tanaman sebagai salah satu alternatif pengobatan tradisional terutama untuk penyakit yang disebabkan oleh bakteri.
B. Perumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang di atas, maka dapat dirumuskan permasalahan, apakah ekstrak etanol kulit batang kedondong mempunyai aktivitas antibakteri
terhadap Streptococcus mutans dan Shigella sonnei?
C. Tujuan Penelitian
Penelitian ini bertujuan untuk mengukur aktivitas antibakteri ekstrak etanol kulit batang kedondong terhadap Streptococcus mutans dan Shigella
sonnei.
D. Tinjauan Pustaka
1. Tanaman Kedondong Spondias pinnata
Tanaman kedondong mengandung senyawa kimia berupa tanin, terpenoid, flavonoid, asam amino, mineral, vitamin C, protein, serat, polisakarida, dan
karotenoid WHO, 1998. Senyawa alkaloid, polifenol Chetia dan Gogoi, 2011, sterol juga terkandung di dalamnya Rao dan Raju, 2010. Sejauh ini kedondong
telah digunakan oleh masyarakat dalam pengobatan diare, disentri, rematik, TBC, infeksi oleh mikroba, katarak, batuk, infeksi mulut, dan tenggorokan Panda et al.,
2011. Selain itu juga digunakan dalam pengobatan infeksi penyakit seperti bronkitis, maag, dan penyakit kulit Gupta et al., 2010. Baru-baru ini diketahui
kedondong juga dapat digunakan untuk mengobati kerusakan hati Rao dan Raju, 2010. Daunnya digunakan untuk mengobati gatal dan bisul. Ramuan kulit kayu
berkhasiat untuk mengobati malaria Gupta et al., 2010. Buahnya digunakan untuk mengobati dispepsia Keawsa-ard dan Liawruangrath, 2009. Akarnya
digunakan untuk mengatur haid Rao dan Raju, 2010. Kulit bagian dalam digunakan untuk mengobati batuk, demam, dan sakit perut, juga digunakan untuk
mengobati luka mulut dan tubuh. Infus daun digunakan untuk mengobati sakit tenggorokan dan infeksi mulut WHO, 1998.
Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan, ekstrak metanol kulit batang kedondong mempunyai khasiat sebagai antibakteri Chetia dan Gogoi, 2011 dan
ekstrak etanol minyak mentah kedondong berefek sebagai antibakteri dan antijamur Keawsa-ard dan Liawruangrath, 2009. Ekstrak resin dari kedondong
juga dapat dimanfaatkan sebagai antimikroba Gupta et al., 2010. Ekstrak metanol dan air akar kedondong berkhasiat sebagai antioksidan dan antibakteri
Acharyya et al., 2010. Ekstrak etanol dan kloroform tanaman kedondong mempunyai aktivitas sitotoksik, antioksidan, dan antibakteri Das et al., 2011,
sedangkan ekstrak etil asetat dan ekstrak metanol kayu batang kedondong memiliki aktivitas sebagai hepatoprotektif terhadap kerusakan hati yang diinduksi
CCl
4
pada tikus Rao dan Raju, 2010. Pemberian karbon tetraklorida telah meningkatkan SGPT, SGOT, ALP dan tingkat bilirubin. Pengobatan dengan
ekstrak etil asetat dan ekstrak metanol kayu batang kedondong telah membawa kembali perubahan tingkat penanda biokimia pada nilai normal. Hal ini dibuktikan
dengan penurunan enzim serum, SGOT, SGPT, ALP dan Total bilirubin TB yang signifikan Rao dan Raju, 2010. Tanaman kedondong yang digunakan
sebagai bahan penelitian dapat dilihat pada Gambar 1.
Gambar 1. Tanaman kedondong Spondias pinnata
2. Streptococcus mutans