PENGESAHAN SKRIPSI Skripsi dengan judul :Pengaruh Variasi Dosis Ekstrak Daun Sambiloto Terhadap Kadar Kolesterol HDL Darah Tikus Putih (Rattus norvegicus)
commit to user PENGARUH VARIASI DOSIS EKSTRAK DAUN SAMBILOTO TERHADAP KADAR KOLESTEROL HDL DARAH TIKUS PUTIH (Rattusnorvegicus) SKRIPSI Untuk Memenuhi Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Kedokteran Disusun Oleh:
INDRA S G.0010100 FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET Surakarta 2013
PENGESAHAN SKRIPSI
Skripsi dengan judul :Pengaruh Variasi Dosis Ekstrak Daun Sambiloto Terhadap Kadar Kolesterol HDL Darah Tikus Putih (Rattus norvegicus)Indra S, NIM: G0010100, Tahun 2014 Telah diuji dan sudah disahkan di hadapan Dewan Penguji Skripsi
Fakultas Kedokteran Universitas Sebelas Maret Pada Hari Selasa, Tanggal 10 Desember 2013
Pembimbing Utama
Nama : Jarot Subandono, dr., M.Kes NIP : 19680704 199903 1 001 ( )
Pembimbing Pendamping
Nama : Kustiwinarni, Dra., Apt NIP : 19520308 198503 2 001 ( )
Penguji Utama
Nama : R P Andri Putranto, dr., M.Si NIP : 196305251996031001 ( )
Penguji Pendamping
Nama : Siti Aisyah, Dra., Apth, M.Si NIP : 19511111 197903 2 002 ( ) Surakarta,......................................
Ketua Tim Skripsi Ketua Program Studi Ari Natalia Probandari, dr., MPH, PhD Maryani, dr., M.Si, Sp.MK
commit to user
NIP. 19751221 200501 2 001 NIP. 19661120 199702 2 001
PERNYATAAN
Dengan ini menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi, dan sepanjang pengetahuan penulis juga tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah dan disebutkan dalam daftar pustaka.
Surakarta, 28 November 2013
Indra S
NIM. G.0010100
commit to user
ABSTRAK
Indra S, G.0010100, 2013. Pengaruh Variasi Dosis Ekstrak Daun Sambiloto
terhadap Kadar Kolesterol HDL Darah Tikus Putih (Rattus norvegicus). Skripsi. Fakultas Kedokteran, Universitas Sebelas Maret, Surakarta.
Latar Belakang: Daun Sambiloto mengandung flavonoid, beta-sitosterol, dan
andrografolid yang mampu menaikkan kadar kolesterol HDL darah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak Daun Sambiloto terhadap kadar kolesterol HDL darah tikus putih (Rattus norvegicus).
Metode Penelitian: Penelitian ini bersifat eksperimental laboratorik dengan the
. Tikus putih jantan galur Swiss Wistar
post test only controlled group design
berumur 3 bulan dengan Berat Badan ± 200 g diambil secara incidental sampling sebanyak 25 ekor dan dibagi dalam 5 kelompok secara random. Kelompok Kontrol negatif (KKn) diberi akuades, sedangkan Kelompok Kontrol positif (KKp) dan Kelompok Perlakuan 1-3 (KP diberi kuning telur (6,25 g/kg
1-3)
BB/hari). Akan tetapi, KP juga diberi ekstrak Daun Sambiloto dengan dosis
1-3
bertingkat, yaitu 160 mg/200 g BB tikus putih, 320 mg/200 g BB tikus putih, dan 640 mg/200 g BB tikus putih. Perlakuan ini dilakukan selama 28 hari. Pengambilan data kadar kolesterol HDL darah tikus putih dilakukan 10 - 12 jam setelah perlakuan terakhir. Hasil yang diperoleh, kemudian dianalisis dengan uji
One-Way ANOVA (
α = 0.05)) yang dilanjutkan dengan Post hoc Multiple
Comparisons tes t (LSD) ( α = 0.05).
Hasil Penelitian: Hasil uji One-Way ANOVA menujukkan perbedaan yang
signifikan di antara kelima kelompok penelitian p = 0.000 (p < 0.05). Hasil uji LSD menunjukkan perbedaan yang bermakna antara KKn-KKp, KKn-KP , KKn-
1 KP 2 , KKn-KP 3 , KKp-KP 1 , KKp-KP
2 , KKp-KP
3 , (p < 0.05) dan perbedaan yangtidak bermakna antara KP
1 -KP 2, KP 1 -KP 3 dan KP 2 -KP 3 (p > 0.05).
Simpulan Penelitian: Pemberian variasi dosis ekstrak Daun Sambiloto dapat
menaikkan kadar kolesterol HDL darah tikus putih (Rattus norvegicus) tetapi peningkatan dosis tidak meningkatkan fungsi ekstrak Daun Sambiloto dalam meningkatkan kadar kolesterol HDL darah.
Kata kunci: ekstrak Daun Sambiloto, kolesterol HDL.
commit to user
ABSTRACT
Indra S, G.0010100, 2013. Effect of Andrographis paniculata Ness leaves
Extract with Doses Variations Against Blood HDL Cholesterol Levels of White Rats (Rattus norvegicus). Thesis. Faculty of Medicine, Sebelas Maret University, Surakarta.
Background: Andrographis paniculata Ness contains flavonoids, beta-sitosterol,
and andrographolide which can increase HDL cholesterol levels of blood. The objective of this research is to determine the effect of Andrographis paniculata Ness leaves extract against blood HDL cholesterol levels of white rats (Rattus norvegicus).
Methods: This study was a laboratory experimental research design, used the
post test only controlled group design. Subjects of research were Rattus
norvegicus , strain Wistar, male, 3 months, 200 grams. By incidental sampling
technique, data were collected from 25 Rattus norvegicus. Those Rattus
norvegicus divided into 5 groups, each group consists of 5 Rattus norvegicus. The
negative Control Group (KKn) received distilled water, the positive Control
st rd
Group (KKp) and the 1 -3 Treatment Group (KP -KP ) received high
1
3 st rd
cholesterol diet using yolk egg (6,25 g//kg BW/day. The 1 -3 Treatment Group (KP
1 -KP 3 ) not only received high cholesterol diet but also received multilevel
doses of Andrographis paniculata Ness leaves extract (160 mg/200 g BW, 320 mg/200 g BW, and 640 mg/200 g BW). This research was held during 28 days. Data of blood HDL cholesterol levels were collected 10 - 12 hours after the last treatment. The result was analyzed by using One-Way ANOVA test (
α = 0.05) and Post hoc Multiple Comparisons (LSD) test ( α = 0.05).
Results: The results of One-Way ANOVA test showed a significant difference
among five groups p = 0.000 (p < 0.05). The results of LSD test showed significant differences between KKn-KKp, KKn-KP , KKn-KP KKn-KP KKp-
1 2, 3,
KP KKp-KP KKp-KP , (p < 0.005) and non-significant difference between
1, 2,
3 KP 1 -KP 2 , KP 1 -KP 3 , and KP 2 -KP 3 (p > 0.005).
Conclusion: Doses variations of Andrographis paniculata Ness leaves extract can
increase blood HDL cholesterol levels on Rattus norvegicus but increasing the dose does not increase its function in increasing blood HDL cholesterol.
Keywords: Andrographis paniculata Ness leaves extract, HDL cholesterol
commit to user
PRAKATA
Puji syukur senantiasa penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas kasih dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “Pengaruh Variasi Dosis Ekstrak Daun Sambiloto terhadap Kadar Kolesterol HDL Darah Tikus Putih (Rattus norvegicus)”.
Skripsi ini disusun sebagai salah satu syarat kelulusan tingkat sarjana di Fakultas Kedokteran Universitas Sebelas Maret Surakarta. Penulis menyadari bahwa skripsi ini tidak lepas dari kerjasama dan bantuan dari berbagai pihak.
Untuk itu, penulis menyampaikan rasa terima kasih yang sebesar-besarnya kepada:
1. Prof. Dr. ZainalArifin Adnan, dr., Sp.PD-KR-FINASIM, selaku Dekan FK UNS Surakarta.
2. Ari Natalia Probandari, dr., MPH, PhD,selaku Ketua Tim Skripsi FK UNS Surakarta.
3. Jarot Subandono, dr., M. Kes, selaku Pembimbing Utama yang telah memberikan bimbingan, masukan, dan motivasi yang sangat berharga bagi penulis.
4. Kustiwinarni, Dra., Apt., selaku Pembimbing Pendamping yang telah memberikan bimbingan, masukan, dan motivasi yang sangat berharga bagi penulis.
5. R P Andri Putranto, dr., M.Si., selaku Penguji Utama yang telah memberikan kritik dan saran demi kesempurnaan penulisan skripsi ini.
6. Siti Aisyah, Dra., Apth., M.Si., selaku Penguji Pendamping yang telah memberikan kritik dan saran demi kesempurnaan penulisan skripsi ini.
7. Seluruh Dosen dan Staf Laboratorium Biokimia dan Bagian Skripsi FK UNS Surakarta yang telah membantu dalam penelitian dan penyusunan skripsi ini.
8. Seluruh Staf LPPT-UGM yang membantu dalam proses pembuatan ekstrak.
9. Papi, Mami, dan kakakku tercinta Ivan Santosa, yang telah memberikan doa, dukungan, semangat, dan motivasi, baik material maupun spiritual.
10. Teman-teman terbaikku, Yohana, Ginanjar, Gunung, Alan, Ibnu, Vidi yang telah memberikan dukungan dan motivasi serta membantu penulis selama pembuatan skripsi ini.
11. Semua pihak yang telah membantu dalam penyusunan skripsi ini yang tidak dapat penulis sebutkan satu - persatu.
Meskipun tulisan ini masih belum sempurna, penulis berharap skripsi ini dapat bermanfaat bagi pembaca. Saran, pendapat, koreksi, dan tanggapan dari semua pihak sangat diharapkan.
Surakarta,28 November 2013
commit to user
Indra S
DAFTAR ISI
PRAKATA v
DAFTAR ISI vi
DAFTAR TABEL vii
DAFTAR GAMBAR ix
DAFTAR LAMPIRAN x
BAB I PENDAHULUAN
1 A. Latar Belakang Masalah
1 B. Rumusan Masalah
3 C. Tujuan Penelitian
3 D. Manfaat Penelitian
3 BAB II LANDASAN TEORI
4 A. Tinjauan Pustaka
4
1. Kolesterol
4
2. Daun Sambiloto
8 B. Kerangka Pemikiran
12 C. Hipotesis
13 BAB III METODE PENELITIAN
14 A. Jenis Penelitian
14 B. Lokasi Penelitian
14 C. Subjek Penelitian
14 D. Teknik Sampling
15 E. Rancangan Penelitian
15
commit to user F. Identifikasi Variabel Penelitian
17 G. Definisi Operasional Variabel Penelitian
17 H. Alat dan Bahan Penelitian
20 I. Cara Kerja
21
26 J. Teknik Analisis Data Statistik
BAB IV HASIL PENELITIAN
27 A. Hasil Penelitian
27 B. Analisis Data
29 BAB V PEMBAHASAN
32 BAB VI SIMPULAN DAN SARAN
39 A. Simpulan
39 B. Saran
39 DAFTAR PUSTAKA
40 LAMPIRAN
47
commit to user
DAFTAR TABEL
Rerata Kadar Kolesterol LDL pada Masing – Masing KelompokTabel 4.1 Tikus Putih..........................................................27 Tabel 4.2
31 Ringkasan Hasil Uji LSD (α = 0,05)
commit to user
commit to user
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1
HDL (High Density Lipoprotein)..........................................
5 Gambar 2.2 Metabolisme HDL.................................................................
7 Gambar 2.3 Tanaman Sambiloto ..............................................................
9 Gambar 2.4
Gambar 3.1 Struktur Kimia Andrographolides.........................................Skema Kerangka Pemikiran..................................................
11
12 Gambar 4.1 Grafik Rerata Kadar Kolesterol LDL Darah pada Masing- Masing Kelompok ................................................................
28