp)?
• Berapakah padat tebar yang memberikan kelimpahan dan pertumbuhan
cacing sutra (Tubifex sp) yang terbaik?
2
3
1.3 Tujuan
• Untuk mengetahui pengaruh perbedaan padat tebar terhadap kelimpahan
dan pertumbuhan cacing sutra (Tubifex sp).
• Untuk mengetahui padat tebar
yang memberikan kelimpahan
dan
pertumbuhan cacing sutra (Tubifex sp) yang terbaik.
1.4 Sasaran
Hasil penelitian ini diharapkan dapat memberikan informasi kepada
masyarakat khususnya pembudidaya cacing sutra tentang padat tebar yang baik
pada budidaya cacing sutra (Tubifex sp).
3