Kegiatan PT Patra Tani dalam Pengadaan Benih Kedelai di Jember
KEGIATAN PT PATRA TANI
DAlAM PENGADAAN BENIH KEDElAI
DI JEMBER
Studi Kasus Pengembangan
Melalui Pembinaan Demfarm
LAPORAN KULIAH KERJA NYATA
Kegiatan Wajib Profesi Keahlian
Oleh
MEl DWI SUPRA YITNO
A 20. 0681
JURUSAN BUDI DAY A PERT ANIAN
FAKUL TAS PERTANIAN, INSTITUT PERT ANI AN BOGOR
1987
RINGKASAN
MEI
ｄｾｉｔ＠
ｓｕｐｒｾｙｉｔｎｏＮ＠
Kegiatan PT Patra Tani dalam Pengadaan
Benih Kedelai di Jember, Studi Kasus Pengembangan Melalui
Pembinaan Demfarm (dibawah bimbingan SJAMSOE'OED SADJAD).
Swasembada kedelai seperti yang dicanangkan oleh pemerintah, diharapkan dapat tercapai pada tahun 1ge6.
Untuk
mencapai maksud tersebut, ternyata masih banyak hambatan
yang harus dilalui, termasuk ketersediaan benih yang baik,
besarnya serangan hama dan penyakit, serta kurangnya ketrampilan penyuluh dan petani dalam memproduksi kedelai.
Demfarm bercocok tanam kedelai merupakan salah satu
kegiatan yang diadakan atas bantuan-FAO bertujuan untuk
menghilangkan acau mengurangi hambatan-hambatan di atas.
Bantuan tersebut dimulai pada tahun anggaran 1ge6/lge7 dialokasikan di empat kabupaten di Jawa Timur, yaitu PasurUgn,
Lumajang, Jember, dan Bii:nyuwangi.
Menilik dari keberhasilan
ｾ･ｭﾣ｡ｲ［｟ｫ＠
Penulis menco-
ba mengajukan konsep pengadaan benih kedelai di PT Patra
Tani Jember berkaitan dengan demfarm kedelai.
Pada prinsip-
nya konsep yang penulis ajukan me.liputi dua fase kegiatan.
Pertama, kerja sama PT Patra Tani dengan demfarm selama kegiatan tersebut berlangsung.
Kedua, kerja sarna PT Patra
Tani dengan bekas petani peserta setelah kegiatan tersebut
berakhir, yang artinya petani peserta dijadikan sebagai binaan PT Patra Tani.
ii
Berkaitan dengan konsep di atas dan masih ditemuinya
hambatan-hambatan'dalam pengadaan benih PT Patra Tani, maka Penulis mengajukan alternatir pemecahan masa1ahnya,
yang an tara lain:
1) diper1ukan tambahan tenaga 1apang yang
profesionaL,da1am jum1ah memadai, '2) pembinaan kelompok tani
yang efektif, 3) diber1akukan kemba1i sistim 'yarnen', dan
4) sinkronisasi strategi produksi dengan pemasaran.
iii
KEGIATAN PT PATRA TANI
DALAM PENGADAAN BENIH KEDELAI
DI JEMBER
Studi Kasus Pengembangan
Me1a1ui Pembinaan
Demfarm
Oleh
NEI DWI SUPRAYITNO
A 20.06,81
Laporan Ku1iah Kerja Nyata sebagai salah satu syarat untuk
"mempero1eh ge1ar Sarjana Pertanian
pada
Faku1tas Pertanian, Institut Pertanian Bogor
JURUSAN BUDI DAYA PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN, INSTITUT' PERTANIAN BOGOR
1 987
iv
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
FAKULTAS PERTANIAN, JURUSAN BUm DAYA PERTANIAN
Kami menyatakan bahwa laporan Kuliah Kerja Nyata yang disusun oleh,
Nama
:
HEr DWI SUPRAYITNO
Nomor Pokok:
A 20.0bCll
Judul
KEGIATAN PT PATRA TANI DALAH PENGADAAN BENIH
KEDELAI DI
JEMBER
(Studi Kasus Pengembangan Melalui Pembinaan
Demfarm)
diterima sebagai persyaratan untuk memperoleh gelar
Sarjana Pertanian
pada
Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor
Prof. Dr. Ir. Sjamsoe'oed Sadjad, HA
Ketua Jurusan
Ketua Satgas KKN Jurusan
Bogor, November 19C17
v
RIWAYAT HInUp
Penu1is di1ahirkan pada tangga1 22 Mei 1964 di Semarang, Jawa Tengah.
Anak dari Muhammad Soeroen dan Tas1i-
jah, sebagai anak kedua dan terakhir.
Pada tahun 19'16 Penu1is tamat dari 3D Negeri Simongan
III, Semarang;
tahun 1979/1980 tamat dari
"Siang", Semarang;
Masehi
ｾＱｐ＠
dan pada tahun 19B2/198.5 tamat dari
SMA Negeri Laboratorium IKIP Semarang.
Se1anjutnya pada
tahun 1983 diterima di Institut Pertanian Bogor me1a1ui
Proyek Perintis II dan menjadi mahasiswa Program Studi Tekno1ogi Benih, Jurusan Budi Daya Pertanian, Faku1tas Pertanian.
Se1ama di IPB Penu1is menyempatkan diri aktif da1am
kegiatan kemahasiswaan, diantaranya:
Unit Kegiatan Seni
Rupa IPB, kepengurusan K'e1ompok :tIr TPB Angkatan 20,
Ｂｈｩｭｰｏｾ＠
nan l1ahasiswa Agronomi (HH1AGRJN), Senat Mahasiswa Faperta,
dan terakhir kepengurusan asrama Eka10kasari IPB.
Da1am bidang kesenian Penu1is pernah mendapat penghargaan da1am lomba karikatur Porseni TPB Angkatan 20 (19
(4), sebagai Juara I;
lomba poster TPB Angkatan 20 (lY84),
sebagai Juara Harapan III;
lomba karikatur antar perguru-
an tinggi se-DKI Jakarta dan Jawa Barat oleh
Ekonomi UI (1985), sebagai Juara II;
ｾ［ｬ＠
Faku1tas
lomba karikatur an-
tar perguruan tinggi se-DKI dan Jawa Barat oleh SM Seko1ah
Tinggi Akuntansi Negara/STAN-(1986), sebagai Juara Harapan
II.
vi
KATA
PENGANTAR
Fuji syukur kepada Allah Swt., karena atas ridho dan.
rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan laporan ini dengan
baik.
Laporan ini merupakan hasil dari peninjauan lapang
selama penulis menjalani kegiatan Praktek Lapang dan Kuliah
Kerja Nyata.
Ditambah dengan beberapa literatur untuk me-
lengkapinya.
Praktek Lapang dilaksanakan pada PT Patra Ta-
ni cabang Jember, sedang Kuliah Kerja Nyata penulis jalani
di desa Wonorejo, kecamatan Kencong, kabupaten Jember, Jawa Timur.
Kedua kegiatan tersebut dimulai pada awal Juli
hingga akhir September 1986.
Laporan ini dibuat sebagai salah satu syarat untuk
memperoleh gelar Sarjana Pertanian pada Fakultas Pertanian,
Institut Pertanian Bogor.
Pada kesempatan ini penulis sampaikan rasa terima kasih yang mendalam kepada:
1.
Prof. Dr. Ir. Sjamsoe'oed Sadjad, MA., Kepala Laboratorium Ilmu dan Teknologi Benih sekaligus sebagai dosen
pembimbing.
2.
Ire Sadhono Gondosuwandito, Direktur Utama PT Patra
Tani di Jakarta.
3.
Ir. Indrastyono (almarhum), Ir. Adry Nelson P., dan
seluruh karyawan PT Patra Tani cabang Jember.
4.
Bapak Bupati Kepala Daerah Tingkat II Kabupaten Jember
beserta seluruh aparatnya.
vii
5.
Ir. Sudarmadi, Kepala Dinas Pertanian Tanaman Pangan
kabupaten Jember beserta seluruh karyawannya.
6.
Bapak Camat Kencong, Bapak Kepala Desa Wonorejo, beserta seluruh aparatnya.
7.
Bapak Soemardi D.
s.,
Penyuluh Pertanian Lapang di
ｖｾｐ＠
Wonorejo, dan Bapak Joko Abdullah, Penyuluh Pertanian
Madya di WKBPP Kencong.
ｾＮ＠
Mas dan Mbak Fatah, Bapak dan Ibu Tulus Subowo, Bapak
Waris Wongsorejo, serta seluruh masyarakat desa Wonorejo.
9.
10.
Rekan-rekan Teknologi Benih.
Ir. Harry Santoso Pranoto, MA., selaku Ketua Satgas
KKN Jurusan Budi Daya Pertanian.
Penulis menyadari bahwa laporan ini masih jauh dari
sempurna.
Kritik, saran, dan perbaikan senantiasa penulis
harapkan demi perbaikan tulisan ini.
Semoga tulisan ini
bermanfaat bagi semua pihak yang berkepentingan.
Bogor,
Agustus
Penulis
viii
ＱＹｾＷ＠
DAFTAR
ISI
Halaman
• • • • • • • • • • • • • • • • • •
xi
• • • • • • • • • • • • • • • • •
xiii
PENDAliULlTAN • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
1
Latar Belakang • • • • • • • • • • • • • • •
Tujuan • • • • o
o
o
•
0
1
DAFTAR TABEL
Dll.FTll.R
GAMBAR
0
0
5
•
0
6
•
0
0
b
•
• •
6
• • • • • • • • • • •
7
• • • • • • • • • • •
Patra Tani • • • • •
7
0
PELAXSANAAN KKN PIDFESI
Waktu dan Tempat
0
o
0
•
PT
0
•
•
•
0
•
• • • •
• • • • • • • • • •
Metodologi • • • •
KEADAAN UNuM PT Pll.TRA TANI
Sejarah
0
0
0
00
•
o
Patra Tani
Struktur Organisasi
•
•
0
PT
Sarana dan Fasilitas
Si stim Pro duksi Benih
•
•
0
•
0
• • •
•
• • • • • • •
•
Co
0
•
•
•
Pelaksanaan Pembelian Galon Benih
•
•
•
•
•
9
10
10
• • • • •
11
Pengolahan Benih • • • • • • • • • • • • • •
Pengemasan Benih" 0 • •
o •
•
o
•
12
15
Penyimpanan Benih
16
•
0
•
•
0
0
• • • • • • • • • • • • •
pemasaran dan Penyaluran Benih
• • • • •
Promosi • • • • • • • • • • • • • • • • • •
PETANI BIWAAN DALAM SISTIM PRODliKSI BENIH DI PT
PATRA TANI JD!BER ••
0
0
0
0
•
•
0
•
0
0
•
0
0
0
18
22
24
KEGIATAN DEMFAP.N KEDELAI DALAM PIDYEK PENGEMBANGAN PALAWIJA KERJ A SAMA FAO • • • •
26
Latar Belakang • • • • • • • • • • • • • • •
26
Tiljuan • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
27
0
ix
0
•
•
•
KEGIATAN PT PATRA TANI
DAlAM PENGADAAN BENIH KEDElAI
DI JEMBER
Studi Kasus Pengembangan
Melalui Pembinaan Demfarm
LAPORAN KULIAH KERJA NYATA
Kegiatan Wajib Profesi Keahlian
Oleh
MEl DWI SUPRA YITNO
A 20. 0681
JURUSAN BUDI DAY A PERT ANIAN
FAKUL TAS PERTANIAN, INSTITUT PERT ANI AN BOGOR
1987
RINGKASAN
MEI
ｄｾｉｔ＠
ｓｕｐｒｾｙｉｔｎｏＮ＠
Kegiatan PT Patra Tani dalam Pengadaan
Benih Kedelai di Jember, Studi Kasus Pengembangan Melalui
Pembinaan Demfarm (dibawah bimbingan SJAMSOE'OED SADJAD).
Swasembada kedelai seperti yang dicanangkan oleh pemerintah, diharapkan dapat tercapai pada tahun 1ge6.
Untuk
mencapai maksud tersebut, ternyata masih banyak hambatan
yang harus dilalui, termasuk ketersediaan benih yang baik,
besarnya serangan hama dan penyakit, serta kurangnya ketrampilan penyuluh dan petani dalam memproduksi kedelai.
Demfarm bercocok tanam kedelai merupakan salah satu
kegiatan yang diadakan atas bantuan-FAO bertujuan untuk
menghilangkan acau mengurangi hambatan-hambatan di atas.
Bantuan tersebut dimulai pada tahun anggaran 1ge6/lge7 dialokasikan di empat kabupaten di Jawa Timur, yaitu PasurUgn,
Lumajang, Jember, dan Bii:nyuwangi.
Menilik dari keberhasilan
ｾ･ｭﾣ｡ｲ［｟ｫ＠
Penulis menco-
ba mengajukan konsep pengadaan benih kedelai di PT Patra
Tani Jember berkaitan dengan demfarm kedelai.
Pada prinsip-
nya konsep yang penulis ajukan me.liputi dua fase kegiatan.
Pertama, kerja sama PT Patra Tani dengan demfarm selama kegiatan tersebut berlangsung.
Kedua, kerja sarna PT Patra
Tani dengan bekas petani peserta setelah kegiatan tersebut
berakhir, yang artinya petani peserta dijadikan sebagai binaan PT Patra Tani.
ii
Berkaitan dengan konsep di atas dan masih ditemuinya
hambatan-hambatan'dalam pengadaan benih PT Patra Tani, maka Penulis mengajukan alternatir pemecahan masa1ahnya,
yang an tara lain:
1) diper1ukan tambahan tenaga 1apang yang
profesionaL,da1am jum1ah memadai, '2) pembinaan kelompok tani
yang efektif, 3) diber1akukan kemba1i sistim 'yarnen', dan
4) sinkronisasi strategi produksi dengan pemasaran.
iii
KEGIATAN PT PATRA TANI
DALAM PENGADAAN BENIH KEDELAI
DI JEMBER
Studi Kasus Pengembangan
Me1a1ui Pembinaan
Demfarm
Oleh
NEI DWI SUPRAYITNO
A 20.06,81
Laporan Ku1iah Kerja Nyata sebagai salah satu syarat untuk
"mempero1eh ge1ar Sarjana Pertanian
pada
Faku1tas Pertanian, Institut Pertanian Bogor
JURUSAN BUDI DAYA PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN, INSTITUT' PERTANIAN BOGOR
1 987
iv
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
FAKULTAS PERTANIAN, JURUSAN BUm DAYA PERTANIAN
Kami menyatakan bahwa laporan Kuliah Kerja Nyata yang disusun oleh,
Nama
:
HEr DWI SUPRAYITNO
Nomor Pokok:
A 20.0bCll
Judul
KEGIATAN PT PATRA TANI DALAH PENGADAAN BENIH
KEDELAI DI
JEMBER
(Studi Kasus Pengembangan Melalui Pembinaan
Demfarm)
diterima sebagai persyaratan untuk memperoleh gelar
Sarjana Pertanian
pada
Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor
Prof. Dr. Ir. Sjamsoe'oed Sadjad, HA
Ketua Jurusan
Ketua Satgas KKN Jurusan
Bogor, November 19C17
v
RIWAYAT HInUp
Penu1is di1ahirkan pada tangga1 22 Mei 1964 di Semarang, Jawa Tengah.
Anak dari Muhammad Soeroen dan Tas1i-
jah, sebagai anak kedua dan terakhir.
Pada tahun 19'16 Penu1is tamat dari 3D Negeri Simongan
III, Semarang;
tahun 1979/1980 tamat dari
"Siang", Semarang;
Masehi
ｾＱｐ＠
dan pada tahun 19B2/198.5 tamat dari
SMA Negeri Laboratorium IKIP Semarang.
Se1anjutnya pada
tahun 1983 diterima di Institut Pertanian Bogor me1a1ui
Proyek Perintis II dan menjadi mahasiswa Program Studi Tekno1ogi Benih, Jurusan Budi Daya Pertanian, Faku1tas Pertanian.
Se1ama di IPB Penu1is menyempatkan diri aktif da1am
kegiatan kemahasiswaan, diantaranya:
Unit Kegiatan Seni
Rupa IPB, kepengurusan K'e1ompok :tIr TPB Angkatan 20,
Ｂｈｩｭｰｏｾ＠
nan l1ahasiswa Agronomi (HH1AGRJN), Senat Mahasiswa Faperta,
dan terakhir kepengurusan asrama Eka10kasari IPB.
Da1am bidang kesenian Penu1is pernah mendapat penghargaan da1am lomba karikatur Porseni TPB Angkatan 20 (19
(4), sebagai Juara I;
lomba poster TPB Angkatan 20 (lY84),
sebagai Juara Harapan III;
lomba karikatur antar perguru-
an tinggi se-DKI Jakarta dan Jawa Barat oleh
Ekonomi UI (1985), sebagai Juara II;
ｾ［ｬ＠
Faku1tas
lomba karikatur an-
tar perguruan tinggi se-DKI dan Jawa Barat oleh SM Seko1ah
Tinggi Akuntansi Negara/STAN-(1986), sebagai Juara Harapan
II.
vi
KATA
PENGANTAR
Fuji syukur kepada Allah Swt., karena atas ridho dan.
rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan laporan ini dengan
baik.
Laporan ini merupakan hasil dari peninjauan lapang
selama penulis menjalani kegiatan Praktek Lapang dan Kuliah
Kerja Nyata.
Ditambah dengan beberapa literatur untuk me-
lengkapinya.
Praktek Lapang dilaksanakan pada PT Patra Ta-
ni cabang Jember, sedang Kuliah Kerja Nyata penulis jalani
di desa Wonorejo, kecamatan Kencong, kabupaten Jember, Jawa Timur.
Kedua kegiatan tersebut dimulai pada awal Juli
hingga akhir September 1986.
Laporan ini dibuat sebagai salah satu syarat untuk
memperoleh gelar Sarjana Pertanian pada Fakultas Pertanian,
Institut Pertanian Bogor.
Pada kesempatan ini penulis sampaikan rasa terima kasih yang mendalam kepada:
1.
Prof. Dr. Ir. Sjamsoe'oed Sadjad, MA., Kepala Laboratorium Ilmu dan Teknologi Benih sekaligus sebagai dosen
pembimbing.
2.
Ire Sadhono Gondosuwandito, Direktur Utama PT Patra
Tani di Jakarta.
3.
Ir. Indrastyono (almarhum), Ir. Adry Nelson P., dan
seluruh karyawan PT Patra Tani cabang Jember.
4.
Bapak Bupati Kepala Daerah Tingkat II Kabupaten Jember
beserta seluruh aparatnya.
vii
5.
Ir. Sudarmadi, Kepala Dinas Pertanian Tanaman Pangan
kabupaten Jember beserta seluruh karyawannya.
6.
Bapak Camat Kencong, Bapak Kepala Desa Wonorejo, beserta seluruh aparatnya.
7.
Bapak Soemardi D.
s.,
Penyuluh Pertanian Lapang di
ｖｾｐ＠
Wonorejo, dan Bapak Joko Abdullah, Penyuluh Pertanian
Madya di WKBPP Kencong.
ｾＮ＠
Mas dan Mbak Fatah, Bapak dan Ibu Tulus Subowo, Bapak
Waris Wongsorejo, serta seluruh masyarakat desa Wonorejo.
9.
10.
Rekan-rekan Teknologi Benih.
Ir. Harry Santoso Pranoto, MA., selaku Ketua Satgas
KKN Jurusan Budi Daya Pertanian.
Penulis menyadari bahwa laporan ini masih jauh dari
sempurna.
Kritik, saran, dan perbaikan senantiasa penulis
harapkan demi perbaikan tulisan ini.
Semoga tulisan ini
bermanfaat bagi semua pihak yang berkepentingan.
Bogor,
Agustus
Penulis
viii
ＱＹｾＷ＠
DAFTAR
ISI
Halaman
• • • • • • • • • • • • • • • • • •
xi
• • • • • • • • • • • • • • • • •
xiii
PENDAliULlTAN • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
1
Latar Belakang • • • • • • • • • • • • • • •
Tujuan • • • • o
o
o
•
0
1
DAFTAR TABEL
Dll.FTll.R
GAMBAR
0
0
5
•
0
6
•
0
0
b
•
• •
6
• • • • • • • • • • •
7
• • • • • • • • • • •
Patra Tani • • • • •
7
0
PELAXSANAAN KKN PIDFESI
Waktu dan Tempat
0
o
0
•
PT
0
•
•
•
0
•
• • • •
• • • • • • • • • •
Metodologi • • • •
KEADAAN UNuM PT Pll.TRA TANI
Sejarah
0
0
0
00
•
o
Patra Tani
Struktur Organisasi
•
•
0
PT
Sarana dan Fasilitas
Si stim Pro duksi Benih
•
•
0
•
0
• • •
•
• • • • • • •
•
Co
0
•
•
•
Pelaksanaan Pembelian Galon Benih
•
•
•
•
•
9
10
10
• • • • •
11
Pengolahan Benih • • • • • • • • • • • • • •
Pengemasan Benih" 0 • •
o •
•
o
•
12
15
Penyimpanan Benih
16
•
0
•
•
0
0
• • • • • • • • • • • • •
pemasaran dan Penyaluran Benih
• • • • •
Promosi • • • • • • • • • • • • • • • • • •
PETANI BIWAAN DALAM SISTIM PRODliKSI BENIH DI PT
PATRA TANI JD!BER ••
0
0
0
0
•
•
0
•
0
0
•
0
0
0
18
22
24
KEGIATAN DEMFAP.N KEDELAI DALAM PIDYEK PENGEMBANGAN PALAWIJA KERJ A SAMA FAO • • • •
26
Latar Belakang • • • • • • • • • • • • • • •
26
Tiljuan • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
27
0
ix
0
•
•
•
DAlAM PENGADAAN BENIH KEDElAI
DI JEMBER
Studi Kasus Pengembangan
Melalui Pembinaan Demfarm
LAPORAN KULIAH KERJA NYATA
Kegiatan Wajib Profesi Keahlian
Oleh
MEl DWI SUPRA YITNO
A 20. 0681
JURUSAN BUDI DAY A PERT ANIAN
FAKUL TAS PERTANIAN, INSTITUT PERT ANI AN BOGOR
1987
RINGKASAN
MEI
ｄｾｉｔ＠
ｓｕｐｒｾｙｉｔｎｏＮ＠
Kegiatan PT Patra Tani dalam Pengadaan
Benih Kedelai di Jember, Studi Kasus Pengembangan Melalui
Pembinaan Demfarm (dibawah bimbingan SJAMSOE'OED SADJAD).
Swasembada kedelai seperti yang dicanangkan oleh pemerintah, diharapkan dapat tercapai pada tahun 1ge6.
Untuk
mencapai maksud tersebut, ternyata masih banyak hambatan
yang harus dilalui, termasuk ketersediaan benih yang baik,
besarnya serangan hama dan penyakit, serta kurangnya ketrampilan penyuluh dan petani dalam memproduksi kedelai.
Demfarm bercocok tanam kedelai merupakan salah satu
kegiatan yang diadakan atas bantuan-FAO bertujuan untuk
menghilangkan acau mengurangi hambatan-hambatan di atas.
Bantuan tersebut dimulai pada tahun anggaran 1ge6/lge7 dialokasikan di empat kabupaten di Jawa Timur, yaitu PasurUgn,
Lumajang, Jember, dan Bii:nyuwangi.
Menilik dari keberhasilan
ｾ･ｭﾣ｡ｲ［｟ｫ＠
Penulis menco-
ba mengajukan konsep pengadaan benih kedelai di PT Patra
Tani Jember berkaitan dengan demfarm kedelai.
Pada prinsip-
nya konsep yang penulis ajukan me.liputi dua fase kegiatan.
Pertama, kerja sama PT Patra Tani dengan demfarm selama kegiatan tersebut berlangsung.
Kedua, kerja sarna PT Patra
Tani dengan bekas petani peserta setelah kegiatan tersebut
berakhir, yang artinya petani peserta dijadikan sebagai binaan PT Patra Tani.
ii
Berkaitan dengan konsep di atas dan masih ditemuinya
hambatan-hambatan'dalam pengadaan benih PT Patra Tani, maka Penulis mengajukan alternatir pemecahan masa1ahnya,
yang an tara lain:
1) diper1ukan tambahan tenaga 1apang yang
profesionaL,da1am jum1ah memadai, '2) pembinaan kelompok tani
yang efektif, 3) diber1akukan kemba1i sistim 'yarnen', dan
4) sinkronisasi strategi produksi dengan pemasaran.
iii
KEGIATAN PT PATRA TANI
DALAM PENGADAAN BENIH KEDELAI
DI JEMBER
Studi Kasus Pengembangan
Me1a1ui Pembinaan
Demfarm
Oleh
NEI DWI SUPRAYITNO
A 20.06,81
Laporan Ku1iah Kerja Nyata sebagai salah satu syarat untuk
"mempero1eh ge1ar Sarjana Pertanian
pada
Faku1tas Pertanian, Institut Pertanian Bogor
JURUSAN BUDI DAYA PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN, INSTITUT' PERTANIAN BOGOR
1 987
iv
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
FAKULTAS PERTANIAN, JURUSAN BUm DAYA PERTANIAN
Kami menyatakan bahwa laporan Kuliah Kerja Nyata yang disusun oleh,
Nama
:
HEr DWI SUPRAYITNO
Nomor Pokok:
A 20.0bCll
Judul
KEGIATAN PT PATRA TANI DALAH PENGADAAN BENIH
KEDELAI DI
JEMBER
(Studi Kasus Pengembangan Melalui Pembinaan
Demfarm)
diterima sebagai persyaratan untuk memperoleh gelar
Sarjana Pertanian
pada
Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor
Prof. Dr. Ir. Sjamsoe'oed Sadjad, HA
Ketua Jurusan
Ketua Satgas KKN Jurusan
Bogor, November 19C17
v
RIWAYAT HInUp
Penu1is di1ahirkan pada tangga1 22 Mei 1964 di Semarang, Jawa Tengah.
Anak dari Muhammad Soeroen dan Tas1i-
jah, sebagai anak kedua dan terakhir.
Pada tahun 19'16 Penu1is tamat dari 3D Negeri Simongan
III, Semarang;
tahun 1979/1980 tamat dari
"Siang", Semarang;
Masehi
ｾＱｐ＠
dan pada tahun 19B2/198.5 tamat dari
SMA Negeri Laboratorium IKIP Semarang.
Se1anjutnya pada
tahun 1983 diterima di Institut Pertanian Bogor me1a1ui
Proyek Perintis II dan menjadi mahasiswa Program Studi Tekno1ogi Benih, Jurusan Budi Daya Pertanian, Faku1tas Pertanian.
Se1ama di IPB Penu1is menyempatkan diri aktif da1am
kegiatan kemahasiswaan, diantaranya:
Unit Kegiatan Seni
Rupa IPB, kepengurusan K'e1ompok :tIr TPB Angkatan 20,
Ｂｈｩｭｰｏｾ＠
nan l1ahasiswa Agronomi (HH1AGRJN), Senat Mahasiswa Faperta,
dan terakhir kepengurusan asrama Eka10kasari IPB.
Da1am bidang kesenian Penu1is pernah mendapat penghargaan da1am lomba karikatur Porseni TPB Angkatan 20 (19
(4), sebagai Juara I;
lomba poster TPB Angkatan 20 (lY84),
sebagai Juara Harapan III;
lomba karikatur antar perguru-
an tinggi se-DKI Jakarta dan Jawa Barat oleh
Ekonomi UI (1985), sebagai Juara II;
ｾ［ｬ＠
Faku1tas
lomba karikatur an-
tar perguruan tinggi se-DKI dan Jawa Barat oleh SM Seko1ah
Tinggi Akuntansi Negara/STAN-(1986), sebagai Juara Harapan
II.
vi
KATA
PENGANTAR
Fuji syukur kepada Allah Swt., karena atas ridho dan.
rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan laporan ini dengan
baik.
Laporan ini merupakan hasil dari peninjauan lapang
selama penulis menjalani kegiatan Praktek Lapang dan Kuliah
Kerja Nyata.
Ditambah dengan beberapa literatur untuk me-
lengkapinya.
Praktek Lapang dilaksanakan pada PT Patra Ta-
ni cabang Jember, sedang Kuliah Kerja Nyata penulis jalani
di desa Wonorejo, kecamatan Kencong, kabupaten Jember, Jawa Timur.
Kedua kegiatan tersebut dimulai pada awal Juli
hingga akhir September 1986.
Laporan ini dibuat sebagai salah satu syarat untuk
memperoleh gelar Sarjana Pertanian pada Fakultas Pertanian,
Institut Pertanian Bogor.
Pada kesempatan ini penulis sampaikan rasa terima kasih yang mendalam kepada:
1.
Prof. Dr. Ir. Sjamsoe'oed Sadjad, MA., Kepala Laboratorium Ilmu dan Teknologi Benih sekaligus sebagai dosen
pembimbing.
2.
Ire Sadhono Gondosuwandito, Direktur Utama PT Patra
Tani di Jakarta.
3.
Ir. Indrastyono (almarhum), Ir. Adry Nelson P., dan
seluruh karyawan PT Patra Tani cabang Jember.
4.
Bapak Bupati Kepala Daerah Tingkat II Kabupaten Jember
beserta seluruh aparatnya.
vii
5.
Ir. Sudarmadi, Kepala Dinas Pertanian Tanaman Pangan
kabupaten Jember beserta seluruh karyawannya.
6.
Bapak Camat Kencong, Bapak Kepala Desa Wonorejo, beserta seluruh aparatnya.
7.
Bapak Soemardi D.
s.,
Penyuluh Pertanian Lapang di
ｖｾｐ＠
Wonorejo, dan Bapak Joko Abdullah, Penyuluh Pertanian
Madya di WKBPP Kencong.
ｾＮ＠
Mas dan Mbak Fatah, Bapak dan Ibu Tulus Subowo, Bapak
Waris Wongsorejo, serta seluruh masyarakat desa Wonorejo.
9.
10.
Rekan-rekan Teknologi Benih.
Ir. Harry Santoso Pranoto, MA., selaku Ketua Satgas
KKN Jurusan Budi Daya Pertanian.
Penulis menyadari bahwa laporan ini masih jauh dari
sempurna.
Kritik, saran, dan perbaikan senantiasa penulis
harapkan demi perbaikan tulisan ini.
Semoga tulisan ini
bermanfaat bagi semua pihak yang berkepentingan.
Bogor,
Agustus
Penulis
viii
ＱＹｾＷ＠
DAFTAR
ISI
Halaman
• • • • • • • • • • • • • • • • • •
xi
• • • • • • • • • • • • • • • • •
xiii
PENDAliULlTAN • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
1
Latar Belakang • • • • • • • • • • • • • • •
Tujuan • • • • o
o
o
•
0
1
DAFTAR TABEL
Dll.FTll.R
GAMBAR
0
0
5
•
0
6
•
0
0
b
•
• •
6
• • • • • • • • • • •
7
• • • • • • • • • • •
Patra Tani • • • • •
7
0
PELAXSANAAN KKN PIDFESI
Waktu dan Tempat
0
o
0
•
PT
0
•
•
•
0
•
• • • •
• • • • • • • • • •
Metodologi • • • •
KEADAAN UNuM PT Pll.TRA TANI
Sejarah
0
0
0
00
•
o
Patra Tani
Struktur Organisasi
•
•
0
PT
Sarana dan Fasilitas
Si stim Pro duksi Benih
•
•
0
•
0
• • •
•
• • • • • • •
•
Co
0
•
•
•
Pelaksanaan Pembelian Galon Benih
•
•
•
•
•
9
10
10
• • • • •
11
Pengolahan Benih • • • • • • • • • • • • • •
Pengemasan Benih" 0 • •
o •
•
o
•
12
15
Penyimpanan Benih
16
•
0
•
•
0
0
• • • • • • • • • • • • •
pemasaran dan Penyaluran Benih
• • • • •
Promosi • • • • • • • • • • • • • • • • • •
PETANI BIWAAN DALAM SISTIM PRODliKSI BENIH DI PT
PATRA TANI JD!BER ••
0
0
0
0
•
•
0
•
0
0
•
0
0
0
18
22
24
KEGIATAN DEMFAP.N KEDELAI DALAM PIDYEK PENGEMBANGAN PALAWIJA KERJ A SAMA FAO • • • •
26
Latar Belakang • • • • • • • • • • • • • • •
26
Tiljuan • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
27
0
ix
0
•
•
•
KEGIATAN PT PATRA TANI
DAlAM PENGADAAN BENIH KEDElAI
DI JEMBER
Studi Kasus Pengembangan
Melalui Pembinaan Demfarm
LAPORAN KULIAH KERJA NYATA
Kegiatan Wajib Profesi Keahlian
Oleh
MEl DWI SUPRA YITNO
A 20. 0681
JURUSAN BUDI DAY A PERT ANIAN
FAKUL TAS PERTANIAN, INSTITUT PERT ANI AN BOGOR
1987
RINGKASAN
MEI
ｄｾｉｔ＠
ｓｕｐｒｾｙｉｔｎｏＮ＠
Kegiatan PT Patra Tani dalam Pengadaan
Benih Kedelai di Jember, Studi Kasus Pengembangan Melalui
Pembinaan Demfarm (dibawah bimbingan SJAMSOE'OED SADJAD).
Swasembada kedelai seperti yang dicanangkan oleh pemerintah, diharapkan dapat tercapai pada tahun 1ge6.
Untuk
mencapai maksud tersebut, ternyata masih banyak hambatan
yang harus dilalui, termasuk ketersediaan benih yang baik,
besarnya serangan hama dan penyakit, serta kurangnya ketrampilan penyuluh dan petani dalam memproduksi kedelai.
Demfarm bercocok tanam kedelai merupakan salah satu
kegiatan yang diadakan atas bantuan-FAO bertujuan untuk
menghilangkan acau mengurangi hambatan-hambatan di atas.
Bantuan tersebut dimulai pada tahun anggaran 1ge6/lge7 dialokasikan di empat kabupaten di Jawa Timur, yaitu PasurUgn,
Lumajang, Jember, dan Bii:nyuwangi.
Menilik dari keberhasilan
ｾ･ｭﾣ｡ｲ［｟ｫ＠
Penulis menco-
ba mengajukan konsep pengadaan benih kedelai di PT Patra
Tani Jember berkaitan dengan demfarm kedelai.
Pada prinsip-
nya konsep yang penulis ajukan me.liputi dua fase kegiatan.
Pertama, kerja sama PT Patra Tani dengan demfarm selama kegiatan tersebut berlangsung.
Kedua, kerja sarna PT Patra
Tani dengan bekas petani peserta setelah kegiatan tersebut
berakhir, yang artinya petani peserta dijadikan sebagai binaan PT Patra Tani.
ii
Berkaitan dengan konsep di atas dan masih ditemuinya
hambatan-hambatan'dalam pengadaan benih PT Patra Tani, maka Penulis mengajukan alternatir pemecahan masa1ahnya,
yang an tara lain:
1) diper1ukan tambahan tenaga 1apang yang
profesionaL,da1am jum1ah memadai, '2) pembinaan kelompok tani
yang efektif, 3) diber1akukan kemba1i sistim 'yarnen', dan
4) sinkronisasi strategi produksi dengan pemasaran.
iii
KEGIATAN PT PATRA TANI
DALAM PENGADAAN BENIH KEDELAI
DI JEMBER
Studi Kasus Pengembangan
Me1a1ui Pembinaan
Demfarm
Oleh
NEI DWI SUPRAYITNO
A 20.06,81
Laporan Ku1iah Kerja Nyata sebagai salah satu syarat untuk
"mempero1eh ge1ar Sarjana Pertanian
pada
Faku1tas Pertanian, Institut Pertanian Bogor
JURUSAN BUDI DAYA PERTANIAN
FAKULTAS PERTANIAN, INSTITUT' PERTANIAN BOGOR
1 987
iv
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
FAKULTAS PERTANIAN, JURUSAN BUm DAYA PERTANIAN
Kami menyatakan bahwa laporan Kuliah Kerja Nyata yang disusun oleh,
Nama
:
HEr DWI SUPRAYITNO
Nomor Pokok:
A 20.0bCll
Judul
KEGIATAN PT PATRA TANI DALAH PENGADAAN BENIH
KEDELAI DI
JEMBER
(Studi Kasus Pengembangan Melalui Pembinaan
Demfarm)
diterima sebagai persyaratan untuk memperoleh gelar
Sarjana Pertanian
pada
Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor
Prof. Dr. Ir. Sjamsoe'oed Sadjad, HA
Ketua Jurusan
Ketua Satgas KKN Jurusan
Bogor, November 19C17
v
RIWAYAT HInUp
Penu1is di1ahirkan pada tangga1 22 Mei 1964 di Semarang, Jawa Tengah.
Anak dari Muhammad Soeroen dan Tas1i-
jah, sebagai anak kedua dan terakhir.
Pada tahun 19'16 Penu1is tamat dari 3D Negeri Simongan
III, Semarang;
tahun 1979/1980 tamat dari
"Siang", Semarang;
Masehi
ｾＱｐ＠
dan pada tahun 19B2/198.5 tamat dari
SMA Negeri Laboratorium IKIP Semarang.
Se1anjutnya pada
tahun 1983 diterima di Institut Pertanian Bogor me1a1ui
Proyek Perintis II dan menjadi mahasiswa Program Studi Tekno1ogi Benih, Jurusan Budi Daya Pertanian, Faku1tas Pertanian.
Se1ama di IPB Penu1is menyempatkan diri aktif da1am
kegiatan kemahasiswaan, diantaranya:
Unit Kegiatan Seni
Rupa IPB, kepengurusan K'e1ompok :tIr TPB Angkatan 20,
Ｂｈｩｭｰｏｾ＠
nan l1ahasiswa Agronomi (HH1AGRJN), Senat Mahasiswa Faperta,
dan terakhir kepengurusan asrama Eka10kasari IPB.
Da1am bidang kesenian Penu1is pernah mendapat penghargaan da1am lomba karikatur Porseni TPB Angkatan 20 (19
(4), sebagai Juara I;
lomba poster TPB Angkatan 20 (lY84),
sebagai Juara Harapan III;
lomba karikatur antar perguru-
an tinggi se-DKI Jakarta dan Jawa Barat oleh
Ekonomi UI (1985), sebagai Juara II;
ｾ［ｬ＠
Faku1tas
lomba karikatur an-
tar perguruan tinggi se-DKI dan Jawa Barat oleh SM Seko1ah
Tinggi Akuntansi Negara/STAN-(1986), sebagai Juara Harapan
II.
vi
KATA
PENGANTAR
Fuji syukur kepada Allah Swt., karena atas ridho dan.
rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan laporan ini dengan
baik.
Laporan ini merupakan hasil dari peninjauan lapang
selama penulis menjalani kegiatan Praktek Lapang dan Kuliah
Kerja Nyata.
Ditambah dengan beberapa literatur untuk me-
lengkapinya.
Praktek Lapang dilaksanakan pada PT Patra Ta-
ni cabang Jember, sedang Kuliah Kerja Nyata penulis jalani
di desa Wonorejo, kecamatan Kencong, kabupaten Jember, Jawa Timur.
Kedua kegiatan tersebut dimulai pada awal Juli
hingga akhir September 1986.
Laporan ini dibuat sebagai salah satu syarat untuk
memperoleh gelar Sarjana Pertanian pada Fakultas Pertanian,
Institut Pertanian Bogor.
Pada kesempatan ini penulis sampaikan rasa terima kasih yang mendalam kepada:
1.
Prof. Dr. Ir. Sjamsoe'oed Sadjad, MA., Kepala Laboratorium Ilmu dan Teknologi Benih sekaligus sebagai dosen
pembimbing.
2.
Ire Sadhono Gondosuwandito, Direktur Utama PT Patra
Tani di Jakarta.
3.
Ir. Indrastyono (almarhum), Ir. Adry Nelson P., dan
seluruh karyawan PT Patra Tani cabang Jember.
4.
Bapak Bupati Kepala Daerah Tingkat II Kabupaten Jember
beserta seluruh aparatnya.
vii
5.
Ir. Sudarmadi, Kepala Dinas Pertanian Tanaman Pangan
kabupaten Jember beserta seluruh karyawannya.
6.
Bapak Camat Kencong, Bapak Kepala Desa Wonorejo, beserta seluruh aparatnya.
7.
Bapak Soemardi D.
s.,
Penyuluh Pertanian Lapang di
ｖｾｐ＠
Wonorejo, dan Bapak Joko Abdullah, Penyuluh Pertanian
Madya di WKBPP Kencong.
ｾＮ＠
Mas dan Mbak Fatah, Bapak dan Ibu Tulus Subowo, Bapak
Waris Wongsorejo, serta seluruh masyarakat desa Wonorejo.
9.
10.
Rekan-rekan Teknologi Benih.
Ir. Harry Santoso Pranoto, MA., selaku Ketua Satgas
KKN Jurusan Budi Daya Pertanian.
Penulis menyadari bahwa laporan ini masih jauh dari
sempurna.
Kritik, saran, dan perbaikan senantiasa penulis
harapkan demi perbaikan tulisan ini.
Semoga tulisan ini
bermanfaat bagi semua pihak yang berkepentingan.
Bogor,
Agustus
Penulis
viii
ＱＹｾＷ＠
DAFTAR
ISI
Halaman
• • • • • • • • • • • • • • • • • •
xi
• • • • • • • • • • • • • • • • •
xiii
PENDAliULlTAN • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
1
Latar Belakang • • • • • • • • • • • • • • •
Tujuan • • • • o
o
o
•
0
1
DAFTAR TABEL
Dll.FTll.R
GAMBAR
0
0
5
•
0
6
•
0
0
b
•
• •
6
• • • • • • • • • • •
7
• • • • • • • • • • •
Patra Tani • • • • •
7
0
PELAXSANAAN KKN PIDFESI
Waktu dan Tempat
0
o
0
•
PT
0
•
•
•
0
•
• • • •
• • • • • • • • • •
Metodologi • • • •
KEADAAN UNuM PT Pll.TRA TANI
Sejarah
0
0
0
00
•
o
Patra Tani
Struktur Organisasi
•
•
0
PT
Sarana dan Fasilitas
Si stim Pro duksi Benih
•
•
0
•
0
• • •
•
• • • • • • •
•
Co
0
•
•
•
Pelaksanaan Pembelian Galon Benih
•
•
•
•
•
9
10
10
• • • • •
11
Pengolahan Benih • • • • • • • • • • • • • •
Pengemasan Benih" 0 • •
o •
•
o
•
12
15
Penyimpanan Benih
16
•
0
•
•
0
0
• • • • • • • • • • • • •
pemasaran dan Penyaluran Benih
• • • • •
Promosi • • • • • • • • • • • • • • • • • •
PETANI BIWAAN DALAM SISTIM PRODliKSI BENIH DI PT
PATRA TANI JD!BER ••
0
0
0
0
•
•
0
•
0
0
•
0
0
0
18
22
24
KEGIATAN DEMFAP.N KEDELAI DALAM PIDYEK PENGEMBANGAN PALAWIJA KERJ A SAMA FAO • • • •
26
Latar Belakang • • • • • • • • • • • • • • •
26
Tiljuan • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
27
0
ix
0
•
•
•