Suatu Studi tentang Pelabuhan Perikanana Pantai Ternate dan Kemungkinana Pengembangannya
!
r
j
j
j
SUATU STUm TENTANG PElABUHAN P£RlKANAN PANTAI
TERNATE DAN I(EMUNGKINAN PENGEMBANGANNYA
j
j
j
KARYA iLMIAH
".
ｾ＠
,
•
1"
j
j
j
oleh
SHELLY MIEKE PATTIPE!LUHU
j
C 15 0455
j
j
j
j
j
j
INSTITUT PERTANIAN ElOGOR
j
FAKULTAS PERIKANAN
1 9 S 5
j
SUATU STUDI
ｔｅｊＺｾａｎｇ＠
PELABUliAr\' PEHIKAHAN PANTAI
TEHNATE DAN KEf"WNGKINAN ?ENGEI·;BANGANlfiA
KAHYA ILllIAH
Da1arn Jurusan
Pernanfaatan Sumberdaya Perikanan
01eh:
SHELLY MIEKE PATTIPEILUHU
C 15 0455
INSTITUT PR'tTANIAN BOGOR
FlL1-,.lJI,TAS PERIY,.AliAN
1 9 8 5
SUATU STUDI TEl:TANG
PRt"1IKANAn PANTAI
ｐｅｌａｂｕｾＢｬ＠
TERHATE DAN KUiUNGKINAN PENGEHBANGANl'fYA
KARYA ILf'iIAH
Sebagai salah satu syarat untuk
memperoleh gelar Sarjana Perikanan pada
Fakultas Perikanan Institut Pertanian Bogor
Oleh:
SHELLY I1IEKE P ATTIPEILUHU
C 15 0455
:
ｾｪ･ｮｹｴｵｩ＠
sen Pembimbing,
BAVffiANG HURDIYANTO, ketua
MURDIYANTO, ketua
ｂｾｦｩａｎｇ＠
ｾＯＮＭＺＧ＠
ｾｃＺ＠
8 Mei 1985
Tanggal lulus
ｄｾｬｉｅｌ＠
ｾＱＰｎｉｔｊａＬ＠
anggota
RINGKASAN
SHELLY !1IEKE PATTIPEILu.tIU.
C 150455.
SUATU STUDI TEN-
TANG PELABUHAN PERIKA-.lI!AN PANTAI TERNATE DAli KElmNGKINAI'i
PENGEl>1BANGAHIITA (Dibimbing oleh BAl-lBANG
ｈｕｐＮｄｉｙＱｾｔｏ＠
dan
DAlUEL H. HOlUIHJA).
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mempe1ajari
keadaan Pelabuhan Perikanan Pantai Ternate serta fasilitas-fasilitas yang ada dan mempe1ajari peranan Pels.buhan
Perikanan serta mencari faktor-fIDctor yang dapat menunjang pengembangannya.
Pelabuhan Perikanan Pantai Ternate ter1etak di Desa
Bastiong, Kecamatan Pulau Ternate Kabupaten Haluku Utara,
Halulru dengan posisi pada 127 0 22' 06" Bujur Timur dan
0 0 45' 53" Lintang Utara.
kan daerah
Kabupaten Haluku Utara merupa-
yang terdiri dari 320 pu1au dengan
1uas 1autan 107 381 km 2 atau 78% dari luas seluruh wilayah. Potensi produksi pertahun sebesar 2.5 ton per km 2 •
ｫ･ｰｵｬ｡ｷｾ＠
Usaha penangkapan ikan dan kegiatan ekonomi perikanan 1ebih banyak dila..1rukan di daerah Ternate karena te1ah
merupakan daerah maju.
Selain itu fishing ground cukup
dekat danpotensi produksi masih tinggL
Nelihat hal
ini ma..1ta pembangunan Pangkalan Pendaratan Ikan ditingkatkan menjadi Pelabuhan Perikanan.
Fasilitas-fasilitas yang ada di Pelabuhan Perikanan
Pantai Ternate meliputi fasilitas pokok, fasilitas fungsional dan fasilitas tambahan.
Fasilitas pokok meliputi
dermaga, daratan pelabuhan, jalan dan drainase.
Fasili-
tas fungsional meliputi gedung pelelangan ikan, slipway,
pabrik es, fish storage, cool box, instalasi bahan bakar
minyak, instalasi air bersih, instalasi listrik, telekomunikasi, perbengkelan, tempat pengolahan, Balai Pertemuan Nelayan, kantor administrasi, pos penjagaan, pagar keliling, tempat parkir dan
we
umum.
Fasilitas tambahan
meliputi perumahaD dan fasilitas olahraga.
Fasilitas-fasilitas yang tidak terdapat di Pelabuhan Perikanan Pantai Ternate adalah break water, alur pelayaran, kolam pelabuhan, rambu-rambu pelayaran, menara
pengawas, kantin poliklinik, penginapan nelayan, musholla
dan perkantoran pengusaha perikanan.
Sistem penjualan yang biasanya berlaku adalah melalui pelaksana penjualan.
Sistem ini cenderung merugikan
nelayan, tetapi nelayan sanget tergantung pada pelaksana
penjualan.
Pelelangan merupakan salah satu usaha bagi
stabilitas harga dan peningkatan pendapatan nelayan.
Usaha ini harus diikuti dengan penyediaan tempat penampungan hasil tangkapan yang belum dapat dipasarkan.
Un-
tuk pengembangaD Pelabuhan Perikanan Pantai Ternate, maka perlu dihidupkan kembali sistem pelelangan yang telah
terhenti dan
ｭ･ｮｧｵｳ｡ｨｾ｣＠
perluasan daerah pemasaran.
KATA PENGAHTAR
Karya Ilmiah ini disusun sebagai salah satu syarat
untuk menyelesaikan pendidikan di Fakultas Perikanan,
Institut Pert ani an Bogor.
Dalam tulisan ini dicoba untuk menjabarkan peranan
Pelabuhan Perikanan Pantai Ternate dan kemungkinan pengembangnya untuk masa yang akan datang.
Tulisan ini telah terwujud atas bantuan berbagai
pihak, untuk itu penulis menyampaikan terima kasih kepada:
(1)
Bapak Dr. Ir. Bambang Hurdiyanto dan Bapak Ir.
Daniel R. r'lonintja sebagai dosen pembimbing.
(2)
Bapak Ir. Alifsyah Balllbang Sutejo sebagai Kepala Administratur Pelabuhan Perikanan Pantai Ternate beserta stafnya, yang telah membantu selama penelitian.
ｂ｡ｰｾｻ＠
(3)
Saleh Jau sebagai Kepala Kantor Dinas Perikan-
an Daerah Tingkat II Haluh."1l Utara yang telah banyak
membantu dalam mendapatkan data-data yang diperlukane
(4)
Bapak J.D. Pattipeiluhu sebagai Ketua KUD Nina l1arimoi dan Ketua ENSI cabang Haluku Utara yang telah
｢｡ｮｹｾｻ＠
(5)
memberikan informasi.
Orang tua dan adik-adik, Nangasi Panjaitan, temanteman warga Ciwaluya 1 Bogor dan semua pihak yang
telah banyak mendorong dan membantu penulis.
Penu1is menyadari bahwa tu1isan ini be1um sempurna,
sehingga kritik dan saran masih diper1ukan, namun demikian semoga bermanfaat.
Bogor,
Februari 1985
Penulis
DAFTAR lSI
Ralaman
RINGY..ASAN
•
•
KATA PENGANTAR •
•
DAFTAR TABEL
•
•
•
DAFTA.l1 GAr'IBAR
•
•
•
iii
•
v
•
•
ix
•
x
xi
DAFTAR LAEPIRAN.
1
PENDAHULUAN.
1.1
1.2
1. 3
1.4
2
•
•
4
•
2.5
Potensi Sumberdaya Perikanan
Unit Penangkapan
l'iusim dan Daerah Penangkapan
Produksi Perikanan •
•
•
Pemasaran dan Pengo1ahan
3 KEADAAIq
3.1
3.2
•
•
PERIKANAH LAUT DI NALUKU UTARA
2.1
2.2
2.3
2.4
4
•
•
Latar Belakang •
•
•
•
Tujuan Penelitian
Netode Peneli tian
ｷｾｴｵ＠
dan Tempat Pene1itian.
ｋｅａｄＮｲｾ＠
•
1
1
•
•
•
6
•
7
•
14
16
18
•
24
•
•
PELABURAN PERIKANAH PANTAI TERNATE
Keadaan Umum Lokasi Pe1abuhan Perikanan
Pantai Ternate.
•
•
Keadaan Fasilitas Pelabuhan Perikanan
Pantai Ternate •
•
3.2.1 Fasilitas pokok •
•
3.2.2 Fasilitas fungsional.
•
3.2.3 Fasilitas tambahan
KEGIATAN-KEGIATAl"l DI PELABUHAN PERIKANAN
PANTAI TERNATE.
•
••
4.1
4.2
6
'.
•
24
28
28
31
41
•
Kegiatan Pendaratan dan Pe1elangan Ikan.
Kegiatan Pemasaran dan Pengolahan Ikan •
vii
5
5
42
42
44
viii
Halaman
5
ｐｅｈＳＮｾＱ＼｜ｓａ＠
6
12SIHPULAN
•
•
DAFTAR PUSTAKA
·
RDiAYAT HIDUP
•
LftYPIRAN
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
4-8
•
•
•
•
•
•
•
•
63
•
66
•
68
•
69
DAFTA.J:t TABEL
Tabe1
1
2
3
4
Hal am an
Keadaan Perahu dan Kapa1 Ikan di Kabupaten
Na1uku Utara Se1ama Pe1ita III.
•
•
•
8
Jum1ah Armada Penangkapan Ikan di l'ialuku
Utara dan Ternate.
•
•
•
•
•
9
Perkembangan JUmlah Alat Penangkapan Ikan
di Kabupaten I'1aluku Utara Se1ama Pe1ita III.
11
Perkembangan Jumlah Ne1ayan, RTP dan Ke1ompok Ne1ayan di Maluku Utara Se1ama Pe1ita
III.
.
..
.....
•
12
5 Produksi dan Ni1ai Produksi Ikan di Ma1uku
Utara dari Tahun 1977 sampai dengan Tahun
1983
6
7
8
9
.
•
•
•
.
.
.
•
Perkembangan Ekspor Komoditi Perikanan Kabupaten 11a1uku Utara dari Tahun 1977 sampai
dengan Ta..rlUn 1983.
•
••
•
Prosentase Jum1ah Ikan tf)enurut Jenis yang
Dijual da1am Bentuk Segar dan Dio1ah
20
•
Jum1ah Penduduk di f1aluku Utara dan di
Pu1au Ternate Henurut Jenis Ke1amin pada
Tahun 1980 •
••••••
Jumlah Penduduk di Pu1au Ternate
Ke1ompok Umur peda Tahun 1980
i:x:
17
23
26
ｬｾ･ｮｵｲｴ＠
••
•
27
!
r
j
j
j
SUATU STUm TENTANG PElABUHAN P£RlKANAN PANTAI
TERNATE DAN I(EMUNGKINAN PENGEMBANGANNYA
j
j
j
KARYA iLMIAH
".
ｾ＠
,
•
1"
j
j
j
oleh
SHELLY MIEKE PATTIPE!LUHU
j
C 15 0455
j
j
j
j
j
j
INSTITUT PERTANIAN ElOGOR
j
FAKULTAS PERIKANAN
1 9 S 5
j
SUATU STUDI
ｔｅｊＺｾａｎｇ＠
PELABUliAr\' PEHIKAHAN PANTAI
TEHNATE DAN KEf"WNGKINAN ?ENGEI·;BANGANlfiA
KAHYA ILllIAH
Da1arn Jurusan
Pernanfaatan Sumberdaya Perikanan
01eh:
SHELLY MIEKE PATTIPEILUHU
C 15 0455
INSTITUT PR'tTANIAN BOGOR
FlL1-,.lJI,TAS PERIY,.AliAN
1 9 8 5
SUATU STUDI TEl:TANG
PRt"1IKANAn PANTAI
ｐｅｌａｂｕｾＢｬ＠
TERHATE DAN KUiUNGKINAN PENGEHBANGANl'fYA
KARYA ILf'iIAH
Sebagai salah satu syarat untuk
memperoleh gelar Sarjana Perikanan pada
Fakultas Perikanan Institut Pertanian Bogor
Oleh:
SHELLY I1IEKE P ATTIPEILUHU
C 15 0455
:
ｾｪ･ｮｹｴｵｩ＠
sen Pembimbing,
BAVffiANG HURDIYANTO, ketua
MURDIYANTO, ketua
ｂｾｦｩａｎｇ＠
ｾＯＮＭＺＧ＠
ｾｃＺ＠
8 Mei 1985
Tanggal lulus
ｄｾｬｉｅｌ＠
ｾＱＰｎｉｔｊａＬ＠
anggota
RINGKASAN
SHELLY !1IEKE PATTIPEILu.tIU.
C 150455.
SUATU STUDI TEN-
TANG PELABUHAN PERIKA-.lI!AN PANTAI TERNATE DAli KElmNGKINAI'i
PENGEl>1BANGAHIITA (Dibimbing oleh BAl-lBANG
ｈｕｐＮｄｉｙＱｾｔｏ＠
dan
DAlUEL H. HOlUIHJA).
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mempe1ajari
keadaan Pelabuhan Perikanan Pantai Ternate serta fasilitas-fasilitas yang ada dan mempe1ajari peranan Pels.buhan
Perikanan serta mencari faktor-fIDctor yang dapat menunjang pengembangannya.
Pelabuhan Perikanan Pantai Ternate ter1etak di Desa
Bastiong, Kecamatan Pulau Ternate Kabupaten Haluku Utara,
Halulru dengan posisi pada 127 0 22' 06" Bujur Timur dan
0 0 45' 53" Lintang Utara.
kan daerah
Kabupaten Haluku Utara merupa-
yang terdiri dari 320 pu1au dengan
1uas 1autan 107 381 km 2 atau 78% dari luas seluruh wilayah. Potensi produksi pertahun sebesar 2.5 ton per km 2 •
ｫ･ｰｵｬ｡ｷｾ＠
Usaha penangkapan ikan dan kegiatan ekonomi perikanan 1ebih banyak dila..1rukan di daerah Ternate karena te1ah
merupakan daerah maju.
Selain itu fishing ground cukup
dekat danpotensi produksi masih tinggL
Nelihat hal
ini ma..1ta pembangunan Pangkalan Pendaratan Ikan ditingkatkan menjadi Pelabuhan Perikanan.
Fasilitas-fasilitas yang ada di Pelabuhan Perikanan
Pantai Ternate meliputi fasilitas pokok, fasilitas fungsional dan fasilitas tambahan.
Fasilitas pokok meliputi
dermaga, daratan pelabuhan, jalan dan drainase.
Fasili-
tas fungsional meliputi gedung pelelangan ikan, slipway,
pabrik es, fish storage, cool box, instalasi bahan bakar
minyak, instalasi air bersih, instalasi listrik, telekomunikasi, perbengkelan, tempat pengolahan, Balai Pertemuan Nelayan, kantor administrasi, pos penjagaan, pagar keliling, tempat parkir dan
we
umum.
Fasilitas tambahan
meliputi perumahaD dan fasilitas olahraga.
Fasilitas-fasilitas yang tidak terdapat di Pelabuhan Perikanan Pantai Ternate adalah break water, alur pelayaran, kolam pelabuhan, rambu-rambu pelayaran, menara
pengawas, kantin poliklinik, penginapan nelayan, musholla
dan perkantoran pengusaha perikanan.
Sistem penjualan yang biasanya berlaku adalah melalui pelaksana penjualan.
Sistem ini cenderung merugikan
nelayan, tetapi nelayan sanget tergantung pada pelaksana
penjualan.
Pelelangan merupakan salah satu usaha bagi
stabilitas harga dan peningkatan pendapatan nelayan.
Usaha ini harus diikuti dengan penyediaan tempat penampungan hasil tangkapan yang belum dapat dipasarkan.
Un-
tuk pengembangaD Pelabuhan Perikanan Pantai Ternate, maka perlu dihidupkan kembali sistem pelelangan yang telah
terhenti dan
ｭ･ｮｧｵｳ｡ｨｾ｣＠
perluasan daerah pemasaran.
KATA PENGAHTAR
Karya Ilmiah ini disusun sebagai salah satu syarat
untuk menyelesaikan pendidikan di Fakultas Perikanan,
Institut Pert ani an Bogor.
Dalam tulisan ini dicoba untuk menjabarkan peranan
Pelabuhan Perikanan Pantai Ternate dan kemungkinan pengembangnya untuk masa yang akan datang.
Tulisan ini telah terwujud atas bantuan berbagai
pihak, untuk itu penulis menyampaikan terima kasih kepada:
(1)
Bapak Dr. Ir. Bambang Hurdiyanto dan Bapak Ir.
Daniel R. r'lonintja sebagai dosen pembimbing.
(2)
Bapak Ir. Alifsyah Balllbang Sutejo sebagai Kepala Administratur Pelabuhan Perikanan Pantai Ternate beserta stafnya, yang telah membantu selama penelitian.
ｂ｡ｰｾｻ＠
(3)
Saleh Jau sebagai Kepala Kantor Dinas Perikan-
an Daerah Tingkat II Haluh."1l Utara yang telah banyak
membantu dalam mendapatkan data-data yang diperlukane
(4)
Bapak J.D. Pattipeiluhu sebagai Ketua KUD Nina l1arimoi dan Ketua ENSI cabang Haluku Utara yang telah
｢｡ｮｹｾｻ＠
(5)
memberikan informasi.
Orang tua dan adik-adik, Nangasi Panjaitan, temanteman warga Ciwaluya 1 Bogor dan semua pihak yang
telah banyak mendorong dan membantu penulis.
Penu1is menyadari bahwa tu1isan ini be1um sempurna,
sehingga kritik dan saran masih diper1ukan, namun demikian semoga bermanfaat.
Bogor,
Februari 1985
Penulis
DAFTAR lSI
Ralaman
RINGY..ASAN
•
•
KATA PENGANTAR •
•
DAFTAR TABEL
•
•
•
DAFTA.l1 GAr'IBAR
•
•
•
iii
•
v
•
•
ix
•
x
xi
DAFTAR LAEPIRAN.
1
PENDAHULUAN.
1.1
1.2
1. 3
1.4
2
•
•
4
•
2.5
Potensi Sumberdaya Perikanan
Unit Penangkapan
l'iusim dan Daerah Penangkapan
Produksi Perikanan •
•
•
Pemasaran dan Pengo1ahan
3 KEADAAIq
3.1
3.2
•
•
PERIKANAH LAUT DI NALUKU UTARA
2.1
2.2
2.3
2.4
4
•
•
Latar Belakang •
•
•
•
Tujuan Penelitian
Netode Peneli tian
ｷｾｴｵ＠
dan Tempat Pene1itian.
ｋｅａｄＮｲｾ＠
•
1
1
•
•
•
6
•
7
•
14
16
18
•
24
•
•
PELABURAN PERIKANAH PANTAI TERNATE
Keadaan Umum Lokasi Pe1abuhan Perikanan
Pantai Ternate.
•
•
Keadaan Fasilitas Pelabuhan Perikanan
Pantai Ternate •
•
3.2.1 Fasilitas pokok •
•
3.2.2 Fasilitas fungsional.
•
3.2.3 Fasilitas tambahan
KEGIATAN-KEGIATAl"l DI PELABUHAN PERIKANAN
PANTAI TERNATE.
•
••
4.1
4.2
6
'.
•
24
28
28
31
41
•
Kegiatan Pendaratan dan Pe1elangan Ikan.
Kegiatan Pemasaran dan Pengolahan Ikan •
vii
5
5
42
42
44
viii
Halaman
5
ｐｅｈＳＮｾＱ＼｜ｓａ＠
6
12SIHPULAN
•
•
DAFTAR PUSTAKA
·
RDiAYAT HIDUP
•
LftYPIRAN
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
4-8
•
•
•
•
•
•
•
•
63
•
66
•
68
•
69
DAFTA.J:t TABEL
Tabe1
1
2
3
4
Hal am an
Keadaan Perahu dan Kapa1 Ikan di Kabupaten
Na1uku Utara Se1ama Pe1ita III.
•
•
•
8
Jum1ah Armada Penangkapan Ikan di l'ialuku
Utara dan Ternate.
•
•
•
•
•
9
Perkembangan JUmlah Alat Penangkapan Ikan
di Kabupaten I'1aluku Utara Se1ama Pe1ita III.
11
Perkembangan Jumlah Ne1ayan, RTP dan Ke1ompok Ne1ayan di Maluku Utara Se1ama Pe1ita
III.
.
..
.....
•
12
5 Produksi dan Ni1ai Produksi Ikan di Ma1uku
Utara dari Tahun 1977 sampai dengan Tahun
1983
6
7
8
9
.
•
•
•
.
.
.
•
Perkembangan Ekspor Komoditi Perikanan Kabupaten 11a1uku Utara dari Tahun 1977 sampai
dengan Ta..rlUn 1983.
•
••
•
Prosentase Jum1ah Ikan tf)enurut Jenis yang
Dijual da1am Bentuk Segar dan Dio1ah
20
•
Jum1ah Penduduk di f1aluku Utara dan di
Pu1au Ternate Henurut Jenis Ke1amin pada
Tahun 1980 •
••••••
Jumlah Penduduk di Pu1au Ternate
Ke1ompok Umur peda Tahun 1980
i:x:
17
23
26
ｬｾ･ｮｵｲｴ＠
••
•
27
!
r
j
j
j
SUATU STUm TENTANG PElABUHAN P£RlKANAN PANTAI
TERNATE DAN I(EMUNGKINAN PENGEMBANGANNYA
j
j
j
KARYA iLMIAH
".
ｾ＠
,
•
1"
j
j
j
oleh
SHELLY MIEKE PATTIPE!LUHU
j
C 15 0455
j
j
j
j
j
j
INSTITUT PERTANIAN ElOGOR
j
FAKULTAS PERIKANAN
1 9 S 5
j
r
j
j
j
SUATU STUm TENTANG PElABUHAN P£RlKANAN PANTAI
TERNATE DAN I(EMUNGKINAN PENGEMBANGANNYA
j
j
j
KARYA iLMIAH
".
ｾ＠
,
•
1"
j
j
j
oleh
SHELLY MIEKE PATTIPE!LUHU
j
C 15 0455
j
j
j
j
j
j
INSTITUT PERTANIAN ElOGOR
j
FAKULTAS PERIKANAN
1 9 S 5
j
SUATU STUDI
ｔｅｊＺｾａｎｇ＠
PELABUliAr\' PEHIKAHAN PANTAI
TEHNATE DAN KEf"WNGKINAN ?ENGEI·;BANGANlfiA
KAHYA ILllIAH
Da1arn Jurusan
Pernanfaatan Sumberdaya Perikanan
01eh:
SHELLY MIEKE PATTIPEILUHU
C 15 0455
INSTITUT PR'tTANIAN BOGOR
FlL1-,.lJI,TAS PERIY,.AliAN
1 9 8 5
SUATU STUDI TEl:TANG
PRt"1IKANAn PANTAI
ｐｅｌａｂｕｾＢｬ＠
TERHATE DAN KUiUNGKINAN PENGEHBANGANl'fYA
KARYA ILf'iIAH
Sebagai salah satu syarat untuk
memperoleh gelar Sarjana Perikanan pada
Fakultas Perikanan Institut Pertanian Bogor
Oleh:
SHELLY I1IEKE P ATTIPEILUHU
C 15 0455
:
ｾｪ･ｮｹｴｵｩ＠
sen Pembimbing,
BAVffiANG HURDIYANTO, ketua
MURDIYANTO, ketua
ｂｾｦｩａｎｇ＠
ｾＯＮＭＺＧ＠
ｾｃＺ＠
8 Mei 1985
Tanggal lulus
ｄｾｬｉｅｌ＠
ｾＱＰｎｉｔｊａＬ＠
anggota
RINGKASAN
SHELLY !1IEKE PATTIPEILu.tIU.
C 150455.
SUATU STUDI TEN-
TANG PELABUHAN PERIKA-.lI!AN PANTAI TERNATE DAli KElmNGKINAI'i
PENGEl>1BANGAHIITA (Dibimbing oleh BAl-lBANG
ｈｕｐＮｄｉｙＱｾｔｏ＠
dan
DAlUEL H. HOlUIHJA).
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mempe1ajari
keadaan Pelabuhan Perikanan Pantai Ternate serta fasilitas-fasilitas yang ada dan mempe1ajari peranan Pels.buhan
Perikanan serta mencari faktor-fIDctor yang dapat menunjang pengembangannya.
Pelabuhan Perikanan Pantai Ternate ter1etak di Desa
Bastiong, Kecamatan Pulau Ternate Kabupaten Haluku Utara,
Halulru dengan posisi pada 127 0 22' 06" Bujur Timur dan
0 0 45' 53" Lintang Utara.
kan daerah
Kabupaten Haluku Utara merupa-
yang terdiri dari 320 pu1au dengan
1uas 1autan 107 381 km 2 atau 78% dari luas seluruh wilayah. Potensi produksi pertahun sebesar 2.5 ton per km 2 •
ｫ･ｰｵｬ｡ｷｾ＠
Usaha penangkapan ikan dan kegiatan ekonomi perikanan 1ebih banyak dila..1rukan di daerah Ternate karena te1ah
merupakan daerah maju.
Selain itu fishing ground cukup
dekat danpotensi produksi masih tinggL
Nelihat hal
ini ma..1ta pembangunan Pangkalan Pendaratan Ikan ditingkatkan menjadi Pelabuhan Perikanan.
Fasilitas-fasilitas yang ada di Pelabuhan Perikanan
Pantai Ternate meliputi fasilitas pokok, fasilitas fungsional dan fasilitas tambahan.
Fasilitas pokok meliputi
dermaga, daratan pelabuhan, jalan dan drainase.
Fasili-
tas fungsional meliputi gedung pelelangan ikan, slipway,
pabrik es, fish storage, cool box, instalasi bahan bakar
minyak, instalasi air bersih, instalasi listrik, telekomunikasi, perbengkelan, tempat pengolahan, Balai Pertemuan Nelayan, kantor administrasi, pos penjagaan, pagar keliling, tempat parkir dan
we
umum.
Fasilitas tambahan
meliputi perumahaD dan fasilitas olahraga.
Fasilitas-fasilitas yang tidak terdapat di Pelabuhan Perikanan Pantai Ternate adalah break water, alur pelayaran, kolam pelabuhan, rambu-rambu pelayaran, menara
pengawas, kantin poliklinik, penginapan nelayan, musholla
dan perkantoran pengusaha perikanan.
Sistem penjualan yang biasanya berlaku adalah melalui pelaksana penjualan.
Sistem ini cenderung merugikan
nelayan, tetapi nelayan sanget tergantung pada pelaksana
penjualan.
Pelelangan merupakan salah satu usaha bagi
stabilitas harga dan peningkatan pendapatan nelayan.
Usaha ini harus diikuti dengan penyediaan tempat penampungan hasil tangkapan yang belum dapat dipasarkan.
Un-
tuk pengembangaD Pelabuhan Perikanan Pantai Ternate, maka perlu dihidupkan kembali sistem pelelangan yang telah
terhenti dan
ｭ･ｮｧｵｳ｡ｨｾ｣＠
perluasan daerah pemasaran.
KATA PENGAHTAR
Karya Ilmiah ini disusun sebagai salah satu syarat
untuk menyelesaikan pendidikan di Fakultas Perikanan,
Institut Pert ani an Bogor.
Dalam tulisan ini dicoba untuk menjabarkan peranan
Pelabuhan Perikanan Pantai Ternate dan kemungkinan pengembangnya untuk masa yang akan datang.
Tulisan ini telah terwujud atas bantuan berbagai
pihak, untuk itu penulis menyampaikan terima kasih kepada:
(1)
Bapak Dr. Ir. Bambang Hurdiyanto dan Bapak Ir.
Daniel R. r'lonintja sebagai dosen pembimbing.
(2)
Bapak Ir. Alifsyah Balllbang Sutejo sebagai Kepala Administratur Pelabuhan Perikanan Pantai Ternate beserta stafnya, yang telah membantu selama penelitian.
ｂ｡ｰｾｻ＠
(3)
Saleh Jau sebagai Kepala Kantor Dinas Perikan-
an Daerah Tingkat II Haluh."1l Utara yang telah banyak
membantu dalam mendapatkan data-data yang diperlukane
(4)
Bapak J.D. Pattipeiluhu sebagai Ketua KUD Nina l1arimoi dan Ketua ENSI cabang Haluku Utara yang telah
｢｡ｮｹｾｻ＠
(5)
memberikan informasi.
Orang tua dan adik-adik, Nangasi Panjaitan, temanteman warga Ciwaluya 1 Bogor dan semua pihak yang
telah banyak mendorong dan membantu penulis.
Penu1is menyadari bahwa tu1isan ini be1um sempurna,
sehingga kritik dan saran masih diper1ukan, namun demikian semoga bermanfaat.
Bogor,
Februari 1985
Penulis
DAFTAR lSI
Ralaman
RINGY..ASAN
•
•
KATA PENGANTAR •
•
DAFTAR TABEL
•
•
•
DAFTA.l1 GAr'IBAR
•
•
•
iii
•
v
•
•
ix
•
x
xi
DAFTAR LAEPIRAN.
1
PENDAHULUAN.
1.1
1.2
1. 3
1.4
2
•
•
4
•
2.5
Potensi Sumberdaya Perikanan
Unit Penangkapan
l'iusim dan Daerah Penangkapan
Produksi Perikanan •
•
•
Pemasaran dan Pengo1ahan
3 KEADAAIq
3.1
3.2
•
•
PERIKANAH LAUT DI NALUKU UTARA
2.1
2.2
2.3
2.4
4
•
•
Latar Belakang •
•
•
•
Tujuan Penelitian
Netode Peneli tian
ｷｾｴｵ＠
dan Tempat Pene1itian.
ｋｅａｄＮｲｾ＠
•
1
1
•
•
•
6
•
7
•
14
16
18
•
24
•
•
PELABURAN PERIKANAH PANTAI TERNATE
Keadaan Umum Lokasi Pe1abuhan Perikanan
Pantai Ternate.
•
•
Keadaan Fasilitas Pelabuhan Perikanan
Pantai Ternate •
•
3.2.1 Fasilitas pokok •
•
3.2.2 Fasilitas fungsional.
•
3.2.3 Fasilitas tambahan
KEGIATAN-KEGIATAl"l DI PELABUHAN PERIKANAN
PANTAI TERNATE.
•
••
4.1
4.2
6
'.
•
24
28
28
31
41
•
Kegiatan Pendaratan dan Pe1elangan Ikan.
Kegiatan Pemasaran dan Pengolahan Ikan •
vii
5
5
42
42
44
viii
Halaman
5
ｐｅｈＳＮｾＱ＼｜ｓａ＠
6
12SIHPULAN
•
•
DAFTAR PUSTAKA
·
RDiAYAT HIDUP
•
LftYPIRAN
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
4-8
•
•
•
•
•
•
•
•
63
•
66
•
68
•
69
DAFTA.J:t TABEL
Tabe1
1
2
3
4
Hal am an
Keadaan Perahu dan Kapa1 Ikan di Kabupaten
Na1uku Utara Se1ama Pe1ita III.
•
•
•
8
Jum1ah Armada Penangkapan Ikan di l'ialuku
Utara dan Ternate.
•
•
•
•
•
9
Perkembangan JUmlah Alat Penangkapan Ikan
di Kabupaten I'1aluku Utara Se1ama Pe1ita III.
11
Perkembangan Jumlah Ne1ayan, RTP dan Ke1ompok Ne1ayan di Maluku Utara Se1ama Pe1ita
III.
.
..
.....
•
12
5 Produksi dan Ni1ai Produksi Ikan di Ma1uku
Utara dari Tahun 1977 sampai dengan Tahun
1983
6
7
8
9
.
•
•
•
.
.
.
•
Perkembangan Ekspor Komoditi Perikanan Kabupaten 11a1uku Utara dari Tahun 1977 sampai
dengan Ta..rlUn 1983.
•
••
•
Prosentase Jum1ah Ikan tf)enurut Jenis yang
Dijual da1am Bentuk Segar dan Dio1ah
20
•
Jum1ah Penduduk di f1aluku Utara dan di
Pu1au Ternate Henurut Jenis Ke1amin pada
Tahun 1980 •
••••••
Jumlah Penduduk di Pu1au Ternate
Ke1ompok Umur peda Tahun 1980
i:x:
17
23
26
ｬｾ･ｮｵｲｴ＠
••
•
27
!
r
j
j
j
SUATU STUm TENTANG PElABUHAN P£RlKANAN PANTAI
TERNATE DAN I(EMUNGKINAN PENGEMBANGANNYA
j
j
j
KARYA iLMIAH
".
ｾ＠
,
•
1"
j
j
j
oleh
SHELLY MIEKE PATTIPE!LUHU
j
C 15 0455
j
j
j
j
j
j
INSTITUT PERTANIAN ElOGOR
j
FAKULTAS PERIKANAN
1 9 S 5
j
SUATU STUDI
ｔｅｊＺｾａｎｇ＠
PELABUliAr\' PEHIKAHAN PANTAI
TEHNATE DAN KEf"WNGKINAN ?ENGEI·;BANGANlfiA
KAHYA ILllIAH
Da1arn Jurusan
Pernanfaatan Sumberdaya Perikanan
01eh:
SHELLY MIEKE PATTIPEILUHU
C 15 0455
INSTITUT PR'tTANIAN BOGOR
FlL1-,.lJI,TAS PERIY,.AliAN
1 9 8 5
SUATU STUDI TEl:TANG
PRt"1IKANAn PANTAI
ｐｅｌａｂｕｾＢｬ＠
TERHATE DAN KUiUNGKINAN PENGEHBANGANl'fYA
KARYA ILf'iIAH
Sebagai salah satu syarat untuk
memperoleh gelar Sarjana Perikanan pada
Fakultas Perikanan Institut Pertanian Bogor
Oleh:
SHELLY I1IEKE P ATTIPEILUHU
C 15 0455
:
ｾｪ･ｮｹｴｵｩ＠
sen Pembimbing,
BAVffiANG HURDIYANTO, ketua
MURDIYANTO, ketua
ｂｾｦｩａｎｇ＠
ｾＯＮＭＺＧ＠
ｾｃＺ＠
8 Mei 1985
Tanggal lulus
ｄｾｬｉｅｌ＠
ｾＱＰｎｉｔｊａＬ＠
anggota
RINGKASAN
SHELLY !1IEKE PATTIPEILu.tIU.
C 150455.
SUATU STUDI TEN-
TANG PELABUHAN PERIKA-.lI!AN PANTAI TERNATE DAli KElmNGKINAI'i
PENGEl>1BANGAHIITA (Dibimbing oleh BAl-lBANG
ｈｕｐＮｄｉｙＱｾｔｏ＠
dan
DAlUEL H. HOlUIHJA).
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mempe1ajari
keadaan Pelabuhan Perikanan Pantai Ternate serta fasilitas-fasilitas yang ada dan mempe1ajari peranan Pels.buhan
Perikanan serta mencari faktor-fIDctor yang dapat menunjang pengembangannya.
Pelabuhan Perikanan Pantai Ternate ter1etak di Desa
Bastiong, Kecamatan Pulau Ternate Kabupaten Haluku Utara,
Halulru dengan posisi pada 127 0 22' 06" Bujur Timur dan
0 0 45' 53" Lintang Utara.
kan daerah
Kabupaten Haluku Utara merupa-
yang terdiri dari 320 pu1au dengan
1uas 1autan 107 381 km 2 atau 78% dari luas seluruh wilayah. Potensi produksi pertahun sebesar 2.5 ton per km 2 •
ｫ･ｰｵｬ｡ｷｾ＠
Usaha penangkapan ikan dan kegiatan ekonomi perikanan 1ebih banyak dila..1rukan di daerah Ternate karena te1ah
merupakan daerah maju.
Selain itu fishing ground cukup
dekat danpotensi produksi masih tinggL
Nelihat hal
ini ma..1ta pembangunan Pangkalan Pendaratan Ikan ditingkatkan menjadi Pelabuhan Perikanan.
Fasilitas-fasilitas yang ada di Pelabuhan Perikanan
Pantai Ternate meliputi fasilitas pokok, fasilitas fungsional dan fasilitas tambahan.
Fasilitas pokok meliputi
dermaga, daratan pelabuhan, jalan dan drainase.
Fasili-
tas fungsional meliputi gedung pelelangan ikan, slipway,
pabrik es, fish storage, cool box, instalasi bahan bakar
minyak, instalasi air bersih, instalasi listrik, telekomunikasi, perbengkelan, tempat pengolahan, Balai Pertemuan Nelayan, kantor administrasi, pos penjagaan, pagar keliling, tempat parkir dan
we
umum.
Fasilitas tambahan
meliputi perumahaD dan fasilitas olahraga.
Fasilitas-fasilitas yang tidak terdapat di Pelabuhan Perikanan Pantai Ternate adalah break water, alur pelayaran, kolam pelabuhan, rambu-rambu pelayaran, menara
pengawas, kantin poliklinik, penginapan nelayan, musholla
dan perkantoran pengusaha perikanan.
Sistem penjualan yang biasanya berlaku adalah melalui pelaksana penjualan.
Sistem ini cenderung merugikan
nelayan, tetapi nelayan sanget tergantung pada pelaksana
penjualan.
Pelelangan merupakan salah satu usaha bagi
stabilitas harga dan peningkatan pendapatan nelayan.
Usaha ini harus diikuti dengan penyediaan tempat penampungan hasil tangkapan yang belum dapat dipasarkan.
Un-
tuk pengembangaD Pelabuhan Perikanan Pantai Ternate, maka perlu dihidupkan kembali sistem pelelangan yang telah
terhenti dan
ｭ･ｮｧｵｳ｡ｨｾ｣＠
perluasan daerah pemasaran.
KATA PENGAHTAR
Karya Ilmiah ini disusun sebagai salah satu syarat
untuk menyelesaikan pendidikan di Fakultas Perikanan,
Institut Pert ani an Bogor.
Dalam tulisan ini dicoba untuk menjabarkan peranan
Pelabuhan Perikanan Pantai Ternate dan kemungkinan pengembangnya untuk masa yang akan datang.
Tulisan ini telah terwujud atas bantuan berbagai
pihak, untuk itu penulis menyampaikan terima kasih kepada:
(1)
Bapak Dr. Ir. Bambang Hurdiyanto dan Bapak Ir.
Daniel R. r'lonintja sebagai dosen pembimbing.
(2)
Bapak Ir. Alifsyah Balllbang Sutejo sebagai Kepala Administratur Pelabuhan Perikanan Pantai Ternate beserta stafnya, yang telah membantu selama penelitian.
ｂ｡ｰｾｻ＠
(3)
Saleh Jau sebagai Kepala Kantor Dinas Perikan-
an Daerah Tingkat II Haluh."1l Utara yang telah banyak
membantu dalam mendapatkan data-data yang diperlukane
(4)
Bapak J.D. Pattipeiluhu sebagai Ketua KUD Nina l1arimoi dan Ketua ENSI cabang Haluku Utara yang telah
｢｡ｮｹｾｻ＠
(5)
memberikan informasi.
Orang tua dan adik-adik, Nangasi Panjaitan, temanteman warga Ciwaluya 1 Bogor dan semua pihak yang
telah banyak mendorong dan membantu penulis.
Penu1is menyadari bahwa tu1isan ini be1um sempurna,
sehingga kritik dan saran masih diper1ukan, namun demikian semoga bermanfaat.
Bogor,
Februari 1985
Penulis
DAFTAR lSI
Ralaman
RINGY..ASAN
•
•
KATA PENGANTAR •
•
DAFTAR TABEL
•
•
•
DAFTA.l1 GAr'IBAR
•
•
•
iii
•
v
•
•
ix
•
x
xi
DAFTAR LAEPIRAN.
1
PENDAHULUAN.
1.1
1.2
1. 3
1.4
2
•
•
4
•
2.5
Potensi Sumberdaya Perikanan
Unit Penangkapan
l'iusim dan Daerah Penangkapan
Produksi Perikanan •
•
•
Pemasaran dan Pengo1ahan
3 KEADAAIq
3.1
3.2
•
•
PERIKANAH LAUT DI NALUKU UTARA
2.1
2.2
2.3
2.4
4
•
•
Latar Belakang •
•
•
•
Tujuan Penelitian
Netode Peneli tian
ｷｾｴｵ＠
dan Tempat Pene1itian.
ｋｅａｄＮｲｾ＠
•
1
1
•
•
•
6
•
7
•
14
16
18
•
24
•
•
PELABURAN PERIKANAH PANTAI TERNATE
Keadaan Umum Lokasi Pe1abuhan Perikanan
Pantai Ternate.
•
•
Keadaan Fasilitas Pelabuhan Perikanan
Pantai Ternate •
•
3.2.1 Fasilitas pokok •
•
3.2.2 Fasilitas fungsional.
•
3.2.3 Fasilitas tambahan
KEGIATAN-KEGIATAl"l DI PELABUHAN PERIKANAN
PANTAI TERNATE.
•
••
4.1
4.2
6
'.
•
24
28
28
31
41
•
Kegiatan Pendaratan dan Pe1elangan Ikan.
Kegiatan Pemasaran dan Pengolahan Ikan •
vii
5
5
42
42
44
viii
Halaman
5
ｐｅｈＳＮｾＱ＼｜ｓａ＠
6
12SIHPULAN
•
•
DAFTAR PUSTAKA
·
RDiAYAT HIDUP
•
LftYPIRAN
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
4-8
•
•
•
•
•
•
•
•
63
•
66
•
68
•
69
DAFTA.J:t TABEL
Tabe1
1
2
3
4
Hal am an
Keadaan Perahu dan Kapa1 Ikan di Kabupaten
Na1uku Utara Se1ama Pe1ita III.
•
•
•
8
Jum1ah Armada Penangkapan Ikan di l'ialuku
Utara dan Ternate.
•
•
•
•
•
9
Perkembangan JUmlah Alat Penangkapan Ikan
di Kabupaten I'1aluku Utara Se1ama Pe1ita III.
11
Perkembangan Jumlah Ne1ayan, RTP dan Ke1ompok Ne1ayan di Maluku Utara Se1ama Pe1ita
III.
.
..
.....
•
12
5 Produksi dan Ni1ai Produksi Ikan di Ma1uku
Utara dari Tahun 1977 sampai dengan Tahun
1983
6
7
8
9
.
•
•
•
.
.
.
•
Perkembangan Ekspor Komoditi Perikanan Kabupaten 11a1uku Utara dari Tahun 1977 sampai
dengan Ta..rlUn 1983.
•
••
•
Prosentase Jum1ah Ikan tf)enurut Jenis yang
Dijual da1am Bentuk Segar dan Dio1ah
20
•
Jum1ah Penduduk di f1aluku Utara dan di
Pu1au Ternate Henurut Jenis Ke1amin pada
Tahun 1980 •
••••••
Jumlah Penduduk di Pu1au Ternate
Ke1ompok Umur peda Tahun 1980
i:x:
17
23
26
ｬｾ･ｮｵｲｴ＠
••
•
27
!
r
j
j
j
SUATU STUm TENTANG PElABUHAN P£RlKANAN PANTAI
TERNATE DAN I(EMUNGKINAN PENGEMBANGANNYA
j
j
j
KARYA iLMIAH
".
ｾ＠
,
•
1"
j
j
j
oleh
SHELLY MIEKE PATTIPE!LUHU
j
C 15 0455
j
j
j
j
j
j
INSTITUT PERTANIAN ElOGOR
j
FAKULTAS PERIKANAN
1 9 S 5
j