1. Home
  2. Lainnya

PENGARUH DIET BERBAGAI DOSIS TEPUNG DAN VARIETAS APEL (Malus sylvertris Mill) TERHADAP PERUBAHAN KADAR GULA DARAH PADA TIKUS (Rattus norvegicus)

PENGARUH DIET BERBAGAI DOSIS TEPUNG DAN VARIETAS APEL
(Malus sylvertris Mill) TERHADAP PERUBAHAN KADAR GULA DARAH
PADA TIKUS (Rattus norvegicus)
Oleh: SOLEHATUN NIZZA ARIFIANTI ( 02330039 )
BIOLOGY
Dibuat: 2007-04-11 , dengan 3 file(s).

Keywords: Apel, Kadar gula dalam darah
Tingginya gula darah (glukosa darah) dapat menimbulkan kerusakan dalam tubuh. Kadar gula
darah yang tinggi menyebabkan banyaknya jumlah radikal bebas, yaitu molekul- molekul
perusak yang merusak sel dan menjadikan sel-sel tersebut menjadi tua. Setiap kali kita memakan
karbohidrat yang didapat dari padi-padian, gula, kacang-kacangan, sayuran dan buah-buahan
tubuh kita akan mengubahnya menjadi glukosa, yang merupakan bahan utama tubuh. Fungsi dari
tubuh akan menjadi sangat baik apabila gula darah (glukosa darah) berada pada batas normal.
Oleh karena itu tubuh bekerja keras untuk menjaga kesimbangan gula darah (Smith, 2005) Cara
yang baik untuk memelihara tingkat gula darah sepanjang hari adalah hanya dengan
mengkonsumsi sedikit makanan berserat dan makanan karbohidrat kaya gizi setiap kali makan.
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui diet berbagai dosis dan tepung varietas apel
(Malus sylvertris Mill) dalam mempengaruhi perubahan kadar gula darah.Jenis penelitian yang
digunakan adalah eksperiment sungguhan. Populasi dalam penelitian ini adalah tikus jantan
dengan berat badan ±200 gram dan berumur 2 bulan dan sample dalam penelitian ini adalah 28

ekor. Rancangan penelitian ini adalah Rancagan Acak Lengkap (RAL) 2 faktor yaitu: berbagai
dosis(0,4 gram, 0,7 grm dan 1 gram) dan varietas tepung apel (Rome beauty dan Manalagi)dan
diulang sebanyak 4 kali ulangan. Parameter penelitian ini adalah kadar gula darah. Teknik
analisis data menggunakan analisa kontras orthogonal RAL factorial, uji Duncan’s(5%).
Hasil penelitian bahwa ada pengaruh perubahan kadar gula darah sehari sebelum diet sampai 10
hari diet dan dalam kadar normal. Perlakuan yang paling efektif adalah D2V1 yaitu dosis tepung
apel 0,7 gram varietas Rome beauty dengan kadar gula darah pada 5 hari diet adalah 96,5 mg/dl
dan 10 hari diet adalah 98,5 mg/dl.

Dokumen yang terkait

Pengaruh Pemberian Buah Apel (Malus sylvestris Varietas Rome Beauty) terhadap Gambaran Histologis Hipokampus pada Tikus Putih (Rattus norvegicus Strain Wistar) yang Diinduksi Diet Tinggi Lemak

0 40 24

PENGARUH TEMPE KEDELAI TERHADAP KADAR KOLESTEROL DARAH PADA TIKUS PUTIH JANTAN (Rattus norvegicus) YANG DIBERI DIET TINGGI LEMAK

0 6 1

PENGARUH UMUR KULTUR DAN LAMA FERMENTASI TERHADAP KADAR GULA, KADAR ALKOHOL, KADAR TOTAL ASAM DAN ORGANOLEPTIK KOMBUCHA APEL (Malus Sylvestris Mill)

0 5 1

PENGARUH BERBAGAI DOSIS FILTRAT BUAH MERAH (Pandanus conoideusLam) TERHADAP KADAR GULA DARAH PADA TIKUS (Rattus norvegicus)

0 4 1

PENGARUH BERBAGAI DOSIS FILTRAT PARE (Momordicacharantia L) TERHADAP KADAR GLUKOSA DARAH PADA TIKUS PUTIH (Rattus norvegicus) HIPERGLIKEMIA

0 4 1

PENGARUH BERBAGAI DOSIS FILTRAT PARE (Momordica charantia L) TERHADAP KADAR GLUKOSA URIN PADA TIKUS PUTIH (Rattus norvegicus) HIPERGLIKEMIA

0 25 1

PENGARUH BERBAGAI DOSIS EKSTRAK DAUN SAMBILOTO TERHADAP KADAR KOLESTEROL HDL DARAH TIKUS PUTIH (Rattus norvegicus).

0 0 3

PENGARUH PEMBERIAN BERBAGAI DOSIS EKSTRAK DAUN INSULIN (Smallanthus sonchifolius) TERHADAP PENURUNAN KADAR GULA DARAH TIKUS PUTIH (Rattus norvegicus) YANG DIINDUKSI ALOKSAN.

0 0 12

Pengaruh Berbagai Dosis Ekstrak Sisik Naga (Drymoglossum Piloselloides Presl.) Terhadap Penurunan Kadar Gula Darah Tikus Putih (Rattus Norvegicus L.).

0 0 1

PENGESAHAN SKRIPSI Skripsi dengan judul :Pengaruh Variasi Dosis Ekstrak Daun Sambiloto Terhadap Kadar Kolesterol HDL Darah Tikus Putih (Rattus norvegicus)

0 0 11