TINJAUAN HUKUM ISLAM TERHADAP BAGI HASIL PENGGARAPAN TANAH SAWAH DI DESA PALUR KECAMATAN Tinjauan Hukum Islam Terhadap Bagi Hasil Penggarapan Tanah Sawah Di Desa Palur Kecamatan Mojolaban Kabupaten Sukoharjo.

TINJAUAN HUKUM ISLAM TERHADAP BAGI HASIL
PENGGARAPAN TANAH SAWAH DI DESA PALUR KECAMATAN
MOJOLABAN KABUPATEN SUKOHARJO

SKRIPSI

Diajukan kepada Program Studi Hukum Ekonomi Syariah (S.Sy) Fakultas Agama
Islam Universitas Muhammadiyah Surakarta untuk Memenuhi Salah Satu Syarat
guna Memperoleh Gelar Sarjana Hukum Ekonomi Syariah (S.Sy)

Oleh:
Febrianzah Zahiruddin
NIM: I000113019
NIRM: 11/X/02.1.2/0673

FAKULTAS AGAMA ISLAM
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2015

i

ii

iv

MOTTO

‫و‬

‫أ يأخ ع ي خ اج‬

‫أ ي ح أح ك أخ خي ل‬

Salah seorang di antara kamu adalah lebih baik untuk memberikan garapan
(muzāra’ah) kepada saudaranya dari pada ia mengambil pajak tertentu atasnya.1
(HR. Bukhari No. 2162).

1

Abu Bakar Jabir, Pola Hidup Muslim. (Bandung: Remaja Rosdakarya Offset, 1991),

hlm. 81.

v

PERSEMBAHAN
Dengan kerendahan hati mengucap syukur ke hadirat Allah swt yang
senantiasa mencurahkan Rahman & Rahim-Nya, karya sederhana ini penulis
persembahkan untuk:
Ayahanda Ahmad Zainudin yang selalu memberikan semangat dan motivasi dan
Ibunda Yuniwati Handayani yang selalu memberikan semangat dan do‟anya, tak
lupa juga terimakasihnya untuk keluarga besar Ayahanda dan Ibunda serta adik
kandung tercinta Afrisda.

vi

PEDOMAN TRANSLITERASI ARAB-LATIN
Berdasarkan Surat Keputusan Bersama Menteri Agama RI dan Menteri
Pendidikan dan Kebudayaan RI Nomor 158/1987 dan 0543b/U/1987, tanggal
22 Januari 1988.
Huruf

Arab
‫ا‬

‫ث‬
‫ج‬
‫ح‬
‫د‬

‫ض‬
‫ط‬
‫ع‬
‫ف‬

‫ء‬

Nama

Huruf Latin

Keterangan

Alif

Tidak
dilambangkan
B
T
ṡ
J
ḥ
Kh
D
Ż
R
Z
S
Sy
ṣ
ḍ
ṭ

ẓ
‟
G
F
Q
K
L
M
N
H
„
Y

Tidak dilambangkan

ba‟
ta‟
ṡ a‟
Jim
ḥ a‟

kha‟
Dal
Żal
ra‟
ai
Sin
Syin
ṣ ād
ḍ aḍ
ṭ a‟
ẓ a‟
‟ain
Gain
fa‟
Qāf
Kāf
Lam
Mim
Nun
ha‟

Hamzah
ya‟

Be
Te
Es (dengan titik di atas)
Je
Ha (dengan titik di bawah)
Ka dan Ha
De
Zet (dengan titik di atas)
Er
Zet
Es
Es dan Ye
Es (dengan titik di bawah)
De (dengan titik di bawah)
Te (dengan titik di bawah)
Zet (dengan titik di bawah)
Koma terbalik ke atas

Ge
Ef
Qi
Ka
El
Em
En
Ha
Apostrof
Ye

1. Konsonan Tunggal
Huruf
Arab

Nama

Huruf Latin

Keterangan

‫ا‬

Alif

Tidak
dilambangkan

Tidak dilambangkan

vii

ba‟

B

Be

ta‟

T

Te

‫ث‬

sa‟

Es (dengan titik di atas)

‫ج‬

Jim

ṡ

J

Je

‫ح‬

ḥ a‟

Ha (dengan titik di bawah)

kha‟

ḥ

Kh

Ka dan Ha

Dal

D

De

Żal

Ż

Zet (dengan titik di atas)

ra‟

R

Er

Zai

Z

Zet

Sin

S

Es

Syin

Sy

Es dan Ye

ṣ ād

ṣ

Es (dengan titik di bawah)

ṭ a‟

ṭ

‫د‬

‫ض‬

ḍ

De (dengan titik di bawah)

Zet (dengan titik di bawah)

„ain

ẓ

„

Koma terbalik ke atas

Gain

G

Ge

fa‟

F

Ef

Qāf

Q

Qi

Kāf

K

Ka

Lam

L

El

Mim

M

Em

Nun

N

En

ha‟

H

Ha

Hamzah

`

Apostrof

ya‟

Y

Ye

‫ط‬

ḍ aḍ

‫ع‬

ẓ a‟

‫ف‬

‫ء‬

Te (dengan titik di bawah)

viii

2. Konsonan Rangkap karena Syaddah ditulis Rangkap
‫ع‬

„iddah

Ditulis

3. Ta‟ marbūṭ ah
a. Bila dimatikan ditulis h

‫ج ي‬

Ditulis

hibah

Ditulis

jizyah

(ketentuan ini tidak diberlakukan terhadap kata-kata Arab yang sudah
terserap ke dalam bahasa Indonesia, seperti shalat, zakat, dan
sebagainya, kecuali bila dikehendaki lafal aslinya). Bila diikuti dengan
kata sandang “al” serta bacaan kedua itu terpisah, maka ditulis dengan
“h”.
‫اآولي ء‬

‫ك ا‬

karāmah al-auliyā‟

Ditulis

b. Bila ta‟ marbūṭ ah hidup atau dengan harakat fathah, kasrah, dan
dammah ditulis “t”
‫ك ال‬

zakātul fiṭ ri

Ditulis

4. Vokal Pendek

5. Vokal Panjang

Kasrah

Ditulis

i

fatḥ ah

Ditulis

a

ḍ ammah

Ditulis

u

fatḥ ah + alif → contoh: ‫ج ي‬
fatḥ ah + alif layyinah → contoh:

‫ي‬

kasrah + ya‟ mati → ‫ك ي‬
ix

Ditulis

ā → jāhiliyah

Ditulis

ā → yas„ā

Ditulis

ī → karīm

ḍ ammah + wāwu mati → ‫ف وض‬

Ditulis

ū → furūḍ

6. Vokal Rangkap
fatḥ ah + ya‟ mati → contoh:

‫بي‬

fatḥ ah + wāwu mati → contoh: ‫قو‬

Ditulis

ai → bainakum

Ditulis

Au → qaulun

7. Huruf Sandang “ ‫” ا‬
Kata sandang “ ‫ ” ا‬ditransliterasikan dengan “al” diikuti dengan tanda
penghubung “-“, baik ketika bertemu dengan huruf qamariyyah maupun
huruf syamsiyyah; contoh :
‫ال‬
‫ال‬

Ditulis

al-qalamu

Ditulis

al-syamsu

8. Huruf Kapital
Meskipun tulisan Arab tidak mengenal huruf kapital, tetapi dalam
transliterasi huruf kapital digunakan untuk awal kalimat, nama diri, dan
sebagainya seperti ketentuan EYD. Awal kata sandang pada nama diri
tidak ditulis dengan huruf kapital;
‫و‬

‫اا‬

‫و‬

Ditulis

x

Wa mā Muḥ ammadun illā
rasūl

TINJAUAN HUKUM ISLAM TERHADAP BAGI HASIL
PENGGARAPAN TANAH SAWAH DI DESA PALUR KECAMATAN
MOJOLABAN KABUPATEN SUKOHARJO

Oleh :
Febrianzah Zahiruddin
(NIM : I000113019)
Fakultas Agama Islam
Universitas Muhammadiyah Surakarta
ABSTRAK
Masyarakat di Desa Palur Kecamatan Mojolaban Kabupaten Sukoharjo
merupakan mayoritas petani khususnya di sektor pertanian (muzāra’ah), di
samping mengelola sawah sendiri, juga mempekerjakan orang lain untuk
menggarap sawahnya tersebut dengan sistem bagi hasil yang sesuai dengan
kesepakatan atau adat istiadat setempat. Pada umumnya kerjasama ini berdasarkan
pada kata sepakat atau kepercayaan antara kedua pihak dan dengan akad secara
lisan, sehingga memberi peluang antara kedua pihak melakukan hal-hal yang
dapat merugikan, seperti dalam isi perjanjian, hak dan kewajiban kedua pihak,
pembagian bagi hasil yang belum tentu sama dan sesuai dengan prinsip hukum
Islam.
Dari sinilah penyusun mencoba menelusuri dan meneliti apakah
pelaksanaan bagi hasil di Desa Palur tersebut terdapat penipuan dan eksploitasi
salah satu pihak terhadap pihak lain. Adapun hal-hal yang dibahas dalam tugas
akhir ini adalah tentang prosedur dan pelaksanaan akad muzāra’ah dilihat dari
tinjauan hukum Islam.
Dalam penulisan skirpsi ini, jenis penelitian yang digunakan penyusun
adalah field research, untuk memecahkan masalah yang dihadapi digunakan
pendekatan normatif melalui urf, sehingga dengan pendekatan tersebut diharapkan
penyusun dapat menilai apakah pelaksanaan bagi hasil di Desa Palur sesuai atau
tidak menurut hukum Islam. Sedangkan data yang diperoleh bersumber dari para
pelaku bagi hasil dan masyarakat Desa Palur yang dianggap paham dan
mengetahui mengenai masalah tersebut, selain itu juga dari data yang berupa
literatur-literatur yang relevan.
Berdasarkan penelitian, penyusun menyimpulkan bahwa dalam
pelaksanaan bagi hasil yang dilakukan di Desa Palur sudah sah menurut hukum
Islam. Kerjasama tersebut termasuk dalam bidang muzāra’ ah, karena syarat dan
rukunnya sudah terpenuhi, begitu juga dengan bagi hasilnya sudah memenuhi
hukum Islam.
Kata Kunci: Hukum Islam, Penggarapan Tanah Sawah (Muzāra’ah), Bagi
Hasil.

xi

ISLAMIC LAW REVIEW OF RESULTS FOR TILLAGE OF THE SOIL
RICE FIELD IN THE VILLAGE PALUR
MOJOLABAN SUB DISTRICT SUKOHARJO
By :
Febrianzah Zahiruddin
(NIM: I000113019)
Faculty of Islamic Studies
Universitas Muhammadiyah Surakarta
ABSTRACT
Communities in the District Mojolaban Palur village of Sukoharjo are the
majority of farmers, especially in the agricultural sector (muzara'ah), in addition
to managing their own fields, also employ others to work on the fields with a
profit-sharing system in accordance with the agreements or local customs. In
general, this cooperation is based on an agreement or a trust between the two sides
and with a contract verbally, thus giving opportunities between the two sides do
things that can be detrimental, as the contents of the agreement, the rights and
obligations of both parties, the distribution of the results is not necessarily equally
and in accordance with the principles of Islamic law.
From where authors try to trace and examine whether the implementation of
the results in the Palur village there is fraud and the exploitation of one party
against another party. The matters discussed in this thesis is about the procedure
and the execution of the contract muzara'ah seen from a review of Islamic law.
In writing this skirpsi, the type of research that is used compiler is field research,
to solve the problems faced by urf normative approach was used, so that with such
an approach is expected compilers can assess whether the implementation of the
results in the Village Palur appropriate or not according to Islamic law. While the
data obtained comes from the actors for results and Palur village communities that
are considered to understand and know about the issue, but it is also of the data in
the form of relevant literature.
Based on the study, authors concluded that the implementation of the results
conducted in the village of Palur already legal under Islamic law. Such
cooperation including in the field of muzāra 'ah, because the terms and rukunnya
have been met, as well as the results are already fulfill the law of Islam.
Keywords: Islamic Law, Land Cultivation of Rice (muzara'ah), Profit
Sharing.

xii

KATA PENGANTAR

   
Segala puji dan syukur hanya berhak terpanjatkan kepada Yang Maha
Pemberi segalanya, yaitu Allah swt sebagai pemilik alam semesta, pencipta dan
pengasuhnya. Shalawat beserta salam semoga senantiasa tersampaikan kepada
suri tauladan di sepanjang zaman, pemimpin umat seluruh alam, yaitu Rasulullah
Muhammad saw. karena berkat perjuangan beliau yang tak mengenal putus asa,
hamba dapat mengenal al-Dīn-Mu yang sempurna ini.
Sehubungan dengan penyusunan tugas akhir ini bertujuan untuk
memenuhi sebagian dari syarat-syarat guna memperoleh gelar sarjana S1 program
studi Hukum Ekonomi syariah pada Sekolah Tinggi UMS Fakultas Syari‟ah yang
berjudul:
“TINJAUAN

HUKUM

ISLAM

TERHADAP

BAGI

HASIL

PENGGARAPAN TANAH SAWAH DI DESA PALUR KECAMATAN
MOJOLABAN KABUPATEN SUKOHARJO”
Dengan rahmat dan kasih sayang Allah swt kepada penyusun, sehingga
penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Tidak lupa penulis mengucapkan terima
kasih yang sebesar-besarnya, khususnya kepada:
1. Dr. M.A. Fattah Santoso, M.Ag., selaku Dekan Fakultas Agama Islam
Universitas Muhammadiyah Surakarta.

xiii

2. Dr. Imron Rosyadi, M.Ag. selaku Ketua Program Studi Hukum Ekonomi
Syari‟ah (Syari‟ah) Fakultas Agama Islam Universitas Muhammadiyah
Surakarta.
3. M. Muhtarom, SH., MH. selaku pembimbing I, yang telah memberikan
bimbingan, masukan dan kesabaran kepada penulis.
4. Dr. Muinnudinillah, M.Ag., selaku pembimbing II, yang dengan sabar,
penuh perhatian serta meluangkan waktunya untuk membimbing,
mengarahkan, memberi petunjuk, masukan dan saran kepada penulis,
sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan luar biasa.
5. Segenap dosen Program Studi Hukum Ekonomi Syari‟ah (Syari‟ah)
Fakultas Agama Islam Universitas Muhammadiyah Surakarta atas ilmu,
bimbingan, arahan, kritik, saran, motivasi dan nasihat-nasihatnya.
6. Petugas Perpustakaan UMS yang telah banyak membantu dalam
melancarkan terselesainya skripsi ini.
7. Kepada daerah asal kelahiranku Desa Palur sebagaimana tempat penelitian
terakir perkuliahanku.
8. Kepada pegawai kelurahan desa Palur yang telah memberikan dokumen
desa dan mengizinkan izin riset.
9. Kepada para pemilik lahan dan para petani desa Palur, pakde Sardoyo,
Bah Citro, pakde Ragil dll. Yang telah memberikan motivasi dan inspirasi
dalam hidup saya.
Semoga Allah SWT berkenan memberikan balasan yang melimpah kepada
semua pihak yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan tugas akhir ini.

xiv

Penulis menyadari bahwa dalam penulisan tugas akhir ini masih jauh dari
kesempurnaan. Untuk itu penulis mengharapkan kritik dan saran dari pembaca
agar dalam penulisan tugas akhir ini dapat menuju arah perbaikan dan
kesempurnaan.
Akhirnya hanya ucapan terimakasih yang penulis haturkan kepada semua
pihak yang telah ikut membantu dalam penulisan tugas akhir ini.
Teriring salam dan doa, semoga penulisan ini bermanfaat bagi penyusun
khususnya dan bagi para pembaca pada umumnya.

Surakarta, 16 Desember 2015
Penulis

(Febrianzah Zahiruddin)

xv

DAFTAR ISI
Hlm.
HALAMAN JUDUL.............................................................................................
HALAMAN PERSETUJUAN PEMBIMBING ...................................................
HALAMAN PENGESAHAN ...............................................................................
HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN .........................................................
HALAMAN MOTTO ...........................................................................................
HALAMAN PERSEMBAHAN............................................................................
HALAMAN TRANSLITERASI ..........................................................................
HALAMAN ABSTRAK .......................................................................................
HALAMAN ABSTRAK BAHASA ASING ........................................................
KATA PENGANTAR ..........................................................................................
DAFTA R ISI ........................................................................................................

i
ii
iii
iv
v
vi
vii
xi
xii
xiii
xvi

BAB I : PENDAHULUAN ...................................................................................
A. Latar Belakang Masalah.....................................................................
B. Rumusan Masalah ..............................................................................
C. Tujuan dan Manfaat Penelitian ..........................................................

1
1
3
4

BAB II : LANDASAN TEORI .............................................................................
A. Tinjauan Pustaka ................................................................................
B. Tinjauan Teoritik ................................................................................
1. Ijārah ..............................................................................................
a. Pengertian Ijārah .......................................................................
b. Macam-macam Ijārah ...............................................................
1) Ijārah A’yan..........................................................................
2) Ijārah A’mal .........................................................................
3) Ijārah A’in............................................................................
4) Ijārah ẓ immah.................................................................... .
c. Hukum Ijārah.................................................. ..........................
d. Rukun dan Syarat Ijārah................................................ ...........
1) Aqida’in............................................................................... .
2) Obyek Ijārah........................................................................
a) Bentuk Akad Ijārah.........................................................
b) Manfaat Obyek Ijārah......................................................
c) Harta Benda yang digunakan sebagai Obyek Ijārah.......
d) Ijārah dilakukan dalam Jangka Waktu Tertentu.............
e) Menjelaskan Jenis Pekerjaan yang akan di Ijārahkan......
f) Adanya Kejelasan tentang Jumlah Upah Ijārah...............
3) Ṣ igat Al-Aqad.................................................................. ...
2. Muzāra’ ah .....................................................................................
a. Pengertian Muzāra’ ah ...............................................................
b. Hukum Muzāra’ ah ....................................................................

5
5
6
6
6
6
6
6
7
7
7
8
8
8
8
9
9
9
10
10
10
10
10
12

xvi

c. Rukum Muzāra’ ah .....................................................................
1) Pemilik Lahan..................................................................... ..
2) Penggarap........................................................................... ..
3) Lahan yang Digarap.............................................................
4) Akad.....................................................................................
d. Syarat Muzāra’ah ......................................................................
3. Definisi ‘Urf.................................................................................. .
4. Pembentukan Akad....................................................................... .
5. Garār..............................................................................................
6. Penipuan.........................................................................................

13
13
13
13
14
14
16
16
20
21

BAB III : METODE PENELITIAN .....................................................................
A. Metode Penelitian ...........................................................................
1. Jenis Penelitian............................................................................
2. Pendekatan Penelitian................................................................. .
3. Sumber Data............................................................................... .
a. Data Primer..............................................................................
b. Data Skunder.......................................................................... .
4. Metode Penentuan Subyek...........................................................
a. Populasi...................................................................................
b. Sample................................................................................... ..
5. Metode Pengumpulan Data......................................................... .
a. Metode Observasi................................................................... .
b. Metode Interview....................................................................
c. Dokumentasi............................................................................
6. Metode analisis Data................................................................... .

23
23
23
23
23
23
24
24
24
25
25
25
26
27
27

BAB IV : DESKRIPSI DATA ............................................................................
A. Gambaran Umum Desa Palur ..........................................................
1. Letak Geografis............................................................................
2. Keadaan Ekonomi dan Pendidikan .............................................
3. Kehidupan Beragama dan Bersosial ............................................
B. Penggarapan Lahan Sawah Sistem Maro....................................... .
1. Pengertian Maro ..........................................................................
a. Dilihat dari Segi Akad............................................................ .
b. Dilihat dari Segi Pelaksanaan..................................................
1) Kewajiban Pemilik Lahan................................................. .
2) Hak Pemilik Lahan.............................................................
3) Kewajiban Penggarap........................................................
4) Hak Penggarap...................................................................
2. Metode Pembagian Hasil Maro ...................................................
3. Permasalahan.............................................................................. .
a. Faktor Alam............................................................................ .
b. Faktor Manusia........................................................................

29
29
29
30
31
31
32
32
34
35
35
35
36
37
39
39
40

xvii

BAB V : TINJAUAN HUKUMISLAM TERHADAP BAGI HASIL
PENGGARAPAN TANAH PERSAWAHAN DI DESA PALUR
KECAMATAN MOJOLABAN KABUPATEN SUKOHARJO .........
A. Dari Segi Akad dan Akibat Hukum............................................... .
1. Kewajiban Pemilik Lahan.........................................................
2. Hak Pemilik Lahan......................................................................
3. Kewajiban Penggarap................................................................
4. Hak Penggarap...........................................................................
B. Dari Segi Pelaksanaan kerjasama....................................................
C. Dari Segi Metode pembagian hasil..................................................
D. Dari Segi Permasalahan...................................................................

42
42
43
44
44
45
45
46
47

BAB VI : PENUTUP ............................................................................................
A. Kesimpulan ......................................................................................
B. Saran-saran .......................................................................................

50
50
51

DAFTAR PUSTAKA ..........................................................................................
LAMPIRAN-LAMPIRAN
DAFTAR RIWAYAT HIDUP

52

xviii