TUMBUHAN OBAT DI SUAKA MARGASATWA SIRANGGAS KABUPATEN PAKPAK BHARAT SUMATERA UTARA SKRIPSI AYUNITA PURNAMA SARI 070805012

  

TUMBUHAN OBAT DI SUAKA MARGASATWA SIRANGGAS

KABUPATEN PAKPAK BHARAT SUMATERA UTARA

SKRIPSI

AYUNITA PURNAMA SARI

070805012

  

DEPARTEMEN BIOLOGI

FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

MEDAN

2012 TUMBUHAN OBAT DI SUAKA MARGASATWA SIRANGGAS KABUPATEN PAKPAK BHARAT SUMATERA UTARA SKRIPSI Diajukan untuk melengkapi tugas dan memenuhi syarat mencapai gelar Sarjana Sains

  AYUNITA PURNAMA SARI 070805012

  DEPARTEMEN BIOLOGI FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2012

  PERSETUJUAN

  Diluluskan di Medan, Juni 2012 Komisi Pembimbing: Pembimbing II Pembimbing I Prof. Dr. Retno Widhiastuti, MS NIP 1962 1214 1991 03 2001 NIP 1963 0123 1990 03 2001

  Dr. Nursahara Pasaribu M.Sc Diketahui/Disetujui oleh Departemen Biologi FMIPA USU Ketua NIP 1963 0123 1990 03 2001 Dr. Nursahara Pasaribu, M.Sc.

  Judul : TUMBUHAN OBAT DI SUAKA MARGASATWA SIRANGGAS KABUPATEN PAKPAK BHARAT SUMATERA UTARA

  Kategori : SKRIPSI Nama : AYUNITA PURNAMA SARI Nomor Induk Mahasiswa : 070805012 Program Studi : SARJANA (S1)BIOLOGI Departemen : BIOLOGI Fakultas : MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM (FMIPA) UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

  

PERNYATAAN

  TUMBUHAN OBAT DI SUAKA MARGASATWA SIRANGGAS KABUPATEN PAKPAK BHARAT SUMATERA UTARA SKRIPSI Saya mengakui bahwa skripsi ini adalah hasil kerja saya sendiri, kecuali beberapa kutipan dan ringkasan yang masing-masing disebutkan sumbernya.

  Medan, Juni 2012 AYUNITA PURNAMA SARI 070805012

  

PENGHARGAAN

  Syukur Alhamdulillah penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang Maha Pengasih lagi Maha Penyayang atas rahmat, kekuatan dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi penelitian yang berjudul “Tumbuhan Obat di Suaka Margasatwa Siranggas Kabupaten Pakpak Bharat Sumatera Utara”.

  Terimakasih yang tak terhingga penulis ucapkan kepada Ayahanda (Rakidin Utama) dan Ibunda (Supiati) yang telah menjaga dan membesarkan penulis dengan ikhlas serta memberikan dukungan baik perhatian, do’a, kasih sayang serta kekuatan untuk menyelesaikan skripsi ini dengan baik. Terimakasih juga kepada Bibi Sriyani dan Nenek Tukini yang telah memberikan dukungan, perhatian, kasih sayang, moril dan materil dalam menyelesaikan skripsi penulis ini. Ucapan terimakasih penulis sampaikan ke Dr. Nursahara Pasaribu M.Sc selaku dosen pembimbing I, Prof. Dr.

  Retno Widhiastuti, M.S selaku dosen pembimbing II dan Ibu Etti Sartina Siregar S.Si., M.Si, yang telah banyak memberikan arahan, waktu, perhatiannya yang besar terutama saat penulis memulai penulisan hingga penyusunan skripsi penelitian ini.

  Ucapan terimakasih juga penulis sampaikan kepada Drs. Muhammad Zaidun Sofyan M.Si selaku penguji I, Drs. Arlen. H.J. M.Si., selaku penguji II dan dosen penasehat akademik yang telah banyak memberi masukan dan motivasi. Pada kesempatan ini ucapan terimakasih kepada Drs. Kiki Nurtjahja M.Sc selaku sekretaris Departemen Biologi FMIPA USU, Abang Endra Raswin dan Ibu Roslina yang telah membantu penulis di bagian Akademik Departemen, Dekan serta Pembantu Dekan FMIPA USU.

  Ucapan terimakasih juga penulis tujukan kepada Balai Besar Konservasi Sumber Daya Alam Sumatera Utara, Bapak Pinayungan selaku Tabib Desa yang telah banyak membantu di lapangan dan Kepala desa Kecupak II beserta keluarga atas bantuan yang telah diberikan kepada penulis selama penelitian berlangsung.

  Terimakasih yang sebesar-besarnya kepada sahabat-sahabatku tim pelaksanaan penelitian (Barita Raja, Kasbi Zaini, Gibran Daulay, Nalverta, Nasrianti Syam, Dwi Putri Ramadhani, Jupentus Silaban, Raymond Siburian, Dwi Putri Akarina) teman- teman bidang Taksonomi dan Ekologi Tumbuhan (Ria Windi Lestari, Irmayani Hasibuan, Ade Eka, Sari Dewi, Nia Iasha, Hairun Nisa, Farid Akshani) dan kepada rekan-rekan kuliah Stambuk 2007. Terimakasih juga kepada adik-adikku Jhon, Nurhayati, Nisa Hidayati, Putri, Essy, Rita Susanti, Stambuk 2008, 2009 dan 2010. Terimakasih yang sebesar-besarnya kepada semua pihak yang tidak dapat disebutkan namanya satu-persatu semoga Allah SWT membalasnya dengan balasan yang setimpal, Amin. Penulis menyadari bahwa penulisan hasil penelitian ini masih jauh dari sempurna, untuk itu penulis mengharapkan kritik dan saran demi kesempurnaan hasil penelitian ini.

  Medan, Juni 2012 Penulis

  

TUMBUHAN OBAT DI SUAKA MARGASATWA SIRANGGAS KABUPATEN

PAKPAK BHARAT SUMATERA UTARA

ABSTRAK

  Studi Tumbuhan Obat di Suaka Margasatwa Siranggas Kabupaten Pakpak Bharat Sumatera Utara telah dilakukan dari bulan Mei sampai Juli 2011. Areal pengamatan seluas 20 x 50 m ditentukan secara purposive sampling dengan jumlah 10 subplot berukuran 10 x 10 m. Informasi jenis tumbuhan obat diperoleh dengan melakukan wawancara tabib di desa Kecupak II, dan pengambilan sampel tumbuhan obat menggunakan metode survey. Didapatkan 49 jenis tumbuhan obat dari 33 famili yang terdiri dari Pteridophyta dua jenis dan Spermatophyta 47 jenis. Famili yang paling banyak ditemukan dari kelas Monocotyledoneae yaitu Arecaceae dan Zingiberaceae dan dari kelas Dicotyledoneae yaitu Fabaceae, Piperaceae, dan Rubiaceae. Jumlah tumbuhan obat di dalam plot pengamatan sebanyak 22 jenis dengan 463 individu. Jumlah individu tertinggi tumbuhan obat di dalam plot yaitu Piper umbellatum,

  

Eupatorium odoratum dan Bambusa sp., dengan jumlah masing-masing individu

secara berurut 138, 80, dan 75.

  Kata Kunci: Tumbuhan Obat, Suaka Margasatwa Siranggas

  

MEDICINAL PLANTS IN SIRANGGAS WILDLIFE AREA PAKPAK

BHARAT REGENCY OF NORTH SUMATRA

ABSTRACT

  Medicinal Plants in Siranggas Wildlife Area Pakpak Bharat Regency of North Sumatra has been studied from May to July 2011. Observation area of 20 x 50 m determined by purposive sampling with a total of 10 subplots 10 x 10 m in size.

  Information types of medicinal plants was collected by direct interviewing the traditional healer (tabib) in village Kecupak II, and sampling of medicinal plants using the survey method. There were 49 species of medicinal plants classifying into 33 families, which are Pteridophyta with two species and Spermatophyta with 47 species. The most abundant famili for class Monocotyledoneae is Arecaceae and

  

Zingiberaceae , while for class Dicotyledoneae is found on Fabaceae, Piperaceae, and

Rubiaceae . The total of medicinal plants within plot is 22 species with 463 individu.

  The highest number of individu is found on Piper umbellatum, Eupatorium odoratum and Bambusa sp., with the number 138, 80, and 75 respectively.

  Keywords: Medicinal Plants, Siranggas Wildlife Area halaman Persetujuan Pernyataan Penghargaan ii iii iv

  Abstrak v

  12

  8

  3.1 Waktu dan Tempat

  8

  3.2 Deskripsi Area

  8

  3.3 Metode Penelitian

  9 Bab 4 Hasil dan Pembahasan

  12

  4.1 Jenis-jenis Tumbuhan Obat

  4.2 Kegunaan Jenis Tumbuhan Obat

  6

  15

  4.3 Jenis-jenis Tumbuhan Obat di dalam Petak Penelitian 20 m x 50 m (1 Ha).

  21

  4.4 Deskripsi Tumbuhan

  23 Bab 5 Kesimpulan dan Saran

  48

  5.1 Kesimpulan

  48

  5.2 Saran

  48 Daftar Pustaka

  7 Bab 3 Bahan dan Metode

  2.6 Beberapa Penelitian tentang Tumbuhan Obat

  Abstract vi

  2

  Daftar Isi vii

  Daftar Tabel Daftar Gambar viii ix

  Daftar Lampiran xi

  Bab 1 Pendahuluan

  1

  1.1 Latar Belakang

  1

  1.2 Permasalahan

  2

  1.3 Tujuan

  1.4 Manfaat

  2.5 Ramuan Tradisional

  2 Bab 2 Tinjauan Pustaka

  3

  2.1 Keanekaragaman Hayati

  3

  2.2 Pengertian Etnobotani

  3

  2.3 Defenisi Tumbuhan Obat

  4

  2.4 Pemanfaatan Tumbuhan Obat

  6

  49

  

DAFTAR TABEL

  halaman

  4.1 Jenis-jenis Tumbuhan Obat dan Cara Pengkoleksiannya

  13

  4.2 Kegunaan Jenis Tumbuhan Obat

  17

  4.3 Jenis-jenis Tumbuhan Obat di Dalam Petak Penelitian 20 m x 50 m (1 Ha)

  21

  DAFTAR GAMBAR

  30 17. Eupatorium odoratum L. 31 18. Impatiens platypetala Lindley.

  39 34. Ptenandra sp. 39 35. Ardisia sp. 40 36. Myrsine sp. 40 37. Oxalis barrelieri L. 41 38. Piper betle L. 41 39. Piper sp. 42 40. Piper umbellatum L. 42 41. Polygala paniculata L.

  37 30. Scurrula L. 37 31. Sida rhombifolia L. 38 32. Urena lobata L. 38 33. Pogonanthera pulverulenta BL.

  36 29. Cinamomum zeylanicum Blume.

  36 28. Pogostemon cablin BENTH.

  35 26. Aeschynanthus sp. 35 27. Coleus amboinicus LOUR.

  33 22. Erythrina sp. 33 23. Mimosa pudica L. 34 24. Parkia speciosa Hassk. 34 25. Pithecellobium dulce BENTH.

  32 20. Kalanchoe pinnata Pers. 32 21. Macaranga triloba MUELL. ARG.

  19. Begonia sp. Aff Larwei M.Hughes

  31

  30 16. Centella asiatica (L.) Urb.

  halaman 1. Angiopteris evecta (Forst) Hoffm.

  29 14. Hedychium sp. 29 15. Pseuderanthemum graciliflorum RIDL.

  28 13. Hedychium coronarium J. Konig.

  28 12. Curcuma xanthorrhiza Roxb.

  26 8. Bambusa sp. 26 9. Costus sp. 27 10. Musa sp. 27 11. Saccharum officinarum L.

  6. Areca cf. trianda 25 7. Areca sp.

  25

  24 5. Areca catechu L.

  24 4. Homalomena monandra Schott.

  23 3. Hymenocalis littoralis (Jacq.) Salibs.

  23 2. Cyathea contaminans (Hook.) Copel.

  43

  42. Rubus sp.

  43 43. Hedyotis sp. 44 44. Pavetta indica L. 44 45. Uncaria gambir (Hunter) Roxb.

  45 46. Styrax benzoin Dryand. 45 47. Pilea sp. 46 48. Vitis gracilis L. 46 49. Vitis sp.

  47