Analisis kelayakan finansial pembenihan dan pendederan ikan nila wanayasa pada kelompok pembudidaya mekarsari, desa tanjungsari, kecamatan pondoksalam, Kabupaten Purwakarta
ANALISISKELAYAKAN PINANSIAL
PEMBENLEIAN DAN PENDEDERAN MAN NILA WANAYASA
PADA KELOMPOK PEMBUDIDAYA MEKARSARI,
DESA TANJUNGSARI, K~CAMATANPONDOKSALAM,
KABUPATEN PURWAKARTA
PROGRAM STUD1
MANAJEMEN BLSNIS DAN EKONOMI PERIKANAN - KELAUTAN
PAKLnTAS PERIKANAN DAlV ILMU KELAUTAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
2006
P
I
(
I
I
PERNYATAAN MENGENAI SKRCSI DAN SUNIBER
INFORMASI
Dengan hi saya rnenyatakan bahwa Skripsi yang bajudul :
ANALISIS KELAYAKAN FINANSIAL PEMBENIHAN DAN
PENDEDERAN IKAN MLA WANAYASA PADA KELQMPOK
PEMBUDIDAYA MEKARSARI, DESA TANJUNGSARI, KECAMATAN
PONDOKSALAM, KABUPATEN PURWAKARTA
adalah benar rnerupakan basil karya sendiri clan belum diajukan dalam bentuk
apapm kepada perguruan tinggi manapun. Semua sumber data dim informasi
yang berasal atau dikutip dari h - y a yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan
dari penulis lain telah disebutkan dalam teks clan dic8ntumkau dalam Daftar
Pustaka di bagian akhir Skripsi ini.
Bogor, September 2006
RENY IRIANNI (C44102024). Analisis Kelayakan Finansial Pembenihan
dan Pendederan Ikan Nila Wanayasa pada K e l o m p k Pembudidaya
Mekarsari Desa Tanjungsari, Kecamatan Pondoksalam, Kabupaten
Purwakarta. Dibimbing oleh IIS DIATIN dan MOCH. PRIHATNA
SOBARI.
Ikan Nila Wanayasa merupakan varietas barn yang dlharapkm dapat
meningkatkan pendapatan pembudidaya benih hNila Lkan Nila yang beredar
di pernbudidaya saat ini telah mengalami penurunan mutu yang disebabkan oleh
tidak terkontrolnya induk yang digudcan. Hal inilah yang mendorong BPBI
Wanayasa untuk melakukan perbaikan genet& temadap Lkan Nila yang ada saat
ini. Ikan Nila yang dihasilkan adalah &an Nila Wanayasa.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran umurn usaha
pembenihan dan pendederan Ikan Nila Wanyaca yang dilakukan oleh anggota
Kelonlpok Pembudidaya Mekarsari di Desa Tanjungsari, menganalisis
keuntungan usaha, rnenganalisis kelayakan investasi yang ditanamkan dan
menganalisis sensitivitas usaha terhadap perubahan harga faktor produksi, dalam
hal ini adalah pakan. Kelayakan usaha dan sensiti\itas dinilai berdasarkan kriteria
investasi yang terdiri atas IVPV, Net B/C, dan IRR
Hasil analisis yang diperoleh menyataltan bahua nilai NPV
Rp225.116.401.8-3, Net BIC 19JS dan IRR 707%. Hasil analisis sensitivitas
dengan metode switching value diperoleh M \ v a usaha masih layak dijalankan
dengan adanya peninpkatan harga pakan sampai batas kenaikan 800,9 17%, karena
nilai NPV sama dengan nol, Net BIC sama dengan 1, dan IRR sama dengan
tingkat suku bunga Perrnasalahan yang dihadapi oleh pembudidaya Ikan Nila
Wanayasa di Desa Tanjungsari adalah kurangnya peran serta pernerintah dalam
memberikan kemudahan-kemudahan kepada pembudidaya untuk
mengembangkan usahanya serta dalam menin_&tkan motivasi pernbudidaya Ikan
Nila wanayasa untuk meningkatkan usahanya dan memperbaiki rnanajemen
Kata Kunci : Analisis Finansial, NPV, Net BIC, LRR, Budidaya Ikan Nila
Wanayasa
ANALISIS KELAYAKAN mANsLAL
PEMBENIHAN DAN PENDEDERAN MAN NILA WANAYASA
PADA KEWMPOK PEMBUDIDAYA MEKARSARI
DESA TANJIMGSARI, KECAMATAN PONDOKSALAM,
KABUPATEN PURWAKARTA
sebagai sdah s a h ~syarai untuk rnernperoleh gelar Sajana Perikanan
pada Fakultas Perikanan dan ! h u Kelautan
Institut Pertanian Bogor
Oleh :
RENY r n - 7
C44102024
PROGRAM SrZlDI
M A N A J E M ' BISNIS DAN EKONOMI PERIKANAN - KELAUTAN
FAKULTAS PERMANAN DAN ILMU KELAUTAN
INSIlTUT PERTANIAN BOGOR
2006
: Analisis Kelayakan Fiansial Pembenihan clan Pendederan
Judul Skripsi
Ikan Nila Wanayasa Pada Kelompok Pembudidaya
Mekarsari, Desa Tanjungsari Kecamatan Pondoksalam,
ebupaten Punvakarta
Nama Mahasiswa
: Reny Irianni
Nomor Pokok
: C44102024
Program Studi
: Manajemen Bisnis dan Ekonomi Perikanan-Kelautan
Pembimbing I
C
dhtna
MS
~ r ivtmh.
.
NIP. 1 1 578 826
Ir. lis Diatin, IMM
NIP. 131 878 936
Diketahui,
Dekan Fakultas Perikanan dan llmu Kelautan
z/-/+
Ir. Kadanvan Soebvardi M.SC
Tanggal Lulus :28 September 2006
XATA PENGANTAR
Puji dan syukur p u l i s ucapkan ke hadirat AUah SWT yang telah
memberikan fahmat dan karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan
slaipsi yang berjudul "Andisis Kehyakan P
iPembeuihan dan
Pendederan Ikan Ni Wanayasa pada Kelompok Pembudidaya Mekarsari,
Desa Tanjmgsari, Kesamatan Pondoksakuu, Kabnpaten Pnrwakartantepat
pada waktunya Pada kesempalan ini p u l i s meqpxpkan terirna kasih kepada
Ir. Iis Diatin, MAC, dan Lr. Moch. Prihatna Sobari, MS.,selaku pembiibing
yang telah banyak memberi arahan dan b i m b w dalam pembuatan skripsi ini,
kepada Ir. Suharno MAdev dan Etty Eidman, SH selaku penguji, kepada H Aman
selaku Ketua Kelompok Pembudidaya Mekarsari, kepada seluruh anggota
Kelompok Pembudidaya Me-
Pak Endang Sobma selaku penyuluh
Kelompok Pembudidaya Me-
kepada Pak Yani dan Pak Acip selaku staf
BPBI Wanayasa, staf Kantor Dinas Perikanan dan Petemakan Kabupaten
Purwakarta serta semua pihak yang telah memberikan data dan inforniasi yang
diperlukan dalam penyusunan skripsi ini. Tidak lupa pula kepada ayah, ibu, adik-
adikku dan seltrnrh teman-ternan yang telah membantu dan memberikan motivasi
dalam penyusunan skripsi ini.
Pmulis men*
bahM p d b m skri+. ini IllasihJauhdari sempuma,
maka dari itu pednhn dan penyempummn tulisan ini masih sangat diperlukan.
Kritik dan saran dari semua pihak sangat dibaqkan oleh penulis. Semoga
penulisan skripsi ini b i bennanfaat bagi penulis dan semua pitaak yang
membutubkamya
Bogor, September 2006
Reny Irianni
RIWAYAT HIDUP
Penulis bernama lengkap Reny Irianni. Penulis lahir di Sukabmi pada
tanggal 28 September 1983 dari ayah M. Sulaiman Syarief dan ibu Yayah Hiuyati.
Penulis menrpakan putri pertama dari empat bersaudara
Pendidikan formal yang pemah dilalui penulis adalah SMU Negeri 3
Sukabumi dan lulus pada tahun 2002. Pada tahuu 2002 penulis lulus seleksi
masuk IPE melalui jalur Undangan Seleksi Maruk lnstitut Pertanian Bogor dan
mengambil program studi h4anajemen Bisnis dan Ekowmi Perikanan-Kelautan.
Selama perkuliahan penulis aktif dalam kegiatan organkasi P a b n Suara
Perikanan "Endevour Fisheries Marinen dan anggota Dana Us& pada Himpunan
Mahasiswa Sosial Ekonomi Perikanan tahun 2004.
Penulis melakukan penelitian dengan judul "Analisis Kehyakm Finansial
Pernbenihan clan Pendederan &an Nila Wanayasa pada Kelompok Pembudidaya
Mekarsari, Desa Tanjungsari, Kecamatan Pondoksalam, Kab-n
Fkm&utan,
dibimbing oleh It. [is Diatin, M U , dan Ir. Moch P r h h a Sobini, US.
PEMBENLEIAN DAN PENDEDERAN MAN NILA WANAYASA
PADA KELOMPOK PEMBUDIDAYA MEKARSARI,
DESA TANJUNGSARI, K~CAMATANPONDOKSALAM,
KABUPATEN PURWAKARTA
PROGRAM STUD1
MANAJEMEN BLSNIS DAN EKONOMI PERIKANAN - KELAUTAN
PAKLnTAS PERIKANAN DAlV ILMU KELAUTAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
2006
P
I
(
I
I
PERNYATAAN MENGENAI SKRCSI DAN SUNIBER
INFORMASI
Dengan hi saya rnenyatakan bahwa Skripsi yang bajudul :
ANALISIS KELAYAKAN FINANSIAL PEMBENIHAN DAN
PENDEDERAN IKAN MLA WANAYASA PADA KELQMPOK
PEMBUDIDAYA MEKARSARI, DESA TANJUNGSARI, KECAMATAN
PONDOKSALAM, KABUPATEN PURWAKARTA
adalah benar rnerupakan basil karya sendiri clan belum diajukan dalam bentuk
apapm kepada perguruan tinggi manapun. Semua sumber data dim informasi
yang berasal atau dikutip dari h - y a yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan
dari penulis lain telah disebutkan dalam teks clan dic8ntumkau dalam Daftar
Pustaka di bagian akhir Skripsi ini.
Bogor, September 2006
RENY IRIANNI (C44102024). Analisis Kelayakan Finansial Pembenihan
dan Pendederan Ikan Nila Wanayasa pada K e l o m p k Pembudidaya
Mekarsari Desa Tanjungsari, Kecamatan Pondoksalam, Kabupaten
Purwakarta. Dibimbing oleh IIS DIATIN dan MOCH. PRIHATNA
SOBARI.
Ikan Nila Wanayasa merupakan varietas barn yang dlharapkm dapat
meningkatkan pendapatan pembudidaya benih hNila Lkan Nila yang beredar
di pernbudidaya saat ini telah mengalami penurunan mutu yang disebabkan oleh
tidak terkontrolnya induk yang digudcan. Hal inilah yang mendorong BPBI
Wanayasa untuk melakukan perbaikan genet& temadap Lkan Nila yang ada saat
ini. Ikan Nila yang dihasilkan adalah &an Nila Wanayasa.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran umurn usaha
pembenihan dan pendederan Ikan Nila Wanyaca yang dilakukan oleh anggota
Kelonlpok Pembudidaya Mekarsari di Desa Tanjungsari, menganalisis
keuntungan usaha, rnenganalisis kelayakan investasi yang ditanamkan dan
menganalisis sensitivitas usaha terhadap perubahan harga faktor produksi, dalam
hal ini adalah pakan. Kelayakan usaha dan sensiti\itas dinilai berdasarkan kriteria
investasi yang terdiri atas IVPV, Net B/C, dan IRR
Hasil analisis yang diperoleh menyataltan bahua nilai NPV
Rp225.116.401.8-3, Net BIC 19JS dan IRR 707%. Hasil analisis sensitivitas
dengan metode switching value diperoleh M \ v a usaha masih layak dijalankan
dengan adanya peninpkatan harga pakan sampai batas kenaikan 800,9 17%, karena
nilai NPV sama dengan nol, Net BIC sama dengan 1, dan IRR sama dengan
tingkat suku bunga Perrnasalahan yang dihadapi oleh pembudidaya Ikan Nila
Wanayasa di Desa Tanjungsari adalah kurangnya peran serta pernerintah dalam
memberikan kemudahan-kemudahan kepada pembudidaya untuk
mengembangkan usahanya serta dalam menin_&tkan motivasi pernbudidaya Ikan
Nila wanayasa untuk meningkatkan usahanya dan memperbaiki rnanajemen
Kata Kunci : Analisis Finansial, NPV, Net BIC, LRR, Budidaya Ikan Nila
Wanayasa
ANALISIS KELAYAKAN mANsLAL
PEMBENIHAN DAN PENDEDERAN MAN NILA WANAYASA
PADA KEWMPOK PEMBUDIDAYA MEKARSARI
DESA TANJIMGSARI, KECAMATAN PONDOKSALAM,
KABUPATEN PURWAKARTA
sebagai sdah s a h ~syarai untuk rnernperoleh gelar Sajana Perikanan
pada Fakultas Perikanan dan ! h u Kelautan
Institut Pertanian Bogor
Oleh :
RENY r n - 7
C44102024
PROGRAM SrZlDI
M A N A J E M ' BISNIS DAN EKONOMI PERIKANAN - KELAUTAN
FAKULTAS PERMANAN DAN ILMU KELAUTAN
INSIlTUT PERTANIAN BOGOR
2006
: Analisis Kelayakan Fiansial Pembenihan clan Pendederan
Judul Skripsi
Ikan Nila Wanayasa Pada Kelompok Pembudidaya
Mekarsari, Desa Tanjungsari Kecamatan Pondoksalam,
ebupaten Punvakarta
Nama Mahasiswa
: Reny Irianni
Nomor Pokok
: C44102024
Program Studi
: Manajemen Bisnis dan Ekonomi Perikanan-Kelautan
Pembimbing I
C
dhtna
MS
~ r ivtmh.
.
NIP. 1 1 578 826
Ir. lis Diatin, IMM
NIP. 131 878 936
Diketahui,
Dekan Fakultas Perikanan dan llmu Kelautan
z/-/+
Ir. Kadanvan Soebvardi M.SC
Tanggal Lulus :28 September 2006
XATA PENGANTAR
Puji dan syukur p u l i s ucapkan ke hadirat AUah SWT yang telah
memberikan fahmat dan karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan
slaipsi yang berjudul "Andisis Kehyakan P
iPembeuihan dan
Pendederan Ikan Ni Wanayasa pada Kelompok Pembudidaya Mekarsari,
Desa Tanjmgsari, Kesamatan Pondoksakuu, Kabnpaten Pnrwakartantepat
pada waktunya Pada kesempalan ini p u l i s meqpxpkan terirna kasih kepada
Ir. Iis Diatin, MAC, dan Lr. Moch. Prihatna Sobari, MS.,selaku pembiibing
yang telah banyak memberi arahan dan b i m b w dalam pembuatan skripsi ini,
kepada Ir. Suharno MAdev dan Etty Eidman, SH selaku penguji, kepada H Aman
selaku Ketua Kelompok Pembudidaya Mekarsari, kepada seluruh anggota
Kelompok Pembudidaya Me-
Pak Endang Sobma selaku penyuluh
Kelompok Pembudidaya Me-
kepada Pak Yani dan Pak Acip selaku staf
BPBI Wanayasa, staf Kantor Dinas Perikanan dan Petemakan Kabupaten
Purwakarta serta semua pihak yang telah memberikan data dan inforniasi yang
diperlukan dalam penyusunan skripsi ini. Tidak lupa pula kepada ayah, ibu, adik-
adikku dan seltrnrh teman-ternan yang telah membantu dan memberikan motivasi
dalam penyusunan skripsi ini.
Pmulis men*
bahM p d b m skri+. ini IllasihJauhdari sempuma,
maka dari itu pednhn dan penyempummn tulisan ini masih sangat diperlukan.
Kritik dan saran dari semua pihak sangat dibaqkan oleh penulis. Semoga
penulisan skripsi ini b i bennanfaat bagi penulis dan semua pitaak yang
membutubkamya
Bogor, September 2006
Reny Irianni
RIWAYAT HIDUP
Penulis bernama lengkap Reny Irianni. Penulis lahir di Sukabmi pada
tanggal 28 September 1983 dari ayah M. Sulaiman Syarief dan ibu Yayah Hiuyati.
Penulis menrpakan putri pertama dari empat bersaudara
Pendidikan formal yang pemah dilalui penulis adalah SMU Negeri 3
Sukabumi dan lulus pada tahun 2002. Pada tahuu 2002 penulis lulus seleksi
masuk IPE melalui jalur Undangan Seleksi Maruk lnstitut Pertanian Bogor dan
mengambil program studi h4anajemen Bisnis dan Ekowmi Perikanan-Kelautan.
Selama perkuliahan penulis aktif dalam kegiatan organkasi P a b n Suara
Perikanan "Endevour Fisheries Marinen dan anggota Dana Us& pada Himpunan
Mahasiswa Sosial Ekonomi Perikanan tahun 2004.
Penulis melakukan penelitian dengan judul "Analisis Kehyakm Finansial
Pernbenihan clan Pendederan &an Nila Wanayasa pada Kelompok Pembudidaya
Mekarsari, Desa Tanjungsari, Kecamatan Pondoksalam, Kab-n
Fkm&utan,
dibimbing oleh It. [is Diatin, M U , dan Ir. Moch P r h h a Sobini, US.