Jumlah Makanan yang Dikonsumsi Burayak Ikan Lele (Clarias batrachus L.)

RINGKASAN

HURTI SRI HASTO'TI.

JUMLAH MAKANAN YANG DIKONSUMSI BURAYAK

IKAN LELE (Clarias batrachus L.).

(Dlbawah bimbingan

KUStlillN SUMAWIDJAJA dan DARNAS DANA).
Tulisan ln1 merupakan hasil penelitian yang dilaksanakan mulai dari tanggal3 Agustus sampai dengan tangga1
7 Agustus 1983, di Laboratorium Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan, Institut Pertanian Bogor.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui banyaknya
makanan yang dikonsumsi burayak ikan lele (Clarias
batrachus L.) serta

キ。ォセオ@

yang baik untuk memberinya ma-


kanan. Untuk itu di1akukan pengukuran bobot isi perut dan
bobot badan ikan yang diberi makanan nauplius Artemia berumur satu hari.
Ikan uji yang digunakan adalah burayak ikan le1e berumur 11 hari dengan panjang dan bobot rata-rata masingmasing 16,63 mm dan 61,65 mg. Wadah percobaan yang digunakan yai:tu .. ,s-toples plastik berbentuk silinder dengan diameter 16 cm dan tinggi 17,5 cm. Wadah tersebut dlisi air setinggi 15 em dan diaerasi. Setiap wadah diisi burayak ikan
lele sebanyak 70 ekor. Makanan diberikan seeara ad
ャゥ「エオセ@

Perlakuan yang diberikan yaitu waktu pemberian makanan pada jam OS.OO; 12.00; 16.00; 20.00; 00.00; dan 04.00.
Pengambilan contoh ikan yang pertama dilakukan 30 manit
setelah ikan diberi makanan dan selanjutnya setiap 4 jam
iv

sekali kemudian salama 24 jam.
Banyaknya makanan yang dikensumsi serta keeepatan pengosongan perut burayak ikan 1e1e yang diberi makana!! pada
siang hari (jam 08.00; 12.00; 16.00 dan 20.00) lebih keeil
daripada yang diberi makanan pacta malam hari (jam 00.00
dan 04.00) pada taraf kepereayaan 99%.
Pada kisaran suhu antara 23.3-26,0 e C, jumlah makanan
rata-rata yang dikonsumsi pad a siang dan Malam hart
masing-masing sebesar 2,67 dan 9.21% dari bebet badan untuk satu kali pemberian makanan, sedangkan keeepatan pengesengan perutnya masing-masing sebesar 0,1-047 dan 1,1624Perubahan keeepatan pengambilan makanan (perubahan
nafsu makan) terbesar pada ikan yang diberi makanan pada

siang hari diperkirakan terjadi 6,67 jam setelah pemberian
makanan sebelumnya atau setelah pengesengan perut mencapai
51,23%,eedangkan pada pemberian makanan Malam hari terjadi setelah 4.32 jam atau se·telah pengosongan perut meneapai 50,78% dari jumlah makanan semula.
Jumlah makanan yang dikonsumsi burayak ikan lele dalam satu hari akan lebih banyak jika makanan diberikan pada malam hari diban-dingkan siang hari. JumJ.ah makanan
rata-rata yang mampu ditampung eleh perut burayak ikan
lele pada siang dan Malam hari masing-masing sebesar 16,33
dan 21,09% dari bobet badan. Kebutuhan makanan rata-rata
per had diperkirakan sebanyak 17,92% dari bebet badan.

v

JUMLAH MAKANAN YANG DlKONSUMSI BURAYAK IKAN tELE
(Clarias batrachus. L )

KARYAILMIAH

oleh
MUKTI SRI HASTUTI

c. 16


0959

INSTITUT PERTANIAN

BOGOR

FAKUl. TAS PERIKANAN

1964

JUHLAH MAKANAN YANG DIKONSUMSI BURAYAK IKAN LELE

(C1arias batrachus L.)

Karya Ilmiah
Bidang Keah1ian Budidaya Perairan

01eh :
Mukti Sri Hastuti

C 16.0959

INSTITUT PERTANIAN BOGOR
FAKULTAS PERIKANAN

1984

.:JUMLAH l-'.AKANAN YANG DIKONSUI{sI BURAYAK IKAN LELE

(Clarias batrachus L.)

Karya Ilmiah
Sebagai Salah Satu Syarat untuk Memperoleh Gelar
Sarjana Perikanan pada Fakultas Perikanan
Institut Pertan1an Bogor

01eh
Mukti Sri Hastuti
C


16.0959

Mengetahui ;

Menyetujui ;

Pani tia

Dosen Pembimbing,

Uj

ian,

Bambang Murdiyanto

Kusman Sumawidjaja

Ketua


Ketua

9

JUni

1984

Tanggal lulus

Darnas Dana
Anggota

RINGKASAN

HURTI SRI HASTO'TI.

JUMLAH MAKANAN YANG DIKONSUMSI BURAYAK

IKAN LELE (Clarias batrachus L.).


(Dlbawah bimbingan

KUStlillN SUMAWIDJAJA dan DARNAS DANA).
Tulisan ln1 merupakan hasil penelitian yang dilaksanakan mulai dari tanggal3 Agustus sampai dengan tangga1
7 Agustus 1983, di Laboratorium Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan, Institut Pertanian Bogor.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui banyaknya
makanan yang dikonsumsi burayak ikan lele (Clarias
batrachus L.) serta

キ。ォセオ@

yang baik untuk memberinya ma-

kanan. Untuk itu di1akukan pengukuran bobot isi perut dan
bobot badan ikan yang diberi makanan nauplius Artemia berumur satu hari.
Ikan uji yang digunakan adalah burayak ikan le1e berumur 11 hari dengan panjang dan bobot rata-rata masingmasing 16,63 mm dan 61,65 mg. Wadah percobaan yang digunakan yai:tu .. ,s-toples plastik berbentuk silinder dengan diameter 16 cm dan tinggi 17,5 cm. Wadah tersebut dlisi air setinggi 15 em dan diaerasi. Setiap wadah diisi burayak ikan
lele sebanyak 70 ekor. Makanan diberikan seeara ad
ャゥ「エオセ@


Perlakuan yang diberikan yaitu waktu pemberian makanan pada jam OS.OO; 12.00; 16.00; 20.00; 00.00; dan 04.00.
Pengambilan contoh ikan yang pertama dilakukan 30 manit
setelah ikan diberi makanan dan selanjutnya setiap 4 jam
iv

sekali kemudian salama 24 jam.
Banyaknya makanan yang dikensumsi serta keeepatan pengosongan perut burayak ikan 1e1e yang diberi makana!! pada
siang hari (jam 08.00; 12.00; 16.00 dan 20.00) lebih keeil
daripada yang diberi makanan pacta malam hari (jam 00.00
dan 04.00) pada taraf kepereayaan 99%.
Pada kisaran suhu antara 23.3-26,0 e C, jumlah makanan
rata-rata yang dikonsumsi pad a siang dan Malam hart
masing-masing sebesar 2,67 dan 9.21% dari bebet badan untuk satu kali pemberian makanan, sedangkan keeepatan pengesengan perutnya masing-masing sebesar 0,1-047 dan 1,1624Perubahan keeepatan pengambilan makanan (perubahan
nafsu makan) terbesar pada ikan yang diberi makanan pada
siang hari diperkirakan terjadi 6,67 jam setelah pemberian
makanan sebelumnya atau setelah pengesengan perut mencapai
51,23%,eedangkan pada pemberian makanan Malam hari terjadi setelah 4.32 jam atau se·telah pengosongan perut meneapai 50,78% dari jumlah makanan semula.
Jumlah makanan yang dikonsumsi burayak ikan lele dalam satu hari akan lebih banyak jika makanan diberikan pada malam hari diban-dingkan siang hari. JumJ.ah makanan
rata-rata yang mampu ditampung eleh perut burayak ikan
lele pada siang dan Malam hari masing-masing sebesar 16,33

dan 21,09% dari bobet badan. Kebutuhan makanan rata-rata
per had diperkirakan sebanyak 17,92% dari bebet badan.

v

RIWATAT HIDUP

Penulis dilahirkan pada tanggal 27 Febuari 1961 di
Boyolali, Jawa Tengah, dari bapak yang bernama M. Moechlas
(aIm.) dan ibu bernama Roedijati.
Pada tahun 1972 penulis menamatkan sekolah di Sekolah
Dasar Kanisius Temanggung, tahun 1975 lulus dari Sekolah
Menengah Pertama Negeri I Temanggung, kemudian meneruskan
ke Sekolah Menengah Atas Negeri I Temanggung. Pada tahun
1979 berhasil menamatkan sekolah di Sekolah Menengah Atas
Negeri I Temanggung dan diterima sebagai mahasiswa Institut Pertanian Bogor. Tahun 1980 penulis memi1ih Fakultas
Perikanan dalam bidang keahlian Budidaya Perairan.
Penulis dinyatakan berhasi1 mencapai gelar Sarjana
Perikanan pada tanggal 9 Juni 1984.


Vi

KATA PENGANTAR

Doa syukur penults panjatkan kehadirat Allah swt atas
rahmat dan karunia yang telah dilimpahkan-Nya, sehingga
penulis akhirnya dapat menyelesa1kan penelitian dan penulisan Karya Ilmiah ini.
Tujuan penulisan ini adalah untuk memenuhi salah satu
syarat
オョセォ@

memperoleh gelar Sarjana Perikanan pad a Fa-

kultas Perikanan, Institut Pertanian Bogor.
Pada kesempatan ini, penulis mengucapkan banyak terima kasih kapada teman-teman dan semua pihak yang telah
membantu baik moril maupun material dari mulai penelitian
sampai selesainya penulisan karya ilmiah ini.
Penulis berharap semoga karya ilmiah ini berguna bagi
ki ta semua.
Bogor, Juni 1984

Penu1:is

vii

DAFTAR lSI
Ha1aman
RINGlCASAN • . •
KATA PENGANTAR

·.. .
.

DAFTAR TABEL
DAFTAR GAMBAR



·.
.
·........

·.

..
..



• •



DAFTAR LAMPIRAN •
1.

2.

PENDAHULUAN
1.1 Latar Be1akang
1.2 Tujuan Pene1itian

·.


• •

TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Makanan dan Tingkah Laku Makan Ikan
2.2 Jum1ah Makanan yang Dikonsumsi
2.3 lCapasitas Perut
• • • •
2.4 Pengosongan Perut • •
BAHAN, ALAT DAN METODE PENELITIAN
3.1 Tempat dan Waktu Percobaan •
3.2 Bahan Percobaan • • • • •

3.3 Alat dan Metode Percobaan • •
. .
3.4 Ana1isa 'Data • •

·.

. . .

4.

KES I MPULAN

DAFTAR PUS TAKA
LAMPI RAN

.

ix

x

3

• •

4

·



5
6

• • • •
• • • •

·....


·

·

.

..........
·...........
.

·




• • •



• •

• •

viii

• •



1
2

·



HASH DAN PEMBAHASAN
4.1 Respons Pengambi1an Makanan pada Berbagai
Periode
. . .
4.2 Pengosongan Perut
4.3 Waktu Pengambi1an Kakanan Kemba1i Sete1ah
Waktu Makan Sebe1umnya •

4.4 lConsumsi Makanan Harian



·. .

5.

vii

xi

··

3.

iv

·
·


8
8
8
10

13
15

17

19



23.



24

26

DAFTAR TABEL

Nomor
1.

Halaman
Jumlah rata-rata makanan yang dikonsumsi burayak ikan lele (Clarias batrachus L.)
pad a berbagai periode, dalam persen da-.
ri bobot badan •.•...••.••..••..•.•.•••

2.

14

Kecepatan pengosongan perut burayak ikan
lele (Clarias batrachus L.) pad a berbagai waktu pemberian makanan

3.

...........

16

Waktu terjadi kecepatan pengambilan makanan
terbesar oleh burayak ikan ikan lele
(-Clarias batrachus L.), dalam jam sete·.
lah pengambilan makanan sebelumnya ••••

4.

17

.Tumlah makanan yang dikonsumsi burayak ikan
lele {Clarias batrachus L.) selama satu
hari pacta berbagai periode pemberian
makanan, dalam persen dari bobot badan.

ix

20

DAFTAR GAMBAR

Nomor
1.

Halaman
Hubungan antarawaktu dengan Dt(pengurangan
16i perut), Vt