1. Home
  2. Ilmu pengetahuan

Karakterisasi Mutu dan Identifikasi Komponen Aroma Minyak Pala (Nutmeg oil) Indonesia sebagai Bahan Baku Industri Flavor

Dokumen yang terkait

Identifikasi dan Karakterisasi Komponen Aroma Daun Salam (Syzygium polyanthum (Wight) Walp.)

0 7 103

Fraksinasi, Identifikasi dan Karakterisasi Komponen Aroma Buah Cempedak (Arfocarplrs infeger (Thunb.) Merr.)

0 13 75

Deterpenasi Minyak Pala (Nutmeg Oil) dengan Metode Ekstraksi Metanol

0 10 103

Komponen Volatil dan Karakterisasi Komponen Kunci Aroma Buah Andaliman (Zanthoxylum acanthopodium DC.)

0 9 9

STUDI PENGEMBANCAN AGROINDUSTRI MINYAK PALA (NUTMEG OIL) DI KABUPATEN BOGOR

0 3 10

Modifikasi asilasi dan suksinilasi pati tapioka sebagai bahan enkapsulasi komponen flavor

1 34 88

Modifikasi asilasi dan suksinilasi pati tapioka sebagai bahan enkapsulasi komponen flavor

1 32 98

Identifikasi dan Karakterisasi Komponen Aroma Daun Salam (Syzygium polyanthum (Wight) Walp)

0 3 93

KARAKTERISASI DAN POTENSI MINYAK NYAMPLUNG (CALOPHYLLUM INOPHYLLUM) SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN BIODIESEL.

0 0 6

identifikasi dan karakterisasi

0 1 20