Metode Pengumpulan Data

D. Metode Pengumpulan Data

Di dalam pengumpulan data, ada beberapa teknik yang digunakan untuk mencapai hasil yang diinginkan. Teknik pengumpulan data dalam peelitian ini adalah sebagai berikut:

1. Observasi Observasi yaitu melakukan pengamatan secara langsung ke objek penelitian

untuk melihat dari dekat kegiatan yang dilakukan, dan peristiwa atau sesuatu yang dianggap penting dicatat dengan singkat. 52 Observasi merupakan suatu proses yang

kompleks, yang tersusun dari berbagai proses biologin dan psikologis. Dua diantara yang terpenting adalah proses-proses pengamatan dan keinginan. Teknik pengumpulan data dengan observasi digunakan bila penelitian berkenaan dengan perilaku manusia, proses kerja, gejala-gejala alam dan responden yang diamati tidak terlalu benar. 53 Hasil observasi dalam penelitian ini adalah mengetahui produk

makanan atau minuman yang berlabel halal maupun tidak dapat mempengaruhi keputusan konsumsi pada keluarga mahasiswa ekonomi syariah. Peneliti melakukan observasi kepada mahasiswa ekonomi syariah IAIN Palangka Raya, dan hasilnya perilaku setiap mahasiswa berbeda-beda dalam mengambil keputusan untuk membeli produk makanan, dalam pemilihan produk ada sebagian mahasiswa yang melihat keterangan label dan merek.

2. Dokumentasi Dokumentasi adalah mencari data atau variabel berupa catatan, transkip,

buku, surat kabar, majalah, agenda mengenai masalah yang sedang diteliti. 54 Melalui teknik ini data yang akan diperoleh antara lain:

Data mahasiswa Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam IAIN Palangkaraya.

3. Questionnaire (Angket) Adalah daftar pertanyaan yang diberikan kepada orang lain yang bersedia

memberikan respons seusai dengan permintaan pengguna atau yang disebut dengan responden. Jenis angket yang digunakan ialah kuesioner atau angket tertutup yang disajikan dalam bentuk sedemikian rupa sehingga responden diminta untuk memilih

52 Riduan, Skala Pengukuran., hal. 30. 53 Sugiyono, Metode Penelitian Bisnis Pendekatan Kuantitatif , Kualitatif dan RAD, Bandung:

Alfabeta, 2009, hal. 203. 54 Suharsimi Arikunto, Prosedur Penelitian: Suatu Pendekatan Praktek, Jakarta: PT Rineka

Cipta, 2002, hal. 206.

satu jawaban yang sesuai dengan karakteristik dirinya dengan memberi tanda. 55 Kuesioner merupakan teknik pengumpulan data dengan cara memberikan

seperangkat pertanyaan atau pertanyaan tertulis pada responden untuk dijawabnya. 56

Dalam penelitian ini menggunakan skala likert yang mana skala ini digunakan untuk mengukur sikap, pendapat dan persepsi seseorang atau sekelompok tentang kejadian atau gejala sosial. Dengan menggunakan skala likert, maka variabel yang akan diukur di jabarkan menjadi dimensi, dimensi dijabarkan menjadi sub variabel kemudian sub variabel dijabarkan lagi menjadi idikator-indikator yang dapat di ukur. Artinya indikator-indikator yang terukur ini dapat dijadikan titik tolak untuk membuat item instrumen yang berupa pertanyaan atau pernyataan atau dukungan

sikap yang digunakan dengan kata-kata sebagai berikut. 57 Dalam penelitian ini digunakan pilihan respon skala lima dengan jawaban pernyataan yang bersifat positif

skor jawaban adalah:

1) SS (Sangat Setuju)

= Skor 5

2) S (Setuju)

= Skor 4

3) N (Netral)

= Skor 3

4) TS (Tidak Setuju)

= Skor 2

5) STS (Sangat Tidak Setuju) = Skor 1

Berikut ini adalah kis-kisi pertanyaan yang digunakan dalam kuesioner (angket) penelitian yang akan di ajukan dalam pengumpulan data adalah sebagai berikut:

Tabel 3.2 Kisi-kisi Angket

No Variabel

Sub Variabel

Pernyataan

No Pernyataan

1. Perilaku Konsumen

1 –8 (X 1 )

1. Pengaruh lingkungan

- Budaya

- Sosial - Pribadi - Psikologis

2. Label Halal Produk

9 - 12 (X 2 )

1. Brand label

- Merek.

- Kualitas produk

pada merek.

55 Riduwan, Skala Pengukuran Variabel-Variabel Penelitian, Bandung: Alfbeta, 2011, hal. 25-

56 Sugiyono, Metode Penelitian Bisnis Pendekatan Kuantitatif Kualitatif dan RAD,…hal.142. 57 Riduwan, Metode dan Teknik Menyusun Tesis,…..,hal.86.

2. Descriptive label

- Ciri-ciri produk pada

kemasan. - Labelisasi halal

produk.

3. Grade label

- Informasi produk.

- Rasa aman.

3. Keputusan Konsumsi

21 – 24 (Y)

a. Motivasi

- Kebutuhan.

- Keinginan.

b. Persepsi

- Informasi

25 – 30 keluarga/temam. - Ingin mencoba. - Promosi.

c. pembentukan sikap

- Rasa suka.

31- 36 - Pengalaman pribadi - Kebudayaan sosial

d. Integritas