Optimasi Karbonatasi untuk Pemucatan Raw Sugar dengan Menggunakan Reaktor Venturi Bersirkulasi

rdo,jn
ISSN  0854­7769  

Optimasi Karbonatasi Untuk Pemucatan Raw Sugar Dengan 
Menggunakan Reaktor Venturi Bersirkulasi
Prayoga Suryadarma " * dan Agung Ardiansah l
Departemen Teknologi  Industri  Pertanian,  Fakultas Teknologi  Pertanian.  Institut  Pertanian  Bogar 
KalllpliS  IPS  Darmaga  P.O.  Box  220  Bogor  16002  . 

Tel:  (025 I ) 621974:
イセMャゥQ。ェ@

:
.... - . , . , , - ,

_ _ 
...

...

__ __.....


Abstract:  Raw  sligar  is  a  sugar  wl1ich  comes  from  defecation  alld  still  contains  impurities  and 
colorants.  The  lise  ot"  loop  venturi  reaclor  \vill  increase  carbonataliun  performance  for  1'