MANFAAT HASIL BELAJAR “MEMBUAT CAKE, GATEAUX DAN TORTEN” PADA PRAKTIK CAKE SHOP SISWA SMKN 3 BOGOR - repositoryUPI S PKK 1000707 Title
MANFAAT HASIL BELAJAR “MEMBUAT CAKE, GATEAUX
DAN TORTEN” PADA PRAKTIK CAKE SHOP SISWA
SMKN 3 BOGOR
SKRIPSI
Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Dari Syarat Untuk Memperoleh
Gelar Sarjana Pendidikan Program Studi Pendidikan Tata Boga
Oleh
Nisa Rahmaniyah Utami
NIM. 1000707
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA
JURUSAN PENDIDIKAN KESEJAHTERAAN KELUARGA
FAKULTAS PENDIDIKAN TEKNOLOGI DAN KEJURUAN
UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA
2014
Nisa Rahmaniyah Utami, 2014
MANFAAT HASIL BELAJAR “MEMBUAT CAKE, GATEAUX DAN TORTEN” PADA PRAKTIK CAKE SHOP
SISWA SMKN 3 BOGOR
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
NISA RAHMANIYAH UTAMI
1000707
MANFAAT HASIL BELAJAR “MEMBUAT CAKE, GATEAUX DAN
TORTEN” PADA PRAKTIK CAKE SHOP SISWA SMKN 3 BOGOR
DISETUJUI DAN DISAHKAN OLEH PEMBIMBING :
Pembimbing I,
Dra. Sudewi Yogha, M.Si
NIP. 19590421 198603 2 001
Pembimbing II,
Cica Yulia, S.Pd, M.Si
NIP. 19800701 200501 2 001
Mengetahui,
Ketua Jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
Fakultas Pendidikan Teknologi dan Kejuruan
Universitas Pendidikan Indonesia
Dra. Tati Abas, M.Si
NIP. 19560201 198403 2 001
Nisa Rahmaniyah Utami, 2014
MANFAAT HASIL BELAJAR “MEMBUAT CAKE, GATEAUX DAN TORTEN” PADA PRAKTIK CAKE SHOP
SISWA SMKN 3 BOGOR
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
MANFAAT HASIL BELAJAR CAKE,
GATEAUX DAN TORTEN PADA
PRAKTIK CAKE SHOP SISWA SMKN 3
BOGOR
Oleh
Nisa Rahmaniyah Utami
Sebuah skripsi yang diajukan untuk memenuhi salah satu syarat memperoleh gelar Sarjana
pada Fakultas Pendidikan Teknologi dan Kejuruan
© Nisa Rahmaniyah Utami 2014
Universitas Pendidikan Indonesia
Juli 2014
Hak Cipta dilindungi undang-undang.
Skripsi ini tidak boleh diperbanyak seluruhya atau sebagian,
dengan dicetak ulang, difoto kopi, atau cara lainnya tanpa ijin dari penulis.
Nisa Rahmaniyah Utami, 2014
MANFAAT HASIL BELAJAR “MEMBUAT CAKE, GATEAUX DAN TORTEN” PADA PRAKTIK CAKE SHOP
SISWA SMKN 3 BOGOR
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
DAN TORTEN” PADA PRAKTIK CAKE SHOP SISWA
SMKN 3 BOGOR
SKRIPSI
Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Dari Syarat Untuk Memperoleh
Gelar Sarjana Pendidikan Program Studi Pendidikan Tata Boga
Oleh
Nisa Rahmaniyah Utami
NIM. 1000707
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA
JURUSAN PENDIDIKAN KESEJAHTERAAN KELUARGA
FAKULTAS PENDIDIKAN TEKNOLOGI DAN KEJURUAN
UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA
2014
Nisa Rahmaniyah Utami, 2014
MANFAAT HASIL BELAJAR “MEMBUAT CAKE, GATEAUX DAN TORTEN” PADA PRAKTIK CAKE SHOP
SISWA SMKN 3 BOGOR
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
NISA RAHMANIYAH UTAMI
1000707
MANFAAT HASIL BELAJAR “MEMBUAT CAKE, GATEAUX DAN
TORTEN” PADA PRAKTIK CAKE SHOP SISWA SMKN 3 BOGOR
DISETUJUI DAN DISAHKAN OLEH PEMBIMBING :
Pembimbing I,
Dra. Sudewi Yogha, M.Si
NIP. 19590421 198603 2 001
Pembimbing II,
Cica Yulia, S.Pd, M.Si
NIP. 19800701 200501 2 001
Mengetahui,
Ketua Jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
Fakultas Pendidikan Teknologi dan Kejuruan
Universitas Pendidikan Indonesia
Dra. Tati Abas, M.Si
NIP. 19560201 198403 2 001
Nisa Rahmaniyah Utami, 2014
MANFAAT HASIL BELAJAR “MEMBUAT CAKE, GATEAUX DAN TORTEN” PADA PRAKTIK CAKE SHOP
SISWA SMKN 3 BOGOR
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
MANFAAT HASIL BELAJAR CAKE,
GATEAUX DAN TORTEN PADA
PRAKTIK CAKE SHOP SISWA SMKN 3
BOGOR
Oleh
Nisa Rahmaniyah Utami
Sebuah skripsi yang diajukan untuk memenuhi salah satu syarat memperoleh gelar Sarjana
pada Fakultas Pendidikan Teknologi dan Kejuruan
© Nisa Rahmaniyah Utami 2014
Universitas Pendidikan Indonesia
Juli 2014
Hak Cipta dilindungi undang-undang.
Skripsi ini tidak boleh diperbanyak seluruhya atau sebagian,
dengan dicetak ulang, difoto kopi, atau cara lainnya tanpa ijin dari penulis.
Nisa Rahmaniyah Utami, 2014
MANFAAT HASIL BELAJAR “MEMBUAT CAKE, GATEAUX DAN TORTEN” PADA PRAKTIK CAKE SHOP
SISWA SMKN 3 BOGOR
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu