1. Home
  2. Lainnya

Mempelajari Efektivitas Khitosan Dalam Menghambat Kemunduran Mutu Serta Kerusakan Yang Diakibatkan Oleh Pertumbuhan Kapang Pada Ikan Teri Kering

Dokumen yang terkait

Strategi Untuk Mengurangi Kerusakan Lingkungan Yang Diakibatkan Oleh Gempa Dan Gelombang Tsunami

0 25 6

Mempelajari Efektifitas Khitosan dalam Menghambat Kerusakan Ikan Jambal Roti yang Diakibatkan oleh Infestasi Lalat dan Pertumbuhan Jamur.

0 10 87

Mempelajari Tingkat Efektivitas Pelapis Edibel dari Khitosan dalam Menghambat Perubahan Fisiologis Proses Pematangan Buah Tomat (Lycopersicum esculentum Mill)

0 8 99

Peran Inhibitor Katepsin dalam Menghambat Proses Kemunduran Mutu Ikan Nila (Oreo chromis sp.).

0 5 97

Aplikasi Minuman Ringan Berkarbonasi dalam Menghambat Laju Kemunduran Mutu Ikan Nila (Oreochromis niloticus)

0 7 27

PERANAN INHIBITOR KATEPSIN DARI IKAN PATIN (Pangasius hypophthalmus) UNTUK MENGHAMBAT KEMUNDURAN MUTU IKAN BANDENG (Chanos chanos Forskal)

0 3 9

Pemanfaatan ekstrak kapang mycelium sterilium untuk menghambat kemunduran mutu ikan nila merah

0 4 14

Kemunduran Mutu Ikan Baronang (Siganus Javus) Pada Penyimpanan Suhu Chilling

0 19 37

STUDI KADAR AIR HASIL PENGERINGAN TERHADAP MUTU IKAN TERI KERING YANG DIHASILKAN.

1 7 7

PENGARUH KONSENTRASI KHITOSAN TERHADAP MUTU IKAN TERI (Stolephorus heterolobus) ASIN KERING SE PENYIMPANAN SUHU KAMAR - Diponegoro University | Institutional Repository (UNDIP-IR)

0 2 125