Pengaruh Pemberian Pupuk Kandang dan Pengaturan Jarak Tanam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Sedap Malam (Polianthes tuberosa L.)
"Hendaknya kamu t o l o n g menolong dalam
memperbuat
janganlah
perbua t
kebajikan dan
tagna,
tolong menolong dalam
dosa
dan
permusuhan .
dan
mem-
"
( QS. A1 Naidah : 2 )
Terima kasih
.........
Untuk Ayah, Ibu, Kakak
dan Adik, juga kamu.
PENGARUH PEMBERIAN PUPUK KANDANG DAN PENGATURAN
JARAK TANAM TERHADAP PERTUMBUHAN DAN .PRODUKSI
SEDAP MALAM ( T o l i a ~ t k e stuberoaa L.)
Oleh
IRMA HANOUM
A 22.0841
J U R U S A N BUDIDAYA PERTANIAN
PAKULTAS PERTANiAN
INSTITUT PERT ANlAN BOGOR
1992
RINGKASAN
IRMA HANOUM.
P e n g a r u h P e m b e r i a n Pupuk Kandang d a n P e n g a -
t u r a n J a r a k Tanam t e r h a d a p P e r t u m b u h a n dan P r o d u k s i S e d a p
Malam (Polianthes tuberosa L . ) .
( D i bawah b i m b i n g a n
NURHAJATI ANSORI HATTJIK).
Tujuan percobaan a d a l a h untuk mempelajari pengaruh
p e n g g u n a a n b e b e r a p a j e n i s p u p u k k a n d a n g ( k o t o r a n ayam,
kambing d a n s a p i ) t e r h a d a p p e r t u m b u h a n d a n p r o d u k s i S e d a p
Malam s e r t a u n t u k m e n g e t a h u i j a r a k tanam t e r b a i k ( p o p u l a s i
optimum) b a g i p e r t u m b u h a n d a n p r o d u k s i Sedap Malam.
Rancangan p e r c o b a a n y a n g d i g u n a k a n a d a l a h Rancangan
Petak Terpisah '(split-plot).
P e r l a k u a n j a r a k tanam ( J )
d i l e t a k k a n s e b a g a i p e t a k u t a m a y a n g t e r d i r i a t a s empat
f a k t o r y a i t u : J1
J3
= 4 0 cm
= 30 cm
x 30 cm d a n J4
x 2 0 cm, J 2 = 40 cm x 2 0 em,
= 4 0 cm x 4 0 cm.
Sedangkan
p e r l a k u a n p e m b e r i a n b e b e r a p a j e n i s pupuk kandang ( P ) d i l e t a k k a n s e b a g a i a n a k p e t a k y a n g t e r d i r i a t a s empat f a k t o r
y a i t u : Po = k o n t r o l , P I
= d i p u p u k d e n g a n k o t o r a n ayam,
P2 = d i p u p u k d e n g a n k o t o r a n kambing d a n P3
= dipupuk
d e n g a n k o t o r a n s a p i . ' Masing-masing p e r l a k u a n d i u l a n g t i g a
kali.
P e u b a h y a n g d i a m a t i d a l a m p e r c o b a a n i n i a d a l a h jum-
l a h d a u n p e r rumpun, j u m l a h umbi a n a k a n p e r rumpun, t i n g g i
t a n a m a n , p a n j a n g t a n g k a i , p a n j a n g r a n g k a i a n , p a n j a n g kuntum bunga, j u m l a h kuntum b u n g a p e r t a n g k a i , s a a t t e r b e n tuknya p r i m o r d i a dan saat panen bunga.
Hasil p e r c o b a a n selama 10 b u l a n menunjukkan bahwa
p e r b e d a a n j a r a k tanam n y a t a meningkatkan jumlah daun per
rumpun d a n umur p a n e n , p e r l a k u a n j a r a k t a n a n 4 0 c m x 30 e m
{ J 3 ) memberikan jumlah daun p e r rumpun t e r b a n y a k ( 4 8 . 7 )
dan umur panen tercepat ( 2 4 2 . 5 h a r i s e t e l a h t a n a n ) .
Peng-
a t u r a n j a r a k tanam t i d a k n y a t a meningkatkan jumlah umbi
anakan p e r rumpun, t i n g g i tanaman, p a n j a n g t a n g k a i , panj a n g r a n g k a i a n , p a n j a n g kuntum, j u m l a h kuntum bunga p e r
t a n g k a i d a n saat t e r b e n t u k n y a p r i m o r d i a .
Walaupun de-
mikian p e r l a k u a n j a r a k t a n a a 3 0 c n x 20 e m (J1) menberikan
jumlah umbi anakan per rumpun t e r b a n y a k , sedangkan p e r l a kuan j a r a k tanari 40 e m x 20 c m ( J 2 ) memberikan n i l a i - n i l a i
peubah: tanaman t e r t i n g g i , t a n g k a i bunga t e r p a n j a n g , rangk a i a n bunga t e r p a n j a n g dan kuntum bunga t e r p a n j a n g s e r t a
jumlah kuntum bunga p e r t a n g k a i t e r b a n y a k .
S e e a r a urnurn, d a r i semua p e u b a h yang d i a m a t i d a l a n
percobaan i n i t e r d a p a t kecenderungan pertumbuhan d a n p e r kembangan tanaman y a n g l e b i h b a i k dengan pemberian a t a u
penambahan pupuk kandang b i l a d i b a n d i n g k a n dengan k o n t r o l .
Pemberian pupuk kandang yang b e r a s a l d a r i k o t o r a n ayam
n y a t a meningkatkan jumlah daun p e r rumpun ( 7 9 . 5 ) d a n
jumlah umbi anakan p e r rumpun ( 1 0 . 7 ) .
Secara s t a t i s t i k i n t e r a k s i a n t a r a perlakuan j a r a k t a nam dan j e n i s pupuk kandang t i d a k t e r c a p a i , n a l a u p u n demik i a n t e r l i h a t bahwa p e r l a k u a n j a r a k t a n a n
40 c m x 20 c m
dan k o t o r a n ayam memberikan p e n g a r u h t e r b a i k b a g i pertumbuhan d a n perkembangan tanaxian Sedap M a l a m (Polianthes tuberosa L . ) ,
t e r u t a m a dalam k u a l i t a s dan k u a n t i t a s bunga
yang d i h a s i l k a n .
PENGARUH PEMBERIAN PUPUK KANDANG D M PENGATURAN
JARBK TANAM TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI
SEDAP MALAM (Polianthes tuberosa L.)
Skripsi
s e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t u n t u k memperoleh g e l a r
Sarjana Pertanian pada Fakultas Pertanian
I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor
Oleh
I R M A HANOUM
A 22.0341
JURUSAN BUD1 DAYA PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR.
Judu 1
: PENGARUH PEMBERIAN PUPUK KANDANG DAN
PENGATURAN J A R A K TANAM TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI SEDAP MALAM
(Polianthes tuberosa L . )
I R M A HANOUM
N a m a Mahasiswa
:
Nomor Pokok
: A 22.0841
Menyetujui :
Dosen Pembimbing
I r N u r h a y a t i A n s o r i , MS.
NIP. 1 3 0 3 6 7 6 7 4
B u d i Daya P e r t a n i a n
. C h o z i n , MAgr.
Tanggal Lulus :
1 3 JAN 1992
RIWAYAT HIDUP
P e n u l i s d i l a h i r k a n p a d a t a n g g a l 24 Agustus 1966 d i
B o g o r , Jawa B a r a t , merupakan a n a k k e d e l a p a n d a r i s e p u l u h
b e r s a u d a r a , d a r i o r a n g t u a H . S a l e h Ahmad dan H . S i t t i
Khadidjah.
P e n u l i s masuk S e k o l a h D a s a r (SD) H u t a b a r a t B o g o r , d a n
l u l u s p a d a t a h u n 1979.
P a d a t a h u n 1982, p e n u l i s menamat-
kan p e n d i d i k a n S e k o l a h Menengah P e r t a m a (SMP) N e g e r i 1 Bogor.
P a d a t a h u n y a n g sama p e n u l i s d i t e r i m a d i S e k o l a h
Menengah A t a s (SMA) N e g e r i 2 B o g o r , d a n l u l u s p a d a t a h u n
1985.
P a d a t a h u n 1985 p e n u l i s m e l a n j u t k a n p e n d i d i k a n n y a d i
I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor ( I P B ) m e l a l u i program P e n e l u s u r a n
M i n a t d a n Kemampuan (PMDK).
P a d a t a h u n 1987, p e n u l i s me-
m i l i h dan d i t e r i m a d i J u r u s a n Budidaya P e r t a n i a n , F a k u l t a s
P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor.
KATA PENGANTAR
P u j i syukur p e n u l i s p a n j a t k a n ke h a d i r a t A l l a h s n t ,
k a r e n a a t a s b e r k a h dan rahmat-Nya
l a p o r a n s k r i p s i i n i da-
pat diselesaikan.
P e n u l i s a n s k r i p s i i n i merupakan h a s i l percobaan men g e n a i pengaruh pemberian pupuk kandang dan p e n g a t u r a n jar a k tanam t e r h a d a p pertumbuhan dan p r o d u k s i Sedap M a l a m
(Polianthes tuberosa L.),
yang b e r l a n g s u n g d a r i b u l a n Mei
1995 sampai b u l a n Maret 1991.
Pada kesempatan i n i p e n u l i s i n g i n menghaturkan rasa
t e r i m a k a s i h yang sedalam-dalamnya kepada I r N u r h a j a t i
A n s o r i , KS s e l a k u d o s e n pembimbing yang t e l a h banyak memb e r i k a n pengarahan dan p e t u n j u k kepada p e n u l i s dalam pel a k s a n a a n p e r c o b a a n dan penyusunan l a p o r a n s k r i p s i i n i .
Ucapan t e r i m a k a s i h yang t u l u s p e n u l i s haturrkan p u l a
kepada kedua o r a n g t u a , kakak, a d i k d a n teman-teman penulis k a r e n a b e r k a t limpahan k a s i h s a y a n g s e r t a doa r e s t u
dan b a n t u a n mereka semua, p e n u l i s d a p a t menyelesaikan l a poran s k r i p s i i n i .
Semoga l a p o r a n s k r i p s i i n i d a p a t bermanfaat b a g i k i t a
semua.
Bogor, Desember 1 9 9 1
Penulis
DAFTAR I S 1
Halanan
...................................
..................................
DAFTAR TABEL
DAFTAR GAUBAR
x
xi
....................................
1
L a t a r Belakang
1
Tujuan
............................
....................................
4
.................................
4
PENDAHULUAN
Hipotesis
...............................
6
P e r t e l a a n Tanaman Polianthes
tuberosa L . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
6
........................
9
TINJAUAH PUSTAKA
P e r s y a r a t a n Tunbuh
P e r a n a n Pupuk Kandang
.....................
................
14
.............
15
................
16
.......................
16
Pupuk Kandang K o t o r a n Ayam
Pupuk kandang K o t o r a n Kambing
Pupuk Kandang K o t o r a n S a p i
P e r a n a n J a r a k Tanan
BAHAN DAN HETODE
19
..............
19
............................
19
Tempat d a n Waktu P e l a k s a n a a n
Bahan d a n A l a t
11
..........................
Metode P e r c o b a a n
20
.....................
21
P e n g o l a h a n Tanah
21
Penanaman
.....................
............................
22
Penupukan
.............................
22
Pelaksanaan Percobaan
Peneliharaan
Pengamatan
.........................
...........................
23
23
"Hendaknya kamu t o l o n g menolong dalam
memperbuat
janganlah
perbua t
kebajikan dan
tagna,
tolong menolong dalam
dosa
dan
permusuhan .
dan
mem-
"
( QS. A1 Naidah : 2 )
Terima kasih
.........
Untuk Ayah, Ibu, Kakak
dan Adik, juga kamu.
PENGARUH PEMBERIAN PUPUK KANDANG DAN PENGATURAN
JARAK TANAM TERHADAP PERTUMBUHAN DAN .PRODUKSI
SEDAP MALAM ( T o l i a ~ t k e stuberoaa L.)
Oleh
IRMA HANOUM
A 22.0841
J U R U S A N BUDIDAYA PERTANIAN
PAKULTAS PERTANiAN
INSTITUT PERT ANlAN BOGOR
1992
RINGKASAN
IRMA HANOUM.
P e n g a r u h P e m b e r i a n Pupuk Kandang d a n P e n g a -
t u r a n J a r a k Tanam t e r h a d a p P e r t u m b u h a n dan P r o d u k s i S e d a p
Malam (Polianthes tuberosa L . ) .
( D i bawah b i m b i n g a n
NURHAJATI ANSORI HATTJIK).
Tujuan percobaan a d a l a h untuk mempelajari pengaruh
p e n g g u n a a n b e b e r a p a j e n i s p u p u k k a n d a n g ( k o t o r a n ayam,
kambing d a n s a p i ) t e r h a d a p p e r t u m b u h a n d a n p r o d u k s i S e d a p
Malam s e r t a u n t u k m e n g e t a h u i j a r a k tanam t e r b a i k ( p o p u l a s i
optimum) b a g i p e r t u m b u h a n d a n p r o d u k s i Sedap Malam.
Rancangan p e r c o b a a n y a n g d i g u n a k a n a d a l a h Rancangan
Petak Terpisah '(split-plot).
P e r l a k u a n j a r a k tanam ( J )
d i l e t a k k a n s e b a g a i p e t a k u t a m a y a n g t e r d i r i a t a s empat
f a k t o r y a i t u : J1
J3
= 4 0 cm
= 30 cm
x 30 cm d a n J4
x 2 0 cm, J 2 = 40 cm x 2 0 em,
= 4 0 cm x 4 0 cm.
Sedangkan
p e r l a k u a n p e m b e r i a n b e b e r a p a j e n i s pupuk kandang ( P ) d i l e t a k k a n s e b a g a i a n a k p e t a k y a n g t e r d i r i a t a s empat f a k t o r
y a i t u : Po = k o n t r o l , P I
= d i p u p u k d e n g a n k o t o r a n ayam,
P2 = d i p u p u k d e n g a n k o t o r a n kambing d a n P3
= dipupuk
d e n g a n k o t o r a n s a p i . ' Masing-masing p e r l a k u a n d i u l a n g t i g a
kali.
P e u b a h y a n g d i a m a t i d a l a m p e r c o b a a n i n i a d a l a h jum-
l a h d a u n p e r rumpun, j u m l a h umbi a n a k a n p e r rumpun, t i n g g i
t a n a m a n , p a n j a n g t a n g k a i , p a n j a n g r a n g k a i a n , p a n j a n g kuntum bunga, j u m l a h kuntum b u n g a p e r t a n g k a i , s a a t t e r b e n tuknya p r i m o r d i a dan saat panen bunga.
Hasil p e r c o b a a n selama 10 b u l a n menunjukkan bahwa
p e r b e d a a n j a r a k tanam n y a t a meningkatkan jumlah daun per
rumpun d a n umur p a n e n , p e r l a k u a n j a r a k t a n a n 4 0 c m x 30 e m
{ J 3 ) memberikan jumlah daun p e r rumpun t e r b a n y a k ( 4 8 . 7 )
dan umur panen tercepat ( 2 4 2 . 5 h a r i s e t e l a h t a n a n ) .
Peng-
a t u r a n j a r a k tanam t i d a k n y a t a meningkatkan jumlah umbi
anakan p e r rumpun, t i n g g i tanaman, p a n j a n g t a n g k a i , panj a n g r a n g k a i a n , p a n j a n g kuntum, j u m l a h kuntum bunga p e r
t a n g k a i d a n saat t e r b e n t u k n y a p r i m o r d i a .
Walaupun de-
mikian p e r l a k u a n j a r a k t a n a a 3 0 c n x 20 e m (J1) menberikan
jumlah umbi anakan per rumpun t e r b a n y a k , sedangkan p e r l a kuan j a r a k tanari 40 e m x 20 c m ( J 2 ) memberikan n i l a i - n i l a i
peubah: tanaman t e r t i n g g i , t a n g k a i bunga t e r p a n j a n g , rangk a i a n bunga t e r p a n j a n g dan kuntum bunga t e r p a n j a n g s e r t a
jumlah kuntum bunga p e r t a n g k a i t e r b a n y a k .
S e e a r a urnurn, d a r i semua p e u b a h yang d i a m a t i d a l a n
percobaan i n i t e r d a p a t kecenderungan pertumbuhan d a n p e r kembangan tanaman y a n g l e b i h b a i k dengan pemberian a t a u
penambahan pupuk kandang b i l a d i b a n d i n g k a n dengan k o n t r o l .
Pemberian pupuk kandang yang b e r a s a l d a r i k o t o r a n ayam
n y a t a meningkatkan jumlah daun p e r rumpun ( 7 9 . 5 ) d a n
jumlah umbi anakan p e r rumpun ( 1 0 . 7 ) .
Secara s t a t i s t i k i n t e r a k s i a n t a r a perlakuan j a r a k t a nam dan j e n i s pupuk kandang t i d a k t e r c a p a i , n a l a u p u n demik i a n t e r l i h a t bahwa p e r l a k u a n j a r a k t a n a n
40 c m x 20 c m
dan k o t o r a n ayam memberikan p e n g a r u h t e r b a i k b a g i pertumbuhan d a n perkembangan tanaxian Sedap M a l a m (Polianthes tuberosa L . ) ,
t e r u t a m a dalam k u a l i t a s dan k u a n t i t a s bunga
yang d i h a s i l k a n .
PENGARUH PEMBERIAN PUPUK KANDANG D M PENGATURAN
JARBK TANAM TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI
SEDAP MALAM (Polianthes tuberosa L.)
Skripsi
s e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t u n t u k memperoleh g e l a r
Sarjana Pertanian pada Fakultas Pertanian
I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor
Oleh
I R M A HANOUM
A 22.0341
JURUSAN BUD1 DAYA PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR.
Judu 1
: PENGARUH PEMBERIAN PUPUK KANDANG DAN
PENGATURAN J A R A K TANAM TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI SEDAP MALAM
(Polianthes tuberosa L . )
I R M A HANOUM
N a m a Mahasiswa
:
Nomor Pokok
: A 22.0841
Menyetujui :
Dosen Pembimbing
I r N u r h a y a t i A n s o r i , MS.
NIP. 1 3 0 3 6 7 6 7 4
B u d i Daya P e r t a n i a n
. C h o z i n , MAgr.
Tanggal Lulus :
1 3 JAN 1992
RIWAYAT HIDUP
P e n u l i s d i l a h i r k a n p a d a t a n g g a l 24 Agustus 1966 d i
B o g o r , Jawa B a r a t , merupakan a n a k k e d e l a p a n d a r i s e p u l u h
b e r s a u d a r a , d a r i o r a n g t u a H . S a l e h Ahmad dan H . S i t t i
Khadidjah.
P e n u l i s masuk S e k o l a h D a s a r (SD) H u t a b a r a t B o g o r , d a n
l u l u s p a d a t a h u n 1979.
P a d a t a h u n 1982, p e n u l i s menamat-
kan p e n d i d i k a n S e k o l a h Menengah P e r t a m a (SMP) N e g e r i 1 Bogor.
P a d a t a h u n y a n g sama p e n u l i s d i t e r i m a d i S e k o l a h
Menengah A t a s (SMA) N e g e r i 2 B o g o r , d a n l u l u s p a d a t a h u n
1985.
P a d a t a h u n 1985 p e n u l i s m e l a n j u t k a n p e n d i d i k a n n y a d i
I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor ( I P B ) m e l a l u i program P e n e l u s u r a n
M i n a t d a n Kemampuan (PMDK).
P a d a t a h u n 1987, p e n u l i s me-
m i l i h dan d i t e r i m a d i J u r u s a n Budidaya P e r t a n i a n , F a k u l t a s
P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor.
KATA PENGANTAR
P u j i syukur p e n u l i s p a n j a t k a n ke h a d i r a t A l l a h s n t ,
k a r e n a a t a s b e r k a h dan rahmat-Nya
l a p o r a n s k r i p s i i n i da-
pat diselesaikan.
P e n u l i s a n s k r i p s i i n i merupakan h a s i l percobaan men g e n a i pengaruh pemberian pupuk kandang dan p e n g a t u r a n jar a k tanam t e r h a d a p pertumbuhan dan p r o d u k s i Sedap M a l a m
(Polianthes tuberosa L.),
yang b e r l a n g s u n g d a r i b u l a n Mei
1995 sampai b u l a n Maret 1991.
Pada kesempatan i n i p e n u l i s i n g i n menghaturkan rasa
t e r i m a k a s i h yang sedalam-dalamnya kepada I r N u r h a j a t i
A n s o r i , KS s e l a k u d o s e n pembimbing yang t e l a h banyak memb e r i k a n pengarahan dan p e t u n j u k kepada p e n u l i s dalam pel a k s a n a a n p e r c o b a a n dan penyusunan l a p o r a n s k r i p s i i n i .
Ucapan t e r i m a k a s i h yang t u l u s p e n u l i s haturrkan p u l a
kepada kedua o r a n g t u a , kakak, a d i k d a n teman-teman penulis k a r e n a b e r k a t limpahan k a s i h s a y a n g s e r t a doa r e s t u
dan b a n t u a n mereka semua, p e n u l i s d a p a t menyelesaikan l a poran s k r i p s i i n i .
Semoga l a p o r a n s k r i p s i i n i d a p a t bermanfaat b a g i k i t a
semua.
Bogor, Desember 1 9 9 1
Penulis
DAFTAR I S 1
Halanan
...................................
..................................
DAFTAR TABEL
DAFTAR GAUBAR
x
xi
....................................
1
L a t a r Belakang
1
Tujuan
............................
....................................
4
.................................
4
PENDAHULUAN
Hipotesis
...............................
6
P e r t e l a a n Tanaman Polianthes
tuberosa L . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
6
........................
9
TINJAUAH PUSTAKA
P e r s y a r a t a n Tunbuh
P e r a n a n Pupuk Kandang
.....................
................
14
.............
15
................
16
.......................
16
Pupuk Kandang K o t o r a n Ayam
Pupuk kandang K o t o r a n Kambing
Pupuk Kandang K o t o r a n S a p i
P e r a n a n J a r a k Tanan
BAHAN DAN HETODE
19
..............
19
............................
19
Tempat d a n Waktu P e l a k s a n a a n
Bahan d a n A l a t
11
..........................
Metode P e r c o b a a n
20
.....................
21
P e n g o l a h a n Tanah
21
Penanaman
.....................
............................
22
Penupukan
.............................
22
Pelaksanaan Percobaan
Peneliharaan
Pengamatan
.........................
...........................
23
23
memperbuat
janganlah
perbua t
kebajikan dan
tagna,
tolong menolong dalam
dosa
dan
permusuhan .
dan
mem-
"
( QS. A1 Naidah : 2 )
Terima kasih
.........
Untuk Ayah, Ibu, Kakak
dan Adik, juga kamu.
PENGARUH PEMBERIAN PUPUK KANDANG DAN PENGATURAN
JARAK TANAM TERHADAP PERTUMBUHAN DAN .PRODUKSI
SEDAP MALAM ( T o l i a ~ t k e stuberoaa L.)
Oleh
IRMA HANOUM
A 22.0841
J U R U S A N BUDIDAYA PERTANIAN
PAKULTAS PERTANiAN
INSTITUT PERT ANlAN BOGOR
1992
RINGKASAN
IRMA HANOUM.
P e n g a r u h P e m b e r i a n Pupuk Kandang d a n P e n g a -
t u r a n J a r a k Tanam t e r h a d a p P e r t u m b u h a n dan P r o d u k s i S e d a p
Malam (Polianthes tuberosa L . ) .
( D i bawah b i m b i n g a n
NURHAJATI ANSORI HATTJIK).
Tujuan percobaan a d a l a h untuk mempelajari pengaruh
p e n g g u n a a n b e b e r a p a j e n i s p u p u k k a n d a n g ( k o t o r a n ayam,
kambing d a n s a p i ) t e r h a d a p p e r t u m b u h a n d a n p r o d u k s i S e d a p
Malam s e r t a u n t u k m e n g e t a h u i j a r a k tanam t e r b a i k ( p o p u l a s i
optimum) b a g i p e r t u m b u h a n d a n p r o d u k s i Sedap Malam.
Rancangan p e r c o b a a n y a n g d i g u n a k a n a d a l a h Rancangan
Petak Terpisah '(split-plot).
P e r l a k u a n j a r a k tanam ( J )
d i l e t a k k a n s e b a g a i p e t a k u t a m a y a n g t e r d i r i a t a s empat
f a k t o r y a i t u : J1
J3
= 4 0 cm
= 30 cm
x 30 cm d a n J4
x 2 0 cm, J 2 = 40 cm x 2 0 em,
= 4 0 cm x 4 0 cm.
Sedangkan
p e r l a k u a n p e m b e r i a n b e b e r a p a j e n i s pupuk kandang ( P ) d i l e t a k k a n s e b a g a i a n a k p e t a k y a n g t e r d i r i a t a s empat f a k t o r
y a i t u : Po = k o n t r o l , P I
= d i p u p u k d e n g a n k o t o r a n ayam,
P2 = d i p u p u k d e n g a n k o t o r a n kambing d a n P3
= dipupuk
d e n g a n k o t o r a n s a p i . ' Masing-masing p e r l a k u a n d i u l a n g t i g a
kali.
P e u b a h y a n g d i a m a t i d a l a m p e r c o b a a n i n i a d a l a h jum-
l a h d a u n p e r rumpun, j u m l a h umbi a n a k a n p e r rumpun, t i n g g i
t a n a m a n , p a n j a n g t a n g k a i , p a n j a n g r a n g k a i a n , p a n j a n g kuntum bunga, j u m l a h kuntum b u n g a p e r t a n g k a i , s a a t t e r b e n tuknya p r i m o r d i a dan saat panen bunga.
Hasil p e r c o b a a n selama 10 b u l a n menunjukkan bahwa
p e r b e d a a n j a r a k tanam n y a t a meningkatkan jumlah daun per
rumpun d a n umur p a n e n , p e r l a k u a n j a r a k t a n a n 4 0 c m x 30 e m
{ J 3 ) memberikan jumlah daun p e r rumpun t e r b a n y a k ( 4 8 . 7 )
dan umur panen tercepat ( 2 4 2 . 5 h a r i s e t e l a h t a n a n ) .
Peng-
a t u r a n j a r a k tanam t i d a k n y a t a meningkatkan jumlah umbi
anakan p e r rumpun, t i n g g i tanaman, p a n j a n g t a n g k a i , panj a n g r a n g k a i a n , p a n j a n g kuntum, j u m l a h kuntum bunga p e r
t a n g k a i d a n saat t e r b e n t u k n y a p r i m o r d i a .
Walaupun de-
mikian p e r l a k u a n j a r a k t a n a a 3 0 c n x 20 e m (J1) menberikan
jumlah umbi anakan per rumpun t e r b a n y a k , sedangkan p e r l a kuan j a r a k tanari 40 e m x 20 c m ( J 2 ) memberikan n i l a i - n i l a i
peubah: tanaman t e r t i n g g i , t a n g k a i bunga t e r p a n j a n g , rangk a i a n bunga t e r p a n j a n g dan kuntum bunga t e r p a n j a n g s e r t a
jumlah kuntum bunga p e r t a n g k a i t e r b a n y a k .
S e e a r a urnurn, d a r i semua p e u b a h yang d i a m a t i d a l a n
percobaan i n i t e r d a p a t kecenderungan pertumbuhan d a n p e r kembangan tanaman y a n g l e b i h b a i k dengan pemberian a t a u
penambahan pupuk kandang b i l a d i b a n d i n g k a n dengan k o n t r o l .
Pemberian pupuk kandang yang b e r a s a l d a r i k o t o r a n ayam
n y a t a meningkatkan jumlah daun p e r rumpun ( 7 9 . 5 ) d a n
jumlah umbi anakan p e r rumpun ( 1 0 . 7 ) .
Secara s t a t i s t i k i n t e r a k s i a n t a r a perlakuan j a r a k t a nam dan j e n i s pupuk kandang t i d a k t e r c a p a i , n a l a u p u n demik i a n t e r l i h a t bahwa p e r l a k u a n j a r a k t a n a n
40 c m x 20 c m
dan k o t o r a n ayam memberikan p e n g a r u h t e r b a i k b a g i pertumbuhan d a n perkembangan tanaxian Sedap M a l a m (Polianthes tuberosa L . ) ,
t e r u t a m a dalam k u a l i t a s dan k u a n t i t a s bunga
yang d i h a s i l k a n .
PENGARUH PEMBERIAN PUPUK KANDANG D M PENGATURAN
JARBK TANAM TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI
SEDAP MALAM (Polianthes tuberosa L.)
Skripsi
s e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t u n t u k memperoleh g e l a r
Sarjana Pertanian pada Fakultas Pertanian
I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor
Oleh
I R M A HANOUM
A 22.0341
JURUSAN BUD1 DAYA PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR.
Judu 1
: PENGARUH PEMBERIAN PUPUK KANDANG DAN
PENGATURAN J A R A K TANAM TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI SEDAP MALAM
(Polianthes tuberosa L . )
I R M A HANOUM
N a m a Mahasiswa
:
Nomor Pokok
: A 22.0841
Menyetujui :
Dosen Pembimbing
I r N u r h a y a t i A n s o r i , MS.
NIP. 1 3 0 3 6 7 6 7 4
B u d i Daya P e r t a n i a n
. C h o z i n , MAgr.
Tanggal Lulus :
1 3 JAN 1992
RIWAYAT HIDUP
P e n u l i s d i l a h i r k a n p a d a t a n g g a l 24 Agustus 1966 d i
B o g o r , Jawa B a r a t , merupakan a n a k k e d e l a p a n d a r i s e p u l u h
b e r s a u d a r a , d a r i o r a n g t u a H . S a l e h Ahmad dan H . S i t t i
Khadidjah.
P e n u l i s masuk S e k o l a h D a s a r (SD) H u t a b a r a t B o g o r , d a n
l u l u s p a d a t a h u n 1979.
P a d a t a h u n 1982, p e n u l i s menamat-
kan p e n d i d i k a n S e k o l a h Menengah P e r t a m a (SMP) N e g e r i 1 Bogor.
P a d a t a h u n y a n g sama p e n u l i s d i t e r i m a d i S e k o l a h
Menengah A t a s (SMA) N e g e r i 2 B o g o r , d a n l u l u s p a d a t a h u n
1985.
P a d a t a h u n 1985 p e n u l i s m e l a n j u t k a n p e n d i d i k a n n y a d i
I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor ( I P B ) m e l a l u i program P e n e l u s u r a n
M i n a t d a n Kemampuan (PMDK).
P a d a t a h u n 1987, p e n u l i s me-
m i l i h dan d i t e r i m a d i J u r u s a n Budidaya P e r t a n i a n , F a k u l t a s
P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor.
KATA PENGANTAR
P u j i syukur p e n u l i s p a n j a t k a n ke h a d i r a t A l l a h s n t ,
k a r e n a a t a s b e r k a h dan rahmat-Nya
l a p o r a n s k r i p s i i n i da-
pat diselesaikan.
P e n u l i s a n s k r i p s i i n i merupakan h a s i l percobaan men g e n a i pengaruh pemberian pupuk kandang dan p e n g a t u r a n jar a k tanam t e r h a d a p pertumbuhan dan p r o d u k s i Sedap M a l a m
(Polianthes tuberosa L.),
yang b e r l a n g s u n g d a r i b u l a n Mei
1995 sampai b u l a n Maret 1991.
Pada kesempatan i n i p e n u l i s i n g i n menghaturkan rasa
t e r i m a k a s i h yang sedalam-dalamnya kepada I r N u r h a j a t i
A n s o r i , KS s e l a k u d o s e n pembimbing yang t e l a h banyak memb e r i k a n pengarahan dan p e t u n j u k kepada p e n u l i s dalam pel a k s a n a a n p e r c o b a a n dan penyusunan l a p o r a n s k r i p s i i n i .
Ucapan t e r i m a k a s i h yang t u l u s p e n u l i s haturrkan p u l a
kepada kedua o r a n g t u a , kakak, a d i k d a n teman-teman penulis k a r e n a b e r k a t limpahan k a s i h s a y a n g s e r t a doa r e s t u
dan b a n t u a n mereka semua, p e n u l i s d a p a t menyelesaikan l a poran s k r i p s i i n i .
Semoga l a p o r a n s k r i p s i i n i d a p a t bermanfaat b a g i k i t a
semua.
Bogor, Desember 1 9 9 1
Penulis
DAFTAR I S 1
Halanan
...................................
..................................
DAFTAR TABEL
DAFTAR GAUBAR
x
xi
....................................
1
L a t a r Belakang
1
Tujuan
............................
....................................
4
.................................
4
PENDAHULUAN
Hipotesis
...............................
6
P e r t e l a a n Tanaman Polianthes
tuberosa L . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
6
........................
9
TINJAUAH PUSTAKA
P e r s y a r a t a n Tunbuh
P e r a n a n Pupuk Kandang
.....................
................
14
.............
15
................
16
.......................
16
Pupuk Kandang K o t o r a n Ayam
Pupuk kandang K o t o r a n Kambing
Pupuk Kandang K o t o r a n S a p i
P e r a n a n J a r a k Tanan
BAHAN DAN HETODE
19
..............
19
............................
19
Tempat d a n Waktu P e l a k s a n a a n
Bahan d a n A l a t
11
..........................
Metode P e r c o b a a n
20
.....................
21
P e n g o l a h a n Tanah
21
Penanaman
.....................
............................
22
Penupukan
.............................
22
Pelaksanaan Percobaan
Peneliharaan
Pengamatan
.........................
...........................
23
23
"Hendaknya kamu t o l o n g menolong dalam
memperbuat
janganlah
perbua t
kebajikan dan
tagna,
tolong menolong dalam
dosa
dan
permusuhan .
dan
mem-
"
( QS. A1 Naidah : 2 )
Terima kasih
.........
Untuk Ayah, Ibu, Kakak
dan Adik, juga kamu.
PENGARUH PEMBERIAN PUPUK KANDANG DAN PENGATURAN
JARAK TANAM TERHADAP PERTUMBUHAN DAN .PRODUKSI
SEDAP MALAM ( T o l i a ~ t k e stuberoaa L.)
Oleh
IRMA HANOUM
A 22.0841
J U R U S A N BUDIDAYA PERTANIAN
PAKULTAS PERTANiAN
INSTITUT PERT ANlAN BOGOR
1992
RINGKASAN
IRMA HANOUM.
P e n g a r u h P e m b e r i a n Pupuk Kandang d a n P e n g a -
t u r a n J a r a k Tanam t e r h a d a p P e r t u m b u h a n dan P r o d u k s i S e d a p
Malam (Polianthes tuberosa L . ) .
( D i bawah b i m b i n g a n
NURHAJATI ANSORI HATTJIK).
Tujuan percobaan a d a l a h untuk mempelajari pengaruh
p e n g g u n a a n b e b e r a p a j e n i s p u p u k k a n d a n g ( k o t o r a n ayam,
kambing d a n s a p i ) t e r h a d a p p e r t u m b u h a n d a n p r o d u k s i S e d a p
Malam s e r t a u n t u k m e n g e t a h u i j a r a k tanam t e r b a i k ( p o p u l a s i
optimum) b a g i p e r t u m b u h a n d a n p r o d u k s i Sedap Malam.
Rancangan p e r c o b a a n y a n g d i g u n a k a n a d a l a h Rancangan
Petak Terpisah '(split-plot).
P e r l a k u a n j a r a k tanam ( J )
d i l e t a k k a n s e b a g a i p e t a k u t a m a y a n g t e r d i r i a t a s empat
f a k t o r y a i t u : J1
J3
= 4 0 cm
= 30 cm
x 30 cm d a n J4
x 2 0 cm, J 2 = 40 cm x 2 0 em,
= 4 0 cm x 4 0 cm.
Sedangkan
p e r l a k u a n p e m b e r i a n b e b e r a p a j e n i s pupuk kandang ( P ) d i l e t a k k a n s e b a g a i a n a k p e t a k y a n g t e r d i r i a t a s empat f a k t o r
y a i t u : Po = k o n t r o l , P I
= d i p u p u k d e n g a n k o t o r a n ayam,
P2 = d i p u p u k d e n g a n k o t o r a n kambing d a n P3
= dipupuk
d e n g a n k o t o r a n s a p i . ' Masing-masing p e r l a k u a n d i u l a n g t i g a
kali.
P e u b a h y a n g d i a m a t i d a l a m p e r c o b a a n i n i a d a l a h jum-
l a h d a u n p e r rumpun, j u m l a h umbi a n a k a n p e r rumpun, t i n g g i
t a n a m a n , p a n j a n g t a n g k a i , p a n j a n g r a n g k a i a n , p a n j a n g kuntum bunga, j u m l a h kuntum b u n g a p e r t a n g k a i , s a a t t e r b e n tuknya p r i m o r d i a dan saat panen bunga.
Hasil p e r c o b a a n selama 10 b u l a n menunjukkan bahwa
p e r b e d a a n j a r a k tanam n y a t a meningkatkan jumlah daun per
rumpun d a n umur p a n e n , p e r l a k u a n j a r a k t a n a n 4 0 c m x 30 e m
{ J 3 ) memberikan jumlah daun p e r rumpun t e r b a n y a k ( 4 8 . 7 )
dan umur panen tercepat ( 2 4 2 . 5 h a r i s e t e l a h t a n a n ) .
Peng-
a t u r a n j a r a k tanam t i d a k n y a t a meningkatkan jumlah umbi
anakan p e r rumpun, t i n g g i tanaman, p a n j a n g t a n g k a i , panj a n g r a n g k a i a n , p a n j a n g kuntum, j u m l a h kuntum bunga p e r
t a n g k a i d a n saat t e r b e n t u k n y a p r i m o r d i a .
Walaupun de-
mikian p e r l a k u a n j a r a k t a n a a 3 0 c n x 20 e m (J1) menberikan
jumlah umbi anakan per rumpun t e r b a n y a k , sedangkan p e r l a kuan j a r a k tanari 40 e m x 20 c m ( J 2 ) memberikan n i l a i - n i l a i
peubah: tanaman t e r t i n g g i , t a n g k a i bunga t e r p a n j a n g , rangk a i a n bunga t e r p a n j a n g dan kuntum bunga t e r p a n j a n g s e r t a
jumlah kuntum bunga p e r t a n g k a i t e r b a n y a k .
S e e a r a urnurn, d a r i semua p e u b a h yang d i a m a t i d a l a n
percobaan i n i t e r d a p a t kecenderungan pertumbuhan d a n p e r kembangan tanaman y a n g l e b i h b a i k dengan pemberian a t a u
penambahan pupuk kandang b i l a d i b a n d i n g k a n dengan k o n t r o l .
Pemberian pupuk kandang yang b e r a s a l d a r i k o t o r a n ayam
n y a t a meningkatkan jumlah daun p e r rumpun ( 7 9 . 5 ) d a n
jumlah umbi anakan p e r rumpun ( 1 0 . 7 ) .
Secara s t a t i s t i k i n t e r a k s i a n t a r a perlakuan j a r a k t a nam dan j e n i s pupuk kandang t i d a k t e r c a p a i , n a l a u p u n demik i a n t e r l i h a t bahwa p e r l a k u a n j a r a k t a n a n
40 c m x 20 c m
dan k o t o r a n ayam memberikan p e n g a r u h t e r b a i k b a g i pertumbuhan d a n perkembangan tanaxian Sedap M a l a m (Polianthes tuberosa L . ) ,
t e r u t a m a dalam k u a l i t a s dan k u a n t i t a s bunga
yang d i h a s i l k a n .
PENGARUH PEMBERIAN PUPUK KANDANG D M PENGATURAN
JARBK TANAM TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI
SEDAP MALAM (Polianthes tuberosa L.)
Skripsi
s e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t u n t u k memperoleh g e l a r
Sarjana Pertanian pada Fakultas Pertanian
I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor
Oleh
I R M A HANOUM
A 22.0341
JURUSAN BUD1 DAYA PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR.
Judu 1
: PENGARUH PEMBERIAN PUPUK KANDANG DAN
PENGATURAN J A R A K TANAM TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI SEDAP MALAM
(Polianthes tuberosa L . )
I R M A HANOUM
N a m a Mahasiswa
:
Nomor Pokok
: A 22.0841
Menyetujui :
Dosen Pembimbing
I r N u r h a y a t i A n s o r i , MS.
NIP. 1 3 0 3 6 7 6 7 4
B u d i Daya P e r t a n i a n
. C h o z i n , MAgr.
Tanggal Lulus :
1 3 JAN 1992
RIWAYAT HIDUP
P e n u l i s d i l a h i r k a n p a d a t a n g g a l 24 Agustus 1966 d i
B o g o r , Jawa B a r a t , merupakan a n a k k e d e l a p a n d a r i s e p u l u h
b e r s a u d a r a , d a r i o r a n g t u a H . S a l e h Ahmad dan H . S i t t i
Khadidjah.
P e n u l i s masuk S e k o l a h D a s a r (SD) H u t a b a r a t B o g o r , d a n
l u l u s p a d a t a h u n 1979.
P a d a t a h u n 1982, p e n u l i s menamat-
kan p e n d i d i k a n S e k o l a h Menengah P e r t a m a (SMP) N e g e r i 1 Bogor.
P a d a t a h u n y a n g sama p e n u l i s d i t e r i m a d i S e k o l a h
Menengah A t a s (SMA) N e g e r i 2 B o g o r , d a n l u l u s p a d a t a h u n
1985.
P a d a t a h u n 1985 p e n u l i s m e l a n j u t k a n p e n d i d i k a n n y a d i
I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor ( I P B ) m e l a l u i program P e n e l u s u r a n
M i n a t d a n Kemampuan (PMDK).
P a d a t a h u n 1987, p e n u l i s me-
m i l i h dan d i t e r i m a d i J u r u s a n Budidaya P e r t a n i a n , F a k u l t a s
P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor.
KATA PENGANTAR
P u j i syukur p e n u l i s p a n j a t k a n ke h a d i r a t A l l a h s n t ,
k a r e n a a t a s b e r k a h dan rahmat-Nya
l a p o r a n s k r i p s i i n i da-
pat diselesaikan.
P e n u l i s a n s k r i p s i i n i merupakan h a s i l percobaan men g e n a i pengaruh pemberian pupuk kandang dan p e n g a t u r a n jar a k tanam t e r h a d a p pertumbuhan dan p r o d u k s i Sedap M a l a m
(Polianthes tuberosa L.),
yang b e r l a n g s u n g d a r i b u l a n Mei
1995 sampai b u l a n Maret 1991.
Pada kesempatan i n i p e n u l i s i n g i n menghaturkan rasa
t e r i m a k a s i h yang sedalam-dalamnya kepada I r N u r h a j a t i
A n s o r i , KS s e l a k u d o s e n pembimbing yang t e l a h banyak memb e r i k a n pengarahan dan p e t u n j u k kepada p e n u l i s dalam pel a k s a n a a n p e r c o b a a n dan penyusunan l a p o r a n s k r i p s i i n i .
Ucapan t e r i m a k a s i h yang t u l u s p e n u l i s haturrkan p u l a
kepada kedua o r a n g t u a , kakak, a d i k d a n teman-teman penulis k a r e n a b e r k a t limpahan k a s i h s a y a n g s e r t a doa r e s t u
dan b a n t u a n mereka semua, p e n u l i s d a p a t menyelesaikan l a poran s k r i p s i i n i .
Semoga l a p o r a n s k r i p s i i n i d a p a t bermanfaat b a g i k i t a
semua.
Bogor, Desember 1 9 9 1
Penulis
DAFTAR I S 1
Halanan
...................................
..................................
DAFTAR TABEL
DAFTAR GAUBAR
x
xi
....................................
1
L a t a r Belakang
1
Tujuan
............................
....................................
4
.................................
4
PENDAHULUAN
Hipotesis
...............................
6
P e r t e l a a n Tanaman Polianthes
tuberosa L . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
6
........................
9
TINJAUAH PUSTAKA
P e r s y a r a t a n Tunbuh
P e r a n a n Pupuk Kandang
.....................
................
14
.............
15
................
16
.......................
16
Pupuk Kandang K o t o r a n Ayam
Pupuk kandang K o t o r a n Kambing
Pupuk Kandang K o t o r a n S a p i
P e r a n a n J a r a k Tanan
BAHAN DAN HETODE
19
..............
19
............................
19
Tempat d a n Waktu P e l a k s a n a a n
Bahan d a n A l a t
11
..........................
Metode P e r c o b a a n
20
.....................
21
P e n g o l a h a n Tanah
21
Penanaman
.....................
............................
22
Penupukan
.............................
22
Pelaksanaan Percobaan
Peneliharaan
Pengamatan
.........................
...........................
23
23