Akan tetapi ada banyak hal lain yang terlibat dalam proses terjadinya penggumpalan. Ilmuwan telah mempelajari bahwa ada banyak makanan yang
berpotensi menggumpalkan sel-sel pada golongan darah tertentu. Artinya suatu jenis makanan dapat berbahaya bagi sel-sel dari salah satu golongan darah tetapi
bermanfaat bagi golongan darah yang lain, sehingga setiap orang akan menyadari manfaat dari diet ini, yang tergantung pada kondisi tubuh dan kelenturannya.
Ada empat jenis golongan darah, yaitu A,B,AB,O. menurut sistem ABO yang ditemukan dokter Austria, Karl Landsteiner, 1900, darah ditentukan oleh
zat antigen yang terkandung dalam sel darah merah. D’Adamo,2008. Tabel 2.2 penggolongan
Golongan darah Sel darah merah
Plasma A
Antigen A Antibodi B
B Antigen B
Antibodi AB
Antigen AB Tidak ada antibodi
O Tidak ada antigen
Antibodi anti A dan anti B
2.6.1 Faktor – Faktor yang Mengakibatkan Penyakit Jantung Terhadap Golongan Darah
Stres kronis yang disebabkan oleh kurang tidur, terlalu banyak kerja, ketegangan emosi, rasa sakit, atau berbagai faktor eksternal dan internal,
tampaknya meningkatkan risiko penyakit jantung. Stres dapat memperparah faktor-faktor resiko lainnya seperti: makan terlalu banyak, merokok, erjadi
peradangan pada dinding-dinding pembuluh darah dan tekanan darah tinggi. Stres
dapat memicu dilepaskannya hormone-hormon yang memicu penggumpalan darah. Stres melepaskan asam lemak dan glukosa ke dalam aliran darah. Asam
lemak dan glukosaini dapat diubah menjadi lemakdan kolesterol alami dan disimpan pada dinding pembuluh arteri. Timbunan ini akan menciptakan
hambatan terhadap aliran darah yang melewati arteri dan berkontribusi terhadap tekanan darah tinggi.
2.6.2 Makanan Berdasarkan Golongan Darah O
Golongan darah O berkembang baik untuk protein hewani. Saluran pencernaan untuk orang bergolongna darah O masih mengandung jejak purba.
Makanan berprotein tinggi dan tuntutan fisik yang luar biasa pada sistem pencernaan manusia purba bergolongan darah O mungkin tetap membuat
sebagian besar dari mereka tetap berada dalam keadaan ketosis-suatu keadaan dimana metabolisme makanan berprotein tinggi dan berlemak tinggi, dengan
sedikit karbohidrat. Daging organik yang beragam semangkin tersedia luas. Keberhasilan diet
golongan darah O bergabung pada konsumsi daging sapi, ayam, dan ikan yang zat kimianya serta segar. D’Adamo,2009.
2.6.3 Makanan Berdasarkan Golongan Darah A
Makanan untuk golongan darah A adalah cara alami untuk membalikan fungsi penjagaan dari sistem kekebalan tubuh Anda, membalikan jam
metabolisme Anda, dan membersikan darah dari lektin yang berbahaya. Setiap orang akan menyadari beberapa manfaat dari diet ini, tergantung pada kondisi
tubuh dan kelenturannya.
Orang dengan golongan darah A akan berkembang baik dengan makanan berbasis sayuran vegetarian, yaitu warisan dari nenek moyang yang sudah lebih
menetap dan tidak lagi suka berperang. Bila anda keturunan orang Amerika dengan golongan darah A, Anda mungkin perlu penyesuaian besar untuk beralih
dari menu daging dan kentang ke protein kedelai, serealia, dan sayuran. Akan ditemui kesulitan untuk menghilangkan makanan yang telah
diproses dan diperhalus secara berlebihan, karena makanan “beradab” kita ini semakin hari semakin banyak terbuat dari zat racun toksin yang dikemas dengan
begitu menarik. Meski demikian, sangat penting bagi orang yang bergolongan darah A yang sensitif untuk mendapatkan makanan yang alami mungkin: segar,
murni, dan organik. D’Adamo,2009.
2.6.4 Makanan Berdasarkan Golongan Darah B
