37
satu hari 24 jam, Pemberian harus terabagi dalam minimal 3 kali makan, jadual makan yang di ajurkan adalah 1 Jajanan Snack pagi :06.00,2 Makan pagi:
09.00, 3 Jajanan siang: 11.00, 4Makan siang: 13.00 5 Jajanan sore: 15.30, 6Makan malam: 19.00, 7Susu : 21.00 Dirham,1987:8.
2.1.14 Efek Tidak Terpenuhinya Kalori
Kekurangan energi atau tidak terpenuhinya kalori terjadi bila konsumsi kalori dalam makanan kurang dari kalori yang dikeluarkan. Tubuh bahkan
mengalami keseimbangan energi negatif. Akibatnya, berat badan kurang dari berat badan seharusnya ideal bila terjadi pada bayi dan anak-anak akan menghambat
pertumbuhan dan pada orang dewasa menyebabkan penurunan berat badan dan kerusakan jaringan tubuh Sunita Almatsier, 2003 :150.
2.1.15 Peranan Gizi terhadap Prestasi Olahraga
Semua atlet menginginkan untuk meningkatkan performa mereka, dan banyak atlet yang menang serius untuk meningkatkan kariernya dalam olahraga,
meluangkan banyak waktu untuk berlatih.Sehingga prestasi olahraga yang tinggi perlu terus menerus dipertahankan dan ditingkatkan lagi. Salah satu faktor yang
penting untuk mewujudkannya adalah melalui gizi seimbang yaitu energi yang dikeluarkan untuk olahraga harus seimbang atau sama dengan energi yang masuk
dari makanan. Makanan untuk seorang atlet harus mengandung zat gizi sesuai dengan yang
dibutuhkan untuk aktifitas sehari-hari dan olahraga. Makanan harus mengandung zat gizi penghasil energi yang jumlahnya tertentu. Disamping itu harus jadi
pengganti sel-sel yang rusak Suharjo, Clara M.Kusharto,1999 :99
38
38
BAB III METODE PENELITIAN
Untuk memperoleh hasil penelitian sesuai yang diharapkan, penggunaan dalam metode penelitian harus tepat sasaran dan mengarah pada tujuan penelitian
serta dapat dipertanggungjawabkan secara ilmiah, kendati banyak metode yang dapat digunakan dalam penelitian, permasalahan bukan terletak pada baik dan
buruknya metode melainkan kepada ketepatan penggunaan metode yang sesuai dengan obyek penelitian atau tujuan penelitian.
3.1 Populasi
Populasi adalah keseluruhan subyek penelitian Suharsimi Arikunto, 2002: 108. Populasi adalah wilayah generalisasi yang terdiri atas obyek subyek yang
mempunyai kuantitas dan karakteristik tertentu yang di tetapkan oleh peneliti untuk dipelajari dan kemudian ditarik kesimpulan Sugiyono, 2002: 55. dari 2
pendapat di atas dapat ditarik pengertian bahwa populasi adalah keseluruhan yang lengkap dari elemen–elemen yang akan diteliti. Populasi Pada penelitian ini
adalah Atlet PPLM Atletik Universitas Negeri Semarang. Sebanyak 9 orang Atlet.
3.2 Sampel
Sampel adalah sebagian atau wakil populasi yang diteliti Suharsimi Arikunto, 2002:109. Sampel adalah sebagian dari jumlah dan karaktristik yang
dimiliki oleh populasi tersebut Sugiyono,2002: 56. Dari 2 pendapat tersebut dapat ditarik pengertian bahwa sampel adalah sebagai bagian dari populasi yang