☰
Kategori
Home
Ilmu pengetahuan
Kajian Sifat Fungsional, Mikrostruktur, dan Pendugaan Umur Simpan Surimi Kering dari Ikan Madin
Lihat dokumen lengkap (172 Halaman - 6.52MB)
Dokumen yang terkait
KARAKTERISTIK MUTU KARBOHIDRAT DAN PENDUGAAN UMUR SIMPAN MINUMAN FUNGSIONAL BERBASIS FOS DAN INULIN (FOSIN)
0
12
17
Pendugaan Umur Simpan serta Kajian Faktor~faktor yang Mempengaruhi Perubahan Mutu Cumi·cumi (Loligo sp.) Kering selama Penyimpanan
1
13
126
Kajian Analisis Formulasi, Mikrostruktur, dan Umur Simpan Produk Makanan Ringan Berbahan Dasar Ikan Kurisi (Nemipterus tambuloides)
0
14
276
Kajian Sifat Fungsional Daging Lumat dan Surimi Ikan Patin Siam (Pangasius hypopthalmus) serta Aplikasinya menjadi Dendeng Giling dan Pendugaan Umur Simpannya
0
6
142
Karakterisasi gizi dan pendugaan umur simpan savory chips ikan nike (Awaous melanocephalus)
0
5
1
Kajian Sifat Fungsional, Mikrostruktur, dan Pendugaan Umur Simpan Surimi Kering dari Ikan Madin (Mukaira sp.)
0
3
182
Pendugaan Umur Simpan serta Kajian Faktor~faktor yang Mempengaruhi Perubahan Mutu Cumi·cumi (Loligo sp) Kering selama Penyimpanan
0
3
116
Kajian Analisis Formulasi, Mikrostruktur, dan Umur Simpan Produk Makanan Ringan Berbahan Dasar Ikan Kurisi (Nemipterus tambuloides)
0
4
133
Kajian Sifat Fungsional Daging Lumat dan Surimi Ikan Patin Siam (Pangasius hypopthalmus) serta Aplikasinya menjadi Dendeng Giling dan Pendugaan Umur Simpannya
0
18
92
PENDUGAAN UMUR SIMPAN ABON IKAN TONGKOL (Euthynnus affinis) ASAP
1
15
5
Download (172 Halaman - 6.52MB)
×
Dokumen yang Anda mencari sudah siap untuk unduhkan
Kajian Sifat Fungsional, Mikrostruktur, dan Pendugaan Umur Simpan Surimi Kering dari Ikan Madin
Lihat dokumen lengkap (172 Halaman )
↑
Kategori
Semua
Bisnis
Karier
Data & Analitik
Desain
Perangkat & Hardware
Ekonomi & Keuangan
Lingkungan
Pendidikan
Teknik
Hiburan & Seni
Makanan
Pemerintah & Organisasi Nirlaba
Kesehatan & Pengobatan
Pelayanan kesehatan
Internet
Hubungan investasi
Hukum
Kepemimpinan & Manajemen
Gaya hidup
Marketing
Mobile
Berita & Politik
Presentasi & Public Speaking
Perumahan
Perekrutan & HR
Ritel
Penjualan
Ilmu pengetahuan
Perbaikan diri sendiri
Layanan