Pengaruh Pengkayaan Rotifera (Brachionus rotundiformis) dengan Protein Selco atau Telur Ikan Tuna terhadap Kelangsungan Hidup dan Pertumbuhan Larva Ikan Kerapu Macan (Epinephelus fuscoguttatus Forskal)
RINGKASAN
DUD1 LESMANA (C01496031) PENGARUH PENGKAYAAN ROTIFERA
(Brachionus rotundifornzis) DENGAN PROTEIN SELCO ATAU TELUR IKAN
TUNA TERHADAP KELANGSUNGAN HIDUP DAN PERTUMBUHAN
LARVA IKAN KERAPU MACAN (Epirzeplzelus fuscogrittatus ForskaI).
(Dibawah bimbingan Dr. Ir. Ing Mokoginta, MS sebagai ketua, Ir. Mia
Setiawati, MS dan Ir. Tony Setyadarma sebagai anggota.
Usaha pen~benihanikan kerapu macan masih lnengalami kendala disebabkan
oleh tingkat kematiannya yang tinggi. Hal ini dapat terjadi antara lain akibat k ~ a n g
seimbangnya rasio antara tingginya asarn lemak eikosapentaenoat (EPA) dan
rendahnya asam lemak dokosaheksaenoat (DHA) dalam pakan larva (Kanazawa
1990). Sementara itu rotifera yang biasa diberikan ke larva ikan merupakan hasil
kultur t ~ ~ a s adengan
l
Chlorella laut yang inengandung EPA yang tinggi dengan
kandungan DHA yang rendah. Salah satu bahan yang kaya akan asam lemak n-3
HUFA (n-3 Highly Unsaturated Fat@Acid) terutalna kandungan DHA adalah produlc
komersial sepe~tiprotein Selco dan bahan alami seperti telur ikan tuna. Oleh karena
itu, percobaan ini bertujuan untuk mengetal~uipengaruh pengkayaan rotifera dengan
protein Selco atau telur ikan tuna terhadap kelangsungan hidup dan pertumbuhan
larva ikan kirapu macan.
Percobaan ini terdiri dari 3 perlakuan dengan 2 ulangan, yaitu perlakuan A
adalah larva yang diberi makan rotifera yang diperkaya dengan bahan pengaya
protein Selco, perlakuan B adalah larva yang diberi makanan rotifera yang telah
diperkaya dengan bahan pengaya telur ikan tuna dan perlakuan C adalah larva yang
diberi makanan rotifera yang tidak diperkaya. Sebelum diberikan kepada rotifera,
bahan pengaya tersebut harus dimixer dengan 500 ml air tawar selama 5 menit
hingga llon~ogen. Selanjutnya bahan pengaya yang sudah honlogen dimasukkan
dalam media rotifera selama 6 jam waktu pengayaan. Dimana perbandingan antara
bahan pengaya dengan kepadatan rotifer adaiah i gram bahan pengaya untuk i x 10"
ind/ml rotifera.
Larva yang dipelihara berasal dari induk yang dipijahkan secara alaini. Larva
hasil penetasan ditebar dalam bak fiber berisi 800 liter air laut bersalinitas 30 - 33 ppt
DUD1 LESMANA (C01496031) PENGARUH PENGKAYAAN ROTIFERA
(Brachionus rotundifornzis) DENGAN PROTEIN SELCO ATAU TELUR IKAN
TUNA TERHADAP KELANGSUNGAN HIDUP DAN PERTUMBUHAN
LARVA IKAN KERAPU MACAN (Epirzeplzelus fuscogrittatus ForskaI).
(Dibawah bimbingan Dr. Ir. Ing Mokoginta, MS sebagai ketua, Ir. Mia
Setiawati, MS dan Ir. Tony Setyadarma sebagai anggota.
Usaha pen~benihanikan kerapu macan masih lnengalami kendala disebabkan
oleh tingkat kematiannya yang tinggi. Hal ini dapat terjadi antara lain akibat k ~ a n g
seimbangnya rasio antara tingginya asarn lemak eikosapentaenoat (EPA) dan
rendahnya asam lemak dokosaheksaenoat (DHA) dalam pakan larva (Kanazawa
1990). Sementara itu rotifera yang biasa diberikan ke larva ikan merupakan hasil
kultur t ~ ~ a s adengan
l
Chlorella laut yang inengandung EPA yang tinggi dengan
kandungan DHA yang rendah. Salah satu bahan yang kaya akan asam lemak n-3
HUFA (n-3 Highly Unsaturated Fat@Acid) terutalna kandungan DHA adalah produlc
komersial sepe~tiprotein Selco dan bahan alami seperti telur ikan tuna. Oleh karena
itu, percobaan ini bertujuan untuk mengetal~uipengaruh pengkayaan rotifera dengan
protein Selco atau telur ikan tuna terhadap kelangsungan hidup dan pertumbuhan
larva ikan kirapu macan.
Percobaan ini terdiri dari 3 perlakuan dengan 2 ulangan, yaitu perlakuan A
adalah larva yang diberi makan rotifera yang diperkaya dengan bahan pengaya
protein Selco, perlakuan B adalah larva yang diberi makanan rotifera yang telah
diperkaya dengan bahan pengaya telur ikan tuna dan perlakuan C adalah larva yang
diberi makanan rotifera yang tidak diperkaya. Sebelum diberikan kepada rotifera,
bahan pengaya tersebut harus dimixer dengan 500 ml air tawar selama 5 menit
hingga llon~ogen. Selanjutnya bahan pengaya yang sudah honlogen dimasukkan
dalam media rotifera selama 6 jam waktu pengayaan. Dimana perbandingan antara
bahan pengaya dengan kepadatan rotifer adaiah i gram bahan pengaya untuk i x 10"
ind/ml rotifera.
Larva yang dipelihara berasal dari induk yang dipijahkan secara alaini. Larva
hasil penetasan ditebar dalam bak fiber berisi 800 liter air laut bersalinitas 30 - 33 ppt