Pengaruh Pemasangan Rantai Pemberat terhadap Hasil Tangkapan Jaring Cantrang di Kecamatan Juwana, Kabupaten Dati II Pati, Jawa Tengah

PENGARUH PEMASARIGAPU RANTAI PEMBERAT
TERHADAP HAS11 TAMGKAPAN JARlNG CANTRARIG
D l KECAMATAN JUWANA,
KABUPATEN D A T l I 1 P A T I ,
J A W A TEEIEGAH

OLEH
S A R P A N

C 23.0131

F A K U L T A S PERIKANAN
INSTITUT PERTANIAN BOCOR
1 9 9 0

PENGAIXUI-I PEMASANGAN 11ANTAI I'EMBERAT
TERI-IADAP lfASlL TANGKAI'AN JARING CANTRANG

DI KECAMATAN JUWANA,
KABUI'ATl-',N DA1'1 I1 PATI,


SKRIPSI
Sebagai Salah Satu Syarat untuk Memperoleh Gelar
Sarjana Perikanan dalam Bidang Keahlian
Pemanfaatan Sumberdaya I'erikanan
pada Fakultas Perikanan
Institut Pertanian Bagor
OLEH
S A R P A N
C 23.0131

Diketahui

:

8 Desember 1990

Tanggal lulus

Disetujui :


IR. RONNY I R A W ~ N WAHYU

Anggota

RINGKASAN

SARPAN

(C 23 0131), PENGARUH PEMASANGAN

TERHADAP

HASIL

TANGKAPAN

JARING

CANTFANG


JWANA,

KABUPATEN DATI 11 PATI, JAWA

oleh

Ir. Kusman Mangunsukarto, KSc.

:

FANTAI

PEMBERAT

DI

TENGAH.

KECAMATAN
(Dibimbing


dan Ir.

Ronny

I.

Wahyu) .
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengamati

pengaruh

pemasangan rantai pemberat terhadap hasil tangkapan

jaring

cantrang.
Penelitian

ini


dilakukan

di

Kecamatan

Juwana,

Kabupaten Dati I1 Pati, Jawa Tengah selama dua bulan

yaitu

dari bulan Maret sampai dengan bulan April 1990.
Metode
experimental

yang

digunakan dalam


penelitian

fishing (penangkapan ikan secara

ini

adalah

eksperimen)

dengan uji coba penangkapan secara komperatif bergantian

.

Jika setting pertama dilakukan dengan cantrang tanpa rantai
pemberat

maka


dengan pemasangan
kondisi
serta

setting

berikutnya

rantai pemberat.

digunakan

Dengan asumsi pengaruh

perairan, keadaan unit penangkapan
keadaan

sumberdaya

cantrang


dianggap

dianggap

menyebar

sama

secara

merata/homogen.
Berdasarkan

analisis

hasil

percobaan


dengan

menggunakan uji statistik nonparametrik yaitu "Uji pangkatbertanda

Wilcoxon" bahwa hasil tangkapan

jaring

cantrang

dengan pemasangan rantai pemberat berbeda nyata pada selang

kepercayaan

95% terhadap hasil tangkapan

tanpa

rantai


pemberat.

pada

jaring

cantrang

tangkapan

.

jaring

cantrang

Jadi pemasangan

rantai


pemberat

berpenyaruh

terhadap

hasil

Dalam ha1 ini pensangan rantai pemberat

akan

meningkatkan hasil tangkapan.
Pemasangan rantai pemberat pada jaring cantrang
mengakibatkan
baik
dengan

pada

adanya perubahan dalam

saat

setting,

pemasangan

maupun

rantai pemberat

mulut jaring ke arah vertikal .

metode

hauling,
akan

tidak

penangkapan,
akan

tetapi

menambah

bukaan

Penulis dilahirkan di Pati p a ~ l atanggal 4 Januari 1966. mrrupakan anak ke
dua dari lima orang bersaudara dari ayah bernama Sukir dan ibu bernama Sumi.
Penulis memulai studi pada tahun 1972 di Sekolah Dasar (SD) Negeri I
Sukolilo, Kabupaten Pati, Jawa Trngah sampai tahun 1979. Selanjutnya pada
tahun yang sama penulis memasuki SMP Muhammadiyah 2 Sukolilo dan selesai
tahun 1982, kemudian pada tahun yang sama penulis melanjutkan ke STM Bunda
K a n d i ~ n g Pasar Minggu J a k a r ~ ;Selatan
~
selama satu tahun.

Kemudian pada

tahun 1983 penulis masuk ke SMA- l PGRI Pati, selesai tahun 198h.
Pada tahun 1956 penulis ditrrima di Institut Pertanian Bogor (IPB) melalui
jalur Penelusuran Minat dan Kemalnpuan (PMDK). Kemudian pada tahun 1987
memilih Fakultas Perikanan data111 bidang keahlian Pemanfaatan Sumberdaya
Perikanan.
Penulis dinyatakan lulus dari Fakultas Perikanan pada tanggal S Desember
1990 melalui sidang ujian sarjana.

KATA PENGANTAR

Karya ilmiah ini disusun berdasarkan hasil

penelitian

yang telah dilaksanakan pada bulan Maret sampai bulan April
di

1990

Kecamatan Juwana; Kabupaten Dati

I1

Pati, Jawa

Tengah.
Pada kesernpatan ini penulis rnengucapkan banyak
kasih kepada
(1)

terima

:

Bapak

Ir. Kusman Mangunsukarto, MSc. dan

Bapak

Ir.

Ronny

I. Wahyu yang telah rnemberikan pengarahan

dan

bimbingan kepada penulis hingga selesainya

penulisan

karya ilmiah ini.
Bapak

(2)

Ir. Ali Mulyono beserta staf

Kabupaten
bantuan

Dinas

Dati I1 Pati yang telah banyak

kepada

penulis

selama

Perikanan
memberikan

penelitian

sampai

selesainya penulisan karya ilmiah ini.
Bapak

(3)

H.

Juwana

Saryani

beserta staf

KUD

yang telah memberikan banyak

"SARONO

bantuan

MINO"

selama

penelitian.
(4)

Semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu

persatu

yang

kepada

telah memberikan bantuan dan

dorongan

penulis baik secara langsung maupun tidak langsung.

Penulis menyadari
rnasih

bahwa penulisan karya

jauh dari sempurna, tidak lain

pengetahuan

dan

pengalaman yang ada

karena
pada

ilmiah

ini

keterbatasan

penulis,

oleh

karena

itu

penuiis

sifatnya membangun.

mengharapkan kritik

dart

saran

Penulis juga berharap penulzsan

yang
karya

iimiah ini dapat bermanfaat bagi yang memeriukannya.

Bogor, Agustus 1990
Penulis

DAFTAR IS1

.....................................

RINGKASAN

.................................

ii

.....................................
TABEL ...................................
GAMBAR ..................................

iii

KATA PENGANTAR
DAFTAR IS1
DAFTAR
DAFTAR
1

2

3.5
3.6
3.7

...........

..................................

Bahan dan Alat ........................
Metode Penelitian

....................

KEADAAN UMUM DAERAH PENELITIAN
3.1
3.2
3.3
3.4

4

Waktu dan Tempat Penelitian

METODOLOGI
2.1
2.2

3

................................
Latar Belakang .......................
Tujuan Penelitian .....................

PENDAHULUAN
1.1
1.2
1.3

..............

...................

Letak dan Geografis
Pusat Pendaratan Ikan (PPI) ...........
Keadaan Sumberdaya Perikanan ..........
Keadaan Unit Penangkapan Ikan
3.4.1
Nelayan ......................
3.4.2
Alat Tangkap .................
3.4.3
PerahuIKapal Perikanan .......
Keadaan Daerah Penangkapan Ikan
Produksi .............................
Keadaan Musim ..........................

.........

.......

.......................
Hasil Penelitian ......................
4.1.1
Operasi Penangkapan Ikan ......
4.1.2
Daerah Penangkapan Ikan .......
4.1.3
Musim Penangkapan .............

HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1

4.2

i

4.1.4
Hasil Tangkapan ..............
Pembahasan ...........................

PENGARUH PEMASARIGAPU RANTAI PEMBERAT
TERHADAP HAS11 TAMGKAPAN JARlNG CANTRARIG
D l KECAMATAN JUWANA,
KABUPATEN D A T l I 1 P A T I ,
J A W A TEEIEGAH

OLEH
S A R P A N

C 23.0131

F A K U L T A S PERIKANAN
INSTITUT PERTANIAN BOCOR
1 9 9 0

PENGAIXUI-I PEMASANGAN 11ANTAI I'EMBERAT
TERI-IADAP lfASlL TANGKAI'AN JARING CANTRANG

DI KECAMATAN JUWANA,
KABUI'ATl-',N DA1'1 I1 PATI,

SKRIPSI
Sebagai Salah Satu Syarat untuk Memperoleh Gelar
Sarjana Perikanan dalam Bidang Keahlian
Pemanfaatan Sumberdaya I'erikanan
pada Fakultas Perikanan
Institut Pertanian Bagor
OLEH
S A R P A N
C 23.0131

Diketahui

:

8 Desember 1990

Tanggal lulus

Disetujui :

IR. RONNY I R A W ~ N WAHYU

Anggota

RINGKASAN

SARPAN

(C 23 0131), PENGARUH PEMASANGAN

TERHADAP

HASIL

TANGKAPAN

JARING

CANTFANG

JWANA,

KABUPATEN DATI 11 PATI, JAWA

oleh

Ir. Kusman Mangunsukarto, KSc.

:

FANTAI

PEMBERAT

DI

TENGAH.

KECAMATAN
(Dibimbing

dan Ir.

Ronny

I.

Wahyu) .
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengamati

pengaruh

pemasangan rantai pemberat terhadap hasil tangkapan

jaring

cantrang.
Penelitian

ini

dilakukan

di

Kecamatan

Juwana,

Kabupaten Dati I1 Pati, Jawa Tengah selama dua bulan

yaitu

dari bulan Maret sampai dengan bulan April 1990.
Metode
experimental

yang

digunakan dalam

penelitian

fishing (penangkapan ikan secara

ini

adalah

eksperimen)

dengan uji coba penangkapan secara komperatif bergantian

.

Jika setting pertama dilakukan dengan cantrang tanpa rantai
pemberat

maka

dengan pemasangan
kondisi
serta

setting

berikutnya

rantai pemberat.

digunakan

Dengan asumsi pengaruh

perairan, keadaan unit penangkapan
keadaan

sumberdaya

cantrang

dianggap

dianggap

menyebar

sama

secara

merata/homogen.
Berdasarkan

analisis

hasil

percobaan

dengan

menggunakan uji statistik nonparametrik yaitu "Uji pangkatbertanda

Wilcoxon" bahwa hasil tangkapan

jaring

cantrang

dengan pemasangan rantai pemberat berbeda nyata pada selang

kepercayaan

95% terhadap hasil tangkapan

tanpa

rantai

pemberat.

pada

jaring

cantrang

tangkapan

.

jaring

cantrang

Jadi pemasangan

rantai

pemberat

berpenyaruh

terhadap

hasil

Dalam ha1 ini pensangan rantai pemberat

akan

meningkatkan hasil tangkapan.
Pemasangan rantai pemberat pada jaring cantrang
mengakibatkan
baik
dengan

pada

adanya perubahan dalam

saat

setting,

pemasangan

maupun

rantai pemberat

mulut jaring ke arah vertikal .

metode

hauling,
akan

tidak

penangkapan,
akan

tetapi

menambah

bukaan

Penulis dilahirkan di Pati p a ~ l atanggal 4 Januari 1966. mrrupakan anak ke
dua dari lima orang bersaudara dari ayah bernama Sukir dan ibu bernama Sumi.
Penulis memulai studi pada tahun 1972 di Sekolah Dasar (SD) Negeri I
Sukolilo, Kabupaten Pati, Jawa Trngah sampai tahun 1979. Selanjutnya pada
tahun yang sama penulis memasuki SMP Muhammadiyah 2 Sukolilo dan selesai
tahun 1982, kemudian pada tahun yang sama penulis melanjutkan ke STM Bunda
K a n d i ~ n g Pasar Minggu J a k a r ~ ;Selatan
~
selama satu tahun.

Kemudian pada

tahun 1983 penulis masuk ke SMA- l PGRI Pati, selesai tahun 198h.
Pada tahun 1956 penulis ditrrima di Institut Pertanian Bogor (IPB) melalui
jalur Penelusuran Minat dan Kemalnpuan (PMDK). Kemudian pada tahun 1987
memilih Fakultas Perikanan data111 bidang keahlian Pemanfaatan Sumberdaya
Perikanan.
Penulis dinyatakan lulus dari Fakultas Perikanan pada tanggal S Desember
1990 melalui sidang ujian sarjana.

KATA PENGANTAR

Karya ilmiah ini disusun berdasarkan hasil

penelitian

yang telah dilaksanakan pada bulan Maret sampai bulan April
di

1990

Kecamatan Juwana; Kabupaten Dati

I1

Pati, Jawa

Tengah.
Pada kesernpatan ini penulis rnengucapkan banyak
kasih kepada
(1)

terima

:

Bapak

Ir. Kusman Mangunsukarto, MSc. dan

Bapak

Ir.

Ronny

I. Wahyu yang telah rnemberikan pengarahan

dan

bimbingan kepada penulis hingga selesainya

penulisan

karya ilmiah ini.
Bapak

(2)

Ir. Ali Mulyono beserta staf

Kabupaten
bantuan

Dinas

Dati I1 Pati yang telah banyak

kepada

penulis

selama

Perikanan
memberikan

penelitian

sampai

selesainya penulisan karya ilmiah ini.
Bapak

(3)

H.

Juwana

Saryani

beserta staf

KUD

yang telah memberikan banyak

"SARONO

bantuan

MINO"

selama

penelitian.
(4)

Semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu

persatu

yang

kepada

telah memberikan bantuan dan

dorongan

penulis baik secara langsung maupun tidak langsung.

Penulis menyadari
rnasih

bahwa penulisan karya

jauh dari sempurna, tidak lain

pengetahuan

dan

pengalaman yang ada

karena
pada

ilmiah

ini

keterbatasan

penulis,

oleh

karena

itu

penuiis

sifatnya membangun.

mengharapkan kritik

dart

saran

Penulis juga berharap penulzsan

yang
karya

iimiah ini dapat bermanfaat bagi yang memeriukannya.

Bogor, Agustus 1990
Penulis

DAFTAR IS1

.....................................

RINGKASAN

.................................

ii

.....................................
TABEL ...................................
GAMBAR ..................................

iii

KATA PENGANTAR
DAFTAR IS1
DAFTAR
DAFTAR
1

2

3.5
3.6
3.7

...........

..................................

Bahan dan Alat ........................
Metode Penelitian

....................

KEADAAN UMUM DAERAH PENELITIAN
3.1
3.2
3.3
3.4

4

Waktu dan Tempat Penelitian

METODOLOGI
2.1
2.2

3

................................
Latar Belakang .......................
Tujuan Penelitian .....................

PENDAHULUAN
1.1
1.2
1.3

..............

...................

Letak dan Geografis
Pusat Pendaratan Ikan (PPI) ...........
Keadaan Sumberdaya Perikanan ..........
Keadaan Unit Penangkapan Ikan
3.4.1
Nelayan ......................
3.4.2
Alat Tangkap .................
3.4.3
PerahuIKapal Perikanan .......
Keadaan Daerah Penangkapan Ikan
Produksi .............................
Keadaan Musim ..........................

.........

.......

.......................
Hasil Penelitian ......................
4.1.1
Operasi Penangkapan Ikan ......
4.1.2
Daerah Penangkapan Ikan .......
4.1.3
Musim Penangkapan .............

HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1

4.2

i

4.1.4
Hasil Tangkapan ..............
Pembahasan ...........................