DAFTAR PUSTAKA Pengaruh Minuman Instan Dengan Frekuensi Berbeda Terhadap Kadar Kreatinin Darah Mencit (Mus musculus).

33

DAFTAR PUSTAKA
Afriansyah, Nurfi. 2007. Misi informasi Makanan dan Gizi Di Internet: Tinjauan
Terhadap Keamanan Konsumsi Pemanis Aspartam. dalam Jurnal Gizi
Indon 30 (2), Oktober 2007: 143-147
Agusti, M. C. 2006. Pengaruh Pemberian Rumput Mutiara (Hedyotis corymbosa)
Dengan Dosis Bertingkat Terhadap Gambaran Histologi Ginjal Mencit
BALB/C. Artikel Penelitian. Semarang: Universitas Diponegoro.
Andimulia, Bing Ananata dan Astuti Sitanggang. 2008. Bisnis Powdered
Beverage
di
Indonesia.
Tersedia:
http://www.foodreview.biz/login/preview.php?view&id=33. Diakses:10
november 2013.
Angria, M. 2011. pembuatan minuman instan pegagan (centella asiatica) dengan
citarasa cassia vera. Padang: Universitas Andalas
Anggriani, Y. W. 2008. Pengaruh Pemberian Teh Kombucha Dosis Bertingkat
Per Oral Terhadap Gambaran Histologi Ginjal Mencit BALB/C. Artikel
Karya Tulis Ilmiah. Semarang: Universitas Diponegoro.

Anonim. 2007. Hasil Kajian BPKN di Bidang Pangan Terkait Perlindungan
Konsumen. Jakarta
Anonim. 2009. Uji kadar kreatinin metode jaffe. Tersedia:http://smartfresh.blogspot.com/2012/06/uji-kadar-kreatinin-serum-metodejaffe.html. Diakses: Tanggal 29 Desember 2013
______a.

2012.
Komsposisi
minuman
marimas.
Tersedia:
http://amybiologi.blogspot.com/2012/03/tugas-ilmu-gizi-informasinilai-gizi.html/. Diakses: Tanggal 30 September 2013.

______b. 2012. Marimas Semarang: Produsen Minuman Buah Segar berbentuk
Serbuk. Tersedia: http://seputarsemarang.com/marimas-fruit-powderdrink/. Diakses: Tanggal 23 September 2013.
Bakri, S. 2005. Deteksi dini dan upaya-upaya pencegahan progresifitas penyakit
ginjal kronik. dalam Jurnal Medika Nusantara 26(3) : 36-40
Barokah, Ika Suryaningsih dan Harry prayogo. 2011. Ekuitas Merek Produk
Minuman Serbuk Buah Instan. Jember: Universitas Jember
Cahyadi, W. 2006. Analisis dan Aspek Kesehatan Bahan Tambahan Pangan
Cetakan I. Jakarta: PT. Bumi Aksara

34

Darmansyah, Iwan. 2007. BPOM Masih Izinkan Penggunaan Siklamat. Tersedia:
htpp/www.dumai.pos.com. Diakses: Tanggal 10 september 2013.
Departemen Kesehatan Republik Iindonesia. 1976. No.329/Men/Kes/PER/IX/76.
Jakarta: DEPKES R.I.
Departemen kesehatan republik indonesia. 1985. Peraturan Menteri Kesehatan
R.I. No.208/Menkes/PER/X/8 Tentang Bahan Tambahan Makanan.
Jakarta: DEPKES R.I.
Departemen kesehatan republik indonesia. 1988. Peraturan Menteri Kesehatan
R.I. No.722/Menkes/PER/X/88 Tentang Bahan Tambahan Makanan.
Jakarta: DEPKES R.I.
Cevallos, Dars and Bornet lee. 2007. Stoichiometric and Kinetic Studies of
Phenolic Antioxidants From Andean Purple Corn and Red-Fleshed
Sweet Potato. Journal of Agric. Food Chem. 2007; 51(11): 3313–19.
Dolaksaribu, Bernike. 2008. pengaruh proteksi vitamin c terhadap kadar ureum,
kreatinin dan gambaran Histopatologis Ginjal mencit yang di papar
Plumbum. Tesis. Medan: Universitas Sumatra Utara
Fitriana, R dan Sito Resmi. 2009. Analisis kandungan Bahan Pengawet dalam

produk-produk minuman kemasan yang ada dipasaran untuk menjaga
keamanan pangan masyaratkat.Makalah penelitian. Semarang:
Universitas Diponegoro.
Guyton, Arthur C. dan John E. Hall. 2008. Buku ajar Fisiologi Kedokteran Edisi
11. Jakarta: EGC.
Hayun, Yahdiana Harahap dan Citra Nur Aziza, 2004. Penetapan Kadar Sakarin,
Asam Benzoat, Asam Sorbat, Kofeina, Dan Aspartam di Dalam
Beberapa Minuman Ringan Bersoda Secara Kromatografi Cair Kinerja
Tinggi. Majalah Ilmu Kefarmasian, Vol. I, No.3, Desember 2004, 148 –
59. Tersedia: http://jurnal.farmasi.ui.ac.id. Diakses pada tanggal 28
April 2010.
Irawati, Umi barokah. 2007. Pengaruh Aspartam Terhadap kadar Kreatinin
Serum dan Struktur Histologi Ren Mencit (Mus musculus) Strain Swiss.
Surakarta: Universitas Sebelas Maret.
Iswendi dan Iryani. 2008. Penentuan Kadar Sakarin dan Siklamat Pada Sof
Drinks Secara Spektrofotometri. Penelitian. Padang: Kimia FMIPA
UNP Padang

35

Iswendi. 2010. penentuan kadar siklamat pada minuman serbuk sachet dengan
metode spektrofotometri. Padang: Universitas Negeri Padang
Lamb E, Newman DJ and Price CP. 2006. Kidney Function Test’, inTietz Of
Textbook Clinical Cemistry and Molecular Diagnosis. 4th, Saunders
Elsevier, p147-Philadelpia, 2006,797-835
Mannan, H, M.R Oveisi, Naficeh S, Behrooz J, and & E. Nilfroush. 2008.
Simultaneous Determination of Carmoisine and Ponceau 4R. journal
Food Anal. Methods 1:214–219
Oktavia, Yulia. 2006. Jajanan di SD Depok Kandung Zat Kimia berbahaya.
dalam Jurnal net.com.terseia: http://www.jurnal.net.com. Diakses:
Tanggal 23 september 2013
Pearce, E.C. 2000. Anatomi dan fisiologi untuk paramedis. Diterjemahkan oleh
Sri Yuliani Handoyo. Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama
Price, Sylvia A. dan Lorraine M. Wilson. 2006. Patofisiologi: konsep klinis
proses-proses penyakit. jakarta :EGC
Purnomo, Basuki B. 2011. Dasar-dasar Urologi. jakarta: Sagung Seto
Putriastuti, Ratrika. 2007. persepsi, konsumsi dan preferensi minuman berenergi.
Bandung: IPB
Riswanto,

Ahmad.
2010.
kreatinin
darah
(serum).
Tersedia:
http://labkesehatan.blogspot.com/2010/03/kreatinin-darah-serum.html.
Diakses: Tanggal 23 september 2013.

Sastroasmoro, Sudigdo dan Sofyan Ismail. 2011. Dasar-dasar metodologi
penelitian klinis Edisi ke-4. Jakarta: Sagung seto
Siaka. 2009. Analisis Bahan Pengawet Benzoat Pada Saos Tomat yang Beredar di
Wilayah Kota Denpasar, dalam Jurnal Kimia 3 (2), Juli 2009 : 8792.Tersedia: http://jurnal.pdii.lipi.go.id. Diakses: Tanggal 8 Maret
2010.
Silbernagyl dan Lang. F. 2007. Ginjal, Keseimbangan Air Dan Garam dalam
Teks & Atlas Berwarna Patofisiologi, Cetakan 1. Jakarta: EGC
Sukandar, E.Y. I. Fidriyani dan L. F. Adiwibowo. 2011. Efficacy of Ethanol
Exstract of Anredera Cordifolia (Ten) Steenis Leaves on Improving
Kidney Failure in Rate. International journal of Pharmacology
7(8):850-855.

36

Sumarlin, Laode. 2010. Identifikasi Pewarna Sintetis Pada Produk Pangan
Yang BeredaPewarna Sintetis Pada Produk Pangan Yang Beredar.
Jakarta: UIN Syarif Hidayatullah
Sumaryono, Wahono. 2008. analisis urea-kreatinin tikus putih pasca pemberian
ekstrak buah mahkota dewa dan herba pegagan. Jakarta: Universitas
Pancasila
Suparint, Cahyo dan Diana Hidayati. 2006. Bahan tambahan pangan cetakan ke1. Yogyakarta: kanisius
Syaifuddin. 2006. Anatomi fisiolosgi untuk manusia keperawatan edisi 3.
Jakarta:EGC
Wenzel O. Ulrich., Hebert A.Lee., Stahl A.K. Rolf., Krenz Ingo. 2006. My Doctor
Said I Should Drink a Lot! Recommendations for Fluid Intake in
Patients with Chronic Kidney Disease. Journal Clin J Am Soc Nephrol
1: 344–346