TUGAS AKHIR Arkeologi Resort Hotel di Kawasan Wisata Candi Gedong Songo Bandungan.

TUGAS AKHIR
DASAR PROGRAM PERENCANAAN DAN
PERANCANGAN ARSITEKTUR (DP3A)

ARKEOLOGI RESORT HOTEL
DI KAWASAN WISATA CANDI GEDONG SONGO
BANDUNGAN

Diajukan sebagai pelengkap dan salah satu syarat
untuk mengambil gelar Sarjana S1 Program Studi Arsitektur
Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Surakarta

Disusun Oleh :
Arif Jati Kusuma
D300140157

PROGRAM STUDI ARSITEKTUR FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2016

i


LEMBAR PERSETUJUAI\I
Dasar Program Penencanaan dan Perencangan Arsitektur @P3A.)

Progrem Studi Anitektur Fakultas Teknik
Universitas llluhammadiyah Surakerta

Judul

: ; Arkeologi ResottHotel Di KawasanWisataCandi Gedong Songo
Bandungan

Penyusun

Nim

:
:

ArifJati Kusuma

D300140157

Dis€tujui untuk disampaikan kepada
Dewan Penguji Tugas Akhir Program Studi Arsitektur
Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Surakarta

SuakarA 22 Oktober2015

Pembimbiqg

I

Dr. h. ArvaRoiuld

Pembimbing

II

Ir. Nurhasan M.T.


rl

PERIYYATAAN
Ymg bertandatangan di bawah ini, saya:
Nama

Arif Jati Kusuma

NIM

D300140157

Fakultas / Program Studi

Teknik / Arsitekhr

Judul Tugas

Alfiir


Arkeologi Resort Hotel di Kawasan Wisata
Candi Gedong Songo Bandungan

Dengan ini menyatakan bahwa dalam laporan Tugas Akhir ini tidak terdapat karya
yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan atau memperoleh hibah

disuatu Perguruan Tinggr, dan sepanjang pengetahuan saya juga tidak terdapat
karya atau pendapat yang pernatr ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali
yang secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalarn daftar pustaka.

Surakarta 02 Februari 2016
Yang menyatakan,

Arif Jati Kusuma

KATA PENGANTAR

Assalamualaikum Wr. Wb.
Pertama penulis panjatkan rasa syukur kepada Allah SWT, atas segala
rahmat dan nikmat-Nya. Karena telah memberikan kesehatan, kekuatan, pikiran

dan karunianya sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan Dasar Program
Perencanaan dan Perancangan Arsitektur (DP3A) dengan judul “Arkeologi Resort
Hotel di Kawasan Wisata Candi Gedong Songo Bandungan”.
Laporan DP3A ini diajukan guna memenuhi salah satu syarat untuk
mengambil gelar Sarjana S-1 Program Studi Arsitektur Fakultas Teknik Arsitektur
Universitas Muhammadiyah Surakarta. Selain itu laporan ini juga berisi ide gagasan
sederhana dari penulis .
Selama proses penyusunan laporan tugas akhir ini, penulis banyak
mendapatkan bimbingan, masukan dan saran dari pembimbing serta berbagai pihak
lain. Untuk itu penulis mengucapkan terimakasih atas semua bantuan dan dukungan
yang telah diberikan kepada :
1. Bapak, Ibu dan keluarga besar tercinta yang telah memberikan doa dan
dukungan moril serta materi selama penulis menempuh studi.
2. Bapak Ir. Sri Sunarjono, Ph.D. selaku Dekan Fakultas Teknik Universitas
Muhammadiyah Surakarta.

vi

3. Ibu Suryaning Setyowati, ST. MT. Selaku ketua Program Studi Arsitektur
Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Surakarta serta beliau selaku

Pembimbing Akademik.
4. Bapak Dr.Ir. Arya Ronald selaku Dosen Pembimbing I
5. Bapak Ir. Nurhasan, MT. Selaku Dosen Pembimbing II
6. Staff Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Surakarta
7. Pemerintah Kabupaten Semarang (BAPPEDA), Dinas Kesbangpol, Dinas
Pariwisata atas ijin dan data yang diberikan.
8. Kekasihku tercinta yang selalu mendoakan, mendukung dan memberikan
semangat dikala saya letih dan putus asa.
9. Teman – teman dan pihak lain yang tidak bisa penulis sebutkan satu persatu.

Penulis sejujurnya menyadari laporan ini masih jauh dari sempurna, untuk
itu penulis sangat mengharapkan kritik dan saran. Sehingga dapat membangun
penulis untuk menyempurnakan laporan ini.
Wassalamualaikum Wr. Wb.

Surakarta, 22 Oktober 2015

Penulis

vii


ABSTRAK
Arkeologi Resort Hotel adalah sebuah hunian penginapan yang didalamnya
terdapat berbagai fasilitas sebagai pendukung kegiatan penghunian. Tentunya
dengan kekhasan yang dimiliki Arkeologi Resort Hotel akan membuat karakter
tersendiri mulai dari tampilan eksterior dan interior. Arkeologi Resort Hotel sendiri
nantinya memiliki hunian hunian yang sangat privat bagi penghuninya. Dengan
view dan suasana yang khas hal ini diharapkan nantinya akan membuat pengunjung
betah menginap dan pada akhirnya akan dan ingin kembali lagi. Karena
pengalaman apa yang pengunjung dapatkan di Arkeologi Resort Hotel, tidak
didapatkan di resort hotel lainya.
Bandungan merupakan salah satu Kecamatan yang berada di Kabupaten
Semarang dibawah pemerintahan Kota Semarang. Bandungan merupakan daerah
yang berada di dataran tinggi yang memiliki banyak sekali potensi. Salah satunya
potensi wisatanya, mulai dari wisata alam, kebudayaan, edukasi dan buatan. Hal ini
didukung dengan kondi alam yang indah dan udara sejuk. keberadaan Arkeologi
Resort Hotel nantinya diharapkan dapat menjadi nilai positif bagi kegiatan
pariwisata di Kecamatan Bandungan.
Nantinya konsep desain tampilan fisik bangunan baik eksterior dan interior
secara tidak langsung mampunya mencerminkan visualisasi dari Candi *edong

6ongo sebagai obyeknya.
ABSTRACT
Archaeology Resort Hotel is a residential accommodation in which there are
various facilities to support the activities of visitors. Of course, with the peculiarities
owned Archaeology Resort Hotel will make its own character ranging from the look
of the exterior and interior. Archaeology Resort Hotel itself will have a very private
residential housing for the residents. With a view and a distinctive atmosphere it is
expected will make visitors feel at home stay and will eventually and want to come
back again. Due to experience what visitors get in Archaeology Resort Hotel, not
found in other hotel resort.
Bandungan is one that is in the District of Semarang district under the rule
of the city of Semarang. Bandungan is an area that is located on a plateau that has
a lot of potential. One of these tourism potentials, ranging from nature, culture,
education and artificial. This is supported by wonderful natural conditions and cool
air. the existence of Archaeology Resort Hotel is expected to be a positive value for
tourism activities in the district Bandungan.
Later the design concept of the physical appearance of the building both
exterior and interior indirectly reflects the inability of the visualization of Candi
Gedong Songo as its object.


viii

DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ....................................................................................... i
LEMBAR PERSETUJUAN............................................................................. ii
LEMBAR PENILAIAN ................................................................................... iii
LEMBAR PENGESAHAN ............................................................................. iv
SURAT PERNYATAAN PUBLIKASI........................................................... v
KATA PENGANTAR ..................................................................................... vi
ABSTRAK ....................................................................................................... viii
DAFTAR ISI .................................................................................................... ix
DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... xii
DAFTAR TABEL ............................................................................................ xiv
BAB I PENDAHULUAN ................................................................................ 1
1.1 Diskripsi Judul .................................................................................. 1
1.2 Latarbelakang ................................................................................... 3
1.2.1 Latarbelakang Pengadaan Proyek ........................................... 3
1.2.2 Gambaran Umum Kecamatan Bandungan ............................ 5
1.2.3 Latarbelakang Permasalahan .................................................. 7
1.3 Rumusan Permasalahan .................................................................... 9

1.4 Tujuan dan Sasaran ........................................................................... 9
1.4.1 Tujuan ..................................................................................... 9
1.4.2 Sasaran .................................................................................... 9
1.5 Lingkup Pembahasan ....................................................................... 10
1.6 Keluaran ........................................................................................... 10
1.7 Metode Pembahasan ......................................................................... 10
1.7.1 Metode Pengumumpula Data ............................................... 11
1.7.2 Metode Analisis Konsep ...................................................... 11
1.7.3 Pola Pikir .............................................................................. 11
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ..................................................................... 12
2.1 Tinjauan Umum Tentang Arkeologi Resort Hotel ........................... 12
2.1.1 Pengertian Resort Hotel ....................................................... 12

ix

2.1.2 Karakteristik Resort Hotel ....................................................

13

2.1.3 Klasifikasi Hotel Berdasarkan Letaknya ..............................


14

2.1.4 Klasifikasi Hotel Berbintang ................................................... 20
2.1.5 Klasifikasi Hotel Berdasarkan Jenis Bed ................................ 20
2.1.6 Klasifikasi Hotel Berdasarkan Faktor-Faktor ......................... 21
2.1.5 Faktor Penyebab Timbulnya Resort Hotel .............................. 22
2.1.6 Struktur Organisasi .................................................................. 23
2.2 Studi Banding ...................................................................................... 24
2.2.1 Sheraton Mustika Resort and Spa ........................................... 24
2.2.2 Aman Jiwo Resort Hotel ......................................................... 27
2.2.3 Aman Nusa .............................................................................. 39
2.3 Style Sebagai Penekanan..................................................................... 42
2.3.1 Arsitektur Kontekstual ............................................................ 42
2.3.2 Konsep Kontekstual ................................................................ 43
2.3.3 Ciri-ciri Kontekstual ............................................................... 45
2.3.4 Unsur-unsur Kontekstual......................................................... 45
BAB III KONDISI DAN POTENSI LOKASI PERENCANAAN .................... 48
3.1 Lokasi Dan Data Fisik ........................................................................ 48
3.1.1 Kondisi Fisik Kecamatan Bandungan ..................................... 48
3.1.2 Leak Geografi dan Aministrasi ............................................... 48
3.1.3 Topologi ................................................................................. 50
3.1.4 Iklim ....................................................................................... 51
3.2 Data Statistik Kecamtan Bandungan ................................................... 52
3.2.1 Potensi Wisata ......................................................................... 52
3.2.2 Daya Tarik ............................................................................... 53
3.2.3 Perhotelan dan Pariwisata ....................................................... 55
3.3 Gagasan Perancangan ......................................................................... 57
BAB IV PENDEKATAN PERENCANAAN DAN PERANCANGAN ............ 65
4.1 Analisis ( Makro) ................................................................................. 65
4.1.1 Dasar Pertimbangan Pemilihan Lokasi ................................. 65
4.1.2 Analisis Lokasi Terpilih........................................................ 66

x

4.1.3 Kondisi Existing .................................................................... 67
4.1.4 Analisis Pencapaian .............................................................. 67
4.2 Analisis (Mikro)................................................................................... 69
A. Analisis Ruang .......................................................................... 69
1. Analisis Pola Kegiatan Pelaku .........................................

69

2. Analisis Kebutuhan Ruang ..............................................

70

3. Analisis Hubungan Ruang ...............................................

73

4. Analisis Besaran Ruang ...................................................

75

5. Analisis Perhitungan Besaran Ruang...............................

76

6. Zonifikasi Ruang .............................................................

80

B. Analisis Site ...........................................................................

81

1. Analasis Perancangan Arkeologi Resort Hotel ................

81

2. Analisis Pendekatan Konsep View ..................................

81

3. Analisis Pengolahan Kontur ............................................

83

4. Analisis Vegetasi .............................................................

85

5. Analisis Kebisingan .........................................................

86

6. Analisis Matahari .............................................................

88

7. Analisis Angin ................................................................

90

C. Analisis Bentuk Masa Bangunan ...........................................

92

1. Masa Bangunan ...............................................................

92

2. Bentuk Bangunan .............................................................

94

D. Analisis Tampilan Arsitektur .................................................

96

1. Analisis Material ..............................................................

96

2. Analisis Warna.................................................................

98

3. Analisis Pencahayaan ...................................................... 100
E. Analisis Struktur dan Utilitas Bnagunan ................................ 100
1. Analisis Struktur .............................................................. 100
2. Analisis Utilitas ............................................................... 104
DAFTAR PUSTAKA ......................................................................................

iix

xi

DAFTAR GAMBAR
Gambar 1.1

Lokasi Kecamatan Bandungan ................................................. 6

Gambar 2.1

Resort Hotel di Pulau Bintang .................................................. 14

Gambar 2.2

Ece Saray Maria Resort Hotel Fethiye .................................... 15

Gambar 2.3

Marblewood Village Resort ...................................................... 15

Gambar 2.4

Susan Resort and Spa ............................................................... 16

Gambar 2.5

Main Building and Monument Gate ......................................... 25

Gambar 2.6

Lobby and Hallway of Tamansari Royal Heritage................... 26

Gambar 2.7

Sheraton Club Deluxe King and Double Bad Guesroom ......... 26

Gambar 2.8

Restaurant and Metting Room .................................................. 26

Gambar 2.9

Lagoon Acess Room and Indor Swimming Pool ...................... 27

Gambar 2.10 Main Building Amanjiwo Resort ............................................. 29
Gambar 2.11 Lobby and Hall Amanjiwo ....................................................... 29
Gambar 2.12 Fasilitas Room di Amanjiwo Resort Hotel ............................... 29
Gambar 2.13 Fasilitas Room di Amanjiwo Resort Hotel ............................... 30
Gambar 2.14 Swimming Pool and Restaurant ............................................... 30
Gambar 2.15 Amanusa ................................................................................... 40
Gambar 2.16 Fasilitas Kamar, Kolam Renang dan Lapangan Golf ............... 40
Gambar 3.1

Peta Administrasi Kecamatan Bandungan ............................... 49

Gambar 3.2

Peta Topologi Kecamatan Bandungan ..................................... 50

Gambar 3.3

Peta Klimatologi Kecamatan Bandungan ................................. 51

Gambar 3.4

Candi Gedong Songo ................................................................ 53

Gambar 3.5

Perkebunan Bunga dan Sayur ................................................... 55

Gambar 4.1

Lokasi Site Terpilih .................................................................. 66

Gambar 4.2

Kondisi Eksisting Site .............................................................. 67

Gambar 4.3

Analisis Pencapaian Pengunjung .............................................. 68

Gambar 4.4

Analisis Pencapaian Site........................................................... 69

Gambar 4.5

Diagram Pola Pengelola ........................................................... 70

Gambar 4.6

Pola Kegiatan Pengunjung Hotel.............................................. 71

Gambar 4.7

Zonifikasi Ruang ...................................................................... 80

xii

Gambar 4.8

Respon Analisa View ............................................................... 83

Gambar 4.9

Respon Potongan Topografi Setelah di Cut ............................. 84

Gambar 4.10 Analisis Site Vegetasi ............................................................... 85
Gambar 4.11 Respon Vegetasi Terhadap Site ................................................ 86
Gambar 4.12 Analisis Kebisingan .................................................................. 87
Gambar 4.13 Respon Kebisingan Terhadap Site............................................ 87
Gambar 4.14 Analisi Sinar Matahari ............................................................. 89
Gambar 4.15 Respon Matahari Terhadap Site ............................................... 89
Gambar 4.16 Analisis Angin .......................................................................... 91
Gambar 4.17 Respon Angin Terhadap Site .................................................... 91
Gambar 4.18 Sketsa Konsep Pola Masa Bangunan ....................................... 93
Gambar 4.19 Sketsa Konsep Tampak Bangunan ........................................... 94
Gambar 4.20 Penekanan Kontekstual Pada Bangunan .................................. 94
Gambar 4.22 Alternatif Interior Restaurant Lobb dan Room ....................... 95
Gambar 4.23 Hue Warna ................................................................................ 99
Gambar 4.24 Value Warna ............................................................................. 99
Gambar 4.25 Intensitas Cahaya ...................................................................... 100
Gambar 4.26 Sistem Struktur Bangunan Rangka ........................................... 101
Gambar 4.27 Penerapan Sistem Pondasi di Lereng ....................................... 102
Gambar 4.28 Sistem Struktur Atap Limasan.................................................. 103
Gambar 4.29 Konstruksi Atap Dengan Bahan Jerami ................................... 103
Gambar 4.30 Skema Sistem Pemadaman Kebakaran .................................... 105
Gambar 4.31 Skema Sistem Air Bersih.......................................................... 106
Gambar 4.32 Skema Sistem Pembuangan Sampah ........................................ 106
Gambar 4.33 Skema Sistem Komunikasi ....................................................... 107
Gambar 4.34 Skema Sistem Elektrikal........................................................... 108
Gambar 4.35 mesin genset ............................................................................. 125
Gambar 4.36 ac split dan ac central ............................................................... 125

xiii

DAFTAR TABEL
Tabel 1.1 Jumlah Kedatangan dan Rata-Rata Lama Tinggal ...................... 4
Tabel 2.1 Perbedaan Fasilitas Hotel Berbintang ......................................... 21
Tabel 2.2 Fasilitas Umum dan Kegiatan ..................................................... 25
Tabel 3.1 Jumlah Kunjungan Wisatawan Manca Negara dan Domestik .... 53
Tabel 3.2 Rata-Rata Jumlah Klasifikasi Hotel di Kabupaten Semarang ..... 56
Tabel 3.3 Jumlah Kamar Hotel, Tamu dan Tenanga Yang Bekerja ........... 56
Tabel 4.1 Perhitungan Besaran Ruang Utama............................................. 76
Tabel 4.2 Perhitungan Besaran Ruang Pendukung ..................................... 77
Tabel 4.3 Perhitungan Besaran Ruang Pengelolah ..................................... 78
Tabel 4.4 Perhitungan Besaran Ruang Servis ............................................. 78
Tabel 4.5 Perhitungan Besaran Area Parkir ................................................ 79
Tabel 4.6 Kebutuhan Ruang Keseluruhan ................................................... 80
Tabel 4.7 Karakter Masing-Masing Bentuk ................................................ 93
Tabel 4.8 Jenis Material Yang Akan Diterapkan ........................................ 96

xiv