PR PRAKTIK-PRAKTIK PENENTUAN BIAYA PRODUK PADA 10 PERUSAHAAN KECIL MENENGAH DI YOGYAKARTA.

 
 

PR
RAKTIK-PR
RAKTIK PE
ENENTUAN
N BIAYA P
PRODUK P
PADA

10 PERUSAH
HAAN KECIL MENEN
NGAH DI Y
YOGYAKAR
RTA

SKRIPSII

Untuk Meemenuhi Seb
bagian Perssyaratan M encapai Derrajat Sarjan

na Ekonom
mi
(S1)
Pada Pro
ogram Studii Akuntansii
Fakultas Ekonomi Universitas
U
A
Atma Jaya Y
Yogyakartaa

Disusun
D
Oleeh :
BHINNA
B
RA
AMANIYA LINDUNG
GAN
NIM : 08 04 1 7414


FAKU
ULTAS EKO
ONOMI
UNIVE
ERSITAS ATMA
A
JAY
YA YOGYA
AKARTA
OK
KTOBER 22012



 
 

SKRIPSII
PRA

AKTIK-PRA
AKTIK PEN
NENTUAN BIAYA PR
RODUK PA
ADA 10
PERUSAHA
P
AAN KECIL
L MENENG
GAH DI YO
OGYAKAR
RTA

Disusun
D
oleh
h:
BHINNA
B
RA

AMANIYA LINDUNG
GAN
NIM : 08 04 1 7414

baca dan dissetujui oleh
h
Telah dib

Dosen
D
Pemb
bimbing

Dr.
D Anastassia Susty A,M.Si.,Akt.

Tanggaal 10 Septem
mber 2012

ii 


 
 

SKRIPSII
PR
RAKTIK-PR
RAKTIK PE
ENENTUAN
N BIAYA P
PRODUK P
PADA
10
0 PERUSAH
HAAN KEC
CIL MENEN
NGAH DI Y
YOGYAKA
ARTA
Yang

Y
dipersiiapkan dan
n disusun oleeh :
BHINNA
B
RA
AMANIYA LINDUNG
GAN
NIM : 08 04 1 7414
Telah
h dipertahan
nkan di dep
pan Panitia P
Penguji
pada tan
nggal 5 Okttober 2012
dan dinyatak
kan telah memenuhi peersyaratan u
untuk diteriima
sebaga

ai salah satu
u persyarata
an untuk meencapai gelar Sarjana Ekonomi
(S1) Pro
ogam Studi A
Akuntansi
SUSUNAN
N PANITIA
A PENGUJII
Ketua
K
Panittia Penguji

Anggoota Panitia P
Penguji

Dr. H. Y. S
Sri Widodo, MM.,Akt

Dr.

D Anastassia Susty A,M.Si.,Akt.

Endang Raaino W. SE., M. Si
karta,5 Oktoober 2012
Yogyak
Dekan
n Fakultas E
Ekonomi
Universiitas Atma Y
Yogyakarta

Dr. Doroth
hea Wahyu Ariani, MT
T.

iii 

 
 


PE
ERNYATA
AAN
Saya yan
ng bertanda tangan di bawah
b
ini deengan sesun
ngguhnya m
menyatakan
bahwa skripsi
s
denggan judul :

PRA
AKTIK-PRA
AKTIK PEN
NENTUAN BIAYA PR
RODUK PA
ADA 10
PERUSAHA

P
AAN KECIL
L MENENG
GAH DI YO
OGYAKAR
RTA

Benar
B
– benar hasil karya sen
ndiri. Pernyyataan ide maupun kutipan baaik
langsung
l
tiidak langsu
ung yang bersumber
b
dari tulisaan atau id
de orang laain
dinyatakan
d

secara tertulis dalam skripsi
s
ini ccatatan peru
ut/daftar pu
ustaka.
Apabila
A
kem
mudian harri terbukti bahwa
b
sayaa melakukaan plagiasi ssebagian atau
seluruhnya
s
dari skripssi ini, maka gelar dan ijjazah yang saya peroleeh dinyatak
kan
batal
b
dan ak
kan saya keembalikan kepada
k
Univversitas Atm
ma Jaya Yogyakarta.

Yogyakarta,
Yangg menyatak
kan

BH
HINNA RAM
MANIYA L
LINDUNGA
AN

iv 

 
 

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan pada Tuhan Yang Maha Esa, yang telah
memberi rahmat dan berkat bagi peneliti dalam penyusunan skripsi berjudul “PraktikPraktik Penentuan Biaya Produk pada 10 Perusahaan Kecil Menengah di
Yogyakarta”.
Skiprisi ini disusun sebagai salah satu syarat kelulusan untuk memperoleh
gelar Sarjana Ekonomi pada Program Studi Akuntansi, Fakultas Ekonomi,
Universitas Atma Jaya Yogyakarta.
Penulis menyadari bahwa dalam pembuatan skripsi ini tidak terlepas dari
pihak-pihak yang membantu memberi dukungan, arahan , informasi, dan bimbingan.
Maka pada kesempatan ini, penulis ingin menyampaikan ucapan terimakasih kepada :
1. Ibu Anastasia Susty A.,Dr.,M.Si.,Akt., selaku dosen pembimbing yang telah
bersedia meluangkan waktu dengan tekun dan sabar dalam memberikan
bimbingan, petunjuk serta pengarahan sehingga penulis mampu menyelesaikan
skripsi ini dengan baik.
2. Bapak dan Ibu dosen Fakultas Ekonomi Universitas Atma Jaya Yogyakarta yang
telah mendidik dan membagi ilmunya.
3. Papa yang senantiasa memberikan dukungan moril dan materiil bagiku.
4. Alm. Mama yang tinggal di rumah Bapa di surga. Mama ini persembahan terbaik
dariku yang tidak sempat kau lihat.



 
 

5. Saudara-saudaraku tercinta (Mira, Vanda, dan Bani ), terima kasih atas dukungan
kalian semua selama ini.
6. Responden dari penelitian ini yang sudah bersedia meluangkan waktu untuk
membantu memberi informasi untuk penelitian ini.
7. Seseorang special yang telah memberikan banyak dukungan dalam penyusunan
skripsi ini.
8. Sahabat-sahabatku (Melly, Kay, Ivonne, Evi, Didi, Ari, Hany, Biandi, Cik Ruth,
Cik Sherly, dan Kelvin) terima kasih buat dukungan dan semangat serta doa yang
selalu kalian beri.
9. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu per satu, yang telah
memberikan dukungan dalam segala bentuk, terimakasih.
Penulis menyadari masih banyak kekurangan dan kelemahan dalam penyusunan
skripsi ini. Meskipun demikian, penulis berharap skripsi ini dapat berguna bagi
pihak-pihak yang memerlukan.

Yogyakarta, September 2012

Peneliti

vi 

 
 

MOTTO dan PERSEMBAHAN

"Kebiasaan yang terlatih akan melahirkan keahlian!
Mari pelihara dan kembangkan kebiasaan berpikir sukses! Bersikap sukses!
Sehingga terbentuk karakter sukses yang akan membawa kita pada puncak
kejayaan"

Jangan takut mencoba! Jangan takut memulai!
Bila telah diperjuangkan dengan sungguh-sungguh, hasilnya sukses atau gagal,
sesungguhnya semangat perjuangan itu telah memiliki kesuksesan tersendiri!
JANGAN PERNAH MENYESAL!

( Andrie Wongso)

KUPERSEMBAHKAN PADA :
♥ PAPA & ALM. MAMA
♥ SAUDARA-SAUDARAKU
♥ MY SOMEONE SPECIAL

vii 

 
 

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ...................................................................................

i

HALAMAN PERSETUJUAN PEMBIMBING .........................................

ii

HALAMAN PENGESAHAN SKRIPSI .....................................................

iii

HALAMAN PERNYATAAN ....................................................................

iv

KATA PENGANTAR .................................................................................

v

MOTTO DAN PERSEMBAHAN ..............................................................

vii

DAFTAR ISI ...............................................................................................

viii

DAFTAR TABEL ........................................................................................

xi

DAFTAR DIAGRAM ................................................................................

xii

INTISARI....................................................................................................

xiii

BAB I PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang Masalah...............................................................

4

1.2. Rumusan Masalah ........................................................................

4

1.3. Tujuan Penelitian .........................................................................

4

1.4. Batasan Masalah ........................................................................

4

1.5. Manfaat Penelitian ......................................................................

5

1.6. Sistematika Penulisan .................................................................

6

BAB II UKM DAN BIAYA
2.1. UKM
2.1.1 Pengertian UKM .................................................................

viii 

7

 
 

2.1.2 Karakteristik UKM .............................................................

8

2.1.3 Perkembangan UKM di Indonesia .....................................

9

2.1.4 Peran UKM di Indonesia ...................................................

11

2.2 Biaya Produk
2.2.1 Pengertian Biaya.................................................................

12

2.2.2 Klasifikasi Biaya ................................................................

13

2.2.3 Pengertian Harga Pokok Produksi .....................................

17

2.2.4 Manfaat Informasi Harga Poko Produk .............................

18

2.2.5 Metode Pengumpulan Harga pokok Produk.......................

20

BAB III METODE PENELITIAN
3.1. Waktu dan Lokasi Penelitian .....................................................

26

3.2. Metode Pengumpulan Data .......................................................

29

3.3. Metode Analisis Data................................................................

30

BAB IV ANALISIS DATA
4. 1. Penjelasan Penelitian .........................................................

31

4. 2. Analisis Data ....................................................................

31

4. 2.1 Praktik Penentuan Biaya Produk pada perusahaan Kecil Menengah
4.2.1.1 Biaya Bahan Baku.............................................................

35

4.2.1.2 Biaya Tenaga Kerja Langsung.............................................

37

4.2.1.3 Biaya Overhead Pabrik.........................................................

42

ix 

 
 

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
5.1. Kesimpulan ................................................................................

48

5.2. Saran ...........................................................................................

49

DAFTAR PUSTAKA .................................................................................
LAMPIRAN ...............................................................................................



50

 
 

DAFTAR TABEL

Tabel 4.1 Tabel Presentase Komponen Biaya Produk …………………..

32

Tabel 4.2 Rekapitulasi Hasil untuk Biaya Bahan Baku..............................

33

Tabel 4.3 Rekapitulasi Hasil untuk Biaya Tenaga Kerja Langsung........

38

Tabel 4.4 Rekapitulasi Hasil untuk Biaya Overhead Pabrik ..................

43

xi 

 
 

DAFTAR DIAGRAM

Diagram 4.1 Rekapitulasi Hasil untuk Biaya Bahan Baku..........................

34

Diagram 4.2 Rekapitulasi Hasil untuk Biaya Tenaga Kerja Langsung........

39

Diagram 4.3 Rekapitulasi Hasil untuk Biaya Overhead Pabrik ..................

44

xii 

 
 

PRAKTIK-PRAKTIK PENENTUAN BIAYA PRODUK PADA 10
PERUSAHAAN KECIL MENENGAH DI YOGYAKARTA

Disusun oleh :
BHINNA RAMANIYA LINDUNGAN
NIM : 08 04 17414
Dosen pembimbing

Anastasia Susty A.,Dr.,M.Si.,Akt.
INTISARI

Penelitian ini dilakukan pada 10 perusahaan kecil menengah yang berada di
Yogyakarta. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana praktik-praktik
penentuan biaya produk yang telah dilakukan perusahaan kecil menengah selama ini.
Selain itu, untuk mengetahui apakah praktik penentuan biaya produk yang telah
dilakukan sudah sesuai dengan teori akuntansi yang ada.
Data diperoleh dengan cara wawancara pada observasi, wawancara, dan studi
pustaka. Alat analisis yang digunakan yaitu deskriptif kualitatif. Penelitian ini
dilakukan melalui 3 komponen perhitungan biaya produk, yaitu biaya bahan baku,
biaya tenaga kerja langsung, dan biaya overhead.
Berdasarkan hasil analisis, maka disimpulkan bahwa praktik penentuan biaya
produk yang dilakukan perusahaan kecil menengah belum sesuai dengan teori
akuntansi. Dilihat dari praktik penentuan 3 komponen itu. Lebih dari 50% perusahaan
kecil menengah tersebut tidak sesuai dalam praktik penentuan yang berkaitan dengan
biaya bahan baku dan biaya overhead pabrik. Namun, praktik penentuan biaya produk
yang berkaitan dengan biaya tenaga kerja langsung lebih dari 50% perusahaan
tersebut sudah sesuai dengan teori akuntansi. Namun, perlakuan pada biaya tunjangan
masih lebih dari 50% belum sesuai dengan teori akuntansi.

Kata kunci : Praktik Penentuan Biaya Produk, Biaya Produk, Biaya Bahan
Baku, Biaya Tenaga Kerja Langsung, Biaya Overhead Pabrik,
Deskriptif kualitatif

xiii 

 
 

xiv