commit to user 5
Berdasarkan proses pembentukan tanah seperti telah diuraikan, maka terbentuklah profil tanah sawah dengan sifat morfologi yang berbeda-
beda, tergantung dari sifat tanah asalnya. Pada profil tanah terdiri dari berberapa lapisan yaitu lapisan tanah atas kedalaman 0-15 cm dari
permukaan, tapak bajak 15-19 cm, lapisan Fe 19-21cm dan lapisan Mn 21-40 cm, Koenigs, 1950.,cit Hardjowigeno, 2009.
2. Tanaman Padi
Tanaman padi merupakan tanaman semusim yang banyak dibudidayakan di Indonesia. Taksonomi tanaman padi secara lengkap
menurut adalah sebagai berikut : Divisi : Spermatophyta
Sub Divisi : Angiospermae
Kelas : Monocotyledoneae
Ordo : Poales
Famili : Gramineae
Genus : Oryza Spesies :
Oryza sativa
L Tjitrosoepomo, 1994. Padi termasuk dalam suku padi-padian atau Poaceae sinonim:
Graminae atau Glumiflorae. Terna semusim, berakar serabut; batang sangat pendek, struktur serupa batang terbentuk dari rangkaian pelepah
daun yang saling menopang; daun sempurna dengan pelepah tegak, daun berbentuk lanset, warna hijau muda hingga hijau tua, berurat daun sejajar,
tertutupi oleh rambut yang pendek dan jarang; bunga tersusun majemuk, tipe malai bercabang, satuan bunga disebut floret, yang terletak pada satu
spikelet yang duduk pada panikula; buah tipe bulir atau kariopsis yang tidak dapat dibedakan mana buah dan bijinya, bentuk hampir bulat hingga
lonjong, ukuran 3 mm hingga 15 mm, tertutup oleh palea dan lemma yang dalam bahasa sehari-hari disebut sekam, struktur dominan adalah
endospermium yang dimakan orang. Anonim, 2010
commit to user 6
Pertumbuhan tanaman padi dibedakan menjadi tiga fase, yaitu fase vegetatif, generatif reproduksi dan fase pemasakan. Fase vegetatif
dimulai dari saat berkecambah sampai anakan aktif yaitu anakan maksimal, bertambahnya tinggi tanaman dan tumbuh secara teratur. Fase
reproduktif dimulai dari inisiasi primordia malai dengan memanjangnya ruas batang, berkurangnya jumlah anakan, munculnya daun bendera,
bunting dan pembungaan. Fase pemasakan dimulai dari berbunga sampai panen, yang ditandai dengan masak susu, masak tepung, masak kuning
dan masak fisiologis Yoshida, 1981. Tanaman padi dapat tumbuh dengan baik pada suhu 23 – 27
o
C dengan pH = 4,5 – 7 dan memerlukan air, serta sinar matahari yang cukup
selama pertumbuhannya. Pada tahun 1985 Indonesia pernah menjadi salah satu negara pengeksport beras yaitu dengan dicapainya swasembada beras
Raharja, 2009.
3. Pupuk Organik
