Prosiding Seminar Nasionai PATPi 2013 V a lid a s i m o d e l
V a lid asi m odel dilakukan setelah tah ap optim asi produksi biom assa diperoleh. P roses ini dilakukan den gan d u a pen dekatan, yaitu m engg unakan statistik uji t dengan
volum e produksi 1 liter dan validasi den gan sistem produksi pad a volum e yang lebih b esar scale up yaitu volum e 2 5 liter, V alid asi dilakukan den gan m enguji p erb ed aan bobot
biom assa N annochloropsis sp. K 4 yang dihasilkan s ec ara actual atau riil den g an prediksi bobot biom assa N annochloropsis sp. yang dihasilkan dari persam aan m odel optim um .
P a ra m e te r y a n g d ia m a ti P en g am atan terh ad ap p aram e ter pen elitian dilakukan terh ad ap konsentrasi biom assa
den gan m eto de
h e m a c y to m e te r
P a l
e t a l.,
2 0 1 1 , laju pertum buhan spesifik B an erjee, 2 0 1 1 , bobot biom assa kering R o ch a
e t a l.,
2 0 0 3 , kad ar a ir den gan m etode oven A O A C , 19 9 8 , k a d a r ab u den gan cara kering A O A C , 1998, k a d a r lem ak den gan m etode ekstraksi
s o x h le t
S udarm ad ji
e t a l.,
1 9 8 4 , kad ar protein den g an m etode sem i m ikro kjeldahl S u d arm ad ji
e t a l.,
1 9 8 4 , dan kad ar karbohidrat sec ara
b y d iffe r e n c e
S udarm ad ji
e t a l.,
198 4. H A S IL D A N P E M B A H A S A N
W a k tu P a n e n
N a n n o c h lo r o p s is
s p . K 4 P enentuan w aktu pan en didasarkan p ad a kep ad atan sel tertingai yang ditentukan
dari kurva pertum buhan. P a d a aw al inokulasi terd ap at ra ta -ra ta 2 ,8 0 x 10 ± 7 ,7 8 x 106 selm l dan ju m lah sel m aksim um den gan ra ta -ra ta 2 ,7 5 x 10s± 2 .1 2 x 1 0 7 selm l terjad i pad a hari ke-
10. B erd asarkan kurva pertum buhan tersebut, m aka w aktu panen
N a n n o c h lo ro p s is
sp. ditentu kan
p a d a h a r i k e 1 0 k u ltiv a s i y a n g m e ru p a k a n
titik
s ta s io n e r p e rtu m b u h a n d e n g a n
konsentrasi sel 0 ,2 5 ± 0 ,0 7 gl b k dan laju pertum buhan spesifik 0 ,2 3 ±0 ,0 3 h a ri. F a s e aw al stasio n er dipilih seb agai w aktu pan en karen a p ad a fa s e ini, m ikroalga m engalam i
pertum buhan yang seim bang, dim ana laju reproduksi m ikroalga sam a den gan laju kem atiannya, sehingga m em buat kandungan nutrisi pad a s e l m ikroalga yang dipanen akan
m enjadi lebih baik dari fa s e -fa s e seb elu m n ya K aw aro e
e t a l.,
2 0 1 0 . K urva pertum buhan
N a n n o c h lo ro p s is
sp .K 4 disajikan p ad a G am b ar 1.
3.5E408
1 2
3 4
5 6
7 8
9 10
11 12
13 14
W a k tu p e n g a m a ta n h a ri
G am b ar 1. K urva pertum buhan
N a n n o c h lo ro p s is
sp. K4
71
Prosiding Seminar Nasional PATPI 2013 Chiu
e t a l.,
2 0 0 9 m elap orkan bah w a m ikroalga
N a n n o c h lo ro p s is o c u la ta
m encapai fa s e stasio n er a n ta ra 6 sam pai 8 hari den gan bobot biom assa b erkisar an tara 0 ,3 7 2 ±0 ,0 2 2
gL sam pai 0 ,4 8 0 ±0 ,0 2 9 g L dan laju pertum buhan spesifik 0 ,5 7 1 h a ri. H asil ini lebih tinggi dibandingkan den gan hasil yang diperoleh p ad a pen elitian ini. A d an ya p erb ed aan w aktu
untuk m en capai fa s e stasioner dan kep ad atan sel d ap at disebabkan oleh p erb ed aan fakto r nutrisi selam a kultivasi kultivasi Sutom o, 2 0 0 5 . Lebih lanjut, R o cha
e t a l.,
2 0 0 3 dan K aw aroe
e t a l.,
2 0 0 9 m enyebutkan bah w a perbedaan laju pertum buhan spesifik m ikroalga d ap at disebabkan oleh p erb ed aan strain atau sp esies
N a n n o c h lo ro p s is
dan um ur sel. S elain itu pertum buhan m ikroalga ju g a dipengaruhi oleh fakto r lingkungan seperti intensitas cah aya
P a l
e t a l.,
2 0 1 1 , m edia kultur untuk kultivasi O lofsson
e t a l.,
2 0 1 2 ., suplai C 0 2 C hiu
e t a l.,
2 0 0 9 , m etode kultivasi Z ittelli
e t a l. ,
199 9. O p tlm a s l P ro d u k s i B io m a s s a
N a n n o c h lo r o p s is
s p . T a b e l 3. B obot biom assa
N a n n o c h lo ro p s is
sp. aktual, dan bobot biom assa
N a n n o c h lo ro p s is
sp. m odel R e s p o n B o b o t
K o n s e n tra s i K o n s e n tra s i
B io m a s s a g l N itra t g l
F o s fa t g l A k tu a l
M o d e l 8 0
10 0 ,1 6
0 ,1 5 1 2 0
10 0 ,2 8
0 ,3 0 8 0
30 0 ,2 3
0,21 1 2 0
30 0 ,0 8
0 ,0 9 7 1 .7 2
2 0 0 ,1 4
0 ,1 6 1 2 8 .2 8
2 0 0 ,1 9
0 ,1 7 1 0 0
5 .8 6 0 ,2 7
0 ,2 6 1 0 0
3 4 .1 4 0 ,1 5
0 ,1 6 1 0 0
2 0 0 ,3 6
0 ,3 3 1 0 0
2 0 0,41
0 ,3 3 1 0 0
2 0 0 ,2 5
0 ,3 3 1 0 0
20 0 ,3 0
0 ,3 3 O ptim asi produksi biom assa pad a pen elitian ini bertujuan untuk m encari variabel
optim um pengaruh
konsentrasi nitrat
dan fo sfat
terh ad ap produksi
biom assa
N a n n o c h lo ro p s is
sp. K 4
yang m aksim al.
D a ta pengujian
produksi biom assa
N a n n o c h lo ro p s is
sp. dengan kom binasi konsentrasi nitrat dan fosfat d ap at dilihat pad a T ab el 3.
72
Prosiding Seminar Nasionai PATPI 2013 HasiJ optim asi produksi biom assa
N a n n o c h lo ro p s is
sp. den gan m enggunakan R S M diperoleh m odel p ersam aan Y = -2 ,5 9 8 3 + 0 ,0 4 8 3
X ,
+ 0 ,5 0 4 0 X 2 - 0 ,0 0 0 2 X i - 0 ,0 0 0 3 X 1.X 2 =0,0006 X
2
2, d im an a Y ad a la h biom assa
