1. Home
  2. Lainnya

Karakterisasi gizi dan pendugaan umur simpan savory chips ikan nike (Awaous melanocephalus)

Dokumen yang terkait

Karakterisasi dan pendugaan umur simpan madu formulasi merek Y

0 4 90

Pendugaan Umur Simpan Keripik Salak

0 6 118

FORMULASI TEPUNG PELAPIS SAVORY CHIPS IKAN NIKE (Awaous melanocephalus)

2 10 12

Evaluasi Nilai Gizi Protein Dan Pendugaan Umur Simpan Biskuit Yang Memanfaatkan Blondo Dan Diperkaya Dengan Tepung Ikan Gabus (Channa Striata).

3 38 61

Kajian Sifat Fungsional, Mikrostruktur, dan Pendugaan Umur Simpan Surimi Kering dari Ikan Madin

0 4 172

this PDF file PENGARUH PENAMBAHAN TEMPE TERHADAP TIGKAT KESUKAAN DAN DAYA SIMPAN NUGGET IKAN NIKE (Awaous ) | Liputo | Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan 1 SM

0 0 9

LEMBAR PENGESAHAN ARTIKEL JURNAL KAJIAN KANDUNGAN MERKURI (Hg) DI WILAYAH PENANGKAPAN IKAN NIKE (Awaous melanocephalus) DI KOTA GORONTALO

0 0 12

ANALISIS KANDUNGAN MERKURI (Hg) PADA IKAN NIKE (Awaous melanocephalus) di WILAYAH PENANGKAPAN IKAN NIKE KELURAHAN LEATO UTARA KOTA GORONTALO PROVINSI GORONTALO Nur Wahyuni Mohamad

0 1 8

PENDUGAAN UMUR SIMPAN ABON IKAN TONGKOL (Euthynnus affinis) ASAP

1 15 5

STUDI CIRI MORFOMETRIK DAN MERISTIK IKAN PENJA ASAL POLEWALI MANDAR DAN IKAN NIKE (Awaous melanocephalus) ASAL GORONTALO

0 3 75