Studi Penurunan Kandungan Gel pada Pengolahan RSS (Ribbed Smoked Sheet)
\\�
STDI PENURUNAN KANDUNGAN GEL PADA
PENGOLAIAN RSS
(IBBED SMOKED SHEE)
OIeb
HANUNG HENDRIK MURTANTO
F03498055
2003
FAKULTAS TEKNOLOGIPERTAaAN
INSTITVTPERTANIAN BOGOR
BOGOR
STUDI PENURUNAN KANDUNGAN GEL PADA
PENGOLAHAN RSS
(IBBED SMOKED SHEE)
SPSI
sebagai salah satu syaat untuk memeroleh gelar
SAJANA TEKNOWGIPERTANIAN
a Jn Teknologi Industri Peranian
Fakulas Teknoiogi Pertanian
ntitut Pertanian Bogor
Oleh
lAN>'NG IENDRIK MURT ANTO
F0498055
203
FAKULTAS TEKNOLOGIPERTANIAN
INSTITUTPERTANAN BOGOR
BGOR
FAKULTAS TEKNOLOGIPERTANlN
NSTITUT PERTANlN BOGOR
STUDI PENURUNAN ANDUNGAN GEL PADA
PENGOLA�" RSS
(IBBED SMOED SHEEn
SKRl PSI
sebagai salah satu syarat Wltuk memeroleh gelar
SARJANATEKNOLOGI PERTAN\N
pada Jurusan Tenologi Industri Pertanian
Fakultas Teknoloi Pertanian
Intitut Pertanian Bogor
O!eh
HANUNG HENDRK \IURTANTO
F034980S5
Dilahirkan pada tanggal 25 Maret 1980
di Boyolali. Jawa Tengah
r. Dadang Suto, MS.
Pembimbing n
ANUNG HENDRIK MURTANTO. F03498055. Stldi Pejwujkn Kkjdljgn Gel
pkdk Pengolkhkj RSS (Ribbed Smoked Sheet). i awkh hlmhijgn Chilwan Pandji n
Dadag upato.
RINGKASAN
Berkembkngjya indlsi oromof ca lmngsljg jlga mejijgokkaj keutuhkj
n ban. ljdlri otomotif mejljrut dllljgkj n kejdmrkj ykjg mpyi perfonk
rijggi. \ dya bkj n kemn ngendklikj kn pdk kl1
gi. Kebltunkn i at dipejuni olen n jenis radikl. eningga perkembngn ban
jenis iji semkkij mejingot. Bmn rkdial membltuboaj bmnaj bkkl kkrer ymjg litks
tijggi, ymitu omret alkm ymjg mempljymi bermt moleoul rijggi n kkjdljgkj gel ymjg
rejdah.
Pa proses ngolmh. pnyimpmjn n pen, : m mi
engn. Fejomeja ini diseblr n storage hardening. Proses rtgn ini
tejkdi k. rna n g i s mldenidk i i poliisopeoa ...
dejgmn glgus kldenidk pksa rantki poliisprnk ykjg lkin (Bristow. 1974). Remksi kn
silkjg i mejyebkbkn trntya gel.
aret 81m viskositks mntkp atal Constant Viscociy (CV), yaitu karet alam
dehgrt perlkkuaj kUjia dapkt mejcegan tejadijya pembentuoaj gel pejyebmb storage
hardening. HNS dapat memantapkan viskositau dengan cara mengikat glgls aldehida
yajg menjkdi pejyebab n uilmjg yajg dkpa! menyebkboan terbejtuonya gel omrejk
glgus aldida pkda ni poliisoprenk terlebih danlll siikat sebellm glgls-gugus
klsenida terseblr meln si selajjunyk.
Penelitimn bertljlan ujtuo mejd2pmtkaj karet it asap atal RSS ykjg memili.ci
kkjdungan gei lejsah dengan tpetde pervakumj mejgglnkoan HNS n in
lembraj sit bmumh sebellm dikerijgomn saJam roang auap. Pa penelitikj i, dilmklkkn
dla metode ljtuo patoan t ergel rn, ykitu dejgaj metode penkmbanaj
u NS 0_15 o Karer Kerijg dklkm lkteks n pejceilpan lembmrkn sit baskn dklkm
lanuan HNS 5o Karet Ketij: selamk 15 menit. Ke.udikj pasa lOasmg-masmg metde
dilakukn pnirisan lembaran sit bkst sebellm diketijgkkn m rang msap, dengkj
kombir.aui isan col, �u n dua hn.
Parmeter ymjg dilwr terditi i Kajd!llgkj Gel (Get Content), W, Po, PI n
Kkdar Zat Mengusp. Rancangan percobaJ ykjg diglnakn pask pejelitin ini ah
Rmjcangaj Acak Kelompok faktor tnggkl, ykitl lama wmktu penirisan n tjga okli
ulngkn ebi blok.
Hmsil ia sidio rmgam yajg dilkjjltkkj dengaj ji lajjlt Dlncej mejujjukkmj
bmwa lkma waktu pejitisaj brpengmrln ya lapk emlk parmter lki, bik pdk
metode pejkmbknaj mklpuj pncellpmj, cli lntuk pmrmneer lji r Zar
Mengukp (Vm) pds merode pejcellpkj ymjg memberikmj bksil bmhwa a in
ik ah jyka rp Vm. Pkda metode pejmmbknkj HNS lm s,
kadkr gel trnh rerspat pa a wkotu nirin au hi, dejgmj aa-aa 2j12 o
(kojrol 24.67o), sngoan pdk metode pncellpn m l2nltan HNS, r gel
trnh terdkpkt pkdk la wakru in jol nmri, dejgaj a-aa 1.85 o (kon¬ol
22.25o).
Hastl terndkp pkrmmeter lji siat tenis askJmh seagai biout: pdk metode
pejkmbknkj sifkt teojis ymng dierolen kdalkn sebkgai berikut : jilai 6P 6 - 12.3; Pl
81j7 - 91.8; Po 4h.67 - 55.5; Vm h.33 - 0.46
sdkjgkn pkdk met< pencellpkj, sift tenis yng diperoleb lll sebkgki ot :
i P h.83 -4.5; PRl49.
Content l.85 - 2.78 oj
Lama waktu penirian paling eisien, apabila it i t maksimwn .P ; 8
nk karet CV n syarat minimum PRI 6h nk uji SR adalah sbagai ut: pada
metode pnambahan, la watu penirisan paling eisien adalah u hri dengan siat
'
tenis yang diproleh adalah sebagai brikut : nilai &P 6; PRJ 91.8; Po 4hj67; Vm hj46%
n nilai Gel Content 2.12%u aa metode penclupan, a wau an paling
eisien adaIh dua hari dengan sifat tenis yang dierolh ada1ah sebagai eiut : nilai
.P 4.iu PRI 79.43; Po 42.17; Vm h.46% n ii Gel Content 2.78%. Dari tenik
pengambilan kepUtlln menggunakn tenik Bayes, in basil bahwa metode
g eien h metode penambahan n HNS h.15% K n a waktu
nirisan u i.
HANUNG HENDRK MURTANTO. F03498055. The Examination of Gel
Contents creasing on RSS (Ribbed Smoked Sheet) Processing. Suervised by
Chilwan Pandji and Dad�ng Supato.
SUMMARY
mhI dIvIlJdment Jf actJmJivI indusIy hd dirctly inlcncd tires nessity.
ActJmJtivI indcriw dn dd high derfJrmncI vIhiclI s, scch as e endcrancIs
and vIhiclI onolling t high seed. mhis rIqciremInts s f¯lilld by radial tirIs, thcs
thI dIvIlJdmInt Jf lhis kind Jf tires was increasing. Radial is nedd high qcaliy
rcbber as its raw matrral, which was natcre rcbben with high mJlcclar weight and lJ±
gIl ontInts.
I n thI mncn, siJring and dIliv. naurI rcbbr' IxdIriencd
hardning. s dhenJmenJn was alld storagI hrdning. e hardIning drss was
the fJrmaion Jf aldIhidI clcter cross bcndling frJm oly iodrInI with one anJher
sBrislJw, 1 974). This crosslinking rIactiJn was cacsing gIl fJnniJn.
SablI viosity natcrI rcbbIr Jr C Jn t Vsty sCV), which s a ne
rcbber with chemica) ¨eament, cJcld drJhibit gel fJonatiJn hat cacsed stJrage
hardening. NS cocld stabiliu °iscJsnty by bcndling aldIhide clusrIn, whnch cacsed
crJsslinking. that cacsd gel fJnnatiJn becacse the a1dehidI clcsier on dJly isJdrene
cin was bundled iniially bIfJre lhe aldehidI clcsters d advance rIaciJn.
mhe JbtecivIs Jf ihis rIsIarch wIre tJ ger RSS with lJw gel contnt with NS
and r g ht rmt bIfJrI thy wInI i. in thI smJkI chamen. mhIrI wIrI
twJ methJds csd in his rrch tJ get tJw get content nlbbIr, they wene f'S h.1i%
dry rlbber adding in latex and wet shet didding in dry rcbbr NS 5% fJr 15 inctes
reament. The wet ht r-ng befJre drylng in smJke chamben with 0, 1 and 2 days
airng was dJnI n ach meihJds.
mhe dmetIrs Jn this research wIrI gel cJnient, .P, PJ, PR[ and VJlatilI
matter. mhI design that was usd was grJcp randJm design with singlI faciJr, whiVh was
rdyng imI and re rIdIitiJns s block.
The IxaminatiJn maUler at1alyses coninud with Dcnca advancd test shJwed
ihat the anr-drying ime nnlcIncI signiicantly tJwards all paramItens, IithIr Jn adding Jr
didpnng mIhJds, excedi fJr VJlatilI mattIr sVm) dm eiIrs Jn didding methJds, which
rescltd t airg imI did nJt Ifct siniicanWy tJwards Vm. n hI vNS adding
in lat., thI lJwIsr gIl contenl belJng rJ JnI day airng, wih 2.12% average (24.6i%
cJnrJl), whilI Jn hI vNS didding, hI lJwIst gIl conlent elJng tJ zIr dy air-dying,
with 1.8i% average s22j2i% conrJl).
mhe resclt Jf tchnical drJderties dmeters test were: Jn adding, tchnical
drJrtiw wrI P 6-12.3; PRI 81.7-91j8; PJ 40 .67-ii.i; Vm 0j33-h.46% and 2.126.1/0 gIl contInt, whilI Jn didding, tcqnical dnJdIiIs wIrI P 0.834.i; PRI 49.i79.43; PJ 37-43.83u Vm 0.41-0.46% and 1 . 8i-2.78% gel content.
mhe rc h rwclt compard tJ tchnical droderiw s vNS cJcGd sabilize the
reultd ht. mhI mJt Iicient airng imI comdd tJ .P s 8 as maximw
condiiJn fJr CV rcber and PRI 60 s mm condirion fJr SIR tIst were: on the
adding mIihd. thI mJt Iicnent air-drynng timI was JnI day wilh tchnncal drJderties
as fJllJw: .P6, PRF 91.8, PJ 40j67, Vm 0.46% d 2.12% gIl ontIntu whilI Jn didding
mIthod, thI mJt Iicinl airng limI s iwJ dys with tchnial dnodIrtnes as
fJllJw: .P 4.i, PRl 7 9 .43, PJ 42.17, V m 0.46% and 2j78% gIl conteni. From the Bayes
t mIthd, lhI mot Iicint mIlhd is dding vNS sJl�iJn 0.1i% in latIx and Jne
day airng, i© d Jn hI tchnical drJdIriIs critIria
KATA PENGANTAR
Puji n syukur dipanjatkan kehadirat Tuhan E, hanya dengan rahmat
n karunia-Nya yang
k terhingga sehingga skripsi ini dapat terselesaikan.
Skripsi ini disusun sebagai salah satu syarat untuk memeroleh gelar Sajana
Teknologi Pnian
pada Jurusan
Teknologi
Industri
Pertanian,
Fakultas
Teknologi P!rnian, PB.
Penulis mengueapkan terima kasih yang k terhinga atas seaIa bantuan.
erhatian serta dorongan yang telah diberikan kepada:
I. Keluarga
tercinta,
atas
seala
kasih
sayang,
duungan
serta
keercayaannya selama ioi.
1.
Drs. Chilwan Pandji. Apt. MSc. se1aku pembimbing akademik yang telah
membantu. membimbing dan mengarahkan enuhs.
3.
If.
Dadang Suparto, MS. selaku embimbing II yang telab banyak
membantu, membimbing serta mengarahkan enulis.
4.
Ir. M. Zein Nasution, MappSc. sebagai dosen enguji.
5.
Seluruh staf serta laboran BPTK yang telah banyak membantu.
6.
Semua tenan-tenan yang telah membantu selanla
ioi yang tidak dapat
disebutkan satu ersatu.
Penulis menyadari sepenuhnya
sempuma.
Namun
demikian,
bahwa skrisi n. masih
enulis berharap Semoga
skripsi
bennanfaat bagi semua pihak yang memerlukannya.
Bogor, Januari 2003
Penulis
jauh dari
ini
daat
UCPN TEIA ASH
Kepada:
1. Tuhan Yesus atas berkat dan bimbinganNya,
" •..
ssuatu yang inmah datang
pama waktunya".
2.
Bapak dan Ibu atas kasih sayang, bimhingan dan kepercayaan, juga buat adeku
Agus.
3. Om, Tante, Titan dan Rendra, maaf kala udah ngerepotin.
4.
Annisa, Niken. Anti, Vina atas kerjasama dan bantuannya.
5.
T:1an-teman di BTK, Ibu Nelly. P. A?s, Mas Dani, Teh Yati, Teh Vera.
Pk Ridwan
6.
atas bantuannya.
Munitis Grup: Black, Bento, Ujan, Subay, Diki 4 de printer, Nico, Adam,
Arman Sabeni, Ipin, Tyos, Wisnu, Germ, Bulks, Nike, Friska, Sari, Ina, Rika,
Renny, Arti, Echi, Vona, Feny, Cinde, Ueh, Komti Cantik, Ismet, Nee,
Nenknonk, Deece.
7.
YYZ crew atas tempat tidur dan kecerlaar:nya.
8.
Warna crew.
9.
All ofTinners 35, thanks atas kebersamaannya.
DAFTARISI
Halaman
KATA PENGANTAR .......... ................
DAFTAR TABEL.....
• . . . . • • • . • • • • • • • . • . • • . •• • . . • . . • • • . • •
J
.•..•••.•••.••.
....................... ............................. ............... .. v
.
DAFTAR GAMBAR .........
. . .
. . . . . . .
.
. .........
.......
DAFTAR LAMPmAN ........ ..... .....
l.
.
. .
. .
.. ............ .. VI
. . . . . . ..
................................................... VIII
.
PENDAHULUAN................... ........ .......................................................
.
A LATAR BELAKANG
.
...
...
..
. . . . . .. . . . . . .
.
....
..
...
..
..........
.. ..
. .
...........
B. TUJUAN .............. ............................................................
It T1NJAUAN PUSTAKA . ..............
LATEKS
......................
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...
..............
(Ribbed Smoked Sheet)
KANDUNGAN
.
. . . . .
.................
.............. 9
.
1,1
.........................................
.......
GEL ;U. CONfN7)
........
... . ..
.
. .
12
. . . .
. . . . . . . .
.
15
.
... 16
Ill. BAHAN DAN METODE ..
A BAHAN DAN PERALATAN..................
C. RANCANGAN PERCOBAAN
. BASIL DAN PEMBAHASAN .
.
.
. ............................ 16
.
................... ......................... 16
B. MEIODE PENILITIAN.............
. ........
..
. . .
..................
A. KANDUNGAN GEL (GEL CONTEN)
B. l.P atau ASHT ...................... ............
.
.................
.. .
....
..............
............
(.ASlCIIT RETENTION INDE) ......
KADAR ZAT ENGUAP (Vn) ...................
III
. ...
..
. ..
. .
..
. . . . . . . . . .
. .
.............
...
•
.
..
. .
. . .
...
.
.
. 20
.
...
.....
21
21
........................ .......... 26
.
C. PLASTISITAS AWAL (Po). ............ ...............
E.
4
.................. ............. 7
G. HIDROKSUMIN NETRAL SULFAT(NS) .
D. PRI
I
...... 3
.
..............
D. JENIS MUTU KARET ALAM....................... ..............
F.
...
. .................. 4
C. KOPOSISI KlMIA LATEKS .
E. RSS
.
. . . . . . ... . ....... 4
.
A. TANAMAN KARET.
B.
.
.
.
.
.. .... . .. .......... 30
........ 34
................... 37
V. KESM PULAN DAN SARAN
......................
A. ESIPLAN ........... .. ........ . .
B. SARAN ..
.
...
..
......................................
DAFTAR PUSTAKA . ... .
..
LAM PlRAN
.
..
.......
. ..
.
......
. . . . .........
.
...........................
40
............................ ............. ...... 40
. .. .
..
.
... .... ...
. .
.
. . . ..
..
. .
..
.
.
. . .
..
. ......
...
.
.
...........................
.......
. .
..
.......
.
...
.. .
.
.....
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. .. . ... . .. . . .. .....
IV
41
42
44
STDI PENURUNAN KANDUNGAN GEL PADA
PENGOLAIAN RSS
(IBBED SMOKED SHEE)
OIeb
HANUNG HENDRIK MURTANTO
F03498055
2003
FAKULTAS TEKNOLOGIPERTAaAN
INSTITVTPERTANIAN BOGOR
BOGOR
STUDI PENURUNAN KANDUNGAN GEL PADA
PENGOLAHAN RSS
(IBBED SMOKED SHEE)
SPSI
sebagai salah satu syaat untuk memeroleh gelar
SAJANA TEKNOWGIPERTANIAN
a Jn Teknologi Industri Peranian
Fakulas Teknoiogi Pertanian
ntitut Pertanian Bogor
Oleh
lAN>'NG IENDRIK MURT ANTO
F0498055
203
FAKULTAS TEKNOLOGIPERTANIAN
INSTITUTPERTANAN BOGOR
BGOR
FAKULTAS TEKNOLOGIPERTANlN
NSTITUT PERTANlN BOGOR
STUDI PENURUNAN ANDUNGAN GEL PADA
PENGOLA�" RSS
(IBBED SMOED SHEEn
SKRl PSI
sebagai salah satu syarat Wltuk memeroleh gelar
SARJANATEKNOLOGI PERTAN\N
pada Jurusan Tenologi Industri Pertanian
Fakultas Teknoloi Pertanian
Intitut Pertanian Bogor
O!eh
HANUNG HENDRK \IURTANTO
F034980S5
Dilahirkan pada tanggal 25 Maret 1980
di Boyolali. Jawa Tengah
r. Dadang Suto, MS.
Pembimbing n
ANUNG HENDRIK MURTANTO. F03498055. Stldi Pejwujkn Kkjdljgn Gel
pkdk Pengolkhkj RSS (Ribbed Smoked Sheet). i awkh hlmhijgn Chilwan Pandji n
Dadag upato.
RINGKASAN
Berkembkngjya indlsi oromof ca lmngsljg jlga mejijgokkaj keutuhkj
n ban. ljdlri otomotif mejljrut dllljgkj n kejdmrkj ykjg mpyi perfonk
rijggi. \ dya bkj n kemn ngendklikj kn pdk kl1
gi. Kebltunkn i at dipejuni olen n jenis radikl. eningga perkembngn ban
jenis iji semkkij mejingot. Bmn rkdial membltuboaj bmnaj bkkl kkrer ymjg litks
tijggi, ymitu omret alkm ymjg mempljymi bermt moleoul rijggi n kkjdljgkj gel ymjg
rejdah.
Pa proses ngolmh. pnyimpmjn n pen, : m mi
engn. Fejomeja ini diseblr n storage hardening. Proses rtgn ini
tejkdi k. rna n g i s mldenidk i i poliisopeoa ...
dejgmn glgus kldenidk pksa rantki poliisprnk ykjg lkin (Bristow. 1974). Remksi kn
silkjg i mejyebkbkn trntya gel.
aret 81m viskositks mntkp atal Constant Viscociy (CV), yaitu karet alam
dehgrt perlkkuaj kUjia dapkt mejcegan tejadijya pembentuoaj gel pejyebmb storage
hardening. HNS dapat memantapkan viskositau dengan cara mengikat glgls aldehida
yajg menjkdi pejyebab n uilmjg yajg dkpa! menyebkboan terbejtuonya gel omrejk
glgus aldida pkda ni poliisoprenk terlebih danlll siikat sebellm glgls-gugus
klsenida terseblr meln si selajjunyk.
Penelitimn bertljlan ujtuo mejd2pmtkaj karet it asap atal RSS ykjg memili.ci
kkjdungan gei lejsah dengan tpetde pervakumj mejgglnkoan HNS n in
lembraj sit bmumh sebellm dikerijgomn saJam roang auap. Pa penelitikj i, dilmklkkn
dla metode ljtuo patoan t ergel rn, ykitu dejgaj metode penkmbanaj
u NS 0_15 o Karer Kerijg dklkm lkteks n pejceilpan lembmrkn sit baskn dklkm
lanuan HNS 5o Karet Ketij: selamk 15 menit. Ke.udikj pasa lOasmg-masmg metde
dilakukn pnirisan lembaran sit bkst sebellm diketijgkkn m rang msap, dengkj
kombir.aui isan col, �u n dua hn.
Parmeter ymjg dilwr terditi i Kajd!llgkj Gel (Get Content), W, Po, PI n
Kkdar Zat Mengusp. Rancangan percobaJ ykjg diglnakn pask pejelitin ini ah
Rmjcangaj Acak Kelompok faktor tnggkl, ykitl lama wmktu penirisan n tjga okli
ulngkn ebi blok.
Hmsil ia sidio rmgam yajg dilkjjltkkj dengaj ji lajjlt Dlncej mejujjukkmj
bmwa lkma waktu pejitisaj brpengmrln ya lapk emlk parmter lki, bik pdk
metode pejkmbknaj mklpuj pncellpmj, cli lntuk pmrmneer lji r Zar
Mengukp (Vm) pds merode pejcellpkj ymjg memberikmj bksil bmhwa a in
ik ah jyka rp Vm. Pkda metode pejmmbknkj HNS lm s,
kadkr gel trnh rerspat pa a wkotu nirin au hi, dejgmj aa-aa 2j12 o
(kojrol 24.67o), sngoan pdk metode pncellpn m l2nltan HNS, r gel
trnh terdkpkt pkdk la wakru in jol nmri, dejgaj a-aa 1.85 o (kon¬ol
22.25o).
Hastl terndkp pkrmmeter lji siat tenis askJmh seagai biout: pdk metode
pejkmbknkj sifkt teojis ymng dierolen kdalkn sebkgai berikut : jilai 6P 6 - 12.3; Pl
81j7 - 91.8; Po 4h.67 - 55.5; Vm h.33 - 0.46
sdkjgkn pkdk met< pencellpkj, sift tenis yng diperoleb lll sebkgki ot :
i P h.83 -4.5; PRl49.
Content l.85 - 2.78 oj
Lama waktu penirian paling eisien, apabila it i t maksimwn .P ; 8
nk karet CV n syarat minimum PRI 6h nk uji SR adalah sbagai ut: pada
metode pnambahan, la watu penirisan paling eisien adalah u hri dengan siat
'
tenis yang diproleh adalah sebagai brikut : nilai &P 6; PRJ 91.8; Po 4hj67; Vm hj46%
n nilai Gel Content 2.12%u aa metode penclupan, a wau an paling
eisien adaIh dua hari dengan sifat tenis yang dierolh ada1ah sebagai eiut : nilai
.P 4.iu PRI 79.43; Po 42.17; Vm h.46% n ii Gel Content 2.78%. Dari tenik
pengambilan kepUtlln menggunakn tenik Bayes, in basil bahwa metode
g eien h metode penambahan n HNS h.15% K n a waktu
nirisan u i.
HANUNG HENDRK MURTANTO. F03498055. The Examination of Gel
Contents creasing on RSS (Ribbed Smoked Sheet) Processing. Suervised by
Chilwan Pandji and Dad�ng Supato.
SUMMARY
mhI dIvIlJdment Jf actJmJivI indusIy hd dirctly inlcncd tires nessity.
ActJmJtivI indcriw dn dd high derfJrmncI vIhiclI s, scch as e endcrancIs
and vIhiclI onolling t high seed. mhis rIqciremInts s f¯lilld by radial tirIs, thcs
thI dIvIlJdmInt Jf lhis kind Jf tires was increasing. Radial is nedd high qcaliy
rcbber as its raw matrral, which was natcre rcbben with high mJlcclar weight and lJ±
gIl ontInts.
I n thI mncn, siJring and dIliv. naurI rcbbr' IxdIriencd
hardning. s dhenJmenJn was alld storagI hrdning. e hardIning drss was
the fJrmaion Jf aldIhidI clcter cross bcndling frJm oly iodrInI with one anJher
sBrislJw, 1 974). This crosslinking rIactiJn was cacsing gIl fJnniJn.
SablI viosity natcrI rcbbIr Jr C Jn t Vsty sCV), which s a ne
rcbber with chemica) ¨eament, cJcld drJhibit gel fJonatiJn hat cacsed stJrage
hardening. NS cocld stabiliu °iscJsnty by bcndling aldIhide clusrIn, whnch cacsed
crJsslinking. that cacsd gel fJnnatiJn becacse the a1dehidI clcsier on dJly isJdrene
cin was bundled iniially bIfJre lhe aldehidI clcsters d advance rIaciJn.
mhe JbtecivIs Jf ihis rIsIarch wIre tJ ger RSS with lJw gel contnt with NS
and r g ht rmt bIfJrI thy wInI i. in thI smJkI chamen. mhIrI wIrI
twJ methJds csd in his rrch tJ get tJw get content nlbbIr, they wene f'S h.1i%
dry rlbber adding in latex and wet shet didding in dry rcbbr NS 5% fJr 15 inctes
reament. The wet ht r-ng befJre drylng in smJke chamben with 0, 1 and 2 days
airng was dJnI n ach meihJds.
mhe dmetIrs Jn this research wIrI gel cJnient, .P, PJ, PR[ and VJlatilI
matter. mhI design that was usd was grJcp randJm design with singlI faciJr, whiVh was
rdyng imI and re rIdIitiJns s block.
The IxaminatiJn maUler at1alyses coninud with Dcnca advancd test shJwed
ihat the anr-drying ime nnlcIncI signiicantly tJwards all paramItens, IithIr Jn adding Jr
didpnng mIhJds, excedi fJr VJlatilI mattIr sVm) dm eiIrs Jn didding methJds, which
rescltd t airg imI did nJt Ifct siniicanWy tJwards Vm. n hI vNS adding
in lat., thI lJwIsr gIl contenl belJng rJ JnI day airng, wih 2.12% average (24.6i%
cJnrJl), whilI Jn hI vNS didding, hI lJwIst gIl conlent elJng tJ zIr dy air-dying,
with 1.8i% average s22j2i% conrJl).
mhe resclt Jf tchnical drJderties dmeters test were: Jn adding, tchnical
drJrtiw wrI P 6-12.3; PRI 81.7-91j8; PJ 40 .67-ii.i; Vm 0j33-h.46% and 2.126.1/0 gIl contInt, whilI Jn didding, tcqnical dnJdIiIs wIrI P 0.834.i; PRI 49.i79.43; PJ 37-43.83u Vm 0.41-0.46% and 1 . 8i-2.78% gel content.
mhe rc h rwclt compard tJ tchnical droderiw s vNS cJcGd sabilize the
reultd ht. mhI mJt Iicient airng imI comdd tJ .P s 8 as maximw
condiiJn fJr CV rcber and PRI 60 s mm condirion fJr SIR tIst were: on the
adding mIihd. thI mJt Iicnent air-drynng timI was JnI day wilh tchnncal drJderties
as fJllJw: .P6, PRF 91.8, PJ 40j67, Vm 0.46% d 2.12% gIl ontIntu whilI Jn didding
mIthod, thI mJt Iicinl airng limI s iwJ dys with tchnial dnodIrtnes as
fJllJw: .P 4.i, PRl 7 9 .43, PJ 42.17, V m 0.46% and 2j78% gIl conteni. From the Bayes
t mIthd, lhI mot Iicint mIlhd is dding vNS sJl�iJn 0.1i% in latIx and Jne
day airng, i© d Jn hI tchnical drJdIriIs critIria
KATA PENGANTAR
Puji n syukur dipanjatkan kehadirat Tuhan E, hanya dengan rahmat
n karunia-Nya yang
k terhingga sehingga skripsi ini dapat terselesaikan.
Skripsi ini disusun sebagai salah satu syarat untuk memeroleh gelar Sajana
Teknologi Pnian
pada Jurusan
Teknologi
Industri
Pertanian,
Fakultas
Teknologi P!rnian, PB.
Penulis mengueapkan terima kasih yang k terhinga atas seaIa bantuan.
erhatian serta dorongan yang telah diberikan kepada:
I. Keluarga
tercinta,
atas
seala
kasih
sayang,
duungan
serta
keercayaannya selama ioi.
1.
Drs. Chilwan Pandji. Apt. MSc. se1aku pembimbing akademik yang telah
membantu. membimbing dan mengarahkan enuhs.
3.
If.
Dadang Suparto, MS. selaku embimbing II yang telab banyak
membantu, membimbing serta mengarahkan enulis.
4.
Ir. M. Zein Nasution, MappSc. sebagai dosen enguji.
5.
Seluruh staf serta laboran BPTK yang telah banyak membantu.
6.
Semua tenan-tenan yang telah membantu selanla
ioi yang tidak dapat
disebutkan satu ersatu.
Penulis menyadari sepenuhnya
sempuma.
Namun
demikian,
bahwa skrisi n. masih
enulis berharap Semoga
skripsi
bennanfaat bagi semua pihak yang memerlukannya.
Bogor, Januari 2003
Penulis
jauh dari
ini
daat
UCPN TEIA ASH
Kepada:
1. Tuhan Yesus atas berkat dan bimbinganNya,
" •..
ssuatu yang inmah datang
pama waktunya".
2.
Bapak dan Ibu atas kasih sayang, bimhingan dan kepercayaan, juga buat adeku
Agus.
3. Om, Tante, Titan dan Rendra, maaf kala udah ngerepotin.
4.
Annisa, Niken. Anti, Vina atas kerjasama dan bantuannya.
5.
T:1an-teman di BTK, Ibu Nelly. P. A?s, Mas Dani, Teh Yati, Teh Vera.
Pk Ridwan
6.
atas bantuannya.
Munitis Grup: Black, Bento, Ujan, Subay, Diki 4 de printer, Nico, Adam,
Arman Sabeni, Ipin, Tyos, Wisnu, Germ, Bulks, Nike, Friska, Sari, Ina, Rika,
Renny, Arti, Echi, Vona, Feny, Cinde, Ueh, Komti Cantik, Ismet, Nee,
Nenknonk, Deece.
7.
YYZ crew atas tempat tidur dan kecerlaar:nya.
8.
Warna crew.
9.
All ofTinners 35, thanks atas kebersamaannya.
DAFTARISI
Halaman
KATA PENGANTAR .......... ................
DAFTAR TABEL.....
• . . . . • • • . • • • • • • • . • . • • . •• • . . • . . • • • . • •
J
.•..•••.•••.••.
....................... ............................. ............... .. v
.
DAFTAR GAMBAR .........
. . .
. . . . . . .
.
. .........
.......
DAFTAR LAMPmAN ........ ..... .....
l.
.
. .
. .
.. ............ .. VI
. . . . . . ..
................................................... VIII
.
PENDAHULUAN................... ........ .......................................................
.
A LATAR BELAKANG
.
...
...
..
. . . . . .. . . . . . .
.
....
..
...
..
..........
.. ..
. .
...........
B. TUJUAN .............. ............................................................
It T1NJAUAN PUSTAKA . ..............
LATEKS
......................
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...
..............
(Ribbed Smoked Sheet)
KANDUNGAN
.
. . . . .
.................
.............. 9
.
1,1
.........................................
.......
GEL ;U. CONfN7)
........
... . ..
.
. .
12
. . . .
. . . . . . . .
.
15
.
... 16
Ill. BAHAN DAN METODE ..
A BAHAN DAN PERALATAN..................
C. RANCANGAN PERCOBAAN
. BASIL DAN PEMBAHASAN .
.
.
. ............................ 16
.
................... ......................... 16
B. MEIODE PENILITIAN.............
. ........
..
. . .
..................
A. KANDUNGAN GEL (GEL CONTEN)
B. l.P atau ASHT ...................... ............
.
.................
.. .
....
..............
............
(.ASlCIIT RETENTION INDE) ......
KADAR ZAT ENGUAP (Vn) ...................
III
. ...
..
. ..
. .
..
. . . . . . . . . .
. .
.............
...
•
.
..
. .
. . .
...
.
.
. 20
.
...
.....
21
21
........................ .......... 26
.
C. PLASTISITAS AWAL (Po). ............ ...............
E.
4
.................. ............. 7
G. HIDROKSUMIN NETRAL SULFAT(NS) .
D. PRI
I
...... 3
.
..............
D. JENIS MUTU KARET ALAM....................... ..............
F.
...
. .................. 4
C. KOPOSISI KlMIA LATEKS .
E. RSS
.
. . . . . . ... . ....... 4
.
A. TANAMAN KARET.
B.
.
.
.
.
.. .... . .. .......... 30
........ 34
................... 37
V. KESM PULAN DAN SARAN
......................
A. ESIPLAN ........... .. ........ . .
B. SARAN ..
.
...
..
......................................
DAFTAR PUSTAKA . ... .
..
LAM PlRAN
.
..
.......
. ..
.
......
. . . . .........
.
...........................
40
............................ ............. ...... 40
. .. .
..
.
... .... ...
. .
.
. . . ..
..
. .
..
.
.
. . .
..
. ......
...
.
.
...........................
.......
. .
..
.......
.
...
.. .
.
.....
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. .. . ... . .. . . .. .....
IV
41
42
44