EFEK SUPLAI NITROGEN TERHADAP KADAR GULA NIRA TEBU VARIETAS BULULAWANG
ISSN :
1693 - 2897
AGRITROP
JURNAL
ILMU-ILMU PERTANIATV
(Journtal of Agricultural Scre nces)
ra
,a
nV^1
f {J*,. 1.5.-dd &T*^
}^1qr' &
{3susx,u-0"{a?q*,y 1lfl} X #,
AGRITROP
1 urnat L frru- i trru lP ert mian
DEWAN REDAKSI
Penanggung Jawab
Dewan Redaksi
Ketua
Dekan Fakultas Pertanian UM Jember
Anggota
Ir. H. Hudaini Hasbi, MSc- Agr.
Syamsul Hadi, S.P., M.P.
Ir. Hj. Henik Prayuginingsih, M.P.
Ir. Muhammad Chabib Ichsan, M.P.
Editor Pelaksana
Ketua
Anggota
Ir. Insan Wijaya, M.P.
1. Ir. Wiwit Widiarti, M.P.
Sekretaris
Bendahara
2.k.
Saptya Prawitasari, M.P.
Sirkulasi dan Adminishasi Firman Pelita Hati, S.H.
"Agritrop", Jurnal Ilmu-ilmu Pertanian, diterbitkan sejak tahun 2003, dengan
frekuensi 2 (dta) kali setahun, pada bulan Juni dan Desember. Dewan Redaksi
menerima karya ilmiah hasil penelitianyatgberkaitan langsung dengan Ilmu-ilmu
Pertanian.
Hargaberlangganan
:Rp.50.000,-(Jawa)
Rp. 75.000,- (Luar Jawa)
Alamat Redaksi:
Fakultas Pertanian,
Universitas Muhammadiyah Jember.
Jalan Karimata Nomor 49 Jember, 68121
Telp. (0331) 336728, Fax. (0331) 337957
Email: agritropjip j ember@gmail.com
,$
lioEanraae
LjtdN A [, AGFt ] 3'R{}r'
12 Hom.e*r 2, &eselnbep" 2{$14
alAFTAlt. {s{
Elaftpr {si
1.
E{aX.
Kajian Produktivitas dan Kualitas Kedelai larietas Baluran Berdasarkan Ketinggian
TEmpat Penan antat, oleh .- .loko Sudibyo dan Usntodi
2.
.
8,1
Respons Kedelai Te rhadap Pembuangan l)aun Tebn Dan Penyiarrgan Gulma Pada Sistem
Turnpangsari rebu-Kedelai Di Lahan -febu, oleh : Mohammad zainul Arolik, Iskandar
Urnttrie, dun Beio 5uro,so.................
93
Respons Pertuinbuhan dan Produksi I(acang Tanah Terhadap Aplikasi Pupuk Sp-36 dan
Pupuk Cair H ayati, ol eh : l,luhammcd hanni dan Rudi
l0Z
Hartolttt
4.
Et'ek Suplai Nitrogen Tethadap Kadar Gula Nira Tebu Varietas Bulula*,ang,
oleh:
5.
Kdfi,lnom lliia):a danSigitSoeparjono
......"......
109
Respons Produksi Soignin Terhadap Pupuk Nitrogen Ter-hailap Pola Tanam Tumpangsari
Dengan Kecle1al,
oleh : Raden Soedrrsd,jad, A hmad Zulkifli, dan Rahmat
Kurniaruan
6.
13
Analisis Diversifikasi Kt'rnsumsi Pn-ngan Pada Masyarakat Pinggiran Hutan Di
Kecamatan Panti Kabupaten Jembe:r, oleh ; Fe/t i{ttrdiana lFitljayanti dun Nnrul Fatiyalz
[;ou2i............
1.
1
118
Respons Keitt tulangga Buah Terhadap Penggunaan Sun-tslok Untuk lv{encegah Cedera
Sunburn. o/elr : ],luhurnmad Chahib lchsan tirsn
lnsanWrjrry,a
..
1ZS
Model Diversiflkasi Konsumsi Pangan Bagi lv{asyarakat Pinggiran Hutan Berbasis
Surnberdaya Lcrkal Dan "feknologi, oleh : ll'ht,it f{it{iarti clan Teguh
Hari
Santo.r.7
.....".".....
130
Sensitivitas DavaSaingJerukLokalKabupaienJerrtber,oleh:IlettikPravugittittgsihttan
Oktarinct
l0
11.
12.
13.
14.
15.
16.
13g
Penarnbahan Nutrisi Pada Tiga Varictas Nlelon Untuk Meningkatkan Hasil Dan Kualitas
Brtab,,oleh: Ancrnia,s cle Deus, KacungHariyono,
141
Tingkat Motivasi Dan Strategi Pengembangan Usahatani Cabai lV{erah Besar Di .Iember,
oleh: I)iana Ptgi Lesturi, Lennv ll/idyovanthi, tlon Ebban Bagus Kuntadi ......".....
159
Respons Proiluksi Ton-rat Terhadap Pemberian Pupuk Bokashi
Tanam. oleh: Bcrgtrs I'Iettdra Caln,ono dan Ilcrypts
I 68
tlanSugengWinar.so........
Tt.iparua
Dar Pengaluran .iarak
Mociel Pembangunan Alternatif Berbasis N4asyarakat Pada Taman Nasional Meru Betiri.
oleh: Diah PtrspaningrLtm c{an Tilin Agttstina .."...........
i 8lt
of N'Iusic Ancl Healing Energy Using A Seed Germination Bioassay,
oleh: Iludaini llasbi dan Anne Rochde
2l)0
Peran Kelerlbagaan Lohal Dalam Pemberdayaan Perekonomian Masyarakat Desa
Te risolir di Jember, oleh: S.t.amsul f[adi tlan lriefitioor Akhmadi
Zl1
Measuring Effeots
Analisis Faktor Kinerja Karyawan Bagian Produksi Karet PT. Perkebunan Nusarrtara
Jember,oleh: Trios Setv-otvati clonNitolioviatw
Indeks
"..........
XII
218
225
EFEK SUPLAI NITROGEN TERHADAP I(ADAR GULA NIR,A. TEBU
VARIETAS BULULAWA]\G
IEFFECT OF NITROGEN SUPPLY ON SUGAR COI\TE|{T OF SUCAR
CANE VARIETY BULULAWANGI
I(etut Anorn Wi-ia1'al' dan Sigit Soepat'jorrol)
')
Fakultas Pertanian lJniversitas .lcnrber
E, niiri
I
: a no nt u' i i ay'a
I43
(ri;1'ahoo. co. icl
ABSTRA.K
Inpor gula terus dilaliukan setiap tahutr oleh Penrcrintah Inclonesia lttttuk trtetttettrrhi kebtrtuhan tlalanl
legeri yang ntencapai angka 3,-5 juta ton/tahun. sedangliari procluksi gula trasional hanya sekitar 1,5 juta ton.
Penyebab dari rr-rasalah ini antara lain adalah lendahnl,a produktivitas lalran datt rendetretr c.tlla rata-rata nasional
l,aitLr di barvah angka 6% (Dided Industri Agro dan Kinria.2009). LJntuk tnetnenuhi kebrutlhan eula nasional,
pen.rerintah ntenargetkan ntenaikkan renclernen tebu rakvat menjacli 8,4% di tahun 2014 dan n.renaikkan produksi
qula konsurrsi ntenjadi 3,57 -iLrta ton tahult 20 14. Satahsatu pcnyebab rendahnya rcnderrleniliaclar gula aclalah
peqtenuhan nutt'isi tanarrarl yilng ticlal< akurat, terutanra petttettuhan ttttsur N. Secara t-isioloeis, tanalnan tebu
greptbutuhkan suplai N clalam junrlalr'-v.lng tr-pat untuk dapat ntenghasilkart rendetnetl tinggi. Sanlpai hari ini cara
penrupukan tebu rnasilt nrenggunakan paket
1693 - 2897
AGRITROP
JURNAL
ILMU-ILMU PERTANIATV
(Journtal of Agricultural Scre nces)
ra
,a
nV^1
f {J*,. 1.5.-dd &T*^
}^1qr' &
{3susx,u-0"{a?q*,y 1lfl} X #,
AGRITROP
1 urnat L frru- i trru lP ert mian
DEWAN REDAKSI
Penanggung Jawab
Dewan Redaksi
Ketua
Dekan Fakultas Pertanian UM Jember
Anggota
Ir. H. Hudaini Hasbi, MSc- Agr.
Syamsul Hadi, S.P., M.P.
Ir. Hj. Henik Prayuginingsih, M.P.
Ir. Muhammad Chabib Ichsan, M.P.
Editor Pelaksana
Ketua
Anggota
Ir. Insan Wijaya, M.P.
1. Ir. Wiwit Widiarti, M.P.
Sekretaris
Bendahara
2.k.
Saptya Prawitasari, M.P.
Sirkulasi dan Adminishasi Firman Pelita Hati, S.H.
"Agritrop", Jurnal Ilmu-ilmu Pertanian, diterbitkan sejak tahun 2003, dengan
frekuensi 2 (dta) kali setahun, pada bulan Juni dan Desember. Dewan Redaksi
menerima karya ilmiah hasil penelitianyatgberkaitan langsung dengan Ilmu-ilmu
Pertanian.
Hargaberlangganan
:Rp.50.000,-(Jawa)
Rp. 75.000,- (Luar Jawa)
Alamat Redaksi:
Fakultas Pertanian,
Universitas Muhammadiyah Jember.
Jalan Karimata Nomor 49 Jember, 68121
Telp. (0331) 336728, Fax. (0331) 337957
Email: agritropjip j ember@gmail.com
,$
lioEanraae
LjtdN A [, AGFt ] 3'R{}r'
12 Hom.e*r 2, &eselnbep" 2{$14
alAFTAlt. {s{
Elaftpr {si
1.
E{aX.
Kajian Produktivitas dan Kualitas Kedelai larietas Baluran Berdasarkan Ketinggian
TEmpat Penan antat, oleh .- .loko Sudibyo dan Usntodi
2.
.
8,1
Respons Kedelai Te rhadap Pembuangan l)aun Tebn Dan Penyiarrgan Gulma Pada Sistem
Turnpangsari rebu-Kedelai Di Lahan -febu, oleh : Mohammad zainul Arolik, Iskandar
Urnttrie, dun Beio 5uro,so.................
93
Respons Pertuinbuhan dan Produksi I(acang Tanah Terhadap Aplikasi Pupuk Sp-36 dan
Pupuk Cair H ayati, ol eh : l,luhammcd hanni dan Rudi
l0Z
Hartolttt
4.
Et'ek Suplai Nitrogen Tethadap Kadar Gula Nira Tebu Varietas Bulula*,ang,
oleh:
5.
Kdfi,lnom lliia):a danSigitSoeparjono
......"......
109
Respons Produksi Soignin Terhadap Pupuk Nitrogen Ter-hailap Pola Tanam Tumpangsari
Dengan Kecle1al,
oleh : Raden Soedrrsd,jad, A hmad Zulkifli, dan Rahmat
Kurniaruan
6.
13
Analisis Diversifikasi Kt'rnsumsi Pn-ngan Pada Masyarakat Pinggiran Hutan Di
Kecamatan Panti Kabupaten Jembe:r, oleh ; Fe/t i{ttrdiana lFitljayanti dun Nnrul Fatiyalz
[;ou2i............
1.
1
118
Respons Keitt tulangga Buah Terhadap Penggunaan Sun-tslok Untuk lv{encegah Cedera
Sunburn. o/elr : ],luhurnmad Chahib lchsan tirsn
lnsanWrjrry,a
..
1ZS
Model Diversiflkasi Konsumsi Pangan Bagi lv{asyarakat Pinggiran Hutan Berbasis
Surnberdaya Lcrkal Dan "feknologi, oleh : ll'ht,it f{it{iarti clan Teguh
Hari
Santo.r.7
.....".".....
130
Sensitivitas DavaSaingJerukLokalKabupaienJerrtber,oleh:IlettikPravugittittgsihttan
Oktarinct
l0
11.
12.
13.
14.
15.
16.
13g
Penarnbahan Nutrisi Pada Tiga Varictas Nlelon Untuk Meningkatkan Hasil Dan Kualitas
Brtab,,oleh: Ancrnia,s cle Deus, KacungHariyono,
141
Tingkat Motivasi Dan Strategi Pengembangan Usahatani Cabai lV{erah Besar Di .Iember,
oleh: I)iana Ptgi Lesturi, Lennv ll/idyovanthi, tlon Ebban Bagus Kuntadi ......".....
159
Respons Proiluksi Ton-rat Terhadap Pemberian Pupuk Bokashi
Tanam. oleh: Bcrgtrs I'Iettdra Caln,ono dan Ilcrypts
I 68
tlanSugengWinar.so........
Tt.iparua
Dar Pengaluran .iarak
Mociel Pembangunan Alternatif Berbasis N4asyarakat Pada Taman Nasional Meru Betiri.
oleh: Diah PtrspaningrLtm c{an Tilin Agttstina .."...........
i 8lt
of N'Iusic Ancl Healing Energy Using A Seed Germination Bioassay,
oleh: Iludaini llasbi dan Anne Rochde
2l)0
Peran Kelerlbagaan Lohal Dalam Pemberdayaan Perekonomian Masyarakat Desa
Te risolir di Jember, oleh: S.t.amsul f[adi tlan lriefitioor Akhmadi
Zl1
Measuring Effeots
Analisis Faktor Kinerja Karyawan Bagian Produksi Karet PT. Perkebunan Nusarrtara
Jember,oleh: Trios Setv-otvati clonNitolioviatw
Indeks
"..........
XII
218
225
EFEK SUPLAI NITROGEN TERHADAP I(ADAR GULA NIR,A. TEBU
VARIETAS BULULAWA]\G
IEFFECT OF NITROGEN SUPPLY ON SUGAR COI\TE|{T OF SUCAR
CANE VARIETY BULULAWANGI
I(etut Anorn Wi-ia1'al' dan Sigit Soepat'jorrol)
')
Fakultas Pertanian lJniversitas .lcnrber
E, niiri
I
: a no nt u' i i ay'a
I43
(ri;1'ahoo. co. icl
ABSTRA.K
Inpor gula terus dilaliukan setiap tahutr oleh Penrcrintah Inclonesia lttttuk trtetttettrrhi kebtrtuhan tlalanl
legeri yang ntencapai angka 3,-5 juta ton/tahun. sedangliari procluksi gula trasional hanya sekitar 1,5 juta ton.
Penyebab dari rr-rasalah ini antara lain adalah lendahnl,a produktivitas lalran datt rendetretr c.tlla rata-rata nasional
l,aitLr di barvah angka 6% (Dided Industri Agro dan Kinria.2009). LJntuk tnetnenuhi kebrutlhan eula nasional,
pen.rerintah ntenargetkan ntenaikkan renclernen tebu rakvat menjacli 8,4% di tahun 2014 dan n.renaikkan produksi
qula konsurrsi ntenjadi 3,57 -iLrta ton tahult 20 14. Satahsatu pcnyebab rendahnya rcnderrleniliaclar gula aclalah
peqtenuhan nutt'isi tanarrarl yilng ticlal< akurat, terutanra petttettuhan ttttsur N. Secara t-isioloeis, tanalnan tebu
greptbutuhkan suplai N clalam junrlalr'-v.lng tr-pat untuk dapat ntenghasilkart rendetnetl tinggi. Sanlpai hari ini cara
penrupukan tebu rnasilt nrenggunakan paket