1. Home
  2. Lainnya

STUDI PELAKSANAAN PRAKTIK PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL PADA SISWA SMKN 3 CIMAHI - repositoryUPI S PKK 1001763 Title

Studi Pelaksanaan Praktik Pengolahan Makanan Kontinental
Pada Siswa SMKN 3 Cimahi

SKRIPSI

diajukan untuk memenuhi sebagian syarat untuk memperoleh gelar Sarjana
Pendidikan Departemen Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
Program Studi Pendidikan Tata Boga

oleh
Kania Rachmah
NIM 1001763

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA
DEPARTEMEN PENDIDIKAN KESEJAHTERAAN KELUARGA
FAKULTAS PENDIDIKAN TEKNOLOGI DAN KEJURUAN
UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA
2015

STUDI PELAKSANAAN PRAKTIK PENGOLAHAN MAKANAN
KONTINENTAL PADA SISWA SMKN 3 CIMAHI


Oleh
Kania Rachmah

Sebuah skripsi yang diajukan untuk memenuhi salah satu syarat memperoleh gelar
Sarjana Pendidikan Tata Boga Departemen Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
pada Fakultas Pendidikan Teknologi dan Kejuruan

©Kania Rachmah 2015
UniversitasPendidikan Indonesia
Januari 2015

Hak Cipta dilindungi undang-undang.
Skripsi ini tidak boleh diperbanyak seluruhnya atau sebagian,
Dengan dicetakulang, di photocopy, atau cara lain tanpa seijin dari penulis

KANIA RACHMAH
1001763
STUDI PELAKSANAAN PRAKTIK PENGOLAHAN MAKANAN
KONTINENTAL PADA SISWA SMKN 3 CIMAHI

DISETUJUI OLEH PEMBIMBING:
Pembimbing I,

Dr. Ade Juwaedah, M.Pd
NIP. 19600504 198601 2 001

Pembimbing II,

Dra. Atat Siti Nurani, M.Si
NIP. 19600225 198802 2 001

Mengetahui,
Ketua Departemen Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
Fakultas Pendidikan Teknologi dan Kejuruan
Universitas Pendidikan Indonesia

Dra. Hj. Tati Abas, M.Si
NIP. 19560201 198403 2 001


Dokumen yang terkait

STUDI PELAKSANAAN PRAKTIK PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL PADA SISWA SMKN 3 CIMAHI.

0 8 28

PENERAPAN KOMPETENSI DASAR “MEMBUAT SAUS (SAUCE) TURUNAN” PADA PRAKTIK PENGOLAHAN DAN PENYAJIAN MAKANAN KONTINENTAL SISWA SMKN 3 CIMAHI.

5 71 34

PENERAPAN HASIL BELAJAR “MEMBUAT POTONGAN SAYURAN” PADA PRAKTIK PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL DI SMK NEGERI 3 CIMAHI.

2 12 34

MANFAAT HASIL BELAJAR “MEMBUAT CAKE, GATEAUX DAN TORTEN” PADA PRAKTIK CAKE SHOP SISWA SMKN 3 BOGOR - repositoryUPI S PKK 1000707 Title

0 0 3

PENERAPAN HASIL BELAJAR “MEMBUAT POTONGAN SAYURAN” PADA PRAKTIK PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL PADA SISWA KELAS XI SMKN3 SUKABUMI - repositoryUPI S PKK 1000721 Title

0 3 3

PENERAPAN PENDEKATAN SAINTIFIK LEARNING PADA MATA PELAJARAN PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL DI SMKN 2 BALEENDAH - repositoryUPI S PKK 1101823 Title

0 0 3

PENERAPAN HASIL BELAJAR KESEHATAN KESETAN KERJA PADA PELAKSANAAN PRAKTIKUM JASA BOGA SISWA SMKN 3 CIMAHI - repository UPI S PKK 1000450 Title

0 0 3

PENERAPAN KOMPETENSI DASAR “MEMBUAT SAUS (SAUCE) TURUNAN” PADA PRAKTIK PENGOLAHAN DAN PENYAJIAN MAKANAN KONTINENTAL SISWA SMKN 3 CIMAHI - repository UPI S PKK 1006377 Title

0 2 3

PENERAPAN HASIL BELAJAR “MEMBUAT POTONGAN SAYURAN” PADA PRAKTIK PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL DI SMK NEGERI 3 CIMAHI - repository UPI S PKK 1006269 Title

0 0 4

ANALISIS PENGETAHUAN TENTANG “PERALATAN PENGOLAHAN MAKANAN” SEBAGAI KESIAPAN PRAKTIKUM “PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL” - repository UPI S PKK 1205968 Title

0 0 4